كيكة الزبادي الاسفنجي بالخلاط أفضل كيك على الاطلاق هاشه وخفيفة جدا بأقل مقادير - YouTube
- كيكة البرتقال الاسفنجية - موضوع
- كيكة الزبادي الاسفنجي بالخلاط أفضل كيك على الاطلاق هاشه وخفيفة جدا بأقل مقادير - YouTube
- طريقة عمل كيكة الزبادي الاسفنجية مع فيديو 2022 - مطبخك
- جريدة الرياض | محافظ الزلفي يلتقي أعضاء وعضوات المجلس المحلي
- الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز يرعى حفل جائزة الفالح للتفوق العلمي.. اليوم
كيكة البرتقال الاسفنجية - موضوع
نقدم لكِ طريقة عمل الكيكة الإسفنجية الهشة بأكثر من طريقة مجربة ومضمونة، وهي من أفضل أنواع الكيك التي عليكِ تعلمها، فيمكنكِ تحضير التورتة من الكيكة الإسفنجية، بإضافة الكريم شانتيه وصوص الشوكولاتة وقطع الفاكهة اللذيذة. كما نقدم لكِ طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الإسفنجية بطريقة بسيطة ومكونات متوافرة في المنزل. ولأننا في لهلوبة نهتم بكل ما يسعد أسرتك، نقدم لكِ من خلال الموضوع التالي 5 طرق لعمل الكيكة الإسفنجية الهشة اللذيذة.. تعلميها بسهولة. طرق لعمل الكيكة الإسفنجية الهشة:
1- طريقة عمل كيكة الزبادي الإسفنجية:
مقادير عمل كيكة الزبادي الإسفنجية:
- 2 كوب ونصف دقيق. - نصف كوب زيت ذرة. - كوب ونصف زبادي. - 3 بيضات. - كوب سكر. - ملعقة كبيرة بيكنج باودر. كيكة الزبادي الاسفنجي بالخلاط أفضل كيك على الاطلاق هاشه وخفيفة جدا بأقل مقادير - YouTube. - ملعقة صغيرة فانيليا. - نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. - نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير كيكة الزبادي الإسفنجية:
- أحضري بولة عميقة وضعي بها الدقيق، ثم أضيفي البيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، ورشة الملح، ورشة الفانيليا، وقلبي جميع المكونات معًا حتى تمام التجانس. - في بولة أخرى ضعي البيض، والزبادي وزيت الذرة، وقلبي جميع المكونات معًا باتسخدام مضرب البيض اليدوي، حتى تمام التجانس.
كيكة الزبادي الاسفنجي بالخلاط أفضل كيك على الاطلاق هاشه وخفيفة جدا بأقل مقادير - Youtube
- أضيفي السكر إلى خليط البيض والزبادي، واستمري في الخفق حتى تمام التجانس. - بعد ذلك أضيفي خليط البيض والزبادي والسكر، إلى خليط الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا، واستمري في التقليب جيدًا، حتى تتجانس جميع المكونات معًا، ويصبح لديكِ عجينة متماسكة وناعمة القوام. - الآن أحضري قالب الكيك، وادهنيه بقليل من الزبدة، ثم افردي ورق الزبدة عليها جيدًا. - إسكبي عجينة كيكة الزبادي في القالب، ووزعيها جيدًا داخل القالب بالتساوي. - سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة، لمدة دقائق. - أدخلي قالب كيكة الزبادي إلى الفرن المسخن من قبل. - إتركي قالب كيكة الزبادي الإسفنجية داخل الفرن لمدة ساعة تقريبًا، حتى تنتفخ وتنضج ويصبح لونها ذهبي وجميل، وتأكدي من نضجها بغمس عود كبريت خشبي بداخلها، إذا لم يلتصق بها العجين، تكون قد نضجت. - الآن أصبحت كيكة الزبادي الإسفنجية جاهزة للتناول، أخرجيها من الفرن، وقطعيها وقدميها إلى جانب كوب حليب دافئ، وبالهنا والشفا. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة بالشربات
2- الطريقة الثانية لعمل الكيكة الإسفنجية:
مقادير عمل الكيكة الإسفنجية:
- 2 كوب دقيق. - 4 بيضات. - كوب ونصف سكر بودرة. كيكة البرتقال الاسفنجية - موضوع. - ملعقة كبيرة فانيليا.
طريقة عمل كيكة الزبادي الاسفنجية مع فيديو 2022 - مطبخك
المكوّنات:
دقيق – كوب, لبن زبادي – نصف كوب, سكر – نصف كوب, بيض – 1, زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة ونصف, بايكنغ باودر – ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة, بيكاربونات الصوديوم – ربع ملعقة صغيرة, ملح – رشّة, خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة. طريقة العمل:
1- في وعاء، أخلطي الدقيق، بيكاربونات الصوديوم، البايكنغ باودر والملح حتى يتجانس المزيج. 2- في وعاء ثانٍ، أخفقي لبن الزبادي، البيض، السكر، الفانيليا والزيت. 3- أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة. 4- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق. طريقة عمل كيكة الزبادي الاسفنجية مع فيديو 2022 - مطبخك. 5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك. 6- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. 7- قدّمي الكيك على حرارة الغرفة. ألف صحة! المصدر: اطيب طبخة
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر. طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية:
- احضري بولة كبيرة وضعي بها البيض والسكر البودرة، واضربي المكونين معًا باستخدام مضرب البيض الكهربائي، حتى تحصلين على قوام هش وأبيض اللون. - بعد ذلك ابدأي بإضافة الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض والسكر، مع الاستمرار في الخلط بمضرب البيض الكهربائي، ثم أضيفي الفانيليا والبيكنج بودر واستمري في الخلط بمضرب البيض الكهربائي. - الآن احضري قالب الكيك وادهنيه بالقليل من الزيت، ورشيه بالقليل من الدقيق، ثم صبي خليط العجينة به، ووزعيه جيدًا. - أدخلي قالب الكيك إلى فرن متوسط الحرارة، 180 درجة تقريبًا، واتركيها لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تمام النضج. كيكة البرتقال الشهية بطريقتان مختلفتان
3- الوصفة الثالثة لعمل الكيكة الاسفنجية:
- 7 بيض. - ربع كوب زبدة. - كوب حليب. - 5 ملاعق فانيليا. - 2 ملعقة بيكينج باودر. - ملعقة عصير ليمون. - نصف كوب سكر ناعم. - نكهة الكاكاو أو الفراولة حسب الرغبة. - افصلي صفار البيض عن البياض، ثم قومي بخفق بياض البيض بمضرب البيض لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يصبح لونه ابيض. - ضعي الفانيليا على بياض البيض المخفوق وقومي بخفقه مرة أخرى.
إضافة الفانيلا، برش البرتقال، برش الليمون، الحليب والزبادي وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة ثم إضافة الدقيق وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. توزيع خليط الكيك في القوالب لملء ثلثيها. إدخال قالب الكيك الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة. إخراج القالب من الفرن وتركه لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم قلب الكيك على شبك معدني وتركه إلى أن يبرد تماماً. تحضير صلصة البرتقال:
وضع مربى البرتقال في قدر سميك القاعدة وإضافة عصير البرتقال، اللبن وبرش البرتقال على نار متوسطة وتقليب المكونات لمدة دقيقة إلى أن تندمج وتتكون صلصة ناعمة. توزيع صلصة البرتقال على قطع الكيك ثم تقديمها. ضفيرة الجبن بالبرتقال
45 دقيقة
6 أشخاص
المكونات
مكونات العجينة:
نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. بيضة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ربع كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات الحشوة:
مئة غرام من الجبن الكريمي اللين. ملعقة صغيرة من برش البرتقال. ربع كوب من اللوز المقطع شرائح. مكونات للتلميع:
حبة كبيرة من صفار البيض. ملعقتان كبيرتان من اللوز مقطع شرائح. وضع كوبين ونصف من الدقيق في وعاء العجانة وإضافة الخميرة، الملح والسكر وتشغيلها على سرعة بطيئة لعدة ثواني فقط لتختلط المواد.
عبدالعزيز الفالح
عبدالرحمن الفالح
عبدالله الفالح
محمد الفالح
محمد الطريقي
محافظ الزلفي مسفر غالب العتيبي
جريدة الرياض | محافظ الزلفي يلتقي أعضاء وعضوات المجلس المحلي
كما استقبل سموه وأصحاب السمو أبناء الفقيد الشيخ أحمد بن حمد آل خليفة رئيس الجمارك بمملكة البحرين، والعميد الشيخ حمد بن محمد ال خليفة مساعد رئيس الأمن العام لشؤون العمليات والتدريب بمملكة البحرين واعضاء السلك الدبلوماسي بالمملكة وأصحاب السمو الملكي الأمراء، والمعالي، وكبار المسؤولين من مدنيين وعسكريين وجمعًا من المواطنين ، الذين قدموا تعازيهم ومواساتهم في وفاة صاحب السمو الملكي الأمير عبدالرحمن بن عبدالعزيز آل سعود – رحمه الله ، وقد عبر الجميع عن عزائهم ومواساتهم لأصحاب السمو الملكي الأمراء ، سائلين الله العلي القدير أن يتغمده بواسع رحمته ومغفرته.
الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز يرعى حفل جائزة الفالح للتفوق العلمي.. اليوم
الخميس 04 ابريل 2019 الزلفي - خالد العطاالله: يرعى صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز آل سعود مساء اليوم في قاعة تواصل للاحتفالات والمؤتمرات بالزلفي حفل توزيع جائزة الفالح للتفوق العلمي والإبداع في عامها الثامن عشر، وذلك بحضور محافظ الزلفي الأستاذ مسفر العتيبي وعدد من المسؤولين والوجهاء والتربويين وأولياء أمور الطلاب والطالبات. وبهذه المناسبة عبّر محافظ الزلفي عن سعادته بتكريم الطلاب والطالبات الذين حققوا تفوقًا في تحصيلهم العلمي، وقال: إن مجال التعليم في دولتنا المباركة بقيادة سيدي خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين هو مجال استثماري في القوة البشرية وهو ما يتوافق مع رؤية المملكة 2030 لذا تبنى المرافق وتدعم البرامج وتستثمر الطاقات ويحفز التفوق والإبداع على المشاركة الفاعلة من أبناء الوطن ومنها جائزة الفالح للتفوق العلمي والإبداع التي تقام في عامها الثامن عشر تحت رعاية وتشريف صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن فمرحبًا بصاحب السمو بين أهله وإخوانه في محافظة الزلفي. وقال أمين الجائزة مدير التعليم الأستاذ محمد الطريق: «إن ما تقوم به وزارة التعليم من اهتمام برعاية الموهوبين والمتفوقين في مدارسها وجامعاتها، يهدف إلى رفع مستويات التحصيل الدراسي للطلاب والطالبات، من خلال تحفيزهم على التنافس الشريف وتشجيعهم على ذلك، وجائزة الفالح للتفوق العلمي تُمثّل رافدًا مهمًا من روافد الدعم والمساندة لمسيرتنا التعليمية، وهي حافز كبير سواء للمعلم أو الطالب لتقديم الأفضل والأكمل بإذن الله».
الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز
يرعى صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز آل سعود رئيس مجلس إدارة جمعية أعمال للتنمية الأسرية مساء اليوم في قاعة تواصل للاحتفالات والمؤتمرات بالزلفي ؛ حفل توزيع جائزة الفالح للتفوق العلمي والإبداع في عامها الثامن عشر، وذلك بحضور محافظ الزلفي الأستاذ مسفر غالب العتيبي وعدد من المسئولين والوجهاء والتربويين وأولياء أمور الطلاب والطالبات. وبهذه المناسبة عبَّر محافظ الزلفي مسفر غالب العتيبي عن سعادته بتكريم الطلاب والطالبات الذين حققوا تفوقاً في تحصيلهم العلمي، وقال: إن مجال التعليم في دولتنا المباركة بقيادة سيدي خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين هو مجال استثماري في القوة البشرية وهو ما يتوافق مع رؤية المملكة 2030 لذا تبنى المرافق وتدعم البرامج وتستثمر الطاقات ويحفز التفوق والإبداع على المشاركة الفاعلة من أبناء الوطن ومنها جائزة الفالح للتفوق العلمي والإبداع التي تقام في عامها الثامن عشر تحت رعاية وتشريف صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز آل سعود فمرحباً بسموه بين أهله وإخوانه في محافظة الزلفي.