إذا كنت من محبي المازة اللبنانية الشهية فلا بد أن تحضري طريقة عمل فتوش لبناني بدبس الرمان من أطيب طبخة، أعديها بخطوات سهلة وقدمي الافضل على مائدتك تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء كبير، ضعي الخس والبقدونس والنعناع والخيار والفجل والفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء والبقلة والبصل الأحمر والبصل الأخضر واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات. 2 في وعاء آخر، أخلطي الثوم ودبس الرمان وعصير الليمون الحامض والزيت ثمّ نكّهي المزيج بالملح والفلفل الأسود والسماق. 3 أسكبي الصلصة فوق الخضار واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 4 أسكبي الفتوش في طبق التقديم وزيّني وجهه بالخبز المحمّص والزيتون. نصائح وصفات ذات صلة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! طريقة عمل فتوش لبنانى - وصفة ماما. 15 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة!
طريقة عمل الفتوش اللبناني بالصور | أطيب طبخة
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 0 دقيقة
سلطة الفتوش الذيذة.. من المطبخ اللبناني.. صحية و مغذية و يمكنك تقديمها مع الدجاج المشوي و الطحينة
المقادير
" تكفي 4 أشخاص "
1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام) زيت
2 خبز بيتا مقطع
1 ثمرة خيار مقطعة
3 كوب طماطم مقطعة
1/2 ثمرة بصل مقطعة
3/4 كوب كبير بقدونس مقطع
3/4 كوب كبير نعناع مقطع
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام) زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام) عصير ليمون
1 فص ثوم مهروس
ملح
فلفل اسود مطحون
جبن فيتا مفتت
طريقة عمل سلطة الأخطبوط اليونانية
خطوات التحضير
يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية.... يوضع خبز البيتا في الزيت و يقلب حتى يتحمص. فيس بولة كبيرة الحجم يخلط كلا من الخيار و الطماطم و البصل و البقدونس و النعناع. يضاف زيت الزيتون و الليمون و الملح و الفلفل و الثوم الى مزيج السلطة و يقلب برفق. نضع خبز البيتا المحمص على السلطة و تقلب ثم توضع الجبن الفيتا على الوجه و تقدم. وصفة مشابهة: طريقة عمل سلطة مكرونة بالخضار
سر نجاح سلطة الفتوش اللبنانية:
إضافة خبز البيتا للسلطة مما يعطيها نكهة و مذاق مختلف. فوائد سلطة الفتوش اللبنانية:
تعمل الخضروات الموجودة في السلطة على حماية القلب لإحتوائها على نسبة قليلة من الدهون.
طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية منال العالم - كنوزي
طريقة عمل الفتوش اللبناني - YouTube
طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية...
سلطة الفتوش اللبنانية هذه هي السلطة المثالية التي ستجدينها في جميع المطاعم اللبنانية وهي السلطة المثالية التي نشأت وأنا أتناولها. في أي وقت تقدم عائلتي طعامًا لبنانيًا على العشاء ، نحن دائمًا ندرج وصفة الفتوش الشامي أو التبولة كفاتح للشهية ، إلى جانب الحمص! اليك طريقة عمل الذ فتوش بشكل سريع. وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الاجمالي: 15 دقيقة
التقديم: 4 حصص
ما هو فتوش؟
الفتوش هو في الأساس سلطة خبز مقلي من منطقة البحر الأبيض المتوسط (طريقة الفتوش بالخبز المقلي) والتي تشمل عادةً الخس والطماطم والخيار والفجل وقطع الخبز العربي المقلية. تحب عائلتي أيضًا إضافة الفلفل الأخضر والبصل الأخضر والبقدونس. لذلك ، في اللغة العربية ، كلمة "فتوش" مشتقة من "فتة" والتي تعني حرفيا "الفتات". كما يمكنك أن تتخيل ، فإن سلطة الفتوش هذه هي في الأساس خليط من خبز البيتا الذي تم تحميصه ثم قليه (أو تحميصه) بالإضافة إلى الخضار الأخرى في الموسم. لهذا السبب ، لا توجد قواعد عندما يتعلق الأمر بالخضروات التي تستخدمينها في فتوش! طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية منال العالم - كنوزي. إنها وصفة أساسية رائعة يمكنك البناء عليها وتزيينها بالطريقة التي تريدينها. هناك بعض الاختلافات الإبداعية لوصفة فتوش لبناني ، ولكن بالنسبة لي ما يجعلها متجانسة هو خبز البيتا الجيد ونقعه في الصلصة الحارة المصنوعة من زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون الطازج والسماق ودبس الرمان.
طريقة عمل فتوش لبنانى - وصفة ماما
أنا في الواقع أقوم بإعداد كمية كبيرة من الصلصة ورشها على أي سلطة أصنعها أو حتى أستخدمها كمخلل لكباب الدجاج. الاسئلة المتكررة
هل يمكنك صنع السلطة في وقت مبكر؟
إذا لم يتم تقليب السلطة ، يمكنك تخزينها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 4 أيام. إذا تم خلطها، فإنني أوصي بتخزينها لمدة 24 ساعة فقط لأنها ستصبح رطبة بعد ذلك. ستبقى الصلصة جيدة لمدة تصل إلى شهر واحد في الثلاجة. ماذا تقدم مع سلطة الفتوش؟
تقدم هذه السلطة العربية كطبق جانبي رائع يمكن تقديمها مع الأسماك أو الدجاج أو اللحوم أو الأطباق النباتية.
الشيف عمر يقدّم لكم الطريقة الأصلية لتحضير سلطة التبولة اللبنانية والفتوش السوري
سفرة شهر رمضان الكريم لازم تتزين بالفتوش اللبناني التقليدي على طريقة إم ألآء Majoud - YouTube
10 دقيقة
وفي العام 2001م قامت شركة أبل بإصدار نظام التشغيل الخاص بها والمعروف باسم ماكنتوش، وقد أعلن ستيف لاحقًا عن استخدام معالجات "إنتيل" في صناعة أجهزة ماكنتوش، وفي عام 2006م أخرجت شركة أبل كُل من جهازيّ آي ماك وماك بوك برو إلى العالم، وفي هذه المرحلة الزمنية حقّقت شركة أبل نجاحاتٍ عظيمةً؛ أدّت إلى ارتفاع أسعار أسهمها بشكلٍ كبيرٍ وملحوظٍ. منتجات شركة أبل
في ما يلي بعض المعلومات عن أهم منتجات شركة أبل:-
جهاز ماكنتوش(Macintosh) أو (Mac):
وهو جهاز حاسوب يُقدِّم واجهة رسومية تجعل التعامل معه أكثر سهولة. جهاز آي ماك (iMac):
وهو جهاز حاسوب على شكل بيضة، يتميّز بقدرته على معالجة البيانات الحاسوبية بسرعة فائقة، وبسعر غير مرتفع، أنتجه ستيف جوبز عند عودته إلى الشركة. معلومات عن الجمل وحقائق ممتعة لا نعرفها عن الإبل - مقالات | منصة القارئ العربى. جهاز آي بود (iPod):
قامت شركة أبل بتقديم برنامج (iTunes)؛ وهو عبارة عن برنامج يقوم بتحويل الموسيقى إلى تنسيق رقمي مُدمَج يُطلق عليه اسم (MP3)، وفي العام 2003م، قامت الشركة بتوفير جهاز آي بود الذي يُعتبَر جهازًا محمولًا يقوم بتشغيل الموسيقى التي تتَّخِذ صيغة (MP3)، فحقَّقت شركة أبل أرباحًا هائلةً بسبب هذا الاختراع، وفي عام 2007م قامت الشركة بتطوير الجهاز؛ ليصبح قابلاً للاستخدام باللمس، وأُطلقت عليه اسم آي بود تاتش (iPod Touch)، والذي طُوِّر؛ ليدعم الاتصال بشبكات الإنترنت، وتشغيل الألعاب.
معلومات عن الجمل وحقائق ممتعة لا نعرفها عن الإبل - مقالات | منصة القارئ العربى
حول الجمل
الجمل أو الإبل (الاسم العلمي: Camelus) ويعرف أيضا باسم سفينة الصحراء هو حيوان أليف من أكبر الثدييات في الصحراء. استخدمه الإنسان منذ آلاف السنين، وهو من الحيوانات التي كانت ومازالت تستخدم لنقل البضائع في الصحراء، ومازالت الجمال تربي في المزارع في عالمنا العربي للاستفادة من حليبها ولحومها. معلومات عن الجمل
يدعى الجمل في بعض الأحيان سفينة الصحراء لأنه نافع في الرحلات عبر الصحاري الرملية حيث لا غذاء ولا ماء، وتروي بعض حکایات صعبة التصديق عن مدی تحمل الجمال انعدام الطعام أو الماء. ولكن الحكايات التي نعرف أنها صحيحة غريبة حقاً ، فالجمل يستطيع أن يحمل راكبا وحملا يزيد وزنهما عن ربع طن، وفي بلاد الصومال قطعت قافلة من الجمال مسيرة ستة أيام بلا ماء، وفي أوستراليا قطعت جمال محملة مسافة 40 كيلومترا يوميا طيلة ثمانية أيام بلا ماء. معلومات عن الإبل مع الصور. وفي الأراضي الحارة الجافة في شمالي اوستراليا قطعت قافلة من الجمال مسافة 864 كيلومترا في 34 يوما دون ماء. وقد مات الكثير من جمال القافلة في الطريق وسلم القليل منها برعي الأعشاب المبللة بالندى، وهنالك نوع من الجمال يدعی الهجين الذي يستخدم للركوب فقط. والمعروف أنه يقطع مسافة 153 کیلومترا في 13 ساعة أي ما معدله 11 كيلومترا في الساعة.
• يستمر حمل الأنثى من الإبل من 12 إلى 13 شهرًا ، واعتمادًا على توفر الطعام. فأنها تلد مولود واحد "حوار" ويمكن أن يمشي بعد ساعات قليلة من ولادته. حقائق ومعلومات غريبة عن الجمل لا تعرفها. • استخدم البشر الإبل كوسيلة نقل منذ آلاف السنين. والجمل يمكن أن يحمل حوالي (170 إلى 270 كيلوغراما) وكانت الإبل تُستخدم في الحروب العديدة (خاصة في المناطق الصحراوية) في الماضي بسبب قدرتها على السفر لمسافات طويلة دون ماء أو غذاء ،
• يسير الجمل بطريقة تختلف عن طريقة سير الحيوانات الأخرى, إذ إنه يحرك رجلي الجانب الأيمن معًا، ويتبعهما برجلي الجانب الأيسر معًا، وينتج عن هذه المشية تأرجح كل من يعتلى ظهره بشكل كبير. • تعيش في قارة أمريكا الجنوبية أنواع أخرى من الفصيلة الإبلية وهى ما تعرف بأشباه الإبل مثل حيوان " اللاما "، و" الألباكا "، و"الفيكونا"، وهى أنواع وثيقة الصلة بالجمال إلا أنها أصغر حجمًا وأقل وزنًا وليس لها سنام. مشاهدات (406)
معلومات عن الإبل - سطور
الناقة تحمل لمدة تتراوح ما بين 12-14 شهر وتنجب عادة مولود واحد صغير والجدير بالذكر أن المولود الجمل قد يتمكن من المشي عقب ولادته بنصف ساعة تقريبا ، والجمال عادة ما تعيش حتى عمر 17 عام. صفات الجمل الجسمية
الجمل له أذنين صغيرين يكسوها الشعر بهدف الحماية من حبيبات الرمال المتناثرة في الصحارى كما يمتلك رموش طويلة في عيناه ، وله أرجل طويلة ونحيفة كما تنتهى بخف عريض تتشابه مع الأسفنج من أجل أن تمكنه من سهولة المشي في الصحراء الكبرى لذا فهذا الحيوان يلقبونه بسفينة الصحراء ، له سنام أعلى ظهره أو ظهره محدب وله رقبة مرتفعة عن جسمه وتلك الخصائص تميز الإناث والذكور ، لكن الإناث يختلفن قليلا بالنسبة للحجم. حقايق عن الجمل
أنثى الجمل تلد وهى في وضعية الوقوف. يشرب الجمل كميات كبيرة من الماء تصل إلى 145 لتر من المياه. المشي وطريقته عند الجمال تختلف عن غيره من أنواع الحيوانات الأخرى ، إذ يتمكن في آن واحد من تحريك كلا من رجليه الأمامية والخلفية معا! الجمل قد يستطيع الصمود لمدة أسبوع أوأكثر بلا ماء وقد يصمد عدة أشهر بلا طعام! تزن الإبل مايصل إلى 590 كجم. معلومات عن الإبل - سطور. أنثى الجمل قد تحمل لمدة تتراوح ما بين 12-14 شهر تقريبا.
أنواع الجمال
هناك أنواع مختلفة ومتنوعة من الجمال تعي حول العالم، فمن ضمن التعرف على معلومات غريبة عن الجمل فلابد من معرفة الأنواع الخاصة بهم، وهي:
الجمال العربية: تعيش في شمال أفريقيا، وأراضي شبه الجزيرة العربية، ويمتلك سنام واحد فوق ظهره. الجمال الآسيوية: تعيش في مناطق وسط آسيا ويمتلك سنامين فوق ظهره، وله أرجل قصيرة. أشباه الجمال: تعيش في دول قارة أمريكا الجنوبية ومن أمثلتها الألباكا، اللاما، والفيكونا.
حقائق ومعلومات غريبة عن الجمل لا تعرفها
[٤]
تكيّف الإبل مع البيئة
لا تقوم الإبل بتخزين الماء مباشرةً في سنامها، بل تقوم بتخزين الدهون التي تقوم بحرقها والاستفادة منها عند عدم وجود المياه أو الأعشاب للبقاء على قيد الحياة، فحجم السنام يتغير مع كمية الدهون المخزّنة فيه، ويستطيع الجمل التكيّف مع البيئة الصحراوية بشكل مناسب جدًا، ويمكن ذكر طريقة تكيّف الجمل مع البيئة على شكل نقاط كما يأتي: [٥]
عدم شرب الماء لمدة عشرة أيام وتحمّل العطش، وعندما يشرب الجمل الماء يمكن أن يشرب حوالي 200 لترًا من الماء خلال ثلاث دقائق، وتتكيّف خلايا الدم الحمراء في جسمه فتكون بيضاوية الشكل لتتحمل الضغط الأسموزي العالي عند شربه للماء دون التّعرض للتمزق. لا تتعرّق الإبل، وعندما تكون درجة حرارة محيطها 49 درجة مئوية فإن أي عرق يمكن أن يحدث يتبخر تلقائيًا. الحفاظ على درجة حرارة المخ، عن طريق فقدان أقل كمية من السوائل الممكنة، وكذلك تحتوي الأبل على مجموعة من الأوردة والشرايين المتقاربة جدًا من بعضها البعض، والتي تستخدم التدفق المعاكس للدم لتهدئة المخ. عند تنفس الإبل يتم حصر بخار الماء في أنفه، فيتم إعادة امتصاصه من قبل الجسم كوسيلة لحفظ المياه. تحول لون وبر الإبل إلى اللون الفاتح خلال فصل الصيف، فيُساعد على عكس حرارة الشمس وتجنب حروق الشمس أيضًا.
03/07/2009, 03:24 PM
#1
معلومـــــــــــــــات عن الابــــــــــل
السلامــ عليكمــ ورحمة الله وبركاته الإبل
علاقة الانسان العربي بالابل علاقة قديمة تضرب بجذورها في أعماق التاريخ حيث استطاع تدجينها منذ عصور موغلة في القدم الى حوالي أربعين قرنا. ويطلق على الجمل "سفينة الصحراء" وهو وصف مثالي ينطبق عليه تماما نظراً لقدراته العجيبية على تحمل المشاق وصبره على احتمال العطش في هجير الصحراء وحرها اللافح وهو يقطع الفيافى والقفار رفيقا لصاحبه في الصحراء الموحشة في حله وترحاله الطويل. وقد احتلت الابل مكانة مرموقة عند الانسان العربي، ولا يزال لها من ذلك حظ وفير عند كثير من الناس في العصر الحاضر, وأيا كان الامر اليوم فان أحدا لا ينسى دور الابل في نشر الدعوة الاسلامية خارج الجزيرة العربية. الابل كانت كل شيء في حياة الاجداد.. كانت مصدر الرزق.. ووسيلة المواصلات.. وعتاد الحرب. وفي السباقات فقد ورد ذكرها في القرإن الكريم في أكثر من مكان ليبين الله للناس قدرته سبحانه وتعالى في الخلق ولإبراز مكونات هذا الحيوان العجيب الذي سخره الله لخدمة الانسان وقدرة الخالق على تكوينه
فقال الله تعالى"أفلا ينظرون إلى الإبل كيف خلقت
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "الإبل عز لأهلها" ، فقد اعتبر الرسول الكريم الابل ثروة قومية ، وأثنى على أصحاب الابل و أوصى بالمحافظة عليها ، وقد ذكرها الرسول الكريم في العديد من أحاديثه الشريفة ، حيث ذكرت في 109 أحاديث.