الكبسة من أشهر الأطباق الرئيسية في الخليج العربي و بخاصة في السعودية, فهي تعد الوجبة الرئيسية و الطبق الرئيسي على المائدة السعودية, و قد عرفت الكبسة على أنها كبسة باللحم, و لكن مع مرور الوقت أصبحت تقدم أيضا كبسة دجاج و هي شهية مثلها مثل كبسة اللحم. اقرئي أيضا طريقة عمل الكبسة الشهية بأبسط طرق تحضيرها تعتمد الكبسة بشكل عام على الأرز الطويل المسمى بالأرز البسمتي, و معه اللحم سواء كان لحم ضأن أو لحم دجاج أو غيره من أنواع اللحوم, بالإضافة إلى المكسرات و الزبيب و البهارات, مما يعطي للكبسة الطعم الشهي و اللذيذ, و تختلف الكبسة من بلد إلى بلد حسب نوع البهارات المستخدمة بالإضافة إلى لون الأرز, فتختلف ألوانها بين اللون الأحمر و بين الأصفر أو الأبيض و اللون البني, و لكن تمتاز الكبسة السعودي سواء كانت كبسة لحم أو كبسة دجاج باللون البني النائل إلى الحمرة أو اللون الأصفر و الأبيض. الطريقة الأولى لعمل كبسة دجاج المكونات 2 كيلو جرام من الدجاج 3 أكواب من الأرز البسمتي حبة من البصل كبيرة الحجم 3 حبات من الطماطم ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم 2 حبة من الجزر نصف الكوب من الزيت النباتي حبة من الفلفل الحار ملعقتين كبيرتين من بهارات الكبسة ( مطحونة) نصف كوب من الحمص المسلوق زبيب و مكسرات طريقة عمل كبسة دجاج قومي بغسل الدجاج و تنظيفه جيدا.
- كبسة دجاج بالصور رياضيات ثاني
- اتفاقية لتشغيل معهد الخطوط الحديدية - أرشيف صحيفة البلاد
- تخريج 421 من متدربي معهد الخطوط الحديدية
كبسة دجاج بالصور رياضيات ثاني
قومي بغسل الأرز جيدا ثم قومي بنقعه لمدة 30 دقيقة. قومي بفرم البصلة و فرم الطماطم. بعد ذلك قومي ببشر الجزر. في إناء على النار قومي بتسخين الزيت. قومي بقلي الزبيب و المكسرات في الزيت قليلا ثم أخرجيهم من الزيت و ضعيهم جانبا. قومي بوضع البصل في الزيت و قومي بتقليبه حتى يذبل. طريقة عمل كبسة دجاج الطازج بالصور | بيتى مملكتى. أضيفي الطماطم إلى البصل و قومي بتقليبها جيدا حتى تذبل و تصبح كالصلصة. قومي بإضافة صلصة الطماطم ثم الجزر و قومي بتحريك الخليط حتى تذبل كافة المكونات. بعد أن تذبل جميع المكونات المضافة قومي بإضافة الدجاج و قومي بتقليبه. بعد أن يشوح الدجاج قومي بإضافة قدر كاف من الماء حتى يغطيه. أضيفي بهارات الكبسة و معها الملح ثم اتركي الخليط على النار حتى ينضج الدجاج تماما. بعد النضج قومي برفع الدجاج من الإناء و وضعه في صينية فرن. قومي بإضافة كمية من الماء إلى إناء مرق الدجاج حتى يصبح كافي لكمية الأرز و الحمص, فيجب أن يكون الماء بمقدار كوب و نصف مقابل كل كوب الأرز. بعد إضافة الماء قومي بترك المرق على النار حتى يغلي. قومي بإضافة الأرز و الحمص إلى المرق و اتركيه على نار متوسطة حتى يجف الماء من الخليط ثم قومي بتهدئة النار تماما و يترك حتى ينضج الخليط.
4 بصلة كبيرة. 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون(أى نوع من أنواع الزيت). 3 طماطم مُقشرة (قطع متوسطة) مع + عصير طماطم. ملح وفلفل. 4 ونصف كوب ماء. 1 ملعقة كبيرة بهارات الكبسة المطحونة (كمون – كزبرة – هيل – زنجبيل – قرنفل – فلفل أسود) حيث تتكون بهارات الكبسة من جزئين بهارات صحيحة(غير مطحونة) وبهارات مطحونة.
طريقة تقديم المعهد السعودى التقني للخطوط الحديدية
اولاً يتم التسجيل فى معهد الخطوط الحديدية التقنى الكترونياً. ثانياً يتم الدخول على رابط موقع معهد الخطوط الحديدية. ثم الاطلاع على الشروط والاحكام والنقر بالموافقة عليها. ادخال البيانات المطلوبة للتقديم فى برنامج التدريب التوظيفي. وبعد ذلك يطلب منك ارفاق المستندات المطلوبة. وبعدها التأكد من صحة البيانات. ثم النقر على خيار تقديم للإنتهاء من التسجيل فى المعهد التقني للخطوط الحديدية سرب 1443. رابط التقديم فى المعهد التقنى للخطوط الحديدية
يسعى الكثير من الشباب بالمملكة بالالتحاق بالمعهد التقنى للخطوط الحديدية نظراً للمزايا الرائعة التى يقدمها المعهد لمنتسبية وحتى اثناء التدريب يحصل الطالب على مكافأة تصل الى اربعة الاف ريال شهرياً ويضمن المعهد للطالب الذى تجاوز فترة التدريب بنجاح ان يعمل فى احد الشركات السعودية للخطوط الحديدية مثل ريفنتى براتب يصل الى ثمانية الاف ريال ويمكن التقديم فى المعهد التقنى للخطوط الحديدية على رابط موقع المعهد السعودى للخطوط الحديدية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اتفاقية لتشغيل معهد الخطوط الحديدية - أرشيف صحيفة البلاد
اعلن المعهد السعودي للخطوط الحديدية عن بدء القبول لدراسة الدبلوم والعمل في الشركة السعودية للخطوط الحديدية "سار". وأوضح مدير المعهد المهندس عبد العزيز الصقير، أن الدراسة ستبدأ في 30 جماد آخر والتقديم على برامج الدبلوم سيتم من خلال موقع المعهد الإلكتروني. وأكد الصقير أن تخصصات الدراسة في المعهد ستمنح الفرصة لحصول شباب الوطن على وظائف جديدة وواعدة، من خلال العمل في قطاع الخطوط الحديدية ومجالاته المتعددة، مشيراً إلى أن التخصصات المتاحة: قيادة القطارات، الاتصالات والتحكم، صيانة القاطرات والعربات، صيانة البنية التحتية. وأضاف مدير المعهد، أن من مزايا معهد "سرب"، أنه عند الاجتياز النهائي للقبول يصبح المقبول موظفاً في شركة "سار"، يتمتع بكافة المزايا التي يتمتع بها الموظفون ومن بينها التسجيل في التأمينات الاجتماعية، والتأمين الطبي له ولأسرته ووالديه. يذكر أن معهد "سرب" أنشئ سنة 2012 من خلال اتفاقية الشراكة الاستراتيجية التي أبرمت بين المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، والشركة السعودية للخطوط الحديدية "سار"، وتتمثل الشراكة في إنشاء معهد متخصص في الخطوط الحديدية، تتوافق مخرجاته مع طفرة مشاريع الخطوط الحديدية على مستوى الربط بين المدن وداخلها والتي تشهدها المملكة والمنطقة حالياً.
تخريج 421 من متدربي معهد الخطوط الحديدية
الرياض – البلاد.. وقعت الشركة السعودية للخطوط الحديدية \"سار\" اتفاقية لتشغيل المعهد السعودي للخطوط الحديدية في مدينة بريدة مع شركة \"TQ\" البريطانية الرائدة في مجالي التعليم والتدريب في الخطوط الحديدية، بحضور معالي محافظ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني الدكتور علي بن ناصر الغفيص، ومسؤولي صندوق تنمية الموارد البشرية \"هدف\" الذي سيقدم الدعم لتدريب الشباب السعودي في المعهد. وأوضح معالي الدكتور الغفيص أن المعهد سيكون أنموذجًا جديدًا للشراكة بين المؤسسة ومختلف القطاعات وسوف يخرج متخصصين في قيادة وتشغيل وصيانة القطارات وخطوط السكك الحديدية. من جانبه أوضح رئيس مجلس إدارة \"سار\" منصور بن صالح الميمان أن التوقيع مع الشركة البريطانية جاء بعد النظر في ملفات عدد من الشركات العاملة في مجال تشغيل المعاهد المتخصصة فيما أكد الرئيس التنفيذي للشركة الدكتور رميح بن محمد الرميح في كلمته أن الشركة تنظر للمعهد على أنه قناة مستقبلية داعمة على مستوى رأس المال البشري لكل قطاعات صناعة الخطوط الحديدية بالمملكة. تصفّح المقالات
وأضاف أن الاشتراطات اللازمة للالتحاق في البرنامج تتضمن أن يكون المتقدم سعودي الجنسية، وحاصلاً على شهادة الثانوية العامة (علمي) بمعدل لا يقل عن 80٪، وحاصلا على ٧٠٪ في اختبار القدرات العامة، ولائقا طبيا، ولا يتجاوز عمره ٢٣ عاماً، بالإضافة إلى اجتياز اختبار القبول والمقابلة الشخصية. واختتم "الصقير" بتدوين شكره وكل المنتسبين لمعهد "سـرب"، ومتدربيه وخريجيه من أبناء الوطن للشركاء المؤسسين (المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، والشركة السعودية للخطوط (سار) وصندوق تنمية الموارد البشرية (هدف) على دعمهم معهد سرب للمشاركة في تحقيق الرؤية الطموحة للوطن الغالي.