الورم الليفي الرحمي: وهي أورام غير سرطانية قد تسبب تدفق غزير للحيض أو بغير فترة الحيض. 5- لون دم الحيض الوردي
قد يكون دم الحيض في بدايته أو نهايته وردي اللون، وبالأخص إن كنت تعانين من تنقيط. هذا اللون يشير إلى أن الدم قد اختلط مع السوائل الموجودة في عنق الرحم، كما قد تشير إلى:
الهلابة: بعد الأيام الأربعة الأولى من هذه الفترة، يبدأ لون الدم بالتحول إلى الوردي أو البني. انخفاض مستوى الاستروجين: فهذا الهرمون يساعد في استقرار بطانة الرحم، وفي حال انخفاضه قد يسبب نزول أو سقوط بطانة الرحم بأي وقت. دم بني وقت الدوره الشهريه. تنقيط بين الدورات: وبالأخص في فترة التبويض. 6- اللون البرتقالي
عندما يختلط دم الحيض مع الافرازات الموجودة في عنق الرحم، قد يظهر باللون البرتقالي أيضًا. إلا أن هذا اللون قد يكون نتيجة:
انغراس البويضة في الرحم
عدوى ما. 7- لون الحيض الرمادي
في حال لاحظت وجود هذا اللون، فعليك استشارة الطبيب فورًا. هل من الممكن اختلاف لون الحيض خلال الحيض الواحد؟
هو من أكثر الأسئلة التي تدور في ذهن المرأة بعد قرائتها للمعلومات السابقة، والجواب لهذا السؤال هو نعم بالتأكيد. من المهم أن تعرفي أن لون الحيض قد يختلف أيضًا من حيض لآخر، لكن في حال لاحظت التالي، من المهم استشارة الطبيب:
استمرار الحيض الواحد لأكثر من سبعة أيام
غزارة الحيض طوال الوقت
عدم انتظام الحيض
اختفاء الحيض لأكثر من ثلاثة أشهر
النزيف المهبلي عند الحمل.
- لون دم الدورة الشهرية وقوامه وما يشير اليه من صحتك أو مرضك - ثقف نفسك
- تشكن ماسالا بطريقه سهله وطعم لذيذ
- دجاج هندي بالزبادي | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- طريقة عمل مسالا الدجاج الهندي بالزبادى
لون دم الدورة الشهرية وقوامه وما يشير اليه من صحتك أو مرضك - ثقف نفسك
الدم البني أو الأسود لا يدعو للقلق، ولا يحتاج لزيارة الطبيب/ة إلا إذا صاحبته أعراض أخرى مثل الألم الشديد الذي لا يختفي بالمسكنات. الدم البني أو الأسود شائع بين النساء اللاتي تستخدم التامبون بانتظام، والنساء اللاتي يستخدمن حبوب منع الحمل، وبعد الولادة. أحياناً، قد يدل الدم البني أو الأسود على انخفاض في هرمون البروجستيرون. 2. دم أحمر داكن أو بنفسجي: هو أيضاً دم قديم (بطيء التدفق). لون دم الدورة الشهرية. بالإضافة إلى ذلك، فالدم البنفسجي تحديداً قد يشير لنقص الحديد في الدم، أو ارتفاع نسبة هرمون الإستروجين، ويصاحب الدم البنفسجي عادة الحيض الغزير والمؤلم. 3. دم وردي ( pink) أو أحمر باهت: من الطبيعي أن يبدأ الحيض أحياناً بنقط دم وردية، ومع زيادة التدفق يتحول لون الدم للأحمر أو البني. لكن إذا كان دم الحيض بالكامل لونه وردي، فقد يشير لفقر الدم (الأنيميا)، أو نقصان شديد بالوزن، أو تغذية غير متوازنة، أو انخفاض في مستوى هرمون الإستروجين. 4. دم وردي ذو كثافة خفيفة (يشبه الماء) في مواعيد عشوائية، أو في غير أيام الحيض أو التبويض: قد يشير للإصابة بسرطان عنق الرحم، ولا بد من فحص طبي فوراً. 5. تنقيط ( Spotting) وردي في منتصف الدورة (أي في فترة التبويض): بعض النساء تختبر نزول قطرات بسيطة من الدم الوردي الفاتح في أيام التبويض وهو شيء طبيعي ولا يدعو للقلق.
تشمل الأسباب الشائعة ما يلي: عدم التوازن الهرموني في دورة الحيض العادية، يضبط التوازن بين هرموني الإستروجين والبروجسترون تكوين بطانة الرحم، والتي تنفصل أثناء الطمث. وإذا حدث عدم توازن في الهرمونات، تزداد بطانة الرحم وتنفصل تدريجيًا عن طريق النزيف الحيضي الغزير. يمكن أن يتسبب عدد من الحالات في عدم التوازن الهرموني، بما في ذلك متلازمة المبيض متعدد التكيسات (PCOS) والسمنة ومقاومة الأنسولين ومشكلات الغدة الدرقية. خلل في المبايض. إذا كانت المبياض لا تطلق بويضات أثناء دورة الحيض (انقطاع الإباضة)، فلا يفرز الجسم هرمون البروجسترون كما يفرزه أثناء دورة الحيض العادية. وهذا يؤدي إلى عدم توازن الهرمونات مما قد يؤدي إلى غزارة الطمث. الأورام الليفية الرحمية. تظهر هذه الأورام غير السرطانية (الحميدة) في الرحم أثناء سنوات قابلية الإنجاب. ويمكن أن تتسبب الأورام الليفية في الرحم في نزيف حيضي غزير أكثر من المعتاد أو الممتد لفترة طويلة. الزوائد اللحمية. لون دم الدورة الشهرية وقوامه وما يشير اليه من صحتك أو مرضك - ثقف نفسك. يمكن أن يتسبب نمو الزوائد الحميدة الصغيرة على بطانة الرحم (زوائد الرحم) في النزيف الحيضي الغزير أو الممتد لفترات طويلة. العضال الغدي. تحدث هذه الحالة عندما تلتحم الغدد من بطانة الرحم مع عضلات الرحم، وغالبًا تتسبب في النزيف الغزير والدورة الشهرية المؤلمة.
أضيفي نصف كمية الكمون، ونصف كمية القرفة بالإضافة إلى بهارات مسالا، وبهار الفلفل الأحمر الحار، والفلفل الأسود، وحركي المزيج جيدًا. ضيفي الزنجبيل المبشور، والملح إلى المزيج السابق، وقلبي مرة أخرى للحرص على اندماج كافة البهارات مع اللبن. ضعي قطع الدجاج في خليط اللبن، واتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة كاملة، وذلك حتى يتغلغل اللبن والبهارات في الدجاج. سخني الشواية الخاصة ونشوي الدجاج عليها لمدة لا تتجاوز الخمس دقائق مع التقليب حتى يكتسب الدجاج علامات الشوي، ويصبح شبه ناضج. في مقلاة ضعي الزبد على النار، وشوحي الثوم المهروس ومكعبات الفلفل الحارة، بالإضافة إلى النصف المتبقي من بهار الكمون، ثم أضيفي البابريكا والملح. دجاج هندي بالزبادي | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. أضيفي كريمة الطهي ومعجون الطماطم إلى المزيج، وحركي المزيج جيداً، ثم اتركيه على النار لمدة لا تقل عن 20 دقيقة، وذلك حتى تصبح الصلصة كثيفة. أضيفي قطع الدجاج المشوي إلى الصلصة، واتركيها على النار الخفيفة حتى الغليان لمدة 10 دقائق، ثم نقدم الدجاج في طبق التقديم ونزين بأوراق النعناع الطازجة. طريقة عمل المسالا الدجاج بالزبادي
6 قطع صدور جاج مقطعة مكعبات
خطوات تحضير المسالا الدجاج بالزبادي
امزجي اللبن الرائب مع عصير الليمون في وعاء مناسب الحجم.
تشكن ماسالا بطريقه سهله وطعم لذيذ
ضعي نصف كمية الكمون، ونصف كمية القرفة بالإضافة إلى بهارات مسالا، وبهار الفلفل الأحمر الحار، والفلفل الأسود، وحركي المزيج جيدًا. أضيفي قطع الدجاج في خليط اللبن، واتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة كاملة، وذلك حتى يتغلغل اللبن والبهارات في الدجاج. اختاري من بين الوصفات السابقة التي عرضناها لك طريقة عمل المسالا التي تفضلينها وأخبرينا بالنتائج.
دجاج هندي بالزبادي | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
البهارت الحارة اهم مايميز الأكل الهندي، خاصة وصفات الدجاج، لذا هذه الوصفة سيفضلها محبى الاسبايسى، ويمكن تحضيرها مع الأرز الأبيض. مقادير مسالا الدجاج:
¾ كوب لبن زبادي، ½ ملعقة صغيرة ثوم مهروس بالزنجبيل، ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، ملعقة صغيرة من الكزبرة، ½ ملعقة صغيرة كمون، ½ ملعقة صغيرة بهارات مسالا والتى توجد عند السوبر ماركت، ½ ملعقة صغيرة ملح، ملعقة كبيرة من عصير الليمون، بصلة مقطعة صغير، ملعقة كبيرة من الزيت، 500 جرام من صدور الدجاج المقطع، اثنين من البصل المفروم، حبتين من الطماطم المفرومة، ثلاثة ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء، ½ ملعقة صغيرة ملح، ¾ بهارات مسالا، ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة ، ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. طريقة التحضير:
١. طريقة عمل مسالا الدجاج الهندي بالزبادى. فى وعاء عميق يتم مزج اللبن الزبادي مع الزنجبيل والثوم، بودرة الفلفل، الكركم، المسالا، الكزبرة، الكمون، الملح وعصير الليمون بشكل جيد. ٢. ثم يتم إضافة الدجاج المقطع والبصل ونخلطها جيدا مع البهارات حتى يمتزجوا سويا، ونتقع الدجاج فيها لمدة 30 دقيقة. ٣. و على نار متوسطة يتم تسخين مقلاة ذات حجم متوسط، مع إضافة ملعقتين من الزيت لها، مع تقليب الدجاج فيها حتى يصبح لونه ذهبي.
طريقة عمل مسالا الدجاج الهندي بالزبادى
يتناسب تقديم هذا الطبق إلى جانب الأرز المفلفل الأبيض، فمكوناته بسيطة وقليلة وطريقة تحضيره سهلة جدا. المكونات: - بصلة. - 4 صدور دجاج. - رب البندورة. - بندورة معلبة. - لبن (زبادي). - زيت ذرة. - ملح. - فلفل. - كمون. - بهارات المسالا. - بابريكا. - دبس الرمان. تشكن ماسالا بطريقه سهله وطعم لذيذ. طريقة التحضير: قلي الدجاج المقطع بالزيت مع زيادة الملح والفلفل والبابريكا. بعد نضوج الدجاج يضاف البصل المقطع. يضاف في طنجرة القليل من الزيت ورب البندورة والبندورة المعلبة مع القليل من الماء ودبس الرمان ويقام بالتحريك على نار هادئة، ثم إضافة اللبن للمزيج وتحريكه على نار هادئة، تضاف معلقة من بهارات المسالا إلى الخليط بعد بدء الصلصة بالغليان، يضاف الدجاج والبصل المقلي ويطبخا على نار هادئة، تقدم مع أرز بالزبيب.
طريقة دجاج المسالا
يعدّ دجاج المسالا من الأطباق الهندية التقليدية الشعبية التي تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، ويعدّ هذا الطبق من الأطباق الرئيسية التي تقدم في المناسبات والولائم، ويتم تحضير هذا الطبق باضافة مكونات تضفي على الطبق نكهة جديدة لذيذة، وفي هذا المقال بعد الوصفات لتحضير دجاج المسالا. مسالا دجاج بالكريمة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
أربعة من صدور الدجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج مفروم ناعم. فصان من الثوم مفروم ناعم. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المطحون. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء مفرومة. عصير حبة ليمون. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حبة من البصل مفروم ناعم. قرن من الفلفل الأحمر مفروم ناعم. ملعقة كبيرة من الكركم. كوبان من الكريمة السائلة. طريقة التحضير
يخلط الدجاج في وعاء مع الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر المطحون والكزبرة وعصير الليمون وملعقة من الزيت النباتي ويترك جانباً. يسخن وعاء على نار متوسطة ويضاف الدجاج والصوص معه ويقلب حتى يتحمر. تسخن ملعقة في مقلاة من الزيت النباتي ويضاف البصل ويقلب لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
واحد من أشهى الأطباق الهندية التي ستمنح سفرتك التجديد والمذاق الشهي هو المسالا، وإليك طريقة عمل المسالا بأكثر من وصفة اختاري من بينها ما تفضلين لسفرة شهية لا تقاوم. طريقة عمل المسالا
المكونات:
كيلوغرام من الدجاج منزوع العظم. كوبان من مرق الدجاج. حبة من الفلفل الأخضر الحلو مقطّعة. ثلاث حبات من الطماطم المقشّرة والمقطعة. حبة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعماً. أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الفلفل الحار المفروم. بصلتان مفرومتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون الحب. ملعقة صغيرة من حبوب الخردل. ملعقة صغيرة من الكزبرة الحب. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقتان صغيرتان من غراما ماسالا. عود من القرفة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. ربع كوب من حليب جوز الهند المجفف. خطوات تحضير المسالا:
قطعي الدجاج في زعاء ثم ضيفي له الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا ثم ضعي الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار حتى يسخن. أضيفي قطع الدجاج إلى الزيت وقلبي باستمرار حتى تأخذ اللون الذهبي.