ملعقة كمون مطحون. طريقة التحضير
نقّي العدس جيّداً، ثمّ اغسليه للتخلّص من الشّوائب والأتربة العالقة به. اغسلي الأرز وانقعيه في ماء فاتر لمدّة خمس عشرة دقيقة، وقطّعي البصل على شكل جوانح، وسخّني الزّيت في قدرٍ عميق، وأضيفي إليه البصل، عندما يصبح البصل ذهبيّاً ومقرمشاً أخرجيه من الزّيت وضعيه على ورق نشّاف للتّخلّص من الزّيت الزّائد به. ضعي العدس في الزّيت نفسه وقلّبيه قليلًا، ثمّ أضيفي الماء والملح واتركيه لمدّة عشر دقائق حتّى ينضج العدس. ضعي الأرز المغسول إلى العدس وقلّبيه معه حتّى يختلط به جيّداً، وتأكّدي أنّ الماء يغمرالأرزّ والعدس بمقدار رأس الإصبع، وغطّي القدر واتركية على نارٍ هادئةٍ لمدّة خمس عشرة دقيقة. قدّمي الأرزّ والعدس مع البصل المقرمش على الوجه وبجانبه السّلطة الخضراء واللّبن. يمكن تحضير طبق الأرز والعدس بإضافة بعض التوابل؛ كالكمّون المطحون، والفلفل الأبيض، ومكعّب مرق الجاج، وتكون إضافة التوابل كالتالي:
عند تسخين الزيت ضعي البصل المقطّع لجوانح، ورشّي القليل من الملح والفلفل الأبيض، انتظري حتى يأخذ البصل اللون الذهبي وضعيه جانباً. طريقة عمل أرز وعدس - Layalina. أضيفي العدس على زيت البصل وقلّبي جيداً. أضيفي ملعقةً صغيرةً من الملح، ورشّة فلفل أبيض، وملعقة كمّون مطحون، وقلّبي جيداً.
- طريقة عمل أرز وعدس - Layalina
- كيفية استعمال الميرمية للتنحيف - موضوع
- فوائد المرامية للتخسيس | طريقة عمل منقوع الميرمية للتنحيف | 3a2ilati
- تعرف على فوائد الميرمية والبردقوش للتنحيف - مجلة حرة - Horrah Magazine
- فوائد الميرمية للتنحيف - مجلة هي
طريقة عمل أرز وعدس - Layalina
ذات صلة أرز بالعدس الأصفر طريقة عمل أرز وعدس
رز بالعدس
رز بالعدس أو ما يسمى بالمجدرة وهي أكلة شعبية تقليدية عرفت منذ قديم الزمان، اشتهرت في بلاد الشام وبخاصة في الأردن وسوريا ثم بعدها إلى باقي الدول، يتم تحضيرها من الأرز والعدس كما ويمكن استبدال الأرز بالبرغل، وتقدم مع شرائح البصل المحمر بجانب طبق من السلطة أو اللبن الرايب، وفي هذا المقال سوف أقدم لكم طريقة تحضير رائعة لوصفة الأرز بالعدس. المجدرة
المكوّنات
كوبان من الأرز العادي. كوب من العدس الحب. حبّتان من البصل. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مكعب من مرق الدجاج. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير
نغسل الأرز جيداً حتى نتخلص من أكبر كمية من النشا في الأرز، ثم ننقعه بالماء الساخن لمدة ربع ساعة. نغسل العدس جيداً ثم نضعه في وعاء في النار لسلقه لمدة ربع ساعة تقريباً. نضع الزيت النباتي وزيت الزيتون في طنجرة على النار حتى يسخن قليلاً. نضيف الأرز ونقلبه قليلاً ليتحمص لمدة خمس دقائق تقريباً، بعد ذلك نضيف العدس ونقلب بهدوء. نضيف ثلاثة أكواب ونصف من الماء الساخن فوق الأرز والعدس ثم نضيف مكعب مرق الدجاج نقلب قليلاً.
أضيفي كميّةً من الماء لتغمر العدس، ثمّ ضعي مكعّب مرق الدجاج. اتركي المزيج حتى يغلي جيّداً، ثم ضعي الأرز المغسول، وأكملي الطبخ بالطريقة السابقة. تنويه: يُحضّرالأرز بالعدس الأصفرالمجروش بنفس الطريقة السابقة دون إضافة مكعّب مرق الدجاج.
فوائد المرمية بالاضافة إلى فوائد الميرمية للتنحيف فإن هناك مجموعة أخرى من فوائد الميرمية ومنها: التخلص من حب الشباب. تساهم في علاج تساقط وتقصف الشعر وتمنحه النعومة واللمعان والحيوية وتنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس. تعمل الميرمية على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي كالاسهال وتنظيم حركة الأمعاء والتخلص من الغازات والانتفاخات في البطن. تقضي على الالتهابات التي تحدث في المهبل والميكروبات. تساعد الميرمية على الوقاية من حدوث الزهايمر وتعزيز قوة الذاكرة ومنع حدوث الخرف لدى كبار السن. تساعد على تعزيز عمل الجهاز المناعي من خلال احتوائها على المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على مهاجمة البكتريا والفيروسات التي تهاجم الجسم. السيطرة على مستوى السكر في الدم من أهم فوائد الميرمية. تساعد على التخفيف من آلام المفاصل وذلك من خلال تناولها مع العسل بشكل يومي. تعمل الميرمية على تنشيط الدورة الدموية في الجسم والحفاظ على جهاز الدوران. تساعد على التقليل من آلام الدورة الشهرية الناتجة عن تقلصات الرحم. التخلص من مشاكل الجهاز التنفسي كالربو والسعال وعدم القدرة على التنفس. تقليل ادرار اللبن بعد فطام الطفل. المساعدة في علاج التهابات اللثة والفم.
كيفية استعمال الميرمية للتنحيف - موضوع
فوائد شرب الميرمية للتنحيف والتي ذاع صيتها بشكل كبير في الفترة الأخيرة خاصة، وقد أثبتت الميرمية فاعليتها في إنقاص الوزن بشكل سريع ومن المعروف أن المرمية هي عشبة نباتية تزرع في الشرق الأوسط، ثم انتقلت بعد ذلك وانتشرت زراعتها في الدول الأوروبية، وتحتوي الميرمية على العديد من الفوائد والمركبات التي تساعد في إنقاص الوزنُ، وتعتبر البطن أكثر الأماكن تأثراً عند تناول المرمية. ما هي الميرمية هي عشبة يتم زراعتها في دول الشرق الأوسط، ثم انتشرت بعد ذلك في أوروبا وخاصة في مدينة فرنسا وقد أطلق عليها الأوروبيين اسم الشاي، كما يطلق أسماء عديدة على المرمية مثل السالمية المرمية والمرمرية، وشافية. أهمية الميرمية وتمتلك المرمية العديد من الفوائد حيث استخدمه القدماء في العلاجات الطبية البديلة، كما أنها قد استخدمت في تحضير المواد التجميلية، وسوف نتعرف تفاصيل عن أهم فوائد الميرمية. فوائد شرب الميرمية للجسم شجرة المرمرية هي شجرة مزهرة تحتوي على بعض الأزهار ذات الألوان الرائعة مثل اللون الأرجواني واللون الأزرق، مما يجعل شجرة الميرمية تستخدم في تزيين المكان، كما يوجد بعض الفوائد في اوراق الميرمية بجانب فوائد شرب الميرمية للتنحيف والتي من أهمها: تقوم بتسكين الألم المتواجد في المفاصل والعضلات.
فوائد المرامية للتخسيس | طريقة عمل منقوع الميرمية للتنحيف | 3A2Ilati
ذات صلة كيف أستخدم الميرمية للتنحيف فوائد الميرمية للتنحيف
الميرمية للتنحيف
يشيع استخدام الميرمية للمساعدة على الهضم؛ إلّا أنها لا يُمكن أن تساعد على خسارة الوزن بمفردها، إذ إنّها قد تساعد على خسارة الوزن في حال شربها بالتزامن مع مُمارسة التمارين الرياضية، واتّباع نظامٍ غذائيٍّ صحّيّ مُنخفض السُعرات الحراريّة، ومن الجدير بالذكر أنّه ليست هناك دراساتٌ تربط بين الميرمية وفقدان الوزن. [١]
فوائد أخرى للميرمية
للميرمية فوائد عديدة، ونذكر منها الآتي: [٢] [٣]
التخفيف من أعراض انقطاع الطمث: حيث تُساعد الميرمية على التقليل من الأعراض المُصاحبة لانقطاع الطمث؛ كالهبّات الساخنة، والتهيّج، والتعرّق الزائد، وذلك لاحتوائها على مُركبات شبيهة بهرمون الإستروجين؛ والتي تُساعد الدماغ على تحسين الذاكرة، وتقليل الهبّات الساخنة والتعرّق المُفرط عند النساء خلال فترة انقطاع الطمث. التقليل من مستويات السكر في الدم: إذ يُمكن أن تُساهم الميرمية في التقليل من مُستويات السكر في الدم؛ وذلك من خلال زيادة حساسيّة الجسم للإنسولين، وقد أظهرت إحدى الدراسات أنّ لمُستخلص الميرمية تأثيراً مُشابهاً وفعّالاً في زيادة استجابة الجسم للإنسولين كتأثير دواء روزيغليتازون (بالإنجليزيّة: Rosiglitazone) المُضاد للسكري.
تعرف على فوائد الميرمية والبردقوش للتنحيف - مجلة حرة - Horrah Magazine
عشبة الميرمية لها خصائص صحية مفيدة للبشرة و الشعر والصحة بشكل عام. فوائد الميرمية للتنحيف ذاع صيتها وأثبتت فاعلية وسرعة خاصة مع أنظمة الرجيم. تحتوى عشبة الميرمية مركبات لها القدرة على التنحيف، خاصة منطقة البطن فيما يعرف بالكرش، حيث تعمل على تسطيح البطن فى وقت قياسى مع الحصول على نتائج سريعة من اول اسبوع. ما هي عشبة الميرمية
الاسم العلمي لها Salvia officinalis. تعددت مسمياتها من دولة لأخرى وأحيانا من شخص لآخر. يطلق عليها المريمية، المرمرية، المرامية،المرمية، قويسة، السالمية شافية وكلها اسماء مختلفة لنفس العشبة. تعود أصول عشبة الميرمية إلى الشرق الأوسط، انتقلت وذاع صيتها فى أوروبا خاصة فى فرنسا فى العصور الوسطى وأطلقوا عليها شاى أوروبا. فوائد الميرمية وأضرارها
دخلت عشبة المرمية فى الاستخدامات الطبية والطهى منذ القدم من قبل الرومان واليونانيون والعرب. استخدمت ايضاً فى تزيين الحدائق نظرا لكونها شجرة معمرة دائمة الخضرة، تمتلك ازهار جميلة المظهر تميل إلى اللون الأزرق الأرجواني. استغلت الشركات المتخصصة فى مستحضرات التجميل فوائد الميرمية كأحد أشهر مكونات مستحضراتها من كريمات العناية بالبشرة، والشعر.
فوائد الميرمية للتنحيف - مجلة هي
تدعم فوائد الميرمية للتنحيف أي نظام غذائي صحي متبع لفعاليتها في حرق الدهون كنبات طبي يقلل الشهية ويدر البول ويقدم الكثير من الفوائد الآخرى لـ التخسيس. أهم فوائد الميرمية للتنحيف السريع وتخسيس أماكن الدهون في جسمك
كما تعرفنا من قبل عن فوائد نظام الكيتو دايت تساعدك فوائد المرامية في الحصول على الوزن المثالي الذي طالما حلمتي به.. فهي تقوم بـ:
تساعد فوائد الميرمية للتنحيف وخسارة الوزن والتخلص من السمنة عند شربها مع إتباع نظام غذائي صحى لـ التخسيس. تحرق الدهون وتذيبها في أماكن تراكمها بالبطن والأرداف نظراً لإنها تحتوي على مادة "السمسمين". تعزز فوائد الميرمية للتنحيف عمليات الأيض والتمثيل الغذائي. تقلل من الشهية والرغبة في تناول الطعام. تزيد الميرمية من الإحساس بإمتلاء المعدة لفترات طويلة. من فوائد الميرمية للتنحيف على الريق أنّها تساعد في الحصول على بطن مستوية نظراً لإحتوائها على حمض الفوليك. تدعم إدرار البول لتخلص الجسم بشكل طبيعي من السوائل والسموم المحبوسة فيه والذي يخفف بدوره إنتفاح البطن. القيمة الغذائية للمرامية:-
تحتوي الكمية الصغيرة من المرامية على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، كما أنها تساعد الجسم ايضا في التخلص من الدهون، لذلك تعرف على فوائد المرامية للتخسيس وما ينصح به الكثير من الأطباء لتناولها…فيفضل تناولها خلال الرجيم، والجدول التالي يوضح القيمة الغذائية للميرمية:
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
2سعر حراري.
شرب الميرمية يعمل على منع وتخفيف التهابات المعدة المتسببة فى انتفاخ البطن (احد اهم اسباب تضخم المعدة) نتيجة لتناول الكثير من الطعام أو تناول المأكولات الضارة، مثل الأكل المقلي، والشيكولاتة، وغيرها من الأكلات المرهقة للمعدة. اغلب انظمة الرجيم خاصة فى البداية قد يسبب الإحساس بالجوع مما يتسبب في عدم الاستمرار فى الرجيم، الميرمية مفيدة فى تخفيف الشعور بالجوع، لذا مشروب الميرمية مثالي لمتبعى الأنظمة الغذائية التى تهدف للتخسيس. تمتلك القدرة على تطهير وتخليص الجسم من السموم. فتعمل على تحفيز المرارة مما يساعد على التخلص من الامساك، يعزز من أريحية حركة الأمعاء. التخلص من السوائل التى يحتفظ بها الجسم يدعم قدرة فوائد الميرمية للتنحيف خاصة فى منطقة الكاحلين والساق. طريقة عمل مشروب الميرمية للتخسيس
يمكنك الحصول على عشبة الميرمية من اقرب عطار او يمكنك زراعتها فى الحديقة أو الشرفة. طريقة عمل مشروب الميرمية للتخسيس بسيطة. استخدم 15 جرام من نبات الميرمية الطازج أو المجفف لكل لتر من الماء المغلي. ترك الخليط لمدة ثلاث دقائق مع اضافة الليمون حسب ذوقك. يمكنك تحليتها بالقليل من العسل الطبيعى نظرا لمرارة طعمه بدون تحلية.
تزيد معدلات الأيض، مما يزيد نسبة حرق الدهون في الجسم. تقلل الشهية، حيث تزيد الإحساس بالشبع. تسهل وتحسن عملية الهضم. تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد في تخسيس الوزن. تحسن المزاج، حيث تحارب الاكتئاب الذي يدفع لتناول كميات كبيرة من الطعام وبالتالي زيادة الوزن. وصفات الميرمية لتخسيس الوزن:
من أجل إعداد الميرمية لتناولها من أجل إنقاص الوزن والتخلص من السمنة، نقوم بالآتي:
وضع كمية من أوراق الميرمية في كوب من الماء المغلي. ثم نتركها لمدة ربع ساعة. ثم نصفيها ونحليها بالعسل. ومن المفضل تناول هذا المزيج يوميا قبل النوم، مع المواظبة عليه لمدة شهر من أجل الحصول على نتائج جيدة. الشاي الأخضر بالميرمية: إعداد الميرمية مع الشاي الأخضر يعني مضاعفة الفيتامينات والفوائد الصحية التي سيحصل عليها الشارب. وطريقة التحضير تتلخص ببساطة في:
وضع نصف ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر. ونصف ملعقة كبيرة من البابونج. ونصف ملعقة كبيرة من الميرمية. ونصف ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر في وعاء من الماء المغلي. ونتناول هذا المزيج قبل النوم، مع الحرص على المواظبة لمدة شهر من أجل التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، خاصة في منطقة البطن.