ربع كوب من جوز الهند. أربع معالق كبيرة من السمن. كوب من السكر. نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم. قطر أو شربات سكر. يتم خلط كل من السميد و السكر و الحليب و جوز الهند و بيكربونات الصوديوم و السمن في وعاء و تقليبهم جيداً. وضع هذا الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت و يوضع التمر عليها. ومن ثم يتم ترك البسبوسة لمدة ساعة لكي ترتاح. وضع صينية البسبوسة داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن 25 دقيقة. يتم ترك البسبوسة حتى تبرد ثم يتم سكب القطر أو شربات السكر الساخن إليها. طريقة لعمل بسبوسة التمر دون بيض
تعتبر بسبوسة التمر بالقرفة دون بيض من الطرق المعروفة و التي يتم طبخها بالاعتماد على بعض المقادير البسيطة ومنها على سبيل المثال:
إقرأ أيضا: طريقة عمل البسبوسة بالكنافة والقشطة
المقادير
كوب سميد ناعم. كوب معجون تمر. 2 كوب حليب مكثف محلى. كوب ماء. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من السكر الأسمر. طريقة عمل بسبوسة التمر بالقرفة | صوت الأمة. ربع كوب من القرفة المطحونة. 3 معالق كبيرة من حليب البودرة. ملعقتان كبيرتان طحينة. ملعقة خميرة فورية. ملعقة من الفانيليا. ربع كوب من الفستق الحلبي المجروش (للتزيين). تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة و دهن الصينية بقليل من الدقيق.
طريقة عمل بسبوسة التمر بالقرفة | صوت الأمة
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب سميد ناعم - 1 علبة قشطة - 1 كوب تمر منزوع النواة - ¾ كوب ماء - ½ كوب سكر - ¼ كوب حليب بودرة - 1 بيض - 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة فانيليا - ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - ¼ ملعقة صغيرة هيل مطحون - قطر - حسب الرغبة - طحينة (لدهن صينية الفرن) - جوز هند محمص - حسب الرغبة (للتزيين) الطريقة في إبريق الخلاط الكهربائي، صبي الزيت، ثم أضيفي السكر، والحليب البودرة، والقشطة، والتمر، والماء، والبيض، والفانيليا، والقرفة، والهيل، واخلطي المكونات جيداً. صبي الخليط في وعاء الخلط. اخلطي البيكنج باودر مع السميد، وأضيفيهم لخليط التمر، وحركي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض. ادهني صينية الفرن بالطحينية، وصبي فيها خليط البسبوسة. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 30 دقيقة، أو حتى النضوج، وحمري الوجه. سقي البسبوسة الساخنة بالقطر بدرجة حرارة الغرفة، وزيني بجوز الهند المحمص أو حسب الرغبة. قدميها دافئة أو باردة.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب سميد - 1 كوب تمر منزوع النوى وطري - 1 كوب ماء ساخن - ¾ كوب زيت - ½ كوب سكر - ½ كوب جوز هند - 1 علبة قشطة - 1 علبة حليب مكثف محلي - 2 بيض - 4 معلقة كبيرة حليب بودرة محمص - 1 معلقة كبيرة قرفة - 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة فانيليا - لوز أنصاف - حسب الرغبة (للتزيين) الطريقة اخفقي البيض مع الفانيليا والزيت والسكر في وعاء. أضيفي الحليب المحمص والسميد وجوز الهند والقرفة والقشطة، والتمر، واخلطي المكونات. أضيفي البيكينج باودر، وادهني الصينية بالزبدة ثم وزعي خليط البسبوسة في الصينية ثم اصنعي مربعات على وجه الصينية بواسطة سكين حادة ووزعي اللوز الأنصاف على كل مربع. أدخلي القالب للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 170. أخرجي الصينية من الفرن، ثم اخلطي الحليب المكثف المحلى، مع كوب الماء الساخن وصبي المزيج فوق البسبوسة وهي ساخنة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
أن للمتقين مفازا / تلاوة نادرة جداً للقارئ عبد الباسط عبد الصمد رحمه الله - YouTube
ان للمتقين مفازا الدوسري
بعد أن ذَكَر تعالى حال الأشقِياء ذَكَر حال المتَّقين السُّعداء؛ ليكون المرء على بصيرة من أمره، وبيِّنَة في دينه، فإنَّ استقامة العبد في عبادتِه لربِّه لا تتمّ حتَّى يكون راجيًا لرحمة ربّه خائفًا من عذابه، قال الإمام أحمد بن حنبل - رحِمه الله -: ينبغي أن يكون الإنسان في عبادتِه لربِّه بين الخوْف والرَّجاء. قوله تعالى: ﴿ إِنَّ لِلْمُتَّقِينَ مَفَازًا ﴾، قال ابن عبَّاس والضَّحَّاك: متنزَّهًا، قال مجاهد وقتادة: "فازوا فنجَوا من النَّار". فصل: إعراب الآية رقم (39):|نداء الإيمان. والمتَّقون هم الَّذين اتَّقوا عقاب الله، وذلك بفعل أوامره واجتناب نواهيه، وقد أخبر الله - عزَّ وجلَّ - عن هذا الفوز بأنَّه عظيم، فقال تعالى: ﴿ لِيُدْخِلَ الْمُؤْمِنِينَ وَالْمُؤْمِنَاتِ جَنَّاتٍ تَجْرِي مِنْ تَحْتِهَا الْأَنْهَارُ خَالِدِينَ فِيهَا وَيُكَفِّرَ عَنْهُمْ سَيِّئَاتِهِمْ وَكَانَ ذَلِكَ عِنْدَ اللَّهِ فَوْزًا عَظِيمًا ﴾ [ الفتح: 5]. وأخبر - سبحانه - أنَّ هذا الفوز كبيرٌ، فقال: ﴿ إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ لَهُمْ جَنَّاتٌ تَجْرِي مِنْ تَحْتِهَا الْأَنْهَارُ ذَلِكَ الْفَوْزُ الْكَبِيرُ ﴾ [ البروج: 11]. قوله تعالى: ﴿ حَدَائِقَ وَأَعْنَابًا ﴾، حدائق: جمع حديقة؛ أي: بساتين أشْجارها عظيمة وكثيرة ومنوَّعة، وأعنابًا: جمع عِنَب، وهي من جملة الحدائق، لكنَّه خصَّصها بالذّكر لشرفها.
تأملات في قوله تعالى: ﴿ إِنَّ لِلْمُتَّقِينَ مَفَازًا ﴾
الحمد لله، والصَّلاة والسَّلام على رسول الله، وأشْهد أن لا إله إلا الله وحْدَه لا شريك له ، وأشهد أنَّ محمَّدً ا عبدُه ورسوله.