الكبة الدمشقية.. من أشهر أنواع المقبلات الشامية المعروفة، وتعد من مقبلات رمضان المحببة جداً على سفرة رمضان، حضريها اليوم وفاجئي عائلتك
طريقة التحضير
افرمي اللحم الهبرة فرماً ناعماً بمطحنة اللحم مرتين. انقعي البرغل في الماء ثم صفيه. افرمي البصل فرماً ناعماً، واعجني البصل مع اللحم باستخدام اليدين، أضيفي التوابل إلى اللحم والبرغل، وافرميه من جديد بمطحنة اللحم. أضيفي كوب من الماء البارد لعجينة الكبة بالتدريج أثناء العجن. مرور الوزيرية – SaNearme. وعندما تصبح العجينة متماسكة ولزجة تترك جانباً وتغطى بقطعة من القماش حتى تبقى مبللة ولا تجف. لتحضير الحشوة: افرمي البصل ناعم، وضعي مقلاة على النار، وأضيفي السمنة والزيت النباتي وقلبي البصل على نار معتدلة، ثم أضيفي اللحم والبهارات ويحرك حتى يستوي اللحم. يرفع اللحم على النار ويضاف الصنوبر المحمص ويحرك خليط الحشوة. قسمي عجينة الكبة إلى قطع بحجم متوسط، ثم اصنعي تجويف في كل قطعة بحفرها بالإصبع ثم تحشى بالقليل من حشوة اللحم، وترتب حبات الكبة في صينية حتى الانتهاء من عمل حبات الكبة. سخني الزيت في مقلاة عميقة، على نار متوسطة، ثم توضع حبات الكبة الحبة تلو الأخرى وتحرك بعد 2 – 3 دقائق من وضعها في الزيت الساخن، وتقدم الكبة المقلية ساخنة.
- مرور الوزيرية – SaNearme
- معلومات عن ميقات السيل الكبير - سعودي
- جريدة الرياض | مساجد المواقيت.. «واجهة المشاعر» تنتظر التطوير الشامل
مرور الوزيرية – Sanearme
بعد تمام امتزاج كافة المكونات السابق ذكرها في الخطوات السابقة نضيف إليها اللحم، ونضيف إليها ماء حسب حالة العجينة، ونبدأ في التقليب والعجن الجيد ليمتزج اللحم مع تلك المكونات وينتج لدينا عجينة كبة لينة ومتماسكة وسهلة التشكيل. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كبة الرز المقلية والمحشية باللحمة المفرومة طريقة أخرى إضافة كمية من السميد بدل من الدقيق وهذه الطريقة تساعد على أن يصبح لون الحبات ذهبي وجميل عند القلي. طريقة تفريز الكبة ترص حبات الكبة بعد تشكيلها علي صينية مغطاة بالنايلون حتى لا تلتصق، ثم تدخل الفريزر تتجمد. مطعم الفطيرة الدمشقية الرياض مطعم جميل اكلهم طيب جدا استقبالهم رررائع خدمة التوصيل سريعة اتمنى لهم التوفيق
المطعم من افضل مطاعم حي صلاح الدين الرياض
الاسم:مطعم الفطيرة الدمشقية الرياض
التصنيف: عائلات – افراد
النوع: مطعم
الأسعار: متوسطة
الأطفال: يوجد
الموسيقى: لا يوجد
مواعيد العمل:يعمل على مدار 24 ساعة
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم الفطيرة الدمشقية
طريق الملك عبدالعزيز، صلاح الدين، الرياض 11032، المملكة العربية السعودية
رقم مطعم الفطيرة الدمشقية
966503458662+
افضل اطباق المطعم
البيتزا والمحمرة بالقشقوان مرة لذيذة، والاكل نظيف ومع التوصيل يوصل حار.
نبذه عن سياسة الخصوصية يستخدم موقع دليل الاعمال التجارية ملفات تعريف الارتباط (cookies) حتى نتمكن من تقديم افضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط (cookies) في المتصفح الخاص بك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عندما تعود إلى موقع دليل الاعمال التجارية الإلكتروني ومساعدة فريق العمل على فهم أقسام موقع دليل الاعمال التجارية التي تجدها أكثر سهولة الوصول ومفيدة. تحديد الملفات الضرورية يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية (cookies) في موقع دليل الاعمال التجارية بدقة في جميع الأوقات حتى نستطيع حفظ تفضيلات الإعدادات لملفات تعريف الارتباط (cookies). إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية
– وذكر البلادي أن قرن المنازل والذي يطلق عليه في الوقت الحالي اسم السيل، هو عبارة عن بلد عامرة على الطريق بين كلا من مكة والطائف والذي يمر على النخلة اليمانية، ومر بها الرسول صلى الله عليه وسلم في غزوة الطائف، وحتى الآن يطلق على واديها قرنا. معلومات عن ميقات السيل الكبير - سعودي. – وموقع النخلة اليمانية هو في غرب قرن، بينه وبين يدعان، حيث يصب يدعان فيها من ناحية الغرب، وهي تقوم بالصب في قرن، كما أن وادي دحنا يصب من الشرق، وطريق طائف الذي يمر بالسيل يمر على الشرايع، وبعد ذلك يدعان، ثم النخلة اليمانية، وأخيرا السيل. وادي محرم
– يعتبر وداي محرم هو المكان الذي يقوم الحجاج المارين بالهدا بالإحرام منه، حيث يسيل من الجبال التي تقع بين جبال غفار من ناحية الغرب وجبل الغمير من ناحية الشرق، كما أنه يقع في جنوب وادي قرن في لحف جبل كرا، ويأتي بعده وادي قرن من ناحي الشمال، ومن ناحية الجنوب وادي الغدير، ويقع وادي مسرة في ناحية الجنوب الشرقي ثم بعده الطائف، كما تقع قرية الهدى من ناحية الغرب على الطريق إلى مكة. – كما يظهر من البعض أن وادي محرم يعتبر أعلى وادي قرن، ويعتبر قرن المنازل أسفله، والطريق الخاص به يمر بجبل كرا وبعده وادي نعمان ثم بعد ذلك عرفات، كما سيتم معرفته في التحدث عن الطرق الطائف إلى مكة.
معلومات عن ميقات السيل الكبير - سعودي
المراجع
ميقات أهل مكة
كتاب الموسوعة الفقهية الكويتية
هل يجوز الاحرام من التنعيم لغير اهل مكة, هل يجوز الاحرام من التنعيم لغير اهل مكة, هل يجوز الاحرام من التنعيم لغير اهل مكة, هل يجوز الاحرام من التنعيم لغير اهل مكة, هل يجوز الاحرام من التنعيم لغير اهل مكة
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
جريدة الرياض | مساجد المواقيت.. «واجهة المشاعر» تنتظر التطوير الشامل
[٨]
الحِكمة من تعيين المواقيت
تتمثّل الحِكمة من تعيين المواقيت بتعظيم الله -عزّ وجلّ-، إضافةً إلى تعظيم البيت الحرام ؛ فقد جعل الله -تعالى- البيت الحرام بيتاً مُعظَّماً، ومُشرَّفاً له مكانةً لا تُوازيه مكانةٌ أخرى، فهو بيتٌ حرامٌ حَصّنه الله -تعالى-، وحماه بسوارٍ حوله؛ وهي مدينة مكّة المُكرَّمة ، وقد جُعِلت له حُرمةٌ وحدود مكانيّةٌ تتمثّل بالمواقيت التي لا يجوز لِمَن أراد التقرُّب إلى الله -عزّ وجلّ- أن يتجاوزها دون أن يُحرِم.
رحم الله السلطان على بن دينار