صينية رز بالزرشك - YouTube
صينية رز بالدجاج والقشطه والجبن | أطيب طبخة
إعادة الصينية للفرن مرة أخرى إلى أن ينضج الدجاج. تقدم الصينية مع الأرز المطبوخ. صينية الدجاج والأرز
كوبان من الأرز البسمتي. أربع حبات من الهيل. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ورقتان من ورق الغار. ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات خليط الدجاج:
أربع قطع من فيليه الدجاج. كوبان من الماء. حبتان كبيرتان من الطماطم المفروم. أربعة فصوص مهروسة من الثوم. حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى مكعبات. بصلتان مقطعتان إلى جوانح. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. صينية رز بالدجاج والقشطه والجبن | أطيب طبخة. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
معجون الطماطم. الزيت. الزبدة. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح. الكمون. البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. غسل الأرز عدة مرات ونقعه لمدّة نصف ساعة. وضع كمية وفيرة من الماء في قدر على نار متوسطة وإضافة ورق الغار، والملح، والزيت، وحبات الهيل الصحيحة. إضافة الأرز عند غليان الماء وتركه ليطهي لمدّة ثماني دقائق ثمّ تصفية الأرز من الماء. قطع الدجاج إلى مكعبات متوسط الحجم ووضعه في طبق عميق. وضع الكمون، والفلفل، والملح، والهيل، والبهار في طبق صغير والتقليب لتختلط البهارات جيداً. توزيع ثلث كمية البهارات على قطع الدجاج وتقليبه ليتغطى جيداً بالبهارات.
صينية رز بالدجاج - ووردز
كوب من كريمة الطبخ. ملح وفلفل أبيض -حسب الرغبة-. تحضير البشاميل:
وضع الزبدة في قدر للطهي على النار وإضافة الطحين لها وتحريكها جيداً. إضافة الحليب تدريجياً لمزيج الزبدة والطحين مع الاستمرار بالتحريك. إضافة رشه من جوزة الطيب، الملح والفلفل الأبيض لمزيج البشاميلوالاستمرار بالتقليب مع إضافة كوب الكريمة بالتدريج وترك الصلصة على نار هادئة حتى تصبح غليظة القوام. وضع قدر الطهي على النار وإضافة الزيت والزبدة لتسخينهم. إضافة البصل المفروم للزيت وتقليبه إلى أن يذبل. صينية رز بالدجاج - ووردز. إضافة الجزر، البازيلاء، الفطر ومكعب مرق الدجاج وتحريكهم جيداً. إضافة الدجاج المخلي من العظم والقليل من الملح، الفلفل الأسود، جوزة الطيب وكوب الذرة وتقليب المكونات جيداً. سكب خليط الدَّجاج والخُضار في صينية الفرن وإضافة البشاميل للصينية ثم وضع الجبنة على سطح الصينية وادخالها للفرن قليلاً حتى تذوب وتقديمها. صينيَّة دجاج بصلصةِ الخَردل
ساعة واحدة
ست قطع من أفخاذ الدجاج الكاملة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من معجون الخردل. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ربع كوب من العسل. القليل من أعواد الزعتر والحصلبان (الروزماري). تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. وضع قطع الدجاج في زبدية عميقة وإضافة الملح، الفلفل الأسود، الزعتر وخلطها جيداً. وضع الزيت في مقلاة على النار وتسخينه ثم إضافة قطع الدجاج المُتبلة وتشويحها فيه إلى أن يصبح لونها ذهبي. رفع قطع الدجاج من المقلاة ووضعها في صينية للفرن. في نفس المقلاة سكب عصير الليمون وإضافة العسل والخردل وتحريكهم إلى أن يتشكل لدينا صوص بقوام سميك نوعاً ما. سكب الصلصة على قطع الدجاج في صينية الفرن وإضافة القليل من أعواد الزعتر والحصلبان. إدخال الصينية للفرن وتركها لمدة ساعه إلى أن ينضج الدجاج وتقديمها. صينية الدجاج بالخضروات
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِـ
ستة أشخاص
المكوِّنات
كيلو غرامٍ من الدجاج. رأس كامل من الثوم. حبة من الخرشوف. أربعة أعواد من البصل الأخضر. عشر حبات من المشروم (الفطر). حبتان كبيرتان من الطماطم. بصلة من البصل الأحمر. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو. ثلاث حبات متوسطة من البطاطا. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
اتصل بنا كورنيش النيل – محطه مياه روض الفرج, الساحل, القاهرة, مصر 02/24583591
طريقة تسديد فاتورة المياه من خلال خدمة فوري
طرق تخفيض فاتورة استهلاك المياه
وفي سياق متصل يمكن للمواطن تخفيض فاتورة المياه، خلال الاستخدام في الحمام بالطرق الآتية:
– غلق الحنفيات جيدا. – عدم فتح صنبور الحنفيات إلى آخره. – ضرورة غلق الحنفيات أثناء غسيل الوجه. – غلق الحنفية أثناء غسل الأسنان. – عدم ملئ حوض الاستحمام إلى آخره. سداد فاتورة المياه الاسكندرية. – وعدم فتح سيفون الحمام بطريقة كبيرة. – عدم الإكثار من استخدام المياه خلال الاستحمام. – إصلاح المواسير والحنفيات، والتأكد من عدم تسريبها للمياه. – استخدام القطع الموفرة من الأدوات الصحية، وهي متوافرة بمحلات السباكة والأدوات الصحية. – عدم ري الزرع والحدائق من مياه الشرب ترشيدًا لاستهلاك فاتورة المياه، ويمكن ريه بطرق أخرى مثل مياه الترع والمصارف والمياه المعاد تدويرها. اقرأ أيضًا: للحصول على قرض شخصى.. تفاصيل قرض المهن الحرة من بنك مصر 2021
إن كنت لا تعرف رقم الحساب الجديد الخاص بالفاتورة التابعة لك يجب عليك الاتصال برقم 8004411110 للتعرف على رقم الحساب الجديد الخاص بك.