اتركي العجين ليرتاح مدّة ساعةٍ على الأقل في مكانٍ دافئ، أو في حرارة الغرفة العادية. رشي قليلاً من الطحين على سطح مستوٍ، ثمّ مدي العجينة فوقه بسمك سنتيمترين تقريباً. قطّعي العجين إلى دوائر بواسطة قطاعة بسكويت دائرية، ثمّ استخدمي قطاعة بسكويت أصغر لعمل فجوةٍ صغيرةٍ في منتصف حبات الدونات. اتركي حبات الدونات مرة ثانية لترتاح مدّة عشر دقائق حتّى تأخذ شكلها النهائي. سخني كميةً وافرةً من الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ على درجة حرارةٍ متوسّطة، ثمّ اقلي حبات الدونات حتّى يتغيّر لونها من الجهتين، ويصبح لونها ذهبياً. أخرجي الدونات من الزيت وضعيه على ورق نشاف، أو محارم ورقة حتّى تتخلص من الزيت الفائض بها. زيّني حبات الدونات بالسكر الناعم، أو الشوكولاتة أو اي مادة أخرى. دونات دون بيض
كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشتان من الملح. طريقة عمل كلاسيك دونات – صحيفة البلاد. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الحليب. للتزيين:
شوكولاتة سوداء مذابة. شوكولاتة بيضاء مذابة وممزوجة مع ملون طعام. ضعي الحليب الفاتر والسكر في وعاءٍ عميق، وحركي المكوّنات حتّى يذوب السكر تماماً.
- طريقة عمل دونات بحشو كريمة الفستق – صحيفة البلاد
- بسكويت بالعسل الأسود | مجلة الجميلة
- طريقة عمل كلاسيك دونات – صحيفة البلاد
- فواكه غريبه: 9 انواع فواكة غريبة مع اسمائها واسعارها و فوائدها الصحية المذهلة » هيو دايت
- انواع الفواكه واسمائها بالصور – المنصة
- جميع أنواع الفواكه - موضوع
طريقة عمل دونات بحشو كريمة الفستق – صحيفة البلاد
ذات صلة طريقة عمل الدونات الهشة المقلية طريقة عمل الدونات بدون بيض
الدونات
الدونات، إحدى الحلويات الخفيفة والشهية التي تقدم كوجبة إفطارٍ مغذية؛ لاحتوائها على العديد من العناصر غالذائية الضرورية لصحة الجسم من البروتين الكامل، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، والدهون، إضافة لذلك فإنّها تعتبر وجبةً مثالية للأطفال لتنوع نكهاتها، وشكلها الذي يحفزهم على تناولها، والدونات من الحلويات سهلة التحضير، لذا، يمكن تحضيرها بسهولةٍ في المنزل وعدم شرائها من المحال التجارية، كما يمكن صنعها دون الحاجة لوضع الخميرة لمن لا يرغب بأن تزداد السعرات الحرارية فيها عند تناولها، لذلك، سنذكر طريقة عملها بوصفتين مختلفتين. دونات دون خميرة
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطحين. بيضتان. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. نصف كوب من الحليب. ثلثا الكوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
أخفقي البيض مع السكر في وعاء الخلاط حتّى تحصلي على خليطٍ ناعمٍ. طريقه عمل دونات. اخلطي المكوّنات الجافة معاً في وعاءٍ جانبي. أضيفي خليط الطحين إلى البيض بالتناوب مع الحليب والزبدة، وتابعي الخفق مدّة عشرين دقيقةً تقريباً حتّى تحصلي على خليطٍ متجانس، خالٍ من التكتلات.
بسكويت بالعسل الأسود | مجلة الجميلة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كلاسيك دونات – صحيفة البلاد
راحة العجين بعد التخمير من أهم الخطوات في صناعة الدونات. أن يكون الزيت درجة حرارته ساخن أو منخفض ، وأن يكون غزير للتأكد من تمام التسوية. قطاعة العجين تغمس في الدقيق كل مرة حتى لا تلتصق بها الدونات. ضعي العجين في مكان بعيد عن الحرارة ، الحرارة المتصاعدة من البوتاجاز يمكن أن تتسبب في إفساد العجين الذي لم يتم تحميره بعد. بياض البيض مع النشا يمكن إعطاء وجه لامع مميز للدونات عن طريق عمل مزيج منهما باستخدام الفرشاة. جودة الدقيق و القيام بعملية النخل من الأمور التي تساعد على تحقيق أفضل نتيجة. [2]
أخطاء في عمل الدونات
عند عمل الدونات يجب الاحتراس من بعض الأخطاء التي يقع فيها صانع الدونات، وتفسد الحلوى بدون قصد ، أو تأتي بنتيجة غير المرغوب فيها ، لذا يجب الانتباه لتلك الأخطاء أثناء عملية التحضير والتسوية ومن تلك الأخطاء التي يقع فيها البعض
عمل الدونات بحجم صغير لضمان تسوية العجين من الداخل، لأن الحجم الكبير قد يتسبب في عدم نضج العجين من الداخل. طريقه عمل دونات بالفرن. ارتفاع درجة الحرارة للزيت قد يسبب فساد الدونات، لذا يجب أن تكون درجة الحرارة متوسطة أو منخفضة. غزارة الزيت من الأمور الهامة جدا ، لإن قلة الزيت قد تعطي نتيجة غير متوقعة في عمل الدونات.
الخطوة السادسة قومي بإحضار وعاء ثم أخلطي فيه الشوكولاتة المذوبة مع السكر البودرة جيداً وبعد ذلك اغمسي وجه الدونات بصلصة الشوكولاتة ثم ضعيها في طبق للتقديم وبعد ذلك ضعي الطبق في الثلاجة حتى تجمد الشوكولاتة وبعد ذلك أصبحت الدونات الشوكولاتة جاهزة للتقديم إلى أفراد الأسرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
دونات مقلية سهلة وشهية دونات مقلية سهلة وشهية وصفة المضمونة أصبح بإمكانك تحضير الدونات في البيت بدلاً من شرائها جاهزة وبمذاق ألذ ومكوناتها موجودة في البيت عبارة عن دقيق وحليب وسكر وخميرة وبيض وغيرها تعجن معاً وتشكل قطع الدونات وتقلى وتزين بصوص الشوكولاته وتقدم. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 4 ¼ كأس دقيق أبيض 1 كأس حليب سائل فاتر 3 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيضة 1 ملعقة طعام خميرة رشة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 2 ملعقة طعام زبدة بدرجة حرارة الغرفة زيت نباتي للقلي للتزيين: صوص شوكولاته طريقة التحضير نضع الحليب في وعاء ونضيف الخميرة والسكر والفانيليا ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات تماماً. بسكويت بالعسل الأسود | مجلة الجميلة. نغطي المكونات ونتركها 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة. نضيف الدقيق والملح والبيكنغ باودر والبيض والزبدة ونعجن المكونات حتى يصبح لدينا عجينة طرية وغير لاصقة. ندهن وعاء بالزيت ونضعها فيه ونغطيها بالنايلون ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها. نرش سطح مستو بالطحين ونمد العجينة قليلاً ثم نقطعها دوائر كبيرة ثم دوائر صغيرة في منتصف كل منها. نضع الدونات على ورق زبدة ونغطيها حتى تختمر لحوالي نصف ساعة.
نبات سلطة الفاكهة
موطنها الغابات المطيرة في جنوب المكسيك ، اذ تنمو Monstera deliciosa بالفعل في أستراليا ، إلى حد كبير في كل مكان ، و الفواكه التي تحملها على الاغصان الكبيرة صالحة للأكل اما نكهتها فتشبه خليط من الفواكه المختلفة. جميع أنواع الفواكه - موضوع. لونجان
لونجان هو ثمرة شجرة استوائية تعرف أيضا باسم عين التنين ،يشبه طعم الرامبوتان و الليتشي ، لكن طعمه حامض مميز، و لطالما كانت ثمار لونجان جزء من الطب الصيني التقليدي لتحفيز الرغبة الجنسية و مكافحة الشيخوخة. فاكهة جاك
قد يبدو مثل دوريان قليلا ، لكنه أقل كراهية ألف مرة، كأكبر فاكهة شجرة في العالم ، يمكن أن تزن 35 كجم، و بمجرد أن تنضج ، تنبعث رائحة الكاكايا مثل مزيج من الأناناس و الموز ، وبعد صعوبة فتحها ، تمتلئ بقرون سمين ، و له نكهة المانجو و الكمثرى و الخوخ و الأناناس. فاكهة الثعبان
هي نوع من النخيل موطنه الأصلي جافا و سومطرة في إندونيسيا، تشبه مظهرها المتقشر جلد الثعبان أو حتى بيضة التنين ، و لكن يوجد أسفل سطحها القلب او اللب و هي مزيج لذيذ من الحلو و الحامض و العصير، كما إنها مثل فاكهة التنين [2]
فواكه غريبه: 9 انواع فواكة غريبة مع اسمائها واسعارها و فوائدها الصحية المذهلة &Raquo; هيو دايت
تتنوع الفواكه الغريبة والنادرة حسب الفصول ومواسم زراعتها وأماكن تواجدها حول العالم، فالبعض منها مفيد جداً لصحة الأنسان لأنها غنية بالعناصر الغذائية المختلفة والمعادن والفيتامينات المفيدة ، وتعتبر من أفضل الأغذية على الإطلاق. تتميز الفواكه بطعمها الحلو أو الحامض و هي غنية بالمياه و تحتوي على سكر يساعد في عملية الهضم، بالإضافة إلى احتواءها على الألياف. هناك أنواع كثيرة من الفواكه المعروفة والشائعة على مستوى العالم ، ولكن ما نركز عليه في هذا المقال هي الفواكه الغريبة حول العالم
قائمة فواكه غريبة ونادرة من حول العالم
هل هناك فواكه غريبة ونادرة فعلاً تختلف عن الفواكه التي نعرفها ؟
نعم هناك العديد الفاكهة والتي تنتمي لقائمة فواكه غريبة ونادرة حول العالم ، اخترنا لك في هذا المقال 12 نوع من الفاكهة الغريبة حول العالم و نذكر منها ما يلي:
1- فاكهة كاكايا
وينضم لقائمتنا " فواكه غريبة ونادرة" الكاكايا ويطلق عليها أيضاً جاك فروت هي أكبر فاكهة على مستوى العالم ، موجودة في غرب الهند و بدأت تزرع في مناطق عديدة في المناطق الإستوائية. انواع الفواكه واسمائها بالصور – المنصة. نذكر من بين مميزات هذه الفاكهة ما يلي:
– ذوقها خليط بين الموز والأناناس والمانجو ، تتوسطها بذور بنية اللون.
انواع الفواكه واسمائها بالصور – المنصة
ومن الفوائد أن
النوع هو خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتقوية عضلة القلب. تقلل من الإسهال وتحمي
المعدة والجهاز الهضمي. أما بالنسبة لفاكهة التفاح الخشبي الثانية مقارنة بالأولى فهي
نادرة نسبياً وغير معروفة ، وتتميز بصلابة الجلد وطعم حامض ورائحة قوية ، ومن فوائد
هذا النوع علاج بعض الالتهابات مثل: الحلق ، الألم ، يساعد في تخفيف الإسهال. لديها
مقاومة قوية للكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا. فواكه غريبه: 9 انواع فواكة غريبة مع اسمائها واسعارها و فوائدها الصحية المذهلة » هيو دايت. فاكهة الخبز
هل سمعت عن فواكه
نادرة بأسماء غريبة؟ تعتبر فاكهة الخبز من هذه الثمار ، وتشتهر بتأثيراتها السحرية
المتعددة ، وسميت بعد رائحتها شبيهة برائحة الخبز الساخن. يحتوي على العديد من الفيتامينات
والمعادن المهمة لصحة الإنسان. فاكهة سافو
وهي فاكهة غنية
بالعناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والدهون ومجموعة متنوعة من الفيتامينات الهامة
، كما يمكن استخدامها لعلاج الأمراض الجلدية والجروح ، ولها العديد من الآثار الصحية
والجمالية. فاكهة سلاك
تشتهر هذه الفاكهة
بشكلها الغريب وتسمى أيضًا بفاكهة الثعبان. يوجد في ماليزيا وإندونيسيا ومن فوائده
علاج أحماض المعدة وأمراض الجهاز الهضمي. فاكهة المعجزة
فاكهة الجنية هي
إحدى ثمار الكيوي ، والتي سميت بسبب محتواها المنخفض من السكر ، وهي صغيرة جدًا ، بحجم
حبة طماطم كرزية.
جميع أنواع الفواكه - موضوع
وتلعب مضادات الأكسدة دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة أجهزة الجسم، وتعمل على تحسين تدفق الدم، وتحديداً إلى الدماغ والجهاز العصبي. كما أنها تقلل الإجهاد الخلوي وتقلل من الالتهابات في الجسم، وكلاهما له صلة بأمراض، مثل أمراض القلب ومرض الزهايمر. -مصدر جيد للألياف
تحتوي فاكهة الباشن فروت على الكثير من الألياف الغذائية، فهي تساعد في تنظيم الجهاز الهضمي والحفاظ على صحة الأمعاء، وتمنع الإمساك واضطرابات الأمعاء. -تخفض نسبة السكر في الدم
هي فاكهة استوائية ذات قيمة منخفضة لمؤشر نسبة السكر في الدم، وهذا يعني أنها لا تسبب زيادة حادة في نسبة السكر في الدم بعد تناوله، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري. -مقاومة للأنسولين
لها قيمة منخفضة على مؤشر السكر، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكري. وتشير بعض الأبحاث إلى أن مركبًا موجودًا في بذور هذه الفاكهة يحسن من الأنسولين، ويساعد تحسينه في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك مرض السكري. - تقوي جهاز المناعة
غنية بفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. ويعزز فيتامين سي جهاز المناعة من خلال مساعدة الجسم على امتصاص المزيد من الحديد من الأطعمة، "وتحسن قدرة الجسم على محاربة الالتهابات فيه.
فهي عبارة عن فاكهة هلامية الشكل تشبه البيضة في الشكل الداخلي. ولكنها مغطاة بفروة ملونة كثيفة. فاكهة العاطفة
هي فاكهة نادرة للغاية وخاصةً في تلك الآونة. كما إن هي فاكهة ليس لها أي علاقة بالفاكهة من أي شكل من الأشكال. كذلك هي ذو طعم غير محبب وورائحة غير محببة ومقززة أيضًا. يد بوزا
هي فاكهة صفراء اللون وتتسم بأنها حامضية. وهي تحتوي على العديد من البروز والتي تتشابه بشكل كبير مع الأصابع. كما يتم استخدامها فقط في السلطات والأسماك، وذلك لأن طعمها غير جيد بالمرة. كذلك هي تحتوي على نسبة عالية من المرارة. كومكوت
هي من موطن الصين وتصنف من الحمضيات. هي صغيرة في الحجم جداً بحجم العنب. أما في الشكل فهي تتشابه مع البرتقال الصغير. كذلك هي تتسم بإحتوائها على فيتامين سي حيث تحتويه بشكل كبير جداً. بوميلو
هي فاكهة من فصيلة الحمضيات وهي من أسيا وتبدو عملاقة في الحجم وموطنها هي أسيا. هي ذو قشرة سميكة للغاية وتعد من الثمرات الأكبر حجماً. حيث إن قد يصل وزن الواحدة منها إلى عشرة أرطال. لولب بين
هي فاكهة كبيرة الحجم وذو لون برتقالي مع شكل غريب. بعد أن يتم تقشيرها يتم استخدامها كصبغة لتلوين الطعام فقط لا أكثر من ذلك.
شاهد أيضًا: ما اسم البطيخ في المغرب
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي حمل عنوان، أغرب أنواع الفواكه وأسمائها بالصور ، حيث تحدّثنا عن هذه الفواكه الغريبة، والفواكه الأغلى ثمناً في العالم.