طريقة سلق المعكرونة المعكرونة أو السّباغيتي وهي أحد الأطباق التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، ويوجد أنواع كثيرة من المعكرونة سنتحدث عنها فيما بعد، ولكن الأهمّ ومهما أختلفت الأنواع لا بدّ أن تكون المكرونة ناضجة، ولهذا لا بدّ من سلقها بطريقة صحيحة أي تكون ناضجة سهلة التّناول ولا تكون معجنة غير واضحة المعالم، فلهذا أولى الطرق وخطوات تبدأ بالطّريقة الصّحيحة لسلق المعكرونة، وعند السّلق تحتاج إلى الماء والملح والزّيت. بداية عند السّلق يُحضّر الماء المغليّ أي عدم وضع المعكرونة مع الماء ويغلي الاثنين معاً، وكلّ كوب من المعكرونة يحتاج إلى كوبين من الماء، ويفضّل عند سلق المعكرونة استخام الوعاء الطّويل العميق، أي كل نصف كيلو يحتاج إلى ثلاثة أرباع من الماء في الوعاء، وهكذا بعد أن يغلي الماء جيداً توضع المعكرونة لتسلق. طريقة سلق المعكرونة. عند سلق المعكرونة لا بدّ من إضافة كمية من الملح، ويجب الانتباه إذا كانت المعكرونة ستحضّر مع الصلصة تكون كمية الملح قليلة جداً أي ملعقة صغيرة لكل كوبين من المعكرونة، وإذا كانت ستحضر مع الزّبدة يضاف ملعقتين من الملح. لمنع التصاق وتعجّن المعكرونة تضاف كمية من زيت النّباتي كزيت الذّرة أو زيت الزّيتون، ولا بأس من إضافة ملعقة صغيرة من الزّيت، والبعض الآخر لا يضيف الزيت إلّا بعد سلق المعكرونة أثناء الطّهي.
طهي المعكرونة المقوسة - Wikihow
جعل قوام البشاميل خفيفًا أو سميكًا أكثر من الحاجة: قوام البشاميل لا يجب أن يكون خفيفًا، بل اجعليه يميل إلي أن يكون سميكًا، حتى لا تجف المكرونة في الفرن بعد إضافة البشاميل لها. طهي المعكرونة المقوسة - wikiHow. إضافة الملح والتوابل للمكرونة وللحم (الحشو) وللبشاميل: يجب أن تنتبهي جيدًا عند إضافة الملح والتوابل لكل من المكرونة والبشاميل واللحم المفروم، فتضيفي كمية لكل منها وعند وضع المكونات معًا يصبح الطعم مالحًا، لذلك قللي من الملح حتى يصبح الطعم متوازنًا عند وضع اللحم المفروم مع البشاميل. اقرئي أيضًا: الحل السحري لزيادة الملح والبهارات أثناء الطبخ تسوية المكرونة بشكل خاطئ: ضعي صينية المكرونة في الفرن على درجة 180 مئوية لمدة ربع ساعة فقط، ثم أوقدي الشواية لمدة 10 أو 20 دقيقة فقط، حتى لا تجف في الفرن، ولا تنسي أن كل محتوياتها مطهية. والآن، لن تفشلي بعد اليوم في إعداد المكرونة بالبشاميل بعد أن وضحنا لكِ الأخطاء التي قد تقعين فيها، واستمتعي أنتِ وعائلتكِ هذه المرة بالمكرونة بالبشاميل اللذيذة المتميزة عن أي مرة سابقة.
تضاف البندورة المفرومة، وصلصة الطماطم وكمية قليلة من الماء تضاف البهارات والملح. لتحضير صلصة البشاميل
يوضع الحليب في إناء على النار، ويضاف مغلف البشاميل الجاهز مع الاستمرار بالتحريك، حتى تتكاثف المكونات، ثم تضاف المعكرونة المسلوقة والمصفاة في خليط البشاميل مع الاستمرار في التحريك. يوزع نصف المعكرونة بقاع طبق الفرن، ثم يضاف مزيج صلصة الطماطم مع اللحم المفروم فوق طبقة المعكرونة. توضع طبقة أخرى من المعكرونة الممزوجة بالبشاميل فوق طبقة الصلصة واللحم المفروم. توزع جبنة الموزاريلا على الوجه. يدخل طبق المعكرونة للفرن المحمى مسبقًا لمدة نصف ساعة. يقدم طبق المعكرونة بالبشاميل ساخنة. معكرونة باللبن والثوم
وقت الحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ شخصين
ملح و فلفل حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من الزيت لسلق المعكرونة. ثلاثة أكواب من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من البابريكا الحمراء. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مغلف صغير من المعكرونة. أربعة فصوص من الثوم المهروسة. مدة طبخ البيض - الطير الأبابيل. توضع كمية من الماء في إناء، ثم يضاف إليها الملح وكمية قليلة من الزيت، وتترك على النار حتى تغلي. تضاف المعكرونة إلى الماء المغلي، وتترك لمدة 15 دقيقة مع الاستمرار بالتحريك.
طريقة سلق المعكرونة
طريقة سلق المكرونة من غير ماتعجن منك بكل سهولة - YouTube
فصان من الثوم المفروم. كيس من المكرونة القلم. ملعقتان صغيرتان من الملح. بصلة متوسطة في الحجم. نصف كيلو من البندورة. أربع ملاعق صغيرة من الزيت. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. خطوات التحضير
سلق المعكرونة توضع كمية من الماء في قدر على النار، وتترك حتى درجة الغليان. يضاف ملعقة من الملح وملعقتان من الزيت، ثم تضاف المعكرونة ، وتترك لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج. تصفى المعكرونة من الماء بواسطة المصفاة، ثم تغسل بالماء البارد. تحضير صلصة المكرونة تقطيع بصلة متوسطة الحجم مكعبات. يهرس نصف كيلو من البندورة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح عصير بندورة. توضع ملعقتان صغيرتان من الزيت وفصان من الثوم المفروم وبصلة متوسطة مقطع مكعبات صغيرة في قدر على النار، مع التقليب والتحريك حتى تتشوح المكونات ويصبح لونها ذهبيًا. يسكب عصير طماطم وملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم مع الاستمرار في التحريك حتى تنضج تتكاثف الصلصة ونحصل على مزيج متجانس القوام. تسكب المعكرونة المسلوقة والمغسولة بالماء البارد فوق الصلصة على نار هادئة، وتترك المعكرونة في الصلصة لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى تتجانس الصلصة مع المعكرونة.
مدة طبخ البيض - الطير الأبابيل
8 – إفراغ محتويات الوعاء في مصفاة لتصفية السائل (الماء). 9 – إضافة كمية صغيرة من زيت الزيتون إلى المعكرونة واخلطها ثم قدم الطبق مع الصلصة المفضلة لديك. وهكذا وكما رأينا فان المعكرونة قد اصبحت جاهزة، يمكنك الان اضافة بعد اللمسات لتجعلها الذ وذلك عبر تطبيق الخطوات التالية: المقادير: 250 غرام من لحم البقر المفروم. 1/4 كوب من البصل المفروم. فلفل حار والفلفل الأسود المطحون. 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. 1/2 ملعقة شاي الزعتر المجفف. 1 و 1/2 كوب صلصة مارينارا أو صلصة السباغيتي المفضلة. 1 كوب جبنة البارميزان المبشور. طريقة التحضير: في مقلاة كبيرة اجمع ما بين اللحم المفروم والبصل والفلفل والريحان، والزعتر. وحركها حتى يحمر اللحم وذلك حوالي 5 دقائق. بعد الانتهاء قم بتصفية اي شحوم زائدة من المقلاة. اضف بعدها 1 و 1/2 كوب صلصة مارينارا أو صلصة السباغيتي المفضلة ، ثم اضف المعكرونة التي قمت بطهيا حسب بداية المقال واضفها الى الناتج مع التحريك بشكل متكرر واتركها عدة دقائق كي تمتص المعكرونة معظم السوائل. اضف الفلفل والملح حسب الذوق ولا تنسى رشة من جبنة البارميزان المبشورة ثم قدم الطبق وهو ساخن بعض الشيء كي تذوب الجبنة.
لا ينصح بتغطية الطنجرة أثناء سلق المكرونة، مع وجوب تقليب المكرونة كل ثلاث دقائق باستخدام الشوكة الطويلة. بعد انتهاء مدة السلق المحددة يتم تصفية المكرونة من ماء السلق مغسلها بالماء البارد، لكن إن كانت صلصة المكرونة غير جاهزة يُفضل أن لا تصفى إلا بعد تحضير الصلصة؛ وذلك حتى لا يتغير شكلها وقوامها. أنواع المكرونة ومدة سلقها
هناك العديد من الأنواع والأشكال المختلفة للمكرونة، حيث أن كل شكل من تلك الأشكال يُطهى بطريقة معينة وذلك حسب رغبة الأشخاص، لكن قبل تحضير أي نوع من المكرونة يجب سلقة، وتختلف مدة السلق بين كل نوعٍ وآخر، وفي التي توضيح ذلك:
السباغتي: يعد هذا الصنف الأشهر في الوطن العربي، وهو يشبه الأصابع الطويلة والرقيقة جدًا، كما أنه يحتاج مدة سلق تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة. اللازاينا: الأصل لمكرونة اللازانيا تعود إلى المطبخ الإيطالي، كما أنه من الممكن تقديمها كوجبة من الوجبات الرئيسة إلى جانب العديد من المقبلات، وتحتاج مدة سلق ربع ساعة فقط. الفراشات: يعد هذا النوع من المكرونة المفضل لدى العديد من الأطفال؛ وذلك لأنه يكون على شكل فراشات ملونة جميلة، كما من الممكن تناول هذا النوع دون أي إضافات، ويفضل العديد تناوله بجانب السبانخ أو البنجر، أما مدة سلقه هي 15 إلى 18 دقيقة.
قد يهمك أيضًا: عطر لاكوست للنساء Lacoste Perfume عطر بلاك اوبيوم فلورال شوك الجديد 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
عطر مانسيرا الوردي في أخبار المهدي
أعلن مؤخرا عن أول ثلاثة عطور من أحدث مجموعة Rainbow، يصدر Juicy Flowers و Aqua Wood Midnight Gold في منتصف نوفمبر 2020. المجموعة متفائلة وتقدم بألوان دافئة من اللون الوردي والأصفر والأزرق، بأسلوب مانسيرا المميز. AQUA WOOD"Mancera Aqua Wood هي قصيدة لاندفاع المغامرة، اندفاع الأدرينالين العنيف من الحمضيات والكمثرى. في كل نغمة، الحياة البرية للمحيط وإشراق الشمس. من السهل أن تحبها، ومن المستحيل نسيانها. الإفتتاحية: الحمضيات والكمثرى العصير. قلب العطر: الورد التركي، جذور الزنجبيل الهندي، أوراق الباتشولي. عطر مانسيرا الوردي برنامج توعوي بتقنية. قاعدة العطر: العنبر ، البخور ، راتنج البنزوين، المسك الأبيض الحسي. Mancera Aqua Wood متوفر في زجاجات بحجم 60 مل ماء عطر (60 يورو) و 120 مل (135 يورو) فقط في السوق الأوروبية في الوقت الحالي. JUICY FLOWERS الزهور الحلوة والرائعة تكشف عن روائح الفواكه الرقيقة وتجتمع بمهارة مع الورد البريء والياسمين الجذاب وخشب الصندل الغامض. الإفتتاحية: الكمثرى العصيرية والفواكه الحمراء والحمضيات والفلفل الوردي. قلب العطر: الورد الثمين، الخوخ الحلو، الياسمين ، خشب الصندل. قاعدة العطر: العنبر الرمادي، الفانيليا السوداء، التوت اللذيذ، المسك الأبيض البودر.
عطر مانسيرا الوردي برنامج توعوي بتقنية
مقالات مشابهة
ساجدة اشريم
ساجدة اشريم، حاصلة على شهادة البكالوريوس في علم الحاسوب، ودبلوم الإعلام الشامل قسم التحرير من أكاديمية رؤيا، بالإضافة إلى العديد من الدورات الإعلامية، خبرة أكثر من 7 سنوات في كتابة المقالات بالعديد من الصحف والمواقع الإلكترونية.
عطر مانسيرا الوردي لعبة
خطوة أخيرة لتأكيد حسابك
لتأكيد حسابك قم بإدخال الكود المرسل إلى رقم الجوال
يمكن إعادة طلب الكود بعد
00: 00: 59 موقع المكياج الأول في المملكة
الرئيسية
عطر سهريان ويند من مانسيرا - او دو بارفيوم
أصلي ١٠٠٪
إضغط هنا للمزيد من ماركة
mancera
-25%
548. 55 ريال
410. 55 ريال
شامل الضريبة هذا المنتج لايرد ولايستبدل
عطر مانسيرا الوردي ٨كجم
احصل عليه غداً، 30 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الجمعة, 6 مايو - الأحد, 8 مايو 12. 00 ريال الشحن
عمليات البحث ذات الصلة
النتائج قد تختلف الأسعار والتفاصيل الأخرى حسب حجم المنتج ولونه. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه غداً، 30 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه غداً، 30 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. المزيد من النتائج
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه غداً، 30 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه السبت, 7 مايو - الثلاثاء, 10 مايو 12. 00 ريال الشحن تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 3 فقط - اطلبه الآن. عطر سهريان ويند من مانسيرا - او دو بارفيوم | نايس ون. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الجمعة, 6 مايو - الاثنين, 9 مايو 12. 00 ريال الشحن تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه غداً، 30 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. وفر 10% عند الدفع احصل عليه غداً، 30 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن.