ذات صلة طريقة عجينة الكنافة الناعمة طريقة عمل عجينة الكنافة النابلسية
الكنافة النابلسيّة الناعمة
تُعدّ الكنافة من أشهر أنواع الحلويّات الشرقيّة في العالم، والكنافة النابلسيّة التي يعود أصلها إلى مدينة نابلس في فلسطين أشهرُها، وتتميّز هذه الكنافة بطعمها اللذيذ، وتعدُّد طرق تحضيرها وسهولتها، كما أنّه بالإمكان تحضير العجينة الخاصّة بها في المنزل، بسهولةٍ وفي وقتٍ قصيرٍ، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير عجينة الكنافة النابلسيّة الناعمة باستخدام الطحين والسميد الخشن. عمل عجينة الكنافة النابلسية الناعمة
المكوّنات
كوبان من الطحين. كوبٌ ونصفٌ من السميد الخشن. ملعقةٌ كبيرةٌ من السكّر. ملعقةٌ ونصفٌ من البيكنج باودر. رشّة ملح. انس
كوب ونصف من الماء. طريقة عمل الكنافة النابلسية | راحة بالي. طريقة التحضير
ضعي الطحين، والسميد، والسكّر، والملح، والبيكنج باودر في قدرٍ عميقٍ، ومن ثمّ أضيفي الحليب، واخلطي المكوّنات حتّى تتجانس مع بعضها، وتتشكّل لديك عجينةٌ رخوة القوام. جهّزي صينيّةً، وادهنيها بالسمن، ثمّ افردي العجينة في الصينيّة. ضعي الصينيّة في الفرن على درجة حرارة 180 درجةً، واتركيها حتّى تجفّ فقط دون أن تتحمّر. أخرجي الصينيّة من الفرن، واتركيها حتّى تبرد قليلاً، ثمّ اطحني العجينة الجافّة باستخدام الخلاط؛ للحصول على عجينةٍ مفروكةٍ فركاً ناعماً، وبهذا تكون جاهزةً للاستعمال.
طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة وطرية بالجبنة في البيت بالطريقة الأصلية
عشان كده، لازم تسألي كويس على النقطة دي. في المقال ده، جيبنا لك طريقة عمل الكنافة النابلسية على طريقة شيف مي يعقوبي وهي شيف فلسطينية الأصل:
مقادير الكنافة النابلسية
1/2 كيلو عجينة كنافة
1/2 كيلو جبنة عكاوي منقوعة ومصفاة
1 كوب جبنة موتزاريلا
2 كوب شربات منكه بماء الورد
300 جم زبدة سائلة
1/4 معلقة صغيرة لون طعام برتقالي
فستق حلبي مفروم للتزيين
طريقة عمل الكنافة النابلسية
يوضع اللون البرتقالي على الزبدة السائلة و يخلط جيدًا. يضاف خليط الزبدة لعجينة الكنافة وتفرك جيدًا ليمتزج اللون مع الكنافة. توزع الكنافة في صينية فرن مدهونة بالزبدة. يفرد خليط الجبن فوق الكنافة. تخبز في فرن على حرارة 180 لمدة 20-30 دقيقة. تقلب في طبق التقديم وترش بالشربات وتزين بالفستق الحلبي. يقدم باقي الشربات في طبق جانبي ليضاف لكل قطعة وقت التقديم. ادخلي هنا عشان تعرفي 6 طرق مختلفة لعمل الكنافة في رمضان
راحة بالي هي منصة لراحة كل أم، انضمي لأكبر وأهم مجتمع دعم للأمهات في مصر هنا. طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة - موضوع. وفري احتياجاتك ومصاريفك اليومية من خلال كارت خصومات راحة بالي هنا. اخسري وزن الحمل والرضاعة وكلي أكل صحي في برنامج رياضي ونظام غذائي متفصل على احتياجاتك هنا.
طريقة عمل الكنافة النابلسية | راحة بالي
االنابلسية افة النابلسية على أصولها ، الكنافة النابلسية الناعمة تعتبر من أشهر أنواع أطباق الكنافة في المطابخ الشامية، ومطابخ جميع دول العالم، لأنها تتميز بمذاق لا يقاوم ولون برتقالي يجذب العين ورائحة مذهلة، ويمكن حشوها بالجبنة السائحة، ولكن البعض لا يعرفون طريقتها، لذلك سوف نقدم إليكم اليوم طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة. تعتبر مكونات عمل الكنافة النابلسية بسيطة لأنها تعتمد على الجبن والسمن والسكر، وتعد هذه المكونات متوفرة في كل بيت، وأما اخطوات تحضيرها سهلة ولا تحتاج إلى مجهود ولا وقت. طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبن
المكونات
٧٠٠ جرام جبن عكاوي. ٢٠٠ جرام جبن موزاريلا. ٥٠٠ جرام كنافة ناعمة. ٢٠٠ جرام سمن ذائب. ٨ ملاعق صغيرة ماء زهر. طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة وطرية بالجبنة في البيت بالطريقة الأصلية. ربع ملعقة صغيرة لون برتقالي خاص بالطعام. ٣ أكواب كبيرة قطر جاهز. ١٠٠ جرام من الفستق المجروش. طريقة تحضير الكنافة النابلسية الناعمة بالجبن
قومي بتقطيع مقدار الجبنة الموزاريلا، وجبن العماوي إلى عدة شرائح متوسطة الحجم، ثم ضعيهم في وعاء واغمريهم بالماء، واتركيهم جانبا، حتى تتخلصي من اي نسبة ملح بهم. اخلطي اللون البرتقالي مع ٨ ملاعق صغيرة من السمن، ثم احضري صينية غير لاصقة وادهنيها بالخليط من جميع الجوانب.
طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة - موضوع
ويجب الحذر من الإفراط في تناول الكنافة، فزيادة استهلاكها تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم، إضافة إلى الإصابة بالسمنة وتسوس الأسنان وغيرهما من المضار. وقطعة صغيرة من الكنافة أي نحو 100 غرام تحتوي على 400 سعرة حرارية. ولجعل الكنافة صحية، يتم إبدال القطر أو محلول السكر بالعسل مع تخفيفه بالماء، ويفضل استخدام جبنة الماعز في إعدادها بدلاً من غيره لكونها أقل دسماً، كما يمكن إبدال الزبدة أو السمن بزيت الكانولا النباتي، وإذا استخدمت القشطة يفضل اعتماد نوع قليل الدسم. وينصح خبراء التغذية بألا يتعدى حجم قطعة الكنافة نصف كف اليد
طريقة عمل فرك الكنافة النابلسية - موضوع
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الكنافة النابلسية 2 كوب جبن عكاوي (يستخدم البعض الجبن الكيري وإن كان العكاوي أفضل) نصف كوب زبد مذاب نصف ملعقة صغيرة لون طعام أحمر نصف كيلو عجينة كنافة طازجة كوب ونصف شربات فستق مطحون طريقة تحضير الكنافة النابلسية ابشري الجبن العكاوي، وأضيفي عليها قطعتين من الجبن الكيري أو الموتزاريلا قليلة الملح لتقليل الملح. (ممكن نقعها في ماء دافئ قبل بشرها لتقليل الملح بالجبن). قسمي الزبد إلى 3 مقادير. اخلطي الأول مع اللون وقلبيه. ضعي الكنافة في قدر عميق وفككيها وافركيها جيدًا ثم ضعي عليها الزبد المخلوط باللون. ضعي المقدار الثاني من الزبد في صينية على نار هادئة افردي الكنافة على قعرها وجوانبها. اتركيها قليلًا حتى تحمر ارفعيها من على النار وضعي الجبن على الكنافة. اتركيها دقيقتين لتذوب الجبن تمامًا. يمكنك وضع الصينية في صينة أكبر بها ماء (حمام ماء ووقتها يمكنك رفع النار لتكون الشعلة عالية). أمامك طريقتين *إما تغطيتها بقدر آخر من الكنافة ثم وضع المقدار الثالث من الزبد عليها وقلبها في صينية أخرى على النار لتحمر أيضًا وبذلك تصبح محشوة بالجبن. *الطريقة الثانية أن تقلبيها في صينية أخرى فورًا بحيث تصبح الجبن هي الطبقة السفلى وتغطيها الكنافة في الطبقة العلوية في الحالتين، اسقيها بالشربات وزينيها بالفستق.
ما الطريقة الأصلية لصنع الكنافة النابلسية؟ - YouTube
صور من حياة الصحابة: هذا الكتاب يعرض صوراً من حياة مجموعة من نجوم الهداية التى نشأت فى أحضان المدرسة المحمدية بأسلوب جمع بين البلاغة الأدبية والحقيقة التاريخية.. فيجد طالب الأسلوب الإنشائي فى هذا الكتاب بغيته، وناشد الفن القصصي طلبته، والساعي إلى التأسي بالكرام ما يرضيه ويغنيه، والباحث عن الحقيقه التاريخية ما يفي بغرضه. صور من حياه الصحابه. Ин китоб баёнгари имони ростин ва шуҷоату қаҳрамонии ёрони босафои ҳазрати Паёмбар (дову дуруд бар У бод) аст, ки бо сидқу ихлос зи пай нуре, ки дар Макка дурахшид ва дар Мадина тобид ва дар ҷаҳон партав афканд, рафтанд ва саъодати ҷовидонро дар дунё бо зикри корномаҳои нек ва дар охират бо касби биҳишти барин дарёфтанд. بطاقة المادة
المؤلف
عبد الرحمن رأفت الباشا
القسم
كتب وأبحاث
النوع
مقروء
اللغة
الطاجيكية
صور من حياه الصحابه
بل قراءة يعيش فيها بروحه ما يقرأ.. فيصرخ ويهمس ويغضب ويهمس.. ويبكي ثم يدمع.. ويهز يده متوعدًا ومشيرًا.. وغاضبًا.. ومتشهدًا.. ووالله إنه ليفعل أنه يقوم من مكانه ويقفز لنا قفزًا بعد أن يركض ركضًا شديدًا.. صور مشرقة من حياة الصحابة في رمضان. ونحن نراه ضاحكين وحافرين في أذهاننا كل صورة شرحها لنا! ولا أنسى أنني حفظت اسم كل واحد منهم - رضوان الله عليهم - باسمه الثلاثي عادة.. وسيرة كل واحد منهم! أو الصورة التي ذكرها عبدالرحمن رأفت الباشا..
نصيحة اقرأه علي هوادة لكي يتثني لك أن تستنشق من رياحين هذه السير العطرة علي مهل. فوق حبي لصحابة رسول الله ازددت حبا لهم بعد هذا الكتاب. كل خصلة حميدة تجدها فيهم, التضحية, الشجاعة, الذكاء, الحب, العبادة والكرم. اذا اردت اي شيء جميل ستجده عندهم, اذا اردت ان تجد حافزا لتتقدم فها هم الصحابة, واذا اردت ان تجد حافزا لخدمة الدين فها هم الصحابة. مهما كتبت عن صحابة رسول الله فلن اوفيهم حقهم. أبدع الكاتب في كتابه فأسأل الله ان يوفقه ويجزيه خيرا على ما قدمه للاسلام والمسلمين.
صور من حياه الصحابه كتاب
اللهم إني أحببت صحابة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم أصدق الحب وأعمقه.. فهبني يوم الفزع الأكبر لأي منهم.. واحشرني معهم.. لا بحسن عملي ولكن بحبي لهم.. فإنك تعلم أني ما أحببتهم إلا فيك يا أرحم الراحمين. كتاب تتمنى ان لا ينتهى تتمنى ان تقرا و تقرا و تقرا صور الصحابة و مواقفهم العظيمة و كل حكمة فى صورهم الجليلة لترة ما وصلنا اليه من تيه و ضعف و ملذات تلهينا عن اعظم العبادات و ما يمكن ان يقدمه كل فرد للاسلام " عَسَى رَبِّي أَنْ..
يا الله! ، أين كنت عن هذا الكنز؟ بكيتُ كثيرا، فرحًا و حزنًا.. تمنيت أكثر أكثر لو أني كنت بينهم. و تمنيت لو أنه حكى لنا أكثر عنهم. لا أدري كيف أصف تجربتي مع هذا الكتاب. تعلمت من خلاله عظم جهلي بالصحابة رغم ظني أني أعرف عنهم ما يكفيني. تعلمت كيف أن كل / أي ما يمكن أن أفعله في حياتي لخدمة الإسلام لا يعدل مقدار شعرة مما فعلوه و قدموه لدين الله. صور من حياة الصحابة by عبد الرحمن رأفت الباشا. و ازددتُ تعلقًا بأمنية أن يجمعني الله بهم و برسول الله عليه السلام في جنته. استصغرت نفسي كثيرا بعد قراءته. كثيرا. أين هم و أين أنا. لم أقتبس شيئا من الكتاب لأني..
أخبروني الآن مع من سأمضي أوقات الصباح الباردة ؟ من سيعوض مواعيدنا الجميلة ؟ قضيت أوقاتاً بديعة بصحبة الصحابة رضي الله عنهم أجمعين تخيّلت أني معهم في كل لقطة وكل صورة من حياتهم تضحيات.. وفاء.. إخاء.. بذل.. روح تعاون.. إيجابية ، ماذا أعدد هم كالذهب معادن نادرة كل هذه الصفات هي بذاتها التي تنقصنا في وقتنا هذا وكلما أتعجب من مواقفهم العظيمة وتضحياتهم التي إن عرضت ظروفها على أحد منّا يقف بجمود أو قد لا يفكر أصلاً أن يتخذ موقفاً ما.
صور من حياه الصحابه 65 شخصية
قيام الليل
قال صلى الله عليه وسلم: «من قام رمضان إيمانا واحتسابا، غفر له ما تقدم من ذنبه» (أخرجه البخاري ومسلم). وكان عمر بن الخطاب رضي الله عنه يصلي من الليل ما شاء حتى إذا كان نصف الليل أيقظ أهله للصلاة ثم يقول لهم الصلاة، الصلاة.. صور من حياه الصحابه pdf. ويتلو هذه الآية: (وأمر أهلك بالصلاة واصطبر عليها لا نسألك رزقا نحن نرزقك والعاقبة للتقوى - طه). وكان ابن عمر يقرأ هذه الآية: (أمن هو قانت آناء الليل ساجدا وقائما يحذر الآخرة ويرجو رحمة ربه ـ الزمر). الاعتكاف
كان النبي صلى الله عليه وسلم يعتكف في كل رمضان عشرة أيام، فلما كان العام الذي قبض فيه اعتكف عشرين يوما (أخرجه البخاري). فالاعتكاف من العبادات التي تجمع كثيرا من الطاعات، من التلاوة، والصلاة، والذكر، والدعاء، وغيرها. فالمعتكف قد حبس نفسه على طاعة الله وذكره، وقطع عن نفسه كل شاغل يشغله عنه، وعكف بقلبه وقالبه على ربه وما يقربه منه، فما بقي له هم سوى الله وما يرضيه عنه.
صور من حياه الصحابه Pdf
نماذج مضيئة
كان بعض السلف مثل الحسن وابن المبارك رحمهما الله تعالى يستحب أن يطعم إخوانه الطعام وهو صائم ويجلس يخدمهم ويروحهم. روى ابن ابي عدي عن داود ابن ابي هند، رحمهما الله تعالى، قال: «صام داود بن ابي هند أربعين سنة لا يعلم به أهله، فقد كان خرازا يحمل معه غداءه من عندهم فيتصدق به في الطريق ويرجع عشيا فيفطر معهم». وقال الحافظ ابن الجوزي، رحمه الله، معلقا: «يظن أهل السوق أنه قد أكل في البيت ويظن أهله أنه قد أكل في السوق». صور من حياه الصحابه 65 شخصية. ومن نماذج علو الهمة كذلك في إطعام الطعام ما روي عن حماد بن ابي سليمان، رحمه الله، أنه كان يفطر في شهر رمضان خمسمائة إنسان. أما عن قراءة القرآن في الشهر الكريم فكان بعض السلف يختم في قيام رمضان فقط كل عشر ليال وبعضهم في كل سبع وبعضهم في كل ثلاث. وكان بعضهم يختم القرآن كل يوم مرة منهم الصحابي الجليل ثالث الخلفاء الراشدين عثمان بن عفان رضي الله عنه. وكان للإمام الشافعي، رحمه الله، ستون ختمة في رمضان يقرأها في غير الصلاة، ومن أحوالهم في الإقبال على القرآن والتفرغ له: أن الزهري، رحمه الله، كان إذا دخل رمضان يفر من قراءة الحديث ومجالسة أهل العلم ويقبل على تلاوة القرآن. وكان سفيان الثوري، رحمه الله، إذا دخل رمضان ترك جميع العبادة وأقبل على قراءة القرآن.
لقد أدرك الصحابة الأبرار الفضل العظيم لشهر رمضان عند الله تعالى، فكان ذلك سببا في اجتهادهم في العبادة ما بين صيام وقيام وتفطير صائم وعطف على الفقراء والمساكين، مع ما كانوا فيه من جهاد لأعداء الله لتكون كلمة الله هي العليا، وهكذا حوى تاريخهم صورا مشرقة وقدوات مباركة في كل أحوالهم من عبادة وجهاد وتزكية للنفوس ونفع للناس. الإفطار مع المساكين
من عجيب أحوال ابن عمر - رضي الله عنهما - أنه كان لا يفطر في رمضان إلا مع المساكين، ويحافظ على ذلك باستمرار، فإذا منعهم أهله عنه لم يتعش تلك الليلة! وكان رضي الله عنه إذا جاءه سائل وهو على طعامه اخذ نصيبه من الطعام وقام فأعطاه السائل فيرجع وقد أكل أهله ما بقي في الجفنة من الطعام فيصبح صائما ولم يأكل شيئا! ولم يكن هذا التصرف من ابن عمر - رضي الله عنهما - خاصا به وحده بل كان هديا وسمتا للصحابة والتابعين في رمضان. وفي ذلك يقول أبو السوار العدوي، رحمة الله: «كان رجال من بني عدي يصلون في هذا المسجد ما أفطر أحد منهم على طعام قط وحده إن وجد من يأكل معه أكل وإلا أخرج طعامه إلى المسجد فأكله مع الناس وأكل الناس معه». جدول ترتيب هدافي الدوري المصري قبل مباريات اليوم الجمعة. وروي عن بعض السلف قوله: «لأن أدعو عشرة من أصحابي فأطعمهم طعاما يشتهونه أحب إلي من أن اعتق عشرة من ولد إسماعيل».