كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة مسالا روبيان خطوة بخطوة. حضري هذا الطبق الهندي بالجمبري كي تزيني به سفرتك. ان تحضير المسالا بالروبيان لا يحتاج سوى لبعض المكونات تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
روبيان - طريقة
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
طريقة إيدام روبيان هندي - موضوع
قسم:
الأطباق الرئيسية روبيان مسالا » بواسطة
محمود الاسوانى -
15 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– زبدة:
2 مقدار المعلقة الكبيرة
بدرجة حرارة الغرفة
– عصير طماطم:
2 كوب
– معجون الطماطم:
مقدار المعلقة الكبيرة
– الثوم:
5 فصوص
مفروم
– البصل:
1 حبة
– الزنجبيل:
مبشور
– فلفل أخضر حار:
– الكاري:
مقدار المعلقة الصغيرة
– غارام ماسالا:
– ملح:
حسب رغبتك زي ما تحبي
– الروبيان:
1 كيلو
طريقة العمل والتحضير
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي نصف كمية زبدةثم بعد ذلك اقلي فيها الروبيان مع تقليب حتى يتغير لونه. مسالا روبيان - يمي ليالينا. أخرجي حبات الروبيان من المقلاة و نقوم بأضافة ها جانباً. في نفس المقلاة، ذوبي الكمية المتبقية من زبدة واقلي فيها البصل، الثوم والفلفل الحار حتى تذبل المكونات. أضيفي على المقلاة الروبيان، عصير الطماطم ومعجون الطماطمثم بعد ذلك نكهي بملح، الغارام ماسالا، الزنجبيل والكاري. اتركي المقلاة على نار متوسطة حتى ينضج الخليط ويكثف.
طريقة عمل مسالا روبيان - ويب طب
مشاركة الوصفة المقادير - 500 جرام روبيان متوسط مقشر ومنظف - 3 طماطم مقشرة ومهروسة - 1 فلفل حار مفروم ناعماً - 1/3 كوب ماء - ¼ كوب زيت - 2 معلقة كبيرة عصير ليمون - 1 معلقة كبيرة معجون ثوم - 2 معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور - ½ 1 معلقة صغيرة كمون - ½ معلقة صغيرة بهارات المسالا الهندية - ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة - ½ معلقة صغيرة كركم - ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار - ½ معلقة ضغيرة ملح - 1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة (للتزيين) الطريقة سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة إلى عالية. أضيفي الطماطم المهروسة وحركي المزيج لمدة 3 دقائق حتى تتكاثف الطماطم واتركيها على النار لمدة 8 دقائق. أضيفي معجون الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار واتركي الخليط لمدة دقيقة. أضيفي الكزبرة المطحونة والكركم والكمون والفلفل الأحمر الحار المطحون والمسالا وقلبي. أضيفي الماء والملح والروبيان واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار. ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي. روبيان - طريقة. أضيفي الروبيان للخليط وحركي جيداً. قدمي الروبيان المسالا ساخناً إلى جانب خبز النان أو الأرز.
مسالا روبيان - يمي ليالينا
أضيفي الكركم، والبهارات الهندية، والكاري، والكمون، ومكعب مرق الدجاج، والكزبرة، وقلّبي جيّداً مدّة دقيقة. أضيفي البندورة، والفلفل الحريف، وكمية قليلة من الماء، ثم دعي الخليط على نار منخفضة مدّة ربع ساعة حتّى يتسبك الخليط. أضيفي الروبيان للصوص مرة ثانية، ودعيه على النار مع الاستمرار في تقليبه لحوالي عشر دقائق. اسكبي الإيدام، ووزّعي عليه الكزبرة. إيدام الروبيان الهندي بالكريمة
سبعمئة وخمسون غراماً من الروبيان ذي الحجم المتوسط أو الكبير. بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج والمفروم. ضمة مفرومة من الكزبرة. نصف ضمة مفرومة من النعناع. ثلاث ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملح طعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. ملعقة صغيرة من بهار الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة عمل ماسالا الروبيان - يمي ليالينا. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. فصّان مهروسان من الثوم. حبة كبيرة من البندورة مقطّعة لمكعّبات صغيرة. زيت حسب الرغبة. شوّحي البصل في الزيت إلى أن يتغيّر لونه، ثمّ أضيفي الزنجبيل وحرّكيهما معاً. أضيفي قطع الروبيان، وقلّبيها مع البصل والزنجبيل، ثمّ نكّهي بالكاري، والملح، والبابريكا، والفلفل الأسود، والكركم، والكزبرة الجافة، والثوم.
طريقة عمل ماسالا الروبيان - يمي ليالينا
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
روبيان مشوي
10 دقيقة
4 اشخاص
51. 8K
مقادير الوصفة
1
كيلو
روبيان جامبو
ملعقة صغيرة
برش ليمون
2
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
خل
صلصة الصويا
زيت زيتون او ذرة
4
فص
ثوم، مهروس
بهارات سمك
ريحان
اوريجانو
ملح
1/4
فلفل اسود
شطة مجروشة
للتقديم
طريقة التحضير
اغسلي الروبيان وتخلصي من السلسة التي في الظهر. لا تنزعي الذيل. في طبق عميق ضعي برش الليمون، عصير الليمون، الخل، الصويا، الزيت، الثوم، البهارات، الريحان، الاوريجانو، الملح، الفلفل والشطة،قلبي ليختلط، اضيفي الروبيان وقلبي ليختلط مع التتبيلة، اتركيه بالثلاجة لحوالي ساعة. احضري اسياخ شوي، ضعي بضع حبات من الروبيان والطماطم في السيخ. امسحي مقلاةبقليل من الزيت، سخنيها جيدا، اضيفي الروبيان وانتظري الى ان يتحمر القاع ثم اقلبيه على الجانب الآخر وانتظري بضع دقائق الى ان ينضج الروبيان، قدميه ساخنا.
تاريخ النشر:
2021-12-02
الصنف:
مقبلات
التقييم:
مسالا روبيان أهم أطباق المقبلات التي اشتهر به المطبخ الهندي، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
381 سعرة حرارية
مقادير مسالا روبيان
500 غرام روبيان
كوب حليب جوز هند
½ كوب ماء
3 حبات بصل صغيرة مفرومة
3 حبات طماطم صغيرة مفرومة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
شريحة من الزنجبيل مبشورة
3 فصوص ثوم مفرومة
مكونات البهارات
ملعقة كبيرة جارام مسالا
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كركم
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
30 دقيقة
ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة عميقة، وسخّني الزيت على النار، وأضيفي البصل والثوم والزنجبيل. تم نسخ الرابط
قلبيم معًا قليلًا، ثمّ أضيفي الطماطم، وقلبيها سريعًا. أضيفي الجارام مسالا والفلفل الحار والكركم،
قلبيهم معًا باستمرار حتى تنضج المكونات، واتركيها تبرد جانبًا. انقلي الخليط إلى وعاء الخلاط الكهربائي، وضيفي الماء وملعقة كبيرة زيت زيتون، وامزجيهم معًا. أضيفي حليب جوز الهند، واخلطيهم معًا ببطء. اسكبي الصلصة في المقلاة، وضعيها على النار، ثم أضيفي الروبيان للصلصة، وامزجيهم قليلًا معًا.
من منا لا يحب قراءة أقوال وحكم وخواطر وأمثال الحكماء وعباراتهم الجميلة وقصص الناس عبر التاريخ ، وخصوصا إذا كانت من شخضيات ناجحة في الحياة ، ومن منا لم يصادف حكمة او عبرة لقي فيها ضالته ، لذلك سنعرض لكم أفضل مقولات وعبارات الفلاسفة والحكماء المختارة لكم بتطبيقنا أقوال وحكم قصيرة. يتيح لك تطبيق أقوال وحكم قصيرة الوصول إلى أفضل العبارات والحكم والقصص التي ستفيدك في الحياة اليومية حيث لا شك انك ستجد وراء كل حكمة او كلمة عبرة او بسمة أو استفادة. يتضمن التطبيق: - أقوى الردود المسكتة والمحرجة عبر التاريخ لتستفيد منها وتعرف كيف ترد إذا وقعت في سؤال صعب او محرج. - خواطر راقية وشرات ومعاني جميلة منها ما هو مضحك ومنها ما هو عبارة عن أقوال توقظ العقول ، وكذلك ستاتيات رائعة قابلة للمشاركة والنسخ. - عبارات جميلة تدفع الحزن والهم لمن يعاني الهموم والاحزان. - قصص قصيرة مأخودة من كتاب أخبار الحمقى والمغفلين. - حكم عن الاخلاق والصداقة. - أقوال عن الحياة والناس مأثورة. مقولات وحكم قصيره. - حكم تدلك على مفاتيح النجاح وتدفعك الى طريق الناجحين لكي تكون من بين المتميزين. - كلام جميل عن السعادة والمال. - اخذ حكم وعبر من قصص تدل على فطنة وذكاء اصحابها.
40 عبارات تحفيزية للدارسة والمذاكرة للطلاب والمعلمين
لقد خلقن المولى جل علاه مستويات، فلا توهم نفسك أنك أشقى الخلق، بل هناك من هم أشقى منك، عليك بالحمد و الشكر لله تسعد. إن كنت تجهل أي الطرق تسلك، فإسلك الأقرب، فجميعها واحد. عليك أن تترك لنفسك آثاراً، بالأخلاق الطيبة و السمعة الحسنة بين الناس، و حسن التدين مع الله. و شاهد أيضاً مقولات عن العشق والحب اجمل كلمات الحب لاغلى حبيب. عبارات جيدة و مؤثرة مزخرفة
لہا تہحہكُہم عہلہي الہغہيہر من مظهره أو ملہبسہه أو حہتہي نوعہيہة عہملہه، الہحہكُہم عہلہي الہجہوهر الہداخہلہيہ لہا الہخہارجہيہ. 40 عبارات تحفيزية للدارسة والمذاكرة للطلاب والمعلمين. حٍينمآ يحٍبَ آلُِلُِهـ عٍبَدِآً ينآدِيهـ بَآلُِإبَتلُِآء وُ بَعٍض آلُِوُبَآء وُ مرٍآت حٍزْن أوُ فُشُلُِ مآ، وُ لُِڪن بَمنآجٍآتڪ لُِلُِهـ وُحٍدِهـ تتملُِڪ ڪلُِ مآ ڪنت ترٍيدِ وُ أڪثرٍ.
اقوال وحكم قصيرة - موسوعة
من عرف نفسه اشتغل بإصلاحها عن عيوب الناس. من عرف ربه اشتغل به عن هوى نفسه. فالمؤمن إذا كانت له نية أتت على عامة أفعاله وكانت المباحات من صالح أعماله لصلاح قلبه ونيته. إضاعة الوقت أشد من الموت؛ لأنّ إضاعة الوقت تقطعك عن الله، والدار الآخرة، والموت يقطعك عن الدنيا وأهلها. إن في الدنيا جنة من لم يدخلها لم يدخل جنة الآخرة. الزهد ترك ما لا ينفع في الآخرة. دافع الخطرة؛ فإن لم تفعل صارت شهوة وهمة؛ فإن لم تدافعها صارت فعلاً، فإن لم تتداركه بضده صار عادة؛ فيصعب عليك الانتقال عنها. بالصبر واليقين تنال الإمامة في الدين. الذنوب جراحات، ورب جرح وقع في مقتل. مَنْ عَظُم وقار الله في قلبه أن يعصيه – وقَّره الله في قلوب الخلق أن يذلوه. القلوب آنية الله في أرضه، فأحبه إليه أرقها، وأصلبها، وأصفاها. ألفتَ عجز العادة؛ فلو علت بك همتك ربا المعالي لاحت لك أنوار العزائم. اقوال وحكم قصيرة - موسوعة. إذا عرضت نظرة لا تحل فاعلم أنها مسعر حربٍ؛ فاستتر منها بحجاب (قل للمؤمنين) فقد سلمت من الأثر، وكفى الله المؤمنين القتال. أبعد القلوب عن الله القلب القاسي. أعظم الكرامة لزوم الاستقامة. كما أن البدن إذا مرض لم ينفع فيه الطعام والشراب – فكذلك القلب إذا مرض بالشهوات لم تنجع فيه المواعظ.
سر النجاح هو الثبات على الهدف. حكم وأقوال قصيرة عن التعاون
اجتماع السواعد يبني الوطن واجتماع القلوب يخفف المحن. الجبل لا يحتاج إلى جبل، لكن الإنسان يحتاج إلى الإنسان. يد الله مع الجماعة. نحلة واحدة لا تجني العسل. التعاون قانون الطبيعة. عندما يعمل الإخوة معاً تتحول الجبال إلى ذهب. لا يُبنى الحائط من حجر واحد. لا يعجز القوم إذا تعاونوا. كل الناس للفرد الواحد والعكس بالعكس. نعم المؤازرة المشاورة. وحدنا يمكننا أن نفعل القليل، معاً يمكننا أن نفعل الكثير. باتحاده يشتعل الفحم وبتفريقه ينطفئ. ما يريده اثنان يتحقق. إن الاكتشافات والإنجازات العظيمة تحتاج إلى تعاون الكثير من الأيدي. أقوال قصيرة للمشاهير
ولأني لا أُريد أن يتعثر بيِ أحد، اعتزلت الناس. النضال المتواصل طريقنا الأفضل للنمو والثبات. الرغبة هي نقطة البداية لكل إنجاز عظيم. الحماس هو الوقود الذي يدير المحرك. ألا ليت الشباب يعود يومًا، فأخبره بما فعل المشيب. وللصمت خير من كلام بمأثم، فكن صامتاً تسلم وإن قلت فاعدل. أنت محتاج فقير أبداً دون ما ترضى بأدنى ما لديك.