الستات مايعرفوش يطبخوا | طريقة تحضير شوربة قرع وجزر وريش ضاني بدبس الرمان (فقرة كاملة) - YouTube
شوربة قرع وجزر مدبلج
2019-12-05, 01:02
#1
مشرفة نادي الحياة الاسرية
طريقة عمل شوربة قرع و جزر شهية
نقدم لكم في هذا الموضوع.. طريقة عمل شوربة قرع و جزر شهية بالمقادير كاملة مع طريقة التحضير السريعة
مقادير شوربة القرع والجزر
- مرق دجاج: 6 اكواب
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- البصل: 1 حبة (مفروم)
- القرع: 4 اكواب
- الجزر: 2 حبة (مقشر ومبشور)
- كريمة: نصف كوب (سائلة)
- جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
- الزبدة: ملعقة كبيرة
طريقة تحضير شوربة القرع والجزر
سخني زيت الزيتون مع الزبدة في قدر سميك وواسع على النار. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق. أضيفي الجزر والقرع والملح وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي مرق الدجاج وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج الخضار وتصبح طرية. اهرسي المزيج محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً. أعيدي الشوربة للقدر وأضيفي الكريمة وجوزة الطيب واتركيها لتغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
شوربة قرع وجزر الحلقة
قدّمي الشوربة إلى جانب الكريمة. شوربة القرع بالخضار المكوّنات: لتر من مرقة اللحم أو الدجاج. عود من الكرفس المقطع إلى شرائح. حبة صغيرة ومقطّعة من البطاطا. جزرة صغيرة ومقطعة. مئتان وخمسون غراماً من القرع المقطع. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف كوب من الكريمة. طريقة التحضير: اغلي المرق على نار متوسطة، وأضيفي إليها الجزر، والبطاطا، والكرفس، والقرع. نكّهي المرق بالملح، والفلفل الأسود، ودعي المكوّنات على النار ريثما تنضج الخضروات. دعي الخضار حتى تبرد قليلاً، ثم اسكبي المرق والخضروات في محضرة الطعام، وامزجيها مع بعضها حتى تصبح ناعمة القوام. ضعي المزيج مرة ثانية على النار إلى أن يغلي، ثم زيدي الكريمة وحركيها معه. شوربة قرع العسل بالجزر والتفاح المكوّنات: بصلة مفرومة. جزرتان مفرومتان. عودان مفرومان من الكرفس. تفاحة مفرومة. فصّان مفرومان من الثوم. كيلوغرام ونصف من قرع العسل المقطع إلى قطع صغيرة. تسعمئة ملليلتر من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة ونصف من العسل. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من البهارات المشكّلة. رشة من الشطة. ربع كوب من الكريمة.
بعد صوم يوم طويل علينا أن نبدأ وجبة الإفطار بالشوربة فهي تقوم بتحفيز الجهاز الهضمي، ليستعد لهضم بقية الاكلات على المائدة. المقادير:
· 6 أكواب ماء
· 4 أكواب قرع (مقطع الى مكعبات)
· 1 بصل (مفروم)
· 5 جزر (مقطع الى مكعبات)
· 3 بطاطا (مقطع الى مكعبات)
· ملح/فلفل (حسب الحاجة)
· بهارات الدجاج
· القليل من الزيت
طريقة التحضير:
1. ضعي الزيت في قدر الطبخ وأضيفي الجزر وحركيه حتى الاستواء. 2. أضيفي مكعبات الجزر والبطاطا وحركيها بالزيت والبصل لعدة دقائق. 3. ثم أضيفي القرع الى المكونات السابقة وحركيها لعدة دقائق. 4. أضيفي الملح والفلفل والبهارات الى المكونات ثم ضعي الماء المغلي عليها. 5. واتركي القدر على النار حتى تنضج المكونات. (30 دقيقة)
6. اخلطي المزيج بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعمًا، وأعيديه للقدر وضعيه على النار لمدة 20 دقيقة. 7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة. وبالعافية
بعوضة فما فوقها ؟ البعوضة وما ادراك ما البعوضة قال تعالى إِنَّ اللَّهَ لاَ يَسْتَحْيِي أَن يَضْرِبَ مَثَلاً مَّا بَعُوضَةً فَمَا فَوْقَهَا فَأَمَّا الَّذِينَ آمَنُواْ فَيَعْلَمُونَ أَنَّهُ الْحَقُّ مِن رَّبِّهِمْ وَأَمَّا الَّذِينَ كَفَرُواْ فَيَقُولُونَ مَاذَا أَرَادَ اللَّهُ بِهَذَا مَثَلاً يُضِلُّ بِهِ كَثِيراً وَيَهْدِي بِهِ كَثِيراً وَمَا يُضِلُّ بِهِ إِلاَّ الْفَاسِقِينَ) (26) سورة البقرة سبحان الله العظيم لو فكرنا وقلنا لماذا لا يستحي جل جلاله من ضرب البعوضة مثلا! ؟ لأنه الحق والحق ما يقوله دائماً وفي القرآن أمثال كثيرة تدل على معجزاته عز وجل قال بعض السلف وهو عمرو بن مرة: ما مررت بآية من كتاب الله لا أعرفها إلا أحزنني أنني سمعت الله تعالى يقول في محكم كتابه ( تِلْ--الأَمثالُ نَضْرِبُهَا لِلنَّاسِ وَمَا يَعْقِلُهَا إِلاَّ الْعَالِمُونَ) سورة العنكبوت آية 43 والمقصود ب فما فوقها حسب رأي ابن كثير تعني ---> الذباب والعنكبوت اللتان ضربتا مثلاً من قبل وحديثاً مع التطور العلمي بوجود المجهر الإلكتروني اكتشف العلماء وجود حشرة طفيلية تعيش فوق جسم البعوضة فبذلك يتم تفسير قول الله تعالى فما فوقها سبحان من لا ينبغي التسبيح إلا له نرى في هذه البعوضة الحقيرة قيمة!
الإعجاز العلمي في بعوضة فما فوقها - سطور
كتاب: الجدول في إعراب القرآن. إعراب الآية رقم (26): {إِنَّ اللَّهَ لا يَسْتَحْيِي أَنْ يَضْرِبَ مَثَلاً ما بَعُوضَةً فَما فَوْقَها فَأَمَّا الَّذِينَ آمَنُوا فَيَعْلَمُونَ أَنَّهُ الْحَقُّ مِنْ رَبِّهِمْ وَأَمَّا الَّذِينَ كَفَرُوا فَيَقُولُونَ ماذا أَرادَ اللَّهُ بِهذا مَثَلاً يُضِلُّ بِهِ كَثِيراً وَيَهْدِي بِهِ كَثِيراً وَما يُضِلُّ بِهِ إِلاَّ الْفاسِقِينَ (26)}. الإعراب: (إنّ) حرف مشبّه بالفعل للتوكيد (اللّه) لفظ الجلالة اسم إنّ منصوب (لا) نافية (يستحيي) مضارع مرفوع وعلامة رفعه الضمّة المقدّرة، والفاعل ضمير مستتر تقديره هو (أن) حرف مصدري ونصب (يضرب) مضارع منصوب والفاعل هو (مثلا) مفعول به منصوب (ما) زائدة للتوكيد، (بعوضة) بدل أو صفة أو عطف بيان من (مثلا) منصوب مثله الفاء عاطفة (ما) اسم موصول في محل نصب معطوف على بعوضة، (فوق) ظرف مكان منصوب متعلّق بمحذوف صلة ما، و(ها) ضمير متّصل في محلّ جرّ مضاف إليه. والمصدر المؤوّل من (أن) والفعل في محل جر ب (من) محذوف متعلّق ب (يستحيي)، أي: لا يستحيي من أن يضرب مثلا. الفاء استئنافيّة (أمّا) حرف شرط وتفصيل (الذين) مبتدأ في محل رفع (آمنوا) فعل وفاعل الفاء رابطة لجواب الشرط (يعلمون) مضارع مرفوع والواو فاعل (أنّ) كالسابق والهاء ضمير في محل نصب اسم أنّ (الحقّ) خبر أنّ مرفوع (من ربّ) جارّ ومجرور متعلّق بمحذوف حال من الحقّ و(هم) ضمير متّصل في محلّ جرّ مضاف إليه.
وجملة: (أراد اللّه... ) لا محلّ لها صلة الموصول (ذا). وجملة: (يضلّ به كثيرا) في محلّ نصب نعت ل (مثلا). وجملة: (يهدي به... ) في محلّ نصب معطوفة على جملة يضلّ. وجملة: (ما يضلّ به... ) لا محلّ لها استئنافيّة أو في محلّ نصب حال. الصرف: (بعوضة)، اسم جامد مفرد للحشرة المعروفة، والجمع بعوض، وزنه فعولة بفتح الفاء. (فوق) اسم، ظرف للمكان نقيض تحت، وقد يستعمل للزمان: أقام في المدينة فوق شهر. ويدلّ على الزيادة: هذا فوق ذاك. وزنه فعل بفتح فسكون. (الحقّ)، مصدر حقّ يحقّ بابا نصر وضرب.. (أراد)، فيه إعلال بالقلب، أصله أرود بفتح الواو وزنه أفعل لأن ماضيه المجرّد راد يرود بمعنى طلب، نقلت حركة الواو إلى الراء قبلها، ثمّ قلبت الواو ألفا لانفتاح ما قبلها وتحركها في الأصل فأصبح أراد. (يضل)، فيه حذف همزته التي في الماضي أضل وأصله يؤضلل، وجرى فيه الحذف مجرى يؤمن ويقيم وينفق. (كثيرا)، صفة مشبّهة من كثر يكثر باب كرم وزنه فعيل. (الفاسقين)، جمع الفاسق، اسم فاعل من فسق يفسق باب نصر وزنه فاعل.. أو من باب ضرب لغة حكاها الأخفش. البلاغة: 1- التمثيل: في هذه الآية الكريمة مثل ضرب للدنيا وأهلها فإن البعوضة تحيا ما جاعت وإذا شبعت ماتت، كذلك أهل الدنيا إذا امتلأوا منها هلكوا.