تاريخ الجزر وموطنه [ عدل]
يقال أن شمال أفريقيا والشرق الأوسط وآسيا الوسطى هي موطن الجزر. وقد انتشر منها إلى جميع أنحاء العالم. ويذكر أن الإغريق والرومان هم أول من أخبروا عن فوائد الجزر، فقد جاء ذلك في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد. ويذكر أن الطبيب الإفريقي آرتيه الذي عاصر المسيح استخدم الجزر في علاج الهستيريا والهياج النفسي والانهيار العصبي وأثبت العلم الحديث صحة هذا العلاج. العامية الجزائرية: سناربة
العامية المصرية:جزرة. القيمة الغذائية للجزر [ عدل]
الجزر، نيء
القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية
173 كـجول (41 ك. سعرة)
الكربوهيدرات
9 g
السكر
5 g
البروتين
بروتين كلي
1 g
الدهون
دهون
0. 2 g
الفيتامينات
فيتامين أ معادل. 835 ميكروغرام (93%)
الثيامين (فيتامين ب ١)
0. 04 مليغرام (3%)
الرايبوفلافين (فيتامين ب ٢)
0. 05 مليغرام (3%)
نياسين (Vit. B 3)
0. 9 مليغرام (6%)
فيتامين بي6
0. 1 مليغرام (8%)
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب 9)
19 ميكروغرام (5%)
فيتامين ج
1. 9 مليغرام (3%)
معادن وأملاح
كالسيوم
33 مليغرام (3%)
الحديد
0. فوائد الجزر اليماني وقيمته الغذائية - موسوعة. 3 مليغرام (2%)
مغنيزيوم
12 مليغرام (3%)
فسفور
35 مليغرام (5%)
بوتاسيوم
320 مليغرام (7%)
صوديوم
69 مليغرام (3%)
معلومات أخرى
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ.
- القيمة الغذائية للطماطم والجزر | المرسال
- فوائد الجزر اليماني وقيمته الغذائية - موسوعة
- القيم الغذائية في عصير الجزر وفوائده الوقائية - مجلة رجيم
- اضرار زيادة الزنك للنساء
- اضرار زيادة الزنك للجسم
القيمة الغذائية للطماطم والجزر | المرسال
الجزر من النباتات الجذرية ذات الطعم الطيب واللون الجذاب، كما يعتبر الجزر غني بالعناصر الغذائية التي توفر العديد من الفوائد الصحية وتساهم في الوقاية من الأمراض، فهل الجزر مفيد للجنس؟ تابع المقال التالي لمعرفة فوائد الجزر للجنس المحتملة. فوائد الجزر للجنس
بالتأكيد تناول الجزر مفيد لتعزيز الصحة العامة وبالتالي تعزيز الصحة الجنسية أيضًا، وإن كان لا يوجد ما يخص فائدة الجزر للجنس بالتحديد، ولكن الجزر غني بالعناصر الغذائية الهامة والفيتامينات التي قد تساعد على صحة أفضل وبالتالي أداء جنسي أفضل. القيمة الغذائية للجزر
يمكن أن تعزى معظم فوائد الجزر إلى محتوى البيتا كاروتين والألياف. القيم الغذائية في عصير الجزر وفوائده الوقائية - مجلة رجيم. يعد الجزر أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة والبوتاسيوم و فيتامين K ، والصوديوم، والفوسفور ، والكالسيوم و فيتامين C والنياسين وفيتامين B6. تشمل العناصر الغذائية الأخرى في الجزر فيتامين أ، وفيتامين هـ، وحمض الفوليك، والزنك، والحديد. الجزر يحسن الدورة الدموية
من المعروف أن صحة وسلامة الدورة الدموية من العوامل الهامة لتعزيز الصحة والأداء الجنسي، وتشير الأبحاث العلمية إلى أن الكومارين coumarin الموجود في الجزر يرتبط بخفض ضغط الدم المرتفع وحماية صحة القلب!
فوائد الجزر اليماني وقيمته الغذائية - موسوعة
كذلك يساعد في توحيد لون البشرة ويحميها من الأشعة فوق البنفسجية. له دور كبير وهام في بناء الأنسجة وسرعة التئام الجروح وعلاج ضمور العضلات وذلك بسبب احتوائه على فيتامين أ. يحسن أداء المعدة ويحميها من القرح يعد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تعمل على تنظيم حركة المعدة. يقي من قرح المعدة وذلك لأنه يقوم ببناء جدار المعدة بصورة قوية. اعرف أكثر عن فوائد الجزر للطفل يعد من الأطعمة الهامة والمفيدة جدًا للأطفال بداية من عمر ستة أشهر، ويمدهم بمجموعة متوازنة من الفيتامينات والمعادن. يوجد به نسبة كبيرة من فيتامين أ الهام لنمو الطفل بصورة صحيحة. يحتوي على مادة البيوتين والذي يعد من اهم الفيتامينات التي يحتاج إليها الإنسان من أجل تحسين النمو. يحمي من الإصابة بتشوهات الأطفال لذلك يفضل أن تقوم السيدة الحامل بتناول لتر من العصير الخاص به بصورة أسبوعية، ولكن لا ننصح بالإفراط عن ذلك الحد. يزيد من كثافة العظام والأسنان ويحميك من الإصابة بتشوهات العظام والكساح والهشاشة. القيمة الغذائية للطماطم والجزر | المرسال. اعمل في مجال كتابة المحتوى منذ اكثر من عشر سنوات لدي خبرة في مجال تهيئة محركات البحث منذ 8 سنوات احظى بالشغف في مجالات متعددة منها القراءة والكتابة منذ الصغر، فريقي المُفضل الزمالك طموح ولدي العديد من المواهب الإدارية، حاصل على دبلومة من AUC في إدارة الموظفين وكيفية التعامل مع فريق العمل.
القيم الغذائية في عصير الجزر وفوائده الوقائية - مجلة رجيم
و الأهم من هذا هو هضم و مضغ الجزر و تقطيعه إلى قطع صغيرة جداً جداً. الأفضل تحضير شراب الجزر وإضافة ملعقة زيت الزيتون أو تناول المكسرات بجانبه. لا ينصح تقشير الجزر بتاتاً لأن القشرة تحوي على الكثير من العناصر الصحية لكن يكفي غسلها بشكل جيد.
وصفات الجزر اليماني
عصير الجزر اليماني
المكونات
1/4 كوب جزر يماني مسلوق. 1/4 كوب عصير جزر. 1/2 كوب عصير برتقال. عسل أبيض للتحلية. طريقة الإعداد
تُخفق جميع المكونات معًا في الخلاط الكهربائي. الجزر اليماني المشوي
كوب من شرائح الجزر. يُسخن الفرن. يوزع الجزر في صينية خبز غير لاصقة ويزج في الفرن. يُترك الجزر في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصل إلى درجة النضج المرغوبة مع مراعاة تقليب الشرائح من حين لآخر. سلطة الجزر اليماني
كوب من شرائح الجزر اليماني المشوي. 2 ملعقة كبيرة من شرائح جوز الهند الطازج. 2 ملعقة كبيرة مكسرات محمصة دون إضافات. 1/4 كوب من شرائح الفواكه الطازجة. توزع شرائح الجزر في أطباق التقديم. يُخلط جوز الهند مع المكسرات والفواكه. يُقسم خليط جوز الهند على شرائح الجزر. مربى البطاطا الحلوة
كوب جزر يماني مسلوق. 1/4 كوب من الماء المتبقي من سلق الجزر. 3 ملعقة كبيرة عسل أبيض. 3 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور. 2 ملعقة كبيرة زبيب. 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. يُوضع الماء مع الجزر في وعاء غير لاصق ويُترك على النار على درجة حرارة مرتفعة حتى يغلي. تُثبط درجة الحرارة، ثم تُضاف باقي المكونات. تُترك المربى على النار حتى تقترب من الوصول إلى درجة الكثافة المفضلة بالنسبة لك.
وتزداد فرص الإصابة بضعف حاسة التذوق بسبب نقص الزنك لدى الأشخاص كبار السن. هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟ يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك تحدث مع طبيب الاسهال يمكن أن يكون من اعراض نقص الزنك أيضاً الإصابة بالإسهال والغثيان، ويمكن أن تكون على هيئة نوبات مفاجئة من هذه الأعراض. ومع ذلك، في حين أن الغثيان قد يكون أحد اعراض نقص الزنك، 'لا أنه قد يكون أيضاً علامة على وجود الكثير من الزنك. بالبلدي: 4 فيتامينات لا يمكن تجاهلها ..تناولها يوميًا للحصول على فوائدها. تعتبر الأمعاء هي المكان الذي يتم فيه امتصاص الزنك وإفرازه، وقد يؤدي عدم كفاية الزنك في النظام الغذائي المتبع، أو الأمور التي تقلل من امتصاص الزنك، أو تزيد من فقده من الجهاز الهضمي، أو البول، أو الجلد إلى حدوث نقص الزنك في الجسم بشكل سريع، مما يؤدي إلى الإسهال، وحتى الآن، لم يتم التعرف على الآلية التي تربط بين نقص الزنك والإسهال. فقر الدم الناتج عن نقص الحديد فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (بالإنجليزية: Iron deficiency anemia) هو أكثر أنواع فقر الدم شيوعاً، ويمكن أن يحدث ضعف امتصاص الحديد بسبب انخفاض مستوى العناصر الهامة في الجسم مثل الزنك، والذي يوجد في بنية الإنزيمات التي تنسق أو تحفز استقلاب الحديد، حيث أن الزنك يعتبر محفز للعديد من الإنزيمات اللازمة لإنتاج خلايا الدم الحمراء، وبالتالي فإن نقص الزنك قد يترافق مع فقر الدم.
اضرار زيادة الزنك للنساء
3 -فيتامين ب 12 يوجد فيتامين ب 12 عادة في المنتجات الحيوانية مثل منتجات الألبان واللحوم والأسماك، بالنسبة للنباتيين قد تكون أكثر عرضة لخطر تناول القليل جدًا من فيتامين ب 12 في نظامك الغذائي ، يمكن أن تكون الأطعمة المدعمة مصادر جيدة فقط تأكد من تجنب المواد السكرية.
اضرار زيادة الزنك للجسم
كما أن زيادة مستويات الزنك في الجسم قد تؤدي إلى تكون حصوات الكلى، ولذلك ينبغي الإلتزام بالجرعات المحددة من قِبل الطبيب لتفادي المخاطر المحتملة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
5 - حديد مكملات الحديد مهمة بشكل خاص لمن لا يتناولون اللحوم والذين يعانون من فقر الدم، بالنسبة لأي شخص نباتي ، فإنهم معرضون لخطر الإصابة بنقص الحديد، في حين أن هناك الكثير من المصادر النباتية للحديد ، إلا أنك لا تمتصه جيدًا، كمية الألياف في نظام غذائي نباتي يمكن أن تمنع الحديد. إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" اليوم السابع "
السابق
بالبلدي: مدير الصحة العالمية: كورونا كشفت عن عيوب أساسية في البنية الصحية حول العالم
التالى
بالبلدي: الصحة العالمية ترصد أعراض التهاب الكبد الغامض.. اعراض نقص الزنك في الجسم | صحة و جمال | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. منها اصفرار الجلد والعينين
تابعنا