بيروت
الجميلة
30 مايو 2020
كودو الدجاج
مقدمة الوصفة
علي طريقة المطاعم الشهيرة حضري ساندوتش كودو الدجاج وقدميها مع البطاطس المقلية المقرمشة. سيعجبك أيضًا:
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 4 صدور دجاج مخلي من العظم
- كاتشب
- مايونيز
- شرائح طماطم وثوم
- ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
- مستردة(خردل)
- ثوم وبصل باودر
- كزبرة ناعمة
- كمون
- صويا صوص
4 أشخاص
طريقة التحضير
قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة باستخدام السكين ويُوضع جانبًا. اخلطي ملعقة من كلل من الكاتشاب، صلصة الصويا صوص وصلصة الخردل والمايونيز والبابريكا والثوم البودرة والبصل المجفف والأوريجانو والكزبرة والكمون والملح والفلفل في طبقٍ عميقٍ، ومن ثم تُقلّب جيدًا للحصول على صلصةٍ متجانسةٍ. أضيفي قطع الدجاج في طبق التتبيلة، وتُقلّب جيدًا حتى تتغطى قطع الدجاج بالصلصة تمامًا، وتُترك منقوعةً فيه لنصف ساعةٍ. في مقلاةٍ واسعةٍ سخني ملعقة كبيرة من زيت القلي ، ثم تُوضع الخليط، وتُقلّب لمدة ثمانية دقائق تقريبًا، على نار عالية حتى يُنضج تمامًا. ساندوتش كودو دجاج ???? - المساعده بالعربي , arabhelp. لتحضيرخليط البصل يُسخّن الزيت في مقلاةٍ أخرى، وتُضاف شرائح البصل وشرائح الثوم، وتُقلّب لدقيقةٍ واحدةٍ حتى يتم الحفاظ على قرمشة البصل، ثم يُضاف الفلفل ويُقلّب لدقيقة حتى يبقى الفلفل مقرمشًا.
- ساندوتش كودو دجاج مبرد
- ساندوتش كودو دجاج فارسي
- تي اكسبرس - مبادرة اجهزة التكييف عالية الكفاءة
- 100 ألف مستفيد من مبادرة أجهزة التكييف عالية الكفاءة - جريدة الوطن السعودية
ساندوتش كودو دجاج مبرد
ساندوتش كودو الدجاج ، يعتبر ساندوتش كودو الدجاج من ألذ الوصفات التي يمكن أن تحضريها من الدجاج فهو شهي للغاية ويشتهر بتقديمه العديد من المطاعم الفخمة ويتهافت الناس إلى تلك المطعام ويدفعون مبالغ باهظة من أجل الحصول عليه وتناوله، لذلك بدلاً من طلبه من الخارج يمكنك تحضيره في مطبخك بكل سهولة وإبهار أولادك به وسيكون طعمه مثل المقدم في المطاعم تماماً فتابعينا لتعرفي الخطوات والمقادير اللازمة لتحضير الطبق. ساندوتش كودو الدجاج
المقادير اللازمة لتحضير ساندوتش كودو:
تحتاجين إلى:
ثلاث قطع من صدور الدجاج الكاملة. أربع ملاعق كبيرة من الكاتشاب. ملعقتين كبيرتين من الخردل. ملعقتيم كبيرتين من الصويا صوص. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. ملعقة صغيرة من البصل البودر. ملعقة صغيرة من الأورجانو. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج. ربع كوب من الخس الطازج. حبة واحدة من الطماطم. ساندوتش كودو دجاج فارسي. ستة أرغفة من العيش الفينو. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر. ملاحظة هذة الوصفة تكفي لستة أشخاص. خطوات تحضير ساندوتش كودو الدجاج:
قومي بغسل صدور الدجاج بالملح والخل والليمون وشطفها ثم قطعيها إلى شرائح.
ساندوتش كودو دجاج فارسي
وضع الزيت في قدر عميق على نار متوسطة، حتى يسخن قليلاً. إضافة البصل، والبندورة، والفليفلة الخضراء إلى المكوّنات السابقة، وتقليبها إلى أن تذبل. إضافة قطع الدجاج إلى الخليط السابق، مع التحريك المستمر لمدة عشر دقائق تقريباً. وضع الخليط الناتج في خبز صامولي ودهنه جيداً، مع حرية الاختيار بين إضافة الجبن أو عدمها. ساندويش كودو بالفليفلة
كيلوغرام من صدر الدجاج المقطع إلى شرائح دائرية. نصف حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى شرائح. نصف حبة من الفليفلة الصفراء المقطعة إلى شرائح. نصف حبة من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى شرائح. نصف كوب من البصل المقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ثلاثة أرباع ملعقة من مسحوق الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة النباتي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. وضع ملعقتين من الزيت، وعصير الليمون الحامض، والفلفل الأسود، والملح في وعاء عميق. خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيداً. ساندوتش كودو الدجاج. وضع قطع الدجاج في الخليط الناتج. وضع باقي كمية الزيت المتبقية في مقلاة واسعة على نارٍ متوسطة الحرارة، وتسخينه جيداً. إضافة الفليفلة المقطعة بمختلف أنواعها، بالإضافة إلى البصل.
✌🏼👩🏼🍳
بصلة 🧅 • صدور دجاج • فلفل حلو🫑 • كاري • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • صويا صوص
Doaa's Kitchen
صدور دجاج (مقطعة قطع مربعة) • فلفل اسود • فلفل ابيض • ثوم بودر • صوص صويا • بصل (مقطع قطع صغيرة) • فلفل رومي (مقطع قطع صغيرة) • الزيت
Toooly🖤♊️
صدور دجاج مقطعه • فلفل اسود • فلفل ابيض • ثوم بودر • ملعقتين صلصه صويا مالحه • بصل مقطع صغير • فلفل بارد مقطع • ملعقتين صوص الشواء
🇸🇦🇸🇦ساره العنزي🇸🇦🇸🇦
صدور دجاج فيليه منزوعين الجلد • صامولي صغير • بصلة واحدة • فلفل حار • فلفل بارد • زبدة للطهي • دبس رمان • كريمة طبخ
رغــد.
أطلق المركز السعودي لكفاءة الطاقة أمس مبادرة أجهزة التكييف عالية الكفاءة، بنطاقها الكامل في مناطق المملكة كافة بالتعاون مع مكتب خطة تحفيز القطاع الخاص، بهدف تحفيز المواطنين على شراء أجهزة تكييف عالية الكفاءة وموفرة في استهلاك الطاقة، ومصنعة محليا، بأسعار مخفضة. ووفق بيان للمركز، يمكن للمواطن عبر هذه المبادرة شراء أجهزة تكييف عالية الكفاءة بأسعار مخفضة، عن طريق زيارة أي من المتاجر المشاركة في المبادرة البالغ عددها أكثر من 350 متجرا منتشرة في جميع مناطق المملكة، حيث يحصل المواطن على خصم فوري قدره 900 ريال عند شرائه جهاز تكييف من الأجهزة المشمولة في المبادرة (18 أو 24 ألف وحدة حرارية بريطانية) وبحد أقصى 6 مكيفات، شريطة ألا يقل عمره عن 21 سنة. وأوضح المركز أنه للتعرف على هذه المبادرة ومعرفة خطوات الاستفادة منها يمكن للراغبين زيارة الموقع الالكتروني لمبادرة أجهزة التكييف عالية الكفاءة وذلك للتأكد من الاستحقاق عن طريق إدخال رقم الهوية الوطنية وتاريخ الميلاد، ومعرفة أنواع وأسعار المكيفات المشمولة في المبادرة والاطلاع على خارطة مواقع المتاجر المشاركة في المبادرة، ومن ثم زيارة المتجر وإبراز الهوية واختيار الجهاز المناسب.
تي اكسبرس - مبادرة اجهزة التكييف عالية الكفاءة
تأتي هذه الخطوة ضمن جهود ومبادرات المركز السعودي لكفاءة الطاقة لمساعدة المواطنين على التقليل من استهلاك الطاقة في المباني عبر شراء أجهزة تكييف عالية الكفاءة، علما بأن أجهزة التكييف تستهلك قرابة 65% من إجمالي استهلاك المباني. وانطلقت في وقت سابق مرحلة أولية قبل مرحلة الإطلاق الكامل للمبادرة امتدت على مدى ستة أشهر وشملت 12 مدينة في المملكة تمّ خلالها التأكد من الجاهزية لمرحلة الإطلاق الكامل.
100 ألف مستفيد من مبادرة أجهزة التكييف عالية الكفاءة - جريدة الوطن السعودية
تي اكسبرس متخصصين في بيع الأجهزة المنزلية عن طريق مجموعة متميزة من المعارض المنتشرة حول المملكة بالمدن الرئيسية حيث نطلع لخدمة عملاؤنا دائما والارتقاء بتوفير وتسويق احدث الأجهزة المنزلية والإلكترونية،.
وللتحقق من أهلية المواطن للحصول على الدعم والتعرف أكثر على هذه المبادرة ومعرفة المتاجر المشاركة فيها، يمكن زيارة الموقع الإلكتروني الخاص بهذه المبادرة وهو () أو الاتصال بالرقم المجاني (920024322).