ذات صلة طريقة الملوخية المصرية عمل ملوخية بالجمبري
الملوخية
تُعدّ الملوخية من الأكلات المحببة لدى معظم الناس، وهي تُعتبر من الطبخات السهلة التحضير، وبالإمكان طبخ أوراق الملوخية مُجففة، أو خضراء، حيث يمكن طهيها بطرق عديدة، فهناك الملوخية بالدجاج، والملوخية باللحم، والملوخية بالأرانب، وشوربة الملوخية وحدها، واشتهرت مصر بعمل طبق الملوخية اللذيذ، وسنتعرّف في هذا المقال إلى طريقة عمل الملوخية على الطريقة المصرية، والملوخية اليابسة مع اللحم، والملوخية بالجمري. الملوخية على الطريقة المصرية
المكوّنات:
تسعمئة غرام من الملوخية خضراء مفرومة. أربعة كؤوس من مرق الفراخ. ثلاث ورقات غار. بصلة مفرومة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافّة. نصف كأس من زيت الزيتون. ربع كأس من عصير الليمون. طريقة التحضير:
نضع كلاً من البصل، ومرق الفراخ، والملح، وورق الغار، ومعجون الطماطم في قدر. نُضيف الملوخية بعد أن يغلي المزيج، ونُحرك إلى أن تصبح ثخينة على نار متوسّطة لمدّة عشرين دقيقة. نُسخّن الزيت في مقلاة على النار، ثم نُضيف الثوم، والكزبرة الجافّة ونقليهما.
طريقة عمل الملوخية على الطريقة المصرية - موضوع
طريقة عمل الملوخية الجزء الاول - YouTube
طريقة طهي الملوخية المجمدة - موضوع
بنقدملك طريقة عمل
الملوخية المجمدة بسهولة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه. اعرفي
مكونات ومقادير
الملوخية المجمدة بسهولة. جربيها وبالهنا والشفا
وقت الطبخ
دقيقة
وقت التجهيز
5
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الملوخية المجمدة بسهولة
كيس من الملوخية المجمدة
نصف كيلو جرام مفرومة ناعم، ب
صلة صغيرة الحجم مفرومة ناعم
أربعة فصوص ثوم مهروس ناعم
حبتان من الطماطم الحمراء مقطعة إلى شرائح،
معلقتان كبيرتان من عصير الليمون
مكعب واحد من مرق الدجاج،
معلقة كبيرة من زيت الذرة
نصف معلقة صغيرة من الملح
ربع معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
معلقة صغيرة من الكزبرة المفرومة ناعم
لتر من الماء. سعرات
65
دهون
1
بروتين
كربوهيدرات
14
أخرجي الكيس من الفريزر قبل بدء الطهي بفترة بسيطة
ضعي نصف كمية الثوم المهروس مع مكعب مرق الدجاج، والبصل والطماطم المقطعة داخل الخلاط على سرعة عالية، حتى يصبح خليط سائل مع لتر من الماء
اسكبي المكونات في إناء الطهي واتركيها إلى أن تطهى جيدا، ثم تضيف كمية الملح والفلفل الأسود واتركيه إلى أن يغلي. أضيفي كمية الملوخية الموجودة في الكيس إلى الخليط المغلي، واخلطي المكونات جيدا بالمعلقة مع ترك المزيج على درجة حرارة عالية إلى أن يغلي ثم تخففي حرارة النار
سخني الزيت في مقلاة وضيفي إليها باقي الثوم المهروس والكزبرة المفرومة ثم اقليها لدقائق
أضيفي لها الملوخية واتركيها قليلا ثم ارفعيها عن النار.
أسرار عمل الملوخية المصرية الأصلية وبطريقة مضبوطة وناجحة مثل أكبر المطاعم - ثقفني
· تخلط الملوخية مرة ثالثة لمدة نصف دقيقة فقط، وبعدها يتم إزالتها من الخلاط بعد أن تم فرمها. · يتم بعد ذلك وضع الملوخية في الشوربة المغلية، ونطهيها بالطرق بالسابق ذكرها على حسب الرغبة. وفي النهاية طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك او تجربتك في الكومنتات. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الملوخية الناشفة وسر نجاح الملوخيه الناشفه باكتر من طريقة فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، جوجل بلس ، تويتر ، بينتريست. والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، جوجل بلس ، تويتر ، بينتريست.
بصلة صغيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. أربعة فصوص من الثوم المهروس ناعماً. حبتان صغيرتان من الطماطم الحمراء الطريّة، مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. مكعّب واحد من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من زيت الذّرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة بشكل ناعم. لتر من الماء. طريقة التحضير
أخرجي كيس الملوخيّة من الفريزر قبل البدء بطهيه بمعدل ساعتين قبل الطهي. ضعي نصف كميّة الثوم المهروس، مع مكعب مرق الدجاج، والبصل، والبندورة المقطّعة، داخل الخلاط الكهربائيّ على سرعة عالية حتى يصبح خليطاً سائلاً، مع لتر من الماء. اسكبي المكوّنات في قدر الطبخ على النار، واتركيها إلى أن تُطهى جيّداً، ثمّ أضيفي كميّة الملح والفلفل الأسود إلى الخليط، واتركيه إلى أن يغلي جيّداً. أضيفي كميّة الملوخيّة الموجودة في الكيس إلى الخليط المغلي، واخلطي المكوّنات جيّداً بالملعقة، مع ترك المزيج على درجة حرارة عالية إلى أن يغلي تماماً، ثمّ خفّفي حرارة النار. سخّني الزيت في مقلاة، ثمّ أضيفي إليه باقي الثوم المهروس والكزبرة المفرومة، ثمّ اقليها لدقائق قليلة، وبعد ذلك أضيفي فوقها الملوخيّة ، واتركي القدر على النار لمدة دقيقتين، ثمّ ارفعيه عن النار.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مركز الشعلة التجارى
طريق الملك عبد العزيز, حي الضباط, الرياض, حي الضباط, الرياض, منطقة الرياض,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
مركز الشعلة التجاري أسرى
وقال مشعل بن عبد العزيز في كلمة له بهذه المناسبة إن هذا المشروع يأتي في إطار المشاريع التنموية والتطويرية التي تشهدها العاصمة الرياض. [8] [9] [10]
يقع هذا المشروع في حي الخزامى شمال غربي الرياض على أرض تبلغ مساحتها حوالي 1, 750, 000 متراً مربعاً وقيمة المشروع حوالي 6 مليارات ريال سعودي، وأطلق على المشروع اسم أَجْمَكَان وهو اسم نحت لغويا من عبارة «أجمل مكان». [11] يشتمل المشروع على منطقة تجارية متكاملة الخدمات تتألف من مباني تجارية وفيلات وقصور فخمة وفندق راق فئة خمس نجوم ملحق به خدمات متكاملة، كما تحتوي المنطقة التجارية المزمع تنفيذها على مرافق متنوعة وشوارع تجارية فسيحة معدة للمشاة والتنزه والترفيه. مجموعة الشعلة - ويكيبيديا. [8] [9] [10] [11]
وقعت مجموعة الشعلة القابضة اتفاقية مشروع مشترك مع إعمار العقارية في أواخر سنة 2008 لتطوير مجمع «روابي رماح» متعدد الأغراض بالقرب من مدينة الرياض بقيمة تطويرية تبلغ 27 مليار ريال سعودي، وبمساحة تصل إلى 31 مليون متر مربع. تم التخطيط للمشروع ليكون مجمعاً متكاملاً ينبض يحتضن وحدات سكنية ومساحات تجارية، إضافة إلى مراكز للرعاية الصحية ومؤسسات تعليمية ومراكز للنشاطات الاجتماعية وحدائق بما فيها «حديقة النخيل» التي اقترح بناؤها في «روابي رماح» من أهم معالم المشروع، حيث تمتد على مساحة 400 فدان (1.
مركز الشعلة التجاري اون لاين
دليل فون مصر
المصرية للاتصالات دليل التليفون بالاسم ، بحث بالاسماء فى دليل التليفونات ، دليل التليفونات المصرى الشامل بالاسم ، رقم دليل التليفون الارضى من الموبايل ، دليل الهاتف المصري ، دليل البحث بالرقم ، دليل الهاتف المصري البحث بالاسم عن رقم التليفون المنزلى
Saudi Arabia /
as-Sarqiyah /
al-Hubar /
مدينة الخبر
World
/ Saudi Arabia
/ as-Sarqiyah
/ al-Hubar, 4 کلم من المركز (الخبر)
Waareld / البحرين
حرق المركز بالكامل في ضرف مجهولة
وتكبد التجار المستأجرين بها المحلات أموالاً كثيرة..
اسأل الله لهم أن يعوضهم خيراً منه
ويخلف لهم خيراً
المدن القريبة:
الإحداثيات: 26°16'50"N 50°12'57"E
التعليقات
الله يذكر ايام الشعله بالخير كانت اسعارها رخييييييييييصه جدا جدا جدا- الله يعوض راعيه والمؤجرين فيه........... الان اصبح يستخدم كدورات مياه وانتو بكرامه كل العماله يقضون حاجتهم فيه استغفر الله
سنة مضت:11سنوات مضت:
|
reply
hide comment
Add comment for this object