اشوي الكبة على الشواية أو بالفرن مدّة 30 إلى 40 دقيقة. ملاحظات اخصائية التغذية
من الأفضل اختيار تناول الكبة المشوية بدلأ من الكبة المقلية، والعمل على تصفية حبات الكبة بعد القلي على مناديل امتصاصية لتقليل كمية الدهون والسعرات الحرارية. انتبه إلى مقدار الصوديوم عند تناولك الكبة المقلية والكبة المشوية فكلاهما تحتويان على نسبة صوديوم عالية وذلك؛ لتجنب ارتفاع ضغط الدم. طريقه عمل الكبه منال العالم. تناول الكبة إلى جانب طبقًا من الخضروات أو شوربة الخضروات، لزيادة مقدار الألياف الغذائية لتعزيز الشبع والامتلاء. الكبة ومرضى السكري
حاول تقليل كمية الدهن في هذا الطبق باستخدام كمية قليلة من الزيوت واختيار لحمة قليلة الدهون وعدم القلي. انتبه لكميات البروتين المتناولة والتي يجب حسابها بالنسبة لمريض السكري وحتى لا تثقل على كاهل الكلى. احسب حصص الكربوهيدرات التي يمدك به البرغل بما يتناسب مع مستويات سكر الدم لديك. تجنب الإفراط في تناول اللحوم والوصفات الغذائية التي تحتوي عليها لتجنب المخاطر الصحية كارتفاع السكر في الدم وأمراض الكلى وبعض أنواع السرطان. الكبة ومرضى القلب
يفضل عادة لمريض القلب الابتعاد عن تناول اللحوم الحمراء بشكل عام، واستبدالها باللحوم البيضاء كالدجاج والسمك.
- طريقه عمل الكبه منال العالم
- طريقه عمل الكبه نيه
- طريقه عمل الكبه
- طريقه عمل الكبه اللبنانيه
- طريقه عمل الكبده بالرده
- شرح حديث تنكح المرأة لأربع : لمالها، ولحسبها، ولجمالها، ولدينها، فاظفر بذات الدين تربت يداك
- تنكح المرأة لأربع حديث | موقع المقالة
- شرح حديث : (تنكح المرأة لأربع . . . .) - قبس من نور النبوة - أخوات طريق الإسلام
طريقه عمل الكبه منال العالم
قم بتذبيل البصل في مقلاة مع زيت الزيتون لتحضير الحشوة، ثم أضف اللحم البقري مع الملح والفلفل والبهارات إلى أن تنضج المكونات تمامًا. قم بتكوير عجينة الكبة وضع في داخل كل قرص القليل من الحشوة وأغلقه بإحكام. قم بصف أقراص الكبة مع دهنها بالقليل من زيت الزيتون في صينية بالفرن، ثم أغلق الفرن واترك الأقراص إلى أن تنضج تمامًا. قم بسكب اللبن الرائب واستمر في تحريكه في داخل قدر عميق على النار مع إضافة بيضة إليه من البداية. أضف إلى اللبن مرق اللحم بهدوء مع الاستمرار بالتحريك، وذلك عندما يبدأ اللبن بالغليان. ضع أقراص الكبة في داخل اللبن واترك المكونات تنضج سوية. قم بتقليب الثوم في مقلاة جانبية مع القليل من زيت الزيتون، وعندما يبدأ الثوم باكتساب اللون الذهبي قم بإضافته إلى اللبن والكبة مع رشة من النعناع الناشف، واترك المكونات تطهى سوية لبضعة دقائق. طريقه عمل الكبه. تقدم الكبة اللبنية عادة مع طبق من الأرز. طريقة عمل الكبة النية
إذا كنت من محبي الكبة النية الشهيرة فابتع طريقة عمل الكبة النية هذه:
هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لإعداد الكبة النية:
كوبان برغل ناعم. نصف كوب لحم بقري مفروم ناعم. كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الصنوبر الحب.
طريقه عمل الكبه نيه
بعد شوائها، نرتبها في صحن التقديم ونقدمها ساخنة مع صحن من شوربة العدس الأصفر، وصحن من السلطة. فيديو طريقة عمل الكبة بالصينية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة الكبة بالصينية:
طريقه عمل الكبه
ويمكن استبداله بعصير نصف ليمونة. ٢ ملعقة زيت زيتون نصف كوب بقدونس مفروم ناعم نصف ملعقة نعنع جاف ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقطع الخضار السابقة قطعا متوسطة الحجم. نضع المكونات في وعاء عميق ونضيف الملح والحمض وزيت الزيتون والنعنع. ونحركها جيداً لتمتزج كل النكهات مع بعضها وتكون جاهزة للتقديم.
طريقه عمل الكبه اللبنانيه
طريقة التقديم
ترصف أقراص الكبة المقلية بطبق التقديم وتزيين بأوراق الخس وإلى جانبها صحن سلطة خضار ولبن عيران بالثوم والنعناع. أسئلة حول الكبة المقلية
ما نوع البرغل الناعم المستخدم في الكبة المقلية؟ يمكن استخدام أي نوع نرغب به البرغل الأشقر الذهبي أو البرغل العمقي الغامق أو يمكننا خلط النوعين من البرغل. هل عجينة الكبة واحدة لكل أنواع الكبب؟ عجينة الكبة السابقة واحدة لكل أنواع الكبب المقلية والمشوية والكبة بصينية والكبة اللبنية. طريقة تماسك عجينة الكبة - طريقة. لماذا يتم إضافة الماء بشكل تدريجي وليس دفعة واحدة؟ لأنه إذا أضفنا من البداية كمية زائدة لن يكون من السهل إصلاح العجينة ونضطر لإضافة الطحين أو السميد لإصلاحها. وعند القلي قد تتشقق وتخرج الحشوة، لذلك يضاف الماء بشكل تدريجي وحسب نوع البرغل وحاجته. السَلطات المقدمة مع الكبة المقلية
هناك خيارات متنوعة وكثيرة من السلطات المقدمة مع الكبة المقلية، وهي على سبيل المثال لا الحصر:
سلطة الخضار سلطة الملفوف سلطة اللبن مع الثوم والخيار
سنشرح طريقة تحضير إحداها وهي الأكثر شعبية. طريقة تحضير سلطة الخضار مع الكبة المقلية
نذكر لكم قبل طريقة تحضير السلطة المقادير. مقادير سلطة الخضار
١ حبة بندورة ١ حبة خيار ١ حبة بصل أبيض أو بصل أخضر ملعقة كبيرة خل تفاح أبيض.
طريقه عمل الكبده بالرده
- قومي بغسل القليل من البرغل واطحنيه بمطحنة البهارات ثم ضيفيه بالتدريج على العجينة وادعكي بيدك جيداً واتركيها ترتاح قليلاً حوالي نصف ساعة حتى يمتص الماء تماماً من العجينة وتصبح متجانسة. - أضيفي بعض الطحين تدريجياً مع العجن حتى تمسك العجينة وضعيها في الثلاجة، أو يمكن وضع ملعقتين نشا مع الطحين. - اسلقي حبة بطاطا واهرسيها وضيفيها للعجينة حتى تعطي قوامها المطلوب. طريقة تحضير الكبة المقلية بالخطوات والصور. - ضعي قليلاً من البقسماط للعجينة وافركيها. - اطحني كوباً من الرز وضعيه مع العجينة وبذلك تتماسك العجينة وتعطيها قرمشة رائعة عند الطهي وخاصة الكبة المقلية. - ضعي العجينة في الثلاجة وانتظري إلى أن تتماسك وتتشرب الماء الزائد وحدها، وأما إذا بقيت ليّنة جربي إحدى الطرق السابقة.
ضعي كرةً واحدةً وفوقها ملعقة من خليط الحشو، ثمّ غطيّها بكرةٍ مفرودة أخرى من العجينة وأغلقيها جيداً من جميع المناطق. شكّلي حبة الكبّة بيدك على شكل كرة مرتفعة من الوسط ورفيعة من الجوانب، ثمّ ضعي الكرات الجاهزة في صينية الفرن. جهّزي شبك الفرن وضعيه في الوسط، ثمّ أدخلي الصينية لتُشوى الكرات بالشواية، كما يمكن شوي الكبّة على فحم لإعطائه نكهة الشواء اللذيذة لمدّة دقائق حتى تتحمّر الكبة. قدّمي الكبّة المشوية ساخنةً للضيوف إلى جانب طبق من السلطة أو التبولة أو شوربة العدس. إعداد الكبة باللبن
العجينة
كيلوغرام من البرغل. بصلة كبيرة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. رشة فلفل أسود. اللبن
لتران من لبن الزبادي. طريقه عمل الكبده بالرده. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ربع كوب من الصنوبر المقلي للزينة. اغسلي البرغل ثمّ انقعيه لمدّة عشر دقائق، بعد ذلك في محضّرة طعام اللحم اخلطي البرغل مع اللحم، والبصل، وأضيفي الملح والفلفل الأسود للتبهير. اقلي اللحم بزيت الذرة إلى أن يجفّ قليلاً، ثمّ أضيفي البصل المفروم، والبهارات، واستمرّي بالقلي إلى أن يذبل البصل. تناولي مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من خليط اللحم والبرغل، واصنعي فجوةً من الداخل، ثمّ ضعي مقدار ملعقةٍ صغيرة من الحشوة فيها، ثمّ شكليها على شكل بيضاوي أو أقراص.
تنكح المرأة لأربع مالها وجمالها وحسبها ودينها لماذا لم يذكر الأخلاق ؟ هو عنوان هذا المقال، وفيه ستتمُّ الإجابة على السؤال المطروح في بداية هذه المقدمةِ، كما سيتمُّ بيان شرح الحديث الشريف وبيان درجةِ صحته، كما أنَّ القارئ سيجد في هذا المقالِ نبذةص مختصرةً عن راوي هذا الحديثِ الشريفِ، حيث سيتمُّ ذكر اسمه ونسبه وصفاته الخَلقية وإسلامه وتاريخ وفاته. تنكح المرأة لأربع مالها وجمالها وحسبها ودينها لماذا لم يذكر الأخلاق
لم يذكر رسول الله -صلى الله عليه وسلم- الأخلاقَ في هذا الحديث الشريف؛ لأنَّ الخلقَ يدخلُ في الدينِ، ولا يقتصر الدينُ على العباداتِ فقط، بل هو مجموعُ صفاتٍ وأخلاقٍ، ودليل ذلك قول رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: "الإِيمانُ بضْعٌ وسَبْعُونَ، أوْ بضْعٌ وسِتُّونَ، شُعْبَةً، فأفْضَلُها قَوْلُ لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ، وأَدْناها إماطَةُ الأذَى عَنِ الطَّرِيقِ، والْحَياءُ شُعْبَةٌ مِنَ الإيمانِ"، [1] ولا بدَّ من التنبيه إلى أنَّ هناك أحاديثٌ شريفة وردت عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- تحثُّ المسلم على الزواج بذات الخلق والدين. [2]
شاهد أيضًا: حكم الزواج العرفي
شرح حديث تنكح المرأة لأربع مالها وجمالها وحسبها ودينها
في الحديث الشريف بيانٌ لمقاصد النَّاس في اختيارِ المرأةِ عند الزواجِ، فمنهم من يختارها لمالِها ومنهم من يختارُها لحسبِها ومنهم من يختارُها لجمالِها ومنهم من يختارها لدينِها، وفيه يوجِّه النبيُّ -صلى الله عليه وسلم- المسلمين باختيارِ صاحبةَ الدينِ عند الزواجِ، وفي هذا الحديثِ توجيهٌ للمسلم باختيارِ أهلِ الدينِ في كلِّ شيءٍ؛ لما في ذلك من استفادةٍ من أخلاقهِم وحسنِ طرائقهِم والأمن من المفسدةِ.
شرح حديث تنكح المرأة لأربع : لمالها، ولحسبها، ولجمالها، ولدينها، فاظفر بذات الدين تربت يداك
وَاللَّهُ أَعْلَم " اهـ. الإسلام سؤال وجواب
تنكح المرأة لأربع حديث | موقع المقالة
وَاللَّهُ أَعْلَم " جزك الله خيرا على الموضوع القيم الذي يوضح الكثير من الامور واصلي افادتنا بمثل هذه المواضيع غاليتي و لا تحرمينا من جديدك القيم دمتِ بخير صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شرح حديث : (تنكح المرأة لأربع . . . .) - قبس من نور النبوة - أخوات طريق الإسلام
الحسب والنسب؛ وهو أمرٌ مطلوبٌ إن كان النظر إليه لانتقاء الحسب والنسب المعروف بالسمعة الطيّبة، وحُسن الأخلاق، أمّا إن كان النظر إليه والبحث عنه للتفاخر والتباهي، فإنّه يصبح بذلك أمراً غير مرغوبٍ ولا محبّب فيه. الجمال؛ فإنّ الحصول على زوجةٍ جميلةٍ أمرٌ مطلوبٌ ومحببٌ لقلب الرجل، ولكنّه مثل غيره، إن انفصل عن الصلاح والحياء عند المرأة، فإنّه يتحوّل من نعمةٍ إلى نقمةٍ، أمّا إذا اجتمعا فيها، فنِعم الجمال ونِعم المرأة حينها. الدين؛ وهو الأمر الذي ينبغي على الرجل أن ينظر إليه ابتداءً، فإنّ تحققت جميع النقاط السابقة دون تحقّق هذا الشرط في المرأة فلا فائدة من ذلك، وليس معنى ذلك أن يتغافل الرجل عن النقاط السابقة، وإنّما المعنى أنّه ينبغي عليه أن يبحث بالدرجة الأولى عن صلاح المرأة، ودينها، وخُلقها، ثمّ بعد ذلك ينظر إلى مالها وحسبها وجمالها. تنكح المرأة لأربع حديث | موقع المقالة. المصدر:
وقال المباركفوري في تحفة الأحوذي:
" قال القاضي رحمه الله: من عادة الناس أن يرغبوا في النساء ويختاروها لإحدى الخصال واللائق بذوي المروءات وأرباب الديانات أن يكون الدين مطمح نظرهم فيما يأتون ويذرون ، لا سيما فيما يدوم أمره ، ويعظم خطره " اهـ.