خبز التورتيلا المكسيكي
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كوبان ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من البكينج باودر. ثلث كوب من السمن النباتي. كوب من الماء الساخن. يخلط الطحين مع البكينج باودر،الملح، السمن في محضرة الطعام، حتى يصبح الخليط ناعمًا. يضاف الماء الساخن تدريجيًا مع الخليط حتى تتكون عجينة طرية. تزيل العجينة من محضرة الطعام وتعجن في اليد، ثم يصنع منها كرات صغيرة. تمد الكرات على سطح مدهون بالقليل من الطحين بواسطة المرق، ثم تغطى في منشفة المطبخ وتترك لمدة 30 دقيقة. تسخن مقلاة واسعة على نار متوسطة. يوضع العجين الممدود في المقلاة لمدة 30 ثانية، حتى تظهر الفقاعات وتنضج، وتقلب على الجهة الأخرى. تزيل التويتيلا، توضع بورق البلاستيك ومنشفة المطبخ. خبز التورتيلا بالدجاج والجبن
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
صدرين من الدجاج المطهو مسبقًا. نصف حبة من الفليفلة الحمراء. أربع فصوف من البصل. 200 غرام من جبنة الموزاريلا المدخنة. ثمانية رقائق من عجينة التورتيلا. بعض أوراق الميرمية. كوب من زيت الزيتون. جرجير. طماطم. يوضع الدجاج، الفليفلة، البصل، جبنة الموزاريلا، الميرمية في وعاء وتخلط معًا.
طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما | أطيب طبخة
جهزي المكان لفرد العجين عن طريق رش القليل من الدقيق فوقه. احضري مقلاة واسعة وضعيها على النار ومن ثم ضعي فيها الخبز واحدًا تلو الآخر وقلبي الخبز على النار من جميع الاتجاهات. ارفعي الخبز من على المقلاة وقومي بتغطيته على الفور. شاهد من هنا: طريقة عمل عيش التورتيلا
تعرفنا من خلال السطور السابقة على طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما لأكثر من شيف، كما تعرفنا على طريقة عمل التورتيلا الطري المكونات والطريقة بالتفصيل.
شاورما بخبز التورتيلا - ووردز
يتم الاحتفاظ بالخبز داخل كيس بلاستيكي مع غلقه بإحكام إلى حين الاستخدام. وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات. وصفات أخرى رائعة:
طريقة عمل خبز التنور فى المنزل بالخطوات. خبز التنور الصحي بأكثر من طريقة مختلفة. طريقة عمل الرقاق فى البيت بأسهل الطرق. طريقة عمل خبز الرقاق بعدة طرق مختلفة. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع خبز التورتيلا للشاورما فى المنزل بالخطوات فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
مقادير خبز التورتيلا الحار
كوب طحين أبيض. ربع كوب ماء دافئ. نصف ملعقة كركم. أربع ملاعق زيت. ملعقة فلفل أحمر بودرة. 1 قرن فلفل يكون مفروم وناعم. خطوات التحضير
نقوم بتجهيز قدر، ثم نضع به ملح، وطحين، وبيكنج بودر، ونقلب المقادير بشكل جيد لكى تتجانس سوياً. نضع الكركم ثم الفلفل الأخضر المفروم، ونقلبهم مع الخليط السابق. والآن يتم إضافة الماء، ثم الزيت ونقلب بإستمرار بملعقة خشبية، حتى الوصول إلى عجينة تكون ناعمة وغير ملتصقة. نغطي العجينة جيداً ونتركها لترتاح حوالي ثلاثين دقيقة. نقسم العجين إلى كرات تكون متساوية ونأخذ كل كورة ونفردها على سطح مرشوش بالطحين، لكى تحصل على خبز يكون رقيق في السمك. نضع الخبز في المقلاة المدهونة بزيت قليل، ثم نتركه حوالي ثلاث دقائق ونقلبها للجهة الأخرى. وفي نهاية المقال الذي تناول طريقة عمل خبز التورتيلا نتمنى أن نكون استطعنا تقديم جميع التفاصيل الخاصة، بخطوات تحضير خبز التورتيلا بأكثر من طريقة متنوعة.
محمد سليم العوا
تحميل كتاب في النظام السياسي للدولة الإسلامية pdf
تحميل كتاب محاضرات فى الفتح الاسلامى لمصر pdf
تحميل كتاب للدين والوطن: فصول في علاقة المسلمين بغير المسلمين pdf
عرض المزيد
شارك هذا الكتاب
عن الكاتب محمد سليم العوا
محمد سليم العوَّا محام بالنقض ومحكم دولي، أستاذ جامعي سابق، ومفكر إسلامي مصري كما كان يشغل منصب الأمين العام للاتحاد العالمي لعلماء المسلمين، ورئيس جمعية مصر للثقافة والحوار متزوج وله ثلاث بنات وولدان، وسبعة من الحفدة. تميز فكره بالاعتدال والتركيز عل...
الملكية الفكرية محفوظة للكاتب المذكور
مراجعات عن الكتاب
كن أول من يكتب مراجعة لهذا الكتاب
أضف مراجعة
إقتباسات عن الكتاب
هل أعجبك شيء في هذا الكتاب؟ شاركنا بعض المقتطفات من اختيارك، و سوف تكون متاحة لجميع القراء. للقيام بذلك، فضلا اضغط زر أضف مقتطفاً. أضف إقتباس
تحميل كتاب قضية الإخوان المسلمين Pdf - محمد سليم العوا | فور ريد
أحدث مقالات
محمد سليم العوا
الوثيقة كلها باطلة لصدورها ممن لا يملك إصدارها
الخميس 10 نوفمبر 2011 - 10:12 ص
لا يزال الشعب المصرى، منذ 12 فبراير 2011 يمر بمحنة بعد أخرى، ويواجه حيرة تتلوها حيرة أكبر منها، ويتوقع أمرا ثم تأتيه الأيام بغيره. ودون دخول فى تفاصيل هذا كله أقول إن آخر ما فوجئ المصريون به هو مُسَوَّدة الدكتور على السلمى نائب رئيس الوزراء
حرب رمضان 1393هـ 2-2
الخميس 9 سبتمبر 2010 - 9:12 ص
إن المعارك التى دارت فى الميدان لم تكن أقل أثرا ولا أعظم خطرا من المعارك التى دارت داخل مدينة السويس، عندما أراد العدو احتلالها، نتيجة العملية التى سميت بعملية (الثغرة) التى تمت بدخول قوات العدو فى نقطة غير مغطاة بقوات مصرية بين مواقع الجيشين الثانى والثالث فى منطقة الدفرسوار. حرب رمضان 1393 هـ (1-2)
الأربعاء 8 سبتمبر 2010 - 10:04 ص
مما ينبغى على الأمم الراغبة فى الحياة أن تستحضر، فى كل جيل، بل مع ميلاد كل طفل جديد، مشاهد عزتها، وصور انتصاراتها، قديما وحديثا. وقد كان هذا هو أحد أهداف هذه السلسلة من المقالات المختصرة (أيام من رمضان). موقعة الزلاقة (2-2)
الثلاثاء 7 سبتمبر 2010 - 9:46 ص
أخذت تجمعات شعبية من الشيوخ والعلماء تكتب إلى يوسف بن تاشفين تحثه على إنقاذ الأندلس ومسلميها، وأرسل إليه المعتمد وفدا من قاضى قرطبة وقاضى بطليوس (ولاية أندلسية)، وقاضى غرناطة، ووزير المعتمد أبى بكر بن زيدون ليحثوه على نصرة بنى دينه.
وبذلك لم يحمل كل من جد ووالد محمد سليم العوا سوى الجنسية المصرية وذلك كون الجد رعية عثمانية شأنه شأن سائر المشمولين بحكم الدولة العثمانية التي لم تكن فيها جنسيات على أساس بلد الميلاد أو الإقامة. ولد العوا يوم 22 ديسمبر 1942 بالإسكندرية لأب كان من المرافقين لحسن البنا مؤسس الإخوان المسلمين. حصل على دكتوراه الفلسفة، في القانون المقارن بين التشريع الإنجليزي والتشريع الإسلامي، من كلية الدراسات الشرقية والإفريقية التابعة لجامعة لندن عام 1972. وقد نال شهادات في القانون الإسلامي والعام. العمل القانوني شغل منصب وكيل النائب العام المصري وعيّن محاميا بهيئة قضايا الدولة بمصر وعمل أستاذا للقانون والفقه الإسلامي في عدد من الجامعات العربية، وعضو مجمع اللغة العربية بالقاهرة ومجمع الفقه الإسلامي الدولي بمنظمة المؤتمر الإسلامي، نال عدة جوائز علمية ودعوية وخيرية. عمل مستشارًا قانونيًا لدى حزب الوسط الذي أسسه منشقون عن الإخوان المسلمين في التسعينيات، وحاول الحصول على ترخيص للحزب فووجه طلبه بالرفض أربع مرّات، ولم ينال الحزب الاعتراف الرّسميّ حتّى خلع مبارك، فنال الاعتراف الرّسمي بعد ثورة 25 يناير. كان عضوًا باللجنة الدولية لإعادة النظر في قوانين السودان الإسلامية 1986–1987 (لجنة من ثمانية من العلماء ورجال القانون شكلتها حكومة السودان-بعد إسقاط حكم الرئيس جعفر نميري - للنظر في القوانين الإسلامية واقتراح تعديلها بما يجعلها أكثر اتفاقًا مع الشريعة الإسلامية وملاءمة لواقع السودان، وقد قدمت اللجنة تقريرها إلى الحكومة السودانية وتم اعتماد توصياتها بقرار الجمعية التأسيسية في السودان).
تحميل كتاب تفسير النصوص الجنائية دراسة مقارنة محمد سليم العوا Pdf - مكتبة نور
عبدالعظيم المطعني Topic: ا بيان للناس الرد على الشبهات المثارة لإنكار السنة د....
موقعة الزلاقة (1-2)
الإثنين 6 سبتمبر 2010 - 10:26 ص
لم يطمع فى المسلمين عدوهم إلا بسبب فرقتهم. فالفرقة تعنى ضياع الهيبة وكسر الشوكة وتمزق القوة. إن هذا الدرس التاريخى القاسى لا تختلف نتائجه، بصرف النظر عن الدولة التى يقع لها، والزمن الذى تكون فيه
معركة شُقْحب (2-2)
الأحد 5 سبتمبر 2010 - 10:14 ص
لم يقف دور شيخ الإسلام ابن تيمية عند التشجيع على القتال والحث عليه، وإنما قام بدور مهم فى كشف شبهة عرضت لبعض العلماء والعامة حتى كادت أن تفت فى عضد المحاربين. وقصة هذه الشبهة أن بعض الناس أخذوا يتساءلون: كيف نحارب هؤلاء التتار وهم يظهرون الإسلام وليسوا كفارا؟
معركة شُقْحب (1-2)
السبت 4 سبتمبر 2010 - 10:22 ص
شُقْحب موضع فى بلاد الشام بين مرج راهط ومرج الصُفر جرت فيه فى رمضان سنة 702هـ موقعة عظيمة بين التتار والمسلمين انتصر فيها المسلمون نصرا مؤزرا. عين جالوت (3-3)
الجمعة 3 سبتمبر 2010 - 9:54 ص
إن العبرة المأخوذة من نصر الله للمسلمين على التتار فى عين جالوت كثيرة: لا عبرة بالزمان، بل العبرة بالخواتيم. النصر مع الصبر والإخلاص لا بمجرد العدة والعدد. الضعف جائز لأنه بشرى، وهو يجبر بالتوبة والرجوع إلى الصف والقتال مع المسلمين أو نصرتهم بكل ما يقدر عليه.
تحميل كتاب العلاقة بين السنة والشيعة Pdf - محمد سليم العوا | فور ريد
أعكفُ حالياً على مراجعة رسالة الدكتوراه التي كتبتها عن الفكر الإسلامي، لتنقيحها وإعادة نشرها، وقد تناولت فيها أعلام المدرسة الثقافية ومقولاتها وقارنتها بالمدارس الأخرى. وإذا كانت مرحلة ما بعد الحرب العالمية الأولى ثم الثانية والدولة القُطرية قد أضعفت حضور المدرسة الثقافية في التفكير والخطاب العربي - الإسلامي المعاصر، فإنّ ما يحدُث اليوم من مظاهر التفكّك الأخلاقي والانهيارات المجتمعية والحروب الداخلية ومشكلات الإسلام السياسي في السلطة وترميم السلطوية العربية جميعاً تعزّز إعادة قراءة (ومراجعة) الأطروحة الثقافية وأهميتها، مع التأكيد على أنّ ذلك لا يتناقض مع الكفاح السياسي ضد الاستبداد.
حسناً، بعد عقد من الربيع العربي، من الضروري مراجعة الأحكام الصادرة بإعدام المدرسة الثقافية في التغيير السياسي في الفكر الإسلامي أو نفيها، لأنّه وبالرغم من لحظة الحرية والتحرّر البرّاقة في بدايات الربيع العربي، تبيّن لاحقاً كم أنّ المفاهيم المؤسّسة للمدرسة الثقافية ما تزال مهمة وفاعلة، سواء في تشريح الواقع العربي والإسلامي، وما فيه من كوارث وأزمات ومصائب، أو من حيث أهمية العاملين، النهضوي والإصلاحي، في التغيير السياسي، وعدم القدرة على العبور إلى مرحلة الاستقرار الديمقراطي، من دون وجود شروط وروافع ثقافية ومجتمعية واقتصادية. لمّا وصلت حركات الإسلام السياسي إلى مواقع القوة أو المشاركة فيها غرقت في إعادة تعريف رؤيتها للدين ومراجعة المواقف الأيديولوجية التقليدية
ما الذي يدفع إلى هذه المرافعة عن المدرسة الثقافية؟ يمكن الإشارة هنا إلى جملةٍ من الأمور الرئيسية، في مقدمتها بروز سؤال الدين في المجال العام، وأهمية وجود تصوّرات ناضجة لتعريف هذا الدور وتطوير ثقافة اجتماعية – سياسية، ترى الإسلام من خلال المنظور النهضوي والتنويري والتحريري للإنسان، لا من خلال المنظور الإحيائي – الإيديولوجي. صحيح أنّ حركات الإسلام السياسي، عموماً، قامت بدور مهم في ممانعة الأنظمة الدكتاتورية والتسلطية والتصدّي لها، لكنّها لمّا وصلت إلى مواقع القوة أو المشاركة فيها غرقت في إعادة تعريف رؤيتها للدين ومراجعة المواقف الأيديولوجية التقليدية من إقامة الخلافة والدولة الإسلامية (بالمعنى التاريخي الذي روّج أيديولوجياً)، فلم تستطع، عموماً، تقديم تفسير- تأويل للدين يقوم على بنيوية مشروع النهضة الاقتصادية والمدنية والتنوير الثقافي.