إن مطعم "الحج عبد الله"، هذا المطعم الذي تم افتتاحه بطلب رسمي من السلطان عبد الحميد خان الثاني، تمكن من المحافظة على "طعمه" حتى هذا اليوم، وهو الأمر الذي يمكن مشاهدته من خلال الكلمات التي كتبها زوار المطعم منذ 90 سنة وحتى هذا اليوم من خلال أقلام زوار المطعم منذ ذلك التاريخ وصولاً إلى أحفاد العثمانيين اليوم. حشوة ورق عنب - مطعم في عفيف. إن تقليد "الحج عبد الله" هو سجل لم ينتسى "لنظام الآهيليك" في يومنا الحاضر. هذا هو قولنا، خدمتنا بلا حدود، ونسعد إن أصبحتم من زوارنا. وعلى أمل اللقاء في جو الماضي المتميز...
مطعم kizkulesi
الغروب في اسطنبول
يعتبر مطعم داخل البحر حيث يمكنك زيارة عبر العبارة ذهابا وايابا وهو مناسب ومتميز من ناحية الشاعرية والرومانسية ويقع داخل بحر مرمرة اسطنبول ( الاسم kiz kulesi restaurant)
مطاعم
مطاعم اسطنبول
مطعم Gelik من اشهر المطاعم التركية ( ثلاث فروع) فرع حي ليفنت وفرع حي ارتاكوي وفرع حي زنتيورب gelik restaurant istanbul
مطعم ( زنهان بيت الكباب) 5 نجوم Zinhan Kebap Restaurant
مطعم اكدينيزهاتاي سوفرجي Hatay Sofrasi
يقع بمنطقة الفاتح مجاوز لمجمع هيستيريا بمنطقة فندق زادة.
حشوة ورق عنب - مطعم في عفيف
وفي العام 1940، وبعد استقباله خلال 25 سنة للعديد من الضيوف المشاهير المحليين والأجانب، تتم مرة أخرى عملية انتقال هذا المطعم للمرة الثالثة على نفس الأسلوب "المعلم يسلم عامله" ويتنقل المطعم إلى زقاق "صدري أليشيك" الذي كان يسمى في حينها "زقاق بورصة" أو بعدها باسم "زقاق أهودودو"، أي إلى الزقاق الذي كان يعج بصالات السينما الشهيرة، ويصبح اسم هذا المطعم "الحج صالح". ومن ثم ينتقل مطعم الحج عبد الله إلى مقره الحالي في العام 1958 في جادة "ساكيزآغا" المجاورة لمسجد "الآغا"، هذا المطعم استمراريا سواء تحت اسم "عبد الله أفندي" أو اسم "الحج صالح" كان في تقديم نفس الجودة للمطبخ التركي العثماني دون أي تفريط أو إهمال. مطعم التنور عفيف – SaNearme. وبالنظر إلى تقدمه خلال السنين، يعمل "الحج صالح" الذي أعطى اسمه لهذا المطعم بعادة أسلافه المستمرة منذ العام 1888 ويقوم بتحويل ملكية هذا المطعم إلى عماله ومعلميه الذين قام بتدريبهم على مرور السنين ليصبحوا سلفاً له في قيادة هذا المطعم. ولما تفرضه المعاملات الرسمية، يتم تغيير اسم مطعم "الحج صالح" مرة أخرى محتفظاً بما يملكه من عزة وأصالة في الخدمة والجودة. وفي العام 1983 اتفقت إدارة المطعم بالعودة إلى اسم المطعم الأصلي الذي اشتهر به منذ العام 1888 ليصبح من جديد تحت اسم "مطعم الحج عبد الله".
مطعم التنور عفيف – Sanearme
وعن الآلة التي كان يستخدمها الجد لصناعة الحمص، فكانت عبارة عن "برميل كبير مثقوب من جهتين تم إدخال أنبوب كبير لوضع الشعلة فيه، وكان يشتري الحطب من السكان لإشعال النار، حيث كان يشتري حمولة الحطب الكاملة بقرش واحد". ويقف أبو أحمد يومياً بانتظار زبائنه في محله المتواضع وإنارته الخافتة التي تبعث على الدفء، ليبادل الزبائن الأحاديث والقصص القديمة خلال بيعه للقطايف وتحديد الأوزان بالميزان القديم الذي ورثه عن جده في المحل ذاته، ليجد في هذه اللحظات نفسه وحياته في شارع الحمام، مكانه المفضل، وفيه ذكريات الطفولة والشباب. وشارع الحمام يعد منطقة تراثية في السلط، ما يزال سكانه وأصحاب المحال التجارية فيه يحافظون على الطابع التراثي القديم فيه، ويحتفون فيه سنوياً عبر مهرجان خاص للمحافظة عليه.
معلومات مفصلة
إقامة
7803 شارع الملك عبدالعزيز، الملك فيصل، عفيف 17571 2467، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
23. 8982332, 42. 91074829999999
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 4:00–11:00 م الأحد: 4:00–11:00 م الاثنين: 4:00–11:00 م الثلاثاء: 4:00–11:00 م الأربعاء: 4:00–11:00 م الخميس: 4:00–11:00 م الجمعة: 4:00–11:00 م
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
قطر مطعم بيت التنور, Doha. 32, 184 likes · 20 talking about this · 641 were here. مطعم عربي بطابع شرقي عائلي نقدم لكم اجود انواع المشاوي والمقبلات والأسعار بمتناول الجميع شاهد المزيد…
هنقرستيشن توصل أكلك المفضل ومقاضيك في السعودية سكت جوعك واطلب آون لاين! شاهد المزيد…
فمن ساحة البرج و"مطعم أبو عفيف" للمشاوي والمازات والحمّص بطحينة والشاورما، و"دكان جبران" للدجاج بالأرّز والسمك و"ملحمة عون" و"فرن عميرة" و"مطعم العائلات" (يحيى حسن) الصيفي للمشاوي … شاهد المزيد…
قيّـم هو موقع تفاعلي لتقييم المطاعم.