الموضوع الثاني
يعتبر عالم البحار هو أكثر عالم غامض يُحيط بالإنسان، لما له من خواص كثيرة، وأجريت الكثير من الدراسات على عالم البحار، ونتج عنها الكثير من المعلومات المهمة، والتي أثارت دهشة كبيرة لكل من قرأها أو علم بها. فما أجمل البحار، وخصوصًا عندما يحاوطها الصخور، وعندما تتمايل على الرمال الناعمة في كافة الدول، وما أجمل أعماق البحار نفسها، وكيف أن هناك العديد من الكائنات الحية التي تعيش مع بعضها البعض في جماعات، بينما البعض الآخر يعيش منفردًا. وعندما نذكر عالم البحار، فإننا لا بد أن نذكر معه الكائنات الجميلة، والأسماك الملونة، والشعاب المرجانية الرائعة، والتي يمكن الاستمتاع بها، والتصوير معها عندما نمارس رياضة الغوص المشهورة في الكثير من الدول العربية، وعلى رأسها مصر، التي تتمتع بوجود شعب مرجانية في محيط البحر الأحمر، والمدن التي تقع عليه، مثل مدينة شرم الشيخ الجميلة. وثائقى | وحوش الأعماق عالم البحار والمحيطات - YouTube. وعندما تغوص في عالم البحار، فإنك ستكشف معلومات كثيرة، عن طبيعة الحياة تحت المياه، وكيف أنها ممتعة، ولذلك من يقوم برحلة غوص، يُقبل عليها مرات ومرات. قصة عن عالم البحار للأطفال
هل تعلمون يا أطفال أن عالم البحار مليء بالأسرار، فهل تعلمون سر من أسراره؟ أنا سأخبركم بأسرار عديدة عن عالم البحار من خلال قصة الباحث الصغير الذي بحث طويلًا في عالم البحار، بعد أن سألته معلمته في الفصل عن أسرار عالم البحار وما يعرف عنها، فلم يتمكن من الإجابة، وهذا كان مدعاة لحزن شديد.
- الانهار - عالم البحار والمحيطات
- البحار - عالم البحار والمحيطات
- وثائقى | وحوش الأعماق عالم البحار والمحيطات - YouTube
- بحث عن عالم البحار - حياتكَ
- خبز تميز يمني | تميس |Tameez Bread - YouTube
- طريقة عمل خبز تميس بالصور | أطيب طبخة
الانهار - عالم البحار والمحيطات
علم المحيطات أو علم البحار هو الفرع من علم الأرض الذي يدرس المحيطات. يغطي علم المحيطات طيف واسع من المواضيع بما فيها علم الأحياء البحرية ، ديناميك الأنظمة البيئية ، التيارات البحرية، الأمواج ، تكتونيات الصفائح ، وجيولوجيا قيعان البحار، بالإضافة إلى دراسة تدفق المواد المختلفة في المحيطات. أصل التسمية [ عدل]
أول من استعمل عبارة (علم البحار) هو البحار المسلم ابن ماجد ، وقد ادعى الرومان ذلك بنسبة هذه العبارة لـ(لويجي فرناندو مرسيلي) 1730، كما ادعاها الإنجليز للسير (جون مرى) 1875 ورآها الأميركيدون لـ(ماتيوس ماوري) 1873. عالم البحار والمحيطات يوتيوب. مجال دراسة علم المحيطات [ عدل]
يتعامل علم المحيطات مع المحيطات بكل سماتها من حيث تحديد مدى هذه المحيطات وعمق مياهها، علم الأحياء البحرية وكيفية استغلالها. ويفسر علم فيزياء المحيطات الحالة الطبيعية لها وخصوصا توزيع المياه وأساس تكونها والتيارات المائية الموجودة فيها. وعلم المحيطات هو ليس منهجا علميا قائم بذاته، بل تطبيقا موازيا لكثير من العلوم المتعلقة بالمحيطات. ويتناول علم المحيطات بصفة اشمل النواحي الفيزيائية (الطبيعية) والكيميائية والبيولوجية والجيولوجية علاوة على النواحي الأخرى المتعلقة بالظواهر الجوية لعالم البحار.
البحار - عالم البحار والمحيطات
وتختلط هذه الحمولة غير
المرئية بمياه البحيرة او المحيط عند مصب النهر. ويحمل النهر كذلك حمولة مرئية
تتالف من مواد عديدة كالجلاميد والطمي. واحيانا ما تحدد الجسيمات الدقيقة في
الحمولة المرئية لون مياه النهر التي قد ترى باللون الاحمر او الاصفر او البني ،
وتتكون الدلتا عندما يرسب النهر حمولته المرئية بشرعة عند المصب. وللانهار من حيث منبعها ومصبها ثلاثة انواع:
- انهار ساحلية: وهي التي تنبع قريبا من الساحل ، او في
سفوح الجبال المشرفة على السهول الداخلية، ثم تصب في البحر. - انهار داخلية: وهي التي تنبع في الداخل متجهة نحو
البحر لتصب فيه. - انهار داخلية قارية: وهي التي تنبع في الداخل وتصب في
بحيرة او بحر داخلي قاري او تستنفذ مياهها في الري. البحار - عالم البحار والمحيطات. ولكثير من الانهار روافد وفروع:
فالرافد هو كل مجرى يحمل الماء الى النهر. والفرع هو المجرى الناتج عن انقسام النهر الى فرعين او
اكثر. وقد تعترض مجرى النهر ( المساقط) و ( الجنادل):
المساقط: هي التي تسقط مياه النهر عندها من الاعلى نجو
الاسفل مشكلة بذلك شلالا نتج عن اختلاف في سوية مجرى النهر، اما بسبب انكسار اصاب
المجرى، او بسبب انتقال مياه النهر في مجراه من ارض صلبة تعقبها ارض لينة تَحُتُّها
مياه النهر بسرعة فتجعل مستواها اخفض من مستوى الارض الصلبة.
وثائقى | وحوش الأعماق عالم البحار والمحيطات - Youtube
[٢] [٧]
المحيط الأطلسي
يمتدّ حوض المحيط الأطلسي من الدائرة القطبية الشمالية إلى القارة القطبية الجنوبية، ويحدّه من الجهة الغربية قاراتا أمريكا الشماليّة، والجنوبيّة، كما يحدّه قارتا أوروبا، وأفريقيا من الجهة الشرقية، وبسبب هذا الموقع المميّز فقد كان طريقاً رئيسياً للتجارة، والسفر على مدى قرون طويلة، ويحتلّ المحيط الأطلسي المركز الثاني بين المحيطات من حيث المساحة، إذ يغطّي مساحة تصل إلى أكثر من 76. 762كم 2 ، أمّا متوسط عمقه فيبلغ 3, 646م، ويعدّ الأطلسي موطناً للعديد من الكائنات البحرية، كالدلافين، والسلاحف المائية، وبالإضافة إلى ذلك فإنّه يلعب دوراً هامّاً في التأثير على مناخ العالم، وتشكّل الأعاصير.
بحث عن عالم البحار - حياتكَ
[٢] [٣] [٤]
في ما يلي أكبر 10 بحار على سطح الأرض من حيث المساحة: [٥]
البحرالابيض المتوسط: (بالإنجليزية: Mediterranean Sea)، يشكّل جزءاً من المحيط الأطلسي، ويعدّ أكبر بحار العالم، إذ يغطّي مساحة تقدّر ب 2, 965, 800كم 2 ، ويصل متوسط عمقه إلى 1, 429م، ويتميّز البحر الأبيض المتوسط باعتماده على مياه المحيط الأطلسي التي تتدفّق إليه بشكل ثابت، ومستمرّ، إذ تتعرّض مياه الأنهار التي تغذّيه إلى التبخّر بنسبة كبيرة. [٥] [٢]
البحر الكاريبي: (بالإنجليزية: Caribbean Sea)، يشكّل جزءاً من المحيط الأطلسي، ويغطّي مساحة تبلغ 2, 718, 200كم 2 ، ويعدّ البحر الأكثر عمقاً بين بحار العالم، إذ يصل متوسط عمقه إلى 2, 647م، ويتميّز البحر الكاريبي بكونه مركزاً لكثير من الأعاصير، إذ يتشكل فيه ما يُقارب 8 أعاصير سنوياً، وذلك في الفترة الممتدّة من شهر يونيو/حزيران إلى شهر نوفمبر/تشرين الثاني، وتكون معظمها في شهر سبتمبر/أيلول. [٥] [٢]
بحر الصين الجنوبي: (بالإنجليزية: The South China Sea)، يعدّ جزءاً من المحيط الهادئ، ويغطّي مساحة تبلغ 2, 319, 000كم 2 ، ويصل متوسط عمقه إلى 1, 652م، ويتميّز باحتواء مياهه على رواسب بركانيّة سواء في المياه الضحلة، أو العميقة، والتي تشكّلت نتيجة الثورات البركانيّة المختلفة التي حدثت فيه، كثوران كراكاتوا البركانيّ (بالإنجليزية: Krakatoa) الذي حدث عام 1883م.
البحر يطلق على أي تجمع كبير للمياه المالحة يتصل بالمحيط
أو بالبحيرات المالحة. وممكن أن يكون غير متصل ببحار أو محيطات كبحر قزوين والبحر
الميت. كما يعد مصطلح البحر مسمى عاما لكل تجمع بحري أكبر من الخور (مصب النهر) وأصغر
من المحيط. ولقد كان العرب قديما يطلقون مصطلح بحر على أي تجمع للماء
الكثير مالحا كان أو عذبا ولم يستخدموا كلمة محيط قط، وقد كانوا يطلقون على المحيط
الأطلسي اسم بحر الظلمات. تصنيف البحار
تمتاز البحار بدرجات حرارتها وملوحتها وأمواجها وتياراتها
البحرية الخاصة بها و تصنف البحار إلى الأقسام الآتية:
ا- البحار الخارجية ( الشاطئية): تقع هذه البحار على حواف المحيطات و تتصل بها عن فتحات واسعة
و لذلك تتأثر مياهها من حيث ملوحتها وحرارتها
وتياراتها بمياه المحيطات التي تجاورها, ومن هذه البحار بحر الصين، بحر اليابان،
و بحر الشمال. عالم البحار والمحيطات فيديو. ب- البحار الداخلية (القارية): تتوغل هذه البحار في اليابسة وتتصل بالمحيطات بواسطة فتحات
ضيقة و لذلك تمتاز مياه هذه البحار بحرارتها وملوحتها وتياراتها وأمواجها التي تختلف
عن مياه المحيطات في هذه الخصائص و من أمثلة البحار الداخلية: البحر المتوسط, البحر
الأحمر و البحر الأسود.
ذات صلة طريقة عمل خبز التميس طريقة خبز التميس
الخبز
يشتهر الخبز بتنوّع أصنافه التي تنتشر في كثير من دول العالم، حيث يختلف في الشّكل والحجم والمذاق، ومن أنواع الخبز المعروفة في بعض الدّول العربيّة هو خبز التميس، وهو خبز سعودي الأصل، ويتميّز بمذاقه الّلذيذ، ويكون حجم قرص التميس إمّا كبيراً أو متوسّطاً، وهناك عدّة وصفات لصنع عجينة التّميس، وسنقدّم في هذا المقال بعضاً منها. عجينة التميس
المُكوّنات
كوبان من الطّحين. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكّر. ثلثا الكوب من الماء الفاتر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة كبيرة سمسم وحبة البركة. ربع كوب من زيت زيتون. خبز تميز يمني | تميس |Tameez Bread - YouTube. طريقة التّحضير
اخلطي الطّحين مع السكّر والملح والخميرة، ثمّ أضيفي الماء الفاتر واعجني المكوّنات، بعد أن تصبح العجينة مُتماسكةً دعيها تتخمّر لمدّة ساعة. قسّمي العجينة إلى قسمين، وافردي كلّ قسم بشكل دائريّ، وباستخدام الشّوكة اصنعي ثقوباً مُتناثرةً. ادهني سطح عجينة التميس بكميّة وافرة من زيت الزّيتون، ورشّي الوجه بالسّمسم، واتركي العجينة مدّة عشر دقائق. أدخلي العجينة إلى الفرن على درجة حرارة 185 مئويةً لمدة خمس عشرة دقيقة، واتركيها حتّى تنضج وتتحمّر.
خبز تميز يمني | تميس |Tameez Bread - Youtube
ــ يدهن و جه العجينة بزيت زيتون أو زيت ذرة. ــ يمكن رش الوجه بسمسم أو حبة البركة أو توابل مجروشة حسب الرغبة. طريقة عمل تماس با. ــ يدخل الخبز الفرن على الرف الأول من أسفل إلى ان يستوي مع مراعاة ألا يستوي أكثر من اللازم حتى لاينشف و يتحمص. ــ يقدم الخبز بعد التسوية مع كافة الأطباق المفضلة. سنة اولى مطبخ
يمكنكم أيضاً مشاهدة:
عجينة البيتزا الأساسية مع كل مشكلات عجينة البيتزا و طرق حلها
طريقة عمل البسكويت المالح بطريقة بسيطة
طريقة عمل العيش الفينو في البيت بقوام طري و هش مثل الجاهز
طريقة عمل الوافل بعجينته الأصلية في البيت
طريقة عمل كيكة الليمون الهشة المنتفخة في البيت طريقة عمل الكباب الضاني المشوي في البيت مثل المطاعم طريقة عمل الفراخ المشوية المفرودة و المدقوقة مع تتبيلة مميزة طريقة عمل الطرب المشوي في الفرن في البيت
طريقة عمل خبز تميس بالصور | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة التميس بالجبن طريقة التميس اليمني
تميس بالجبنة
لكل دولة في العالم العديد من الأطباق والمخبوزات التي باتت منتشرةً على مستوى العالم، وباتت في متناول الجميع بفضل التكنولوجيا، وتتنوّع في كلّ الدول طرق صنع الخبز التي لا تعد ولا تحصى؛ فالخبز يعتبر مكوناً أساسياً في كافة الوجبات، وله فوائد متعددة للجسم، فهو مصدر مهم للطاقة، ويشعر الشخص بالشبع عند تناوله مع الوجبات إلا أن الخبز الأبيض يزيد الوزن بينما الخبز الأسمر (خبز القمح) يساعد على ثبات الوزن. اشتهر خبز التميس بشكل كبير في الدول العربية والغربية، وتعتبر أفغانستان والسعودية وباكستان من أكثر الدول التي تخبزه بعدة طرق، وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضير خبز التميس بالجبنة، التي تعد من ألذّ وأنجح الوصفات والتي تُرضي الكبار والصغار. إعداد تميس بالجبنة
المكونات
خمسة أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر. خمس ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. كوب ونصف من الماء الدافئ. خمس ملاعق كبيرة من السمنة الذائبة أو زبدة ذائبة. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. بيضة واحدة. طريقه عمل تميس فول. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة سريعة الذوبان. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الملح. كمية من جبنة الشيدر المبروشة (للحشو). ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمّص (للزينة). ربع كوب من الزبدة الذائبة (للوجه). طريقة التحضير
يوضع في وعاء زجاجي عميق كلٌّ من: الحليب الجاف، والماء الدافئ، والسكر، وملعقتين من الدقيق والخميرة، ثمّ تُخلط المكونات جيداً، ثم يوضع الطبق في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه. تضاف كلٌّ من: السمنة، والدقيق، والزيت النباتي، والبيضة، والبيكنغ باودر إلى خليط الخميرة، وتُعجن المكونات جيداً باستخدام اليدين حتى تتشكّل عجينة متماسكة وطرية، وإذا كانت بحاجة لدقيق تتمّ إضافة القليل وبالتدريج لأن كل نوع من الدقيق يختلف عن الآخر، كما أنّ العجينة إذا احتاجت إلى ماء تتمّ إضافته بالتدريج حتى لا تفقد تماسكها، ثمّ تعجن مرّةً أخرى وكلما زادت مدة العجن كانت النتائج أفضل وألذ، ثمّ يُغلف الوعاء بوضع كيس التغليف البلاستيكي ويترك في مكان دافئ لمدّة نصف ساعة. طريقة عمل خبز تميس بالصور | أطيب طبخة. تقطع العجينة إلى كرات ثمّ تُغطّى مرّةً أخرى وتترك لمدّة نصف ساعة أخرى ليتضاعف حجمها ويسهل فردها. تُفرد الكرات على سطح رخامي نظيف ومرشوش بالقليل من الدقيق باستعمال عصا الفرد (الشوبك)، ثم توزّع على سطحه جبنة الشيدر.