وممكن تفريزها وما بتغلب بعد التفريز بتاتا ولا بتفلق او تتمزق جربوها وادعولي …… طريقة كبة سهلة طريقة كبة سهلة طريقة كبة سهلة
- طريقة كبه سهله وجميله
- طريقة كبه سهله جدا
- طريقة كبه سهله مع
- هل ليلة القدر ثابتة ام متغيرة - مجلة أوراق
طريقة كبه سهله وجميله
متابعة – سوزان حسن
إليك عزيزتي أشهى وصفة وأسهل طريقة لعمل الكبة اللبنية، ما عليك سوى شراء المكونات واتباع الخطوات أدناه لتطبيق الوصفة وتناول ألذ كبة لبنية. مكونات ألذ كبة لبنية:
لعجينة الكبة:
1_ 200 جرام من البرغل الناعم. 2_ 200 مل من الماء البارد. 3_ بصلة صغيرة مقطعة إلى أربع أقسام. 4_ 200 جرام لحمة غنم هبرة. 5_ عرق نعناع. 6_ رشة ملح وفلفل أسود. لحشوة الكبة:
1_ بصلتان متوسطتان مفرومة ناعم. 2_ ملعقتان من زيت الطعام النباتي. 3_ 440 جرام لحمة غنم هبرة. 4_ 100 جرام من الجوز المفروم. 5_ ربع ملعقة صغيرة ملح طعام. طريقة كبه سهله وجميله. 6_ ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض. 7_ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 8_ ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. 9_ ملعقة طعام من الصنوبر المحمص للتزين. لصلصة اللبن:
1_ كيلوجرام من لبن الزبادي. 2_ ملعقتان من النشا ممزوجة بـ100 مل من الماء. 3_ 50 مل كريمة طبخ. 4_ ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل ألذ كبة لبنية:
1_ أضيفي 100 مل من الماء البارد أي ما يعادل نصف كوب إلى البرغل وأتركيه لمدة نصف ساعة. 2_ أضيفي الملح والفلفل الأسود والنعناع والبصل إلى البرغل، واطحنية مرة واحدة في الفرامة الكهربائية. 3_ أضيفي اللحمة المفرومة إلى الخليط مع القليل من الماء، وافرميه مرتين في الفرامة الكهربائية.
طريقة كبه سهله جدا
المكونات
1/2
كوب فول سوداني
2
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
100
جرام روبيان
ملعقة كبيرة زيت الطهي
1/4
كوب دقيق تابيوكا
كوب دقيق الأرز
2 1/2
ملعقة كبيرة زهور الأنشان
كوب حليب جوز الهند
كوب كريمة جوز الهند
طريقة التحضير
1
تُقلب معًا كل مكونات الحشو في الزيت على نار هادئة حتى تُطهى ثم تُبرد. تُعد الزلابية بخلط كل المكونات معًا. 3
تُطهى على نار منخفضة، مع التقليب المستمر، حتى يتحول الخليط إلى عجين مطاط. 4
يُغطى العجين بغلاف بلاستيك أثناء عمل حبات الزلابية لمنع العجين من الجفاف. 5
تكون كرة صغيرة من العجين وتُبسط على شكل دائرة قطرها ½ 2 بوصة. 6
يوضع ملء ملعقة صغيرة حشو في وسط العجين ويُضغط على الحواف معا لتُغلق. اسهل طريقة تعملى بيها الكبة المقلية على الطريقة الأصلية - الفلحوسة كوم. 7
يُستخدم ملقط المطبخ أو يًقرص على حبات الزلابية لعمل شكل وردة. 8
توضع على ورق موز أو ألومونيوم مدهون بالزيت. 9
يُضاف حوالي 1 ملعقة صغيرة كريمة جوز الهند على كل حبة زلابية لمنعها من الجفاف. 10
تُطهى الزلابية على البخار لمدة 8 دقائق حتى تنضج. 11
تُقدم باردة على طبقة من الثوم الذهبي المحمر والمقرمش. توضع كريمة جوز الهند على الوجه.
طريقة كبه سهله مع
طريقة مميزة لتحضير كبة لبنية ، وللنية وأكلة سحور، بالإضافة لطبق التحلية كيكة موزايك - YouTube
مطبخ رؤيا - طريقة تحضير كبة صينية - YouTube
وبأنّ الذي يُحييها يُصبح صاحبَ قدر وشرف. وسيأتي لاحقًا الجواب عن السّؤال المطروح: هل ليلة القدر ثابتة في كل السنوات ؟ [٢]
هل ليلة القدر ثابتة في كل السنوات
صيام شهر رمضان فرض عين وقيامه سنّة من السّنن، ولعظم هذه السّنّة فقد جعل الله أجر قيام رمضان كأجر صيامه؛ وخصوصًا في العشر الأواخر منه، وذلك لوقوع ليلة القدر فيها، والتي قال الله عنها: {لَيْلَةُ الْقَدْرِ خَيْرٌ مِّنْ أَلْفِ شَهْرٍ}.
هل ليلة القدر ثابتة ام متغيرة - مجلة أوراق
وإذا تأملنا الأدلة الواردة في ليلة القدر تبين لنا أنها تنتقل من
ليلة إلى أخرى وأنها لا تكون في ليلة معينة كل عام، فالنبي صلى الله
عليه وسلم " أري ليلة القدر في المنام وأنه
يسجد في صبيحتها في ماء وطين، وكانت تلك الليلة ليلة إحدى
وعشرين "، وقال عليه الصلاة والسلام " تحرُّوا ليلة القدر في العشر الأواخر من
رمضان ". وهذا يدل على أنها لا تنحصر في ليلة معينة، وبهذا تجتمع الأدلة، ويكون
الإنسان في كل ليلة من ليالي العشر يرجو أن يصادف ليلة القدر، وثبوت
أجر ليلة القدر حاصل لمن قامها إيماناً واحتساباً سواء علم بها أو لم
يعلم؛ لأن النبي صلى الله عليه وسلم يقول " مَن قام ليلة القدر إيماناً واحتساباً غُفر له ما
تقدم من ذنبه "، ولم يقل إذا علم أنه أصابها فلا يشترط في حصول
ثواب ليلة القدر أن يكون العامل عالماً بها بعينها، ولكن مَن قام
العشر الأواخر من رمضان كلها إيماناً واحتساباً فإننا نجزم بأنه أصاب
ليلة القدر سواء في أول العشر أو في وسطها أو في آخرها. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مجموع فتاوى ورسائل الشيخ محمد صالح العثيمين - المجلد الرابع عشر -
باب صلاة التطوع. هل ليلة القدر ثابتة ام متغيرة - مجلة أوراق. محمد بن صالح العثيمين
كان رحمه الله عضواً في هيئة كبار العلماء وأستاذا بجامعة الإمام محمد
بن سعود الإسلامية
31
6
157, 302
وأكد الدكتور شوقي علام، مفتي الجمهورية، أن جريان الدعاء في هذه الأيام المباركة على القلب واللسان توفيق من الله، قائلًا: «متى استرسلت في الدعاء استمر لأنها دليل على فتح من الله وفيه إشارة على قبوله». وتابع: لا تحرم نفسك من صلاة وأكثر من الصلاة على النبي، والتهليل والتكبير كثيرًا وأفضل ما قاله النبيون لا إله إلا الله، والله أكبر سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم، ولا تلفت إلى الأمور التافهة وارتقي وكن أنت الأعلى وارتقي فوق الخصومات وانظر لمن قطعك وصلة وكن أنت من يبدأ بالسلام». ومن أدعية ليلة القدر اللهم اِهدنا فيمن هديت، وعافنا فيمن عافيت، وتولّنا فيمن توليت، وبارك لنا فيما أعطيت، وقِنا برحمتك واصرف عنّا شرَّ ما قضيت، إنك تقضي ولا يُقضَى عليك، إنه لا يذِلُّ من واليت، ولا يعِزُّ من عاديت، تباركت ربنا وتعاليت، نستغفرك اللهم من جميع الذنوب والخطايا ونتوب إليك، ونؤمن بك ونتوكلُ عليك، اللهم أنت الغنيُّ ونحن الفقراء اليك، وأنت القويُّ ونحن الضعفاء اليك، اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنِّا يا كريم.