طريقة فطيرة التفاح ، العديد من الأطفال يفضلون الفطائر بجميع أنواعها، لكن معظم الأمهات يجدن صعوبة في تحضير الفطائر بالمنزل، حيث تعد فطيرة التفاح من أكثر الأنواع طلباً، وذلك لمذاق التفاح وان معظم الناس يفضلون التفاح كفاكهة، مع أن فطيرة التفاح هي من الحلويات الغربية ، لكنها انتشرت بشكل كبير حول العالم وخصوصاً دول الشرق العربي، وتختلف طرق تحضيرها من مكان لأخر، اليوم سنعرض لك طريقة تحضير فطيرة التفاح في المنزل بكل سهولة. طريقة فطيرة التفاح
نظراً لكثرة الطلب والتساؤلات حول طريقة عمل فطيرة التفاح ، فلقد اخترنا لك افضل طريقة وأسهلهم، وهي طريقة تحضيرها للشيف سالي فؤا د، التي تشتهر بوصفاتها الفريدة والسهلة، ولا تحتوي علي نسب مرتفعة من السكريات أو الدهون، فجميع الوصفات صحية تماماً لجسم الإنسان. المقادير
1/4 كوب ماء دافئ. 3/4 كوب حليب (150 مل). 3 ونصف كوب دقيق. باكو خميرة. ملعقة كبيرة سكر. 1/2 كوب زبدة سائلة دافئة (100 جرام). 3/4 كوب سكر (150 جرام). عدد 2 بيض. باكو فانيليا. بشر ليمون أو قرفة، إذا كانت العجينة تحتوي علي خميرة فينصح بعدم وضع القرفة واستبدالها ببشر الليمون. رشه ملح. للحشو: 6 ثمرات تفاح.
- طريقة فطيرة التفاح | أطيب طبخة
- طريقة عمل فطيرة التفاح المقلية - طريقة
- اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح | أطيب طبخة
- عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 21 septembre
- عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 13
- عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 21 février
طريقة فطيرة التفاح | أطيب طبخة
أدخل صينية الفرن عند 180 درجة مئوية، لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة، حتى تصبح الفطيرة ذهبية اللون ثم اتركها لتبرد. قومي بتحضير الصوص من خلال وضع الفانيليا والسكر في وعاء عميق، ثم ضيفي الحليب إليه تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يصبح سميكًا، ثم وزعيه على الفطيرة وقدميها دافئة. طريقة عمل فطيرة التفاح بالكريمة يمكنك سيدتي أن تقومي بـ طريقة عمل فطيرة التفاح بالمنزل في مدة ثلاثون دقيقة بحيث تصبح جاهزة للتقديم لتكفي 8 أشخاص، اتباعي الخطوات التالية. مكونات عجينة فطيرة التفاح بالكريمة سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة. قليل من الملح. كوب ونصف دقيق، يمكن إضافة المزيد حسب الحاجة، لتجميع العجين معًا. مكونات حشوة فطيرة التفاح ملعقتان كبيرتا من زبدة الذائبة على نار خفيفة ودقيق. أربع شرائح من التفاح الأخضر، مقشرة ومرششة بقطرات الليمون. نصف ملعقة كبيرة من القرفة. بيضة مخفوقة جبدًا.. القليل من الملح حسب الحاجة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلاثة إلى أرباع كوب سكر بني فاتح. كوب من الكريمة المخفوقة جيدًا. طريقة تحضير عجينة فطيرة التفاح قم في البداية لكي تتمكن من طريقة عمل فطيرة التفاح ضع زبدة الطحين والملح في آلة الكبة.
طريقة عمل فطيرة التفاح المقلية - طريقة
ثم ضعي البيضة والفانيلا والباكينج باودر إخفقي المكوِّنات معاً حتّى تحصلي على خليط كريمي متماسك. أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تحصلى على عجينة متماسكة. اتركى العجينة ثم جهزى الحشو مكوِنات حشوة التّفاح 6تفاحات 1/2 كوب سكر خشن ملعقة قرفة مطحونة طريقة تحضير الحشو قشرى التفاح ثم ابشريه ناعما أو قطعيه قطع صغيرة على حسب الرغبة وتخلصي من البذور. ضعي التّفاح المبشور في وعاء ثم أضيفي عليه السكر والقرفة اخلطى المكوِنات معاً واتركيها ثم تخلصى من الماء الزائد بالمصفاة طريقة تحضير فطيرة التّفاح – أحضري صينيّة ثم قومي بدهنها بقليل من السمن أو الزبدة – إقسمي العجينة إلى قسمين وضعي قسم في أسفل الصّينيّة وافرديها فى الصينية ثم اغرسى شوكة أو سكينة في العجينة عدة مرات. – ثم وزعى خليط التّفاح على سطح العجينة. – إحضري القسم الأخر من العجينه وافرديها ثم قطعيها شرائح ثم رصيها فوق سطح التّفاح – ثم ضعي الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 الى ان تصبح لونها ذهبى – إتركيها تبرد قليلاً وقومي بتقطيعها ورصيها فى طبق التقديم وستلاحظين رائحة جميلة للتفاح مع القرفة ومميزة ويمكنكِ تزيينها بالسكر المطحون على حسب رغبتك وللمزيد من طرق عمل الفطير يمكنك أن تطلعي على مقال طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي والاستمتاع بأروع مذاق للفطير.
اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح | أطيب طبخة
الخطوة (3)
قم بإذابة الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة، ثم أضف الدقيق ويخلط جيدًا حتى التجانس التام، أضف السكر الأبيض والسكر البني وربع كوب من الماء، اترك المزيج على نار خفيفة مع التحريك لمدة خمسة دقائق. الخطوة (4)
اسكب مزيج الزبدة فوق التفاح لتغطية جميع الشرائح تمامًا، ضع القشرة الخارجية للفطيرة، واثقب الجزء العلوي للسماح بدخول البخار، ضع بياض البيض مع ملعقة صغيرة من الماء في وعاء صغير واخلطهم جيدًا، وادهن فطيرة التفاح من الخارج باستخدام فرشاة مخصصة للدهن. الخطوة (5)
اخبز الفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة، اخفض درجة الحرارة إلى 175 درجة مئوية. الخطوة (6)
استمر في خبز الفطيرة حتى يصبح لونها ذهبيًا لمدة 35 دقيقة أخرى. [3]
حقائق غذائية لفطيرة التفاح بالجبن الشيدر
القيمة الغذائية
الكمية
السعرات الحرارية
348 سعرة حرارية
البروتين
5. 7 جم
الكربوهيدرات
36 جم
الدهون
20. 9 جم
الكوليسترول
35. 2 ملغ
الصوديوم
295. 7 ملجم
فطيرة التفاح والقرفة
قشرة الفطيرة
1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض. نصف ملعقة صغيرة ملح. 2نصف ملعقة صغيرة سكر. ربع كوب زبدة مبردة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات. 3/4 كوب سمن نباتي صلب مجمد مقطع إلى مكعبات.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
فطيرة التفاح
20 دقيقة
6 - 8 اشخاص
39. 6K
مقادير الوصفة
العجينة
2
ملعقة كبيرة
سكر
1 1/2
ملعقة صغيرة
خميرة فورية ناعمة
1/4
ملح
بيكنج باودر
1/2
قرفة
1
حبة كبيرة
بيض
فانيليا، سائلة
3/4
كوب
ماء دافىء
زيت ذرة
الحشو
حبة
صفار البيض
بقسماط
3-2
جوز مجروش
2-1
تفاح، شرائح رقيقة
الصلصة
سكر ناعم بودرة
حليب او كريمة
طريقة التحضير
ا لعجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2/1 1 كوب دقيق، السكر،الخميرة، الملح، البيكنج باودروالقرفة، ثبتي مضرب العجين، شغلي الى ان يختلط، اضيفي البيضة، الفانيليا، الماء والزيت، شغلي الى ان تختلط المكونات وتتشكل العجينة، اضيفي مزيد من الدقيق حسب الحاجة، شغلي على سرعة بطيئة لمده 3 – 4 دقائق الى ان تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة. غلفي العجينة واتركيها في مكان دافىء 20 – 30 دقيقة او ليتضاعف حجمها. افردي العجينة دائرة مقاس 9 او 10 بوصة. ضعيها في صينية مرتفعة الحافة ، غلفيها واتركيها ترتاح بضع دقائق الى ان تنتفخ ويصبح ارتفاعها حوالي 2 سم تقريبا. الحشو: اخفقي صفار البيضة قليلا ثم امسحي به سطح العجينة. انثري فوقها البقسماط ثم القرفة. ضعي شرائح التفاح بشكل دائري، انثري السكر البني بحيث يتوزع على التفاح واطراف العجينة.
هناك أيضا نسخة شعبية جدا تسمى äppelkaka (كعكة التفاح)، والتي تختلف عن الفطيرة في كون الكعكة الإسفنجنية تخبز مع قطع التفاح الطازجة بداخلها. الطريقة الأمريكية [ عدل]
تم جلب فطيرة التفاح إلى المستعمرات من قبل الإنجليز والهولنديين والسويديين خلال القرنين السابع عشر والثامن عشر. وكان على فطيرة التفاح أن تنتظر زراعة الأصناف الأوروبية، التي تم جلبها عبر المحيط الأطلسي لتصبح أشجار التفاح المثمرة، والتي تم اختيارها للطبخ حيث لم يكن هناك تفاح أصلي باستثناء كراب ابل ، التي تنتج فاكهة صغيرة جداً وعكرة. في الوقت نفسه، كان المستعمرون أكثر عرضة لصنع فطائرهم، أو معجناتهم، من اللحوم بدلا من الفاكهة. وكان الاستخدام الرئيسي للتفاح، عند توفره، في عصير التفاح. ومع ذلك، هناك وصفات لفطيرة التفاح الأمريكية، المخطوطة والمطبوعة، من القرن الثامن عشر، ومنذ ذلك الحين أصبحت حلوى شعبية جدا. [12]
كانت فطيرة التفاح غذاءً شائعاً في ولاية ديلاوير في القرن الثامن عشر. كما لاحظ المؤرخ السويدي الجديد الدكتور إسرائيل في رسالة: "يتم استخدام فطيرة التفاح طوال العام كله، وعندما لم يعد التفاح الطازج متوفرا، يستخدم المجفف. إنها وجبة المساء للأطفال".
مشاهدة مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 6 السادسة بطولة فيصل العميري وريم عبدالله – جمعان وفلوة في عندما يكتمل القمر 2 الحلقة 6 Full HD season 2 شاهد بدون اعلانات جودة BluRay 1080p 720p 480p مسلسل الدراما والرعب الخليجي عندما يكتمل القمر كامل يوتيوب اون لاين تحميل vip مجاني على موقع شوف نت
عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 21 Septembre
95 عدد المشاهدات
Thanks! Share it with your friends! You disliked this video. Thanks for the feedback! مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 21 اون لاين
مشاهدة وتحميل جميع حلقات المسلسل الخليجي مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 21 كاملة اون لاين وبجودة عالية الوضوح
جميع حلقات مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الثاني كامل الموسم
التصنيف
مسلسلات هندية مترجمة
Sorry, only registred users can create playlists.
عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 13
5 108 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي جمعان رجل خمسيني، يعاني من الفقر المدقع، لذلك فكر أن يعود الى قرية أمه بحثًا عن بيتها الطيني ليبيعه ويستفيد من ثمنه لكنه وجد البيت قد أصبح عبارة عن خرابة يسكنها أسرة من الجن، من بينهم الجنية فلوة التي كان يحبسها والدها في البيت والتي تحررت بدخول جمعان إليه. مسلسل الرعب والإثارة السعودي عندما يكتمل القمر الجزء 2 الحلقة 21 الحادي والعشرين بطولة غادة عادل وخالد الصاوي مشاهدة وتحميل اون لاين 2021 بجودة عالية موقع شوف لايف.
عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 21 Février
تحميل و مشاهدة مسلسل عندما يكتمل القمر الموسم الثاني الحلقة 21 الحادية و العشرون اكوام مشاهدة مباشرة
جمعان رجل خمسيني، يعاني من الفقر المدقع، لذلك فكر أن يعود الى قرية أمه بحثًا عن بيتها الطيني ليبيعه ويستفيد من ثمنه لكنه وجد البيت قد أصبح عبارة عن خرابة يسكنها أسرة من الجن، من بينهم الجنية فلوة التي كان يحبسها والدها في البيت والتي تحررت بدخول جمعان إليه.
عندما يكتمل القمر الجزء 2 الحلقه 21 - YouTube