طريقة عمل عجينة القطايف السورية من أسهل المعجنات الشهية المميزة لشهر رمضان المبارك، فلا يمكن أن تخلو المائدة الرمضانية من القطايف فهي علامة مميزة من علامات شهر الخير في جميع أنحاء العالم العربي، لعمل عجينة قطايف سورية ناجحة يراعى أولاً استخدام مقلاة غير لاصقة، فحجم القطايف السورية يكون أكبر قليلاً عن الطريقة المصرية، في هذا المقال عبر موقعكم ثقفني نقدم لكم وصفة عجينة القطايف السورية بالبيت كيفية تحضير أشهى القطائف في شهر رمضان المبارك للعزائم واستخدامها في الضيافة الرمضانية كنوع حلى لذيذ وبسيط. قطايف
طريقة عمل عجينة القطايف السورية
مقادير عجينة القطايف السورية
كوبين من الدقيق الأبيض. كوبين من الماء الدافئ. ربع كوب من الحليب الدافئ. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة عمل القطايف بالبيت خطوة بخطوة أحلى من المحلات – wasfaat. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نضع كل المكونات الجافة مع بعضها ثم نخلطها. نضيف الماء والحليب ونستخدم المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي أو الهاند بلندر لو اي وسيلة الخفق أو الخلط. نخلط كل المكونات مع بعضها البعض ثم نضيف ربع ملعقة خل ثم تخفق المكونات مرة أخرى حتى تصبح متجانسة تماماً وناعمة وذات قوام سائل ثقيل.
- طريقة عمل القطايف بالبيت صلاة
- طريقة عمل القطايف بالبيت ليلى فتح الله
- طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة
- طريقة عمل القطايف بالبيت العتيق
- مطعم ساروجة جدة الخدمات
طريقة عمل القطايف بالبيت صلاة
تعلمي أيضا في مطبخك طريقة عمل الكنافة. طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل
طريقة عمل القطايف المحشية منال العالم
نصف كيلو قطايف. ملعقة كبيرة ماء. ملعقة كبيرة دقيق. مكونات الحشوة:
زبيب. سوداني. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة قرفة. مكسرات مشكلة. شربات. جوز هند للتزين. نحضر وعاء ونضع به جميع مكونات الحشوة ما عدا جوز الهند والشربات ونقلب المكونات جيدا حتى تتجانس. ثم نحضر وعاء صغير ونضع به الدقيق مع الماء ونقلب جيدا حتى يذوب الدقيق تماما ويستخدم هذا المزيج لغلق القطايف جيدا. بعد ذلك نحضر القطايف ونقوم بحشوها ثم تغلق جيدا بالمزيج السابق ويجب الضغط عليها جيدا باليد نستمر في ذلك حتى انتهاء الكمية. ثم نقوم بوضع مقلاة على النار بها كمية مناسبة من الزيت ونقوم بقلي القطايف بها حتى يصبح لونها ذهبي وعندما ترفع من النار توضع في الشربات. وبعد ذلك نقوم بوضعها في مصفاة للتخلص من الشربات الزائد ثم توضع في طبق التقديم وعلى الوجه رشة من جوز الهند أو السكر البودرة. تعلمي أيضا طريقة عمل السينابون. طريقة عمل القطايف البيتي بالسميد هبة أبو الخير
2 كوب دقيق. نصف كوب سميد. نصف كوب سكر. طريقة عمل القطايف بالبيت ليلى فتح الله. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 3 أكواب ماء.
طريقة عمل القطايف بالبيت ليلى فتح الله
20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! طريقة عمل القطايف بالبيت بث مباشر. 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة
طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة
ماكينة صنع القطايف - YouTube
طريقة عمل القطايف بالبيت العتيق
نقوم بوضع النشا والسكر ونستمر في تقليب المكونات حتى الغليان وعندما نغلق النار. نضيف ماء الورد والزهر ونقلب المكونات ونتركها جانبا حتى تبرد تماما والآن أصبحت القشطة جاهزة لحشو القطايف.
للحشو:
مكسرات كزبيب جوزهند وسودانى
قشطة. زبادى. لتحضير القطر أو السيرب: فى قدر يوضع
كوب ونصف سكر. طريقة عمل عجينة القطايف بالبيت - الامنيات برس. كوب وربع ماء. ملعقة ماء زهر او ورد صغيرة حسب المحبب لديك. يغلى الخليط على نار عالية ثم يضاف اثنين 🥄ملعقة صغيرة ليمون وتهدى النار ويترك عشر دقائق ثم يصبح جاهزا. ثم تضاف القطائق إلى القدر وترفع بمصفاة؛ وتقدم. وبالهنا والشفاء
ملحوظة: يمكن إن تقدم القطايف مالحة وتكون لذيذة أيضا ويضاف لها الجبن كالكيرى أو الفيتا وتقدم فى الفطار او السحور أو باللحم المفروم. وكل عام وانتم بخير
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل شربات القطايف
طريقة صنع البقلاوة بالشوكلاتة والبندق اللذيذة والجديدة
طريقة القطايف السورية بالقشطة في شهر رمضان المبارك
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
المصدر: عرب تركيا
مطعم ساروجة جدة الخدمات
مطاعم ساروجة من افضل مطاعم المشاوي في الرياض وعنده اطباق مميزه مثل المخ المشوي والمخ بالفرن وأيضا موزة الخاروف المشوية واكله نظيف جدا والموظفين محترمين وخدومين والخدمة سريعة عنده.
وشكرا لكم. التقرير الثاني:
الأكل ممتاز جدا والاسعار مناسبة..
لكن ما عجبني تصرفهم عند الحساب قالي الحساب ١١٠ ريال وجاب الشبكة وحاسبت وطلبت منه الفاتورة
اتفاجأت إنه عطاني الفاتورة وفوقها ٣ ريال!!! لما دققت برسالة البنك لقيت إنه سحب ١١٣ ريال…
تخليوا لو اني ما طلبت الفاتورة…
ترى ٣ ريال ماتسوي لكن المصداقية فوق كل شي..
لكن صراحة اكلهم واسعارهم وجلساتهم ممتازة ومريحة لكن دققوا وقت الحساب.. تحياتي
التقرير الثالث:
الاكل طيب لكن الخدمة سيئة. الاشخاص الذين يعملون في خدمة الزبائن لا يجيدون التعامل ودائما معصبين. لازم تعيين اشخاص لهم اسلوب سلس ووجه بشوش
مميز في اللحوم المشوية ، اما السلطات والمشروبات فهو متوسط الطعم، ولكن يعيبه صغر المكان والسماح بالتدخين في الخارج، وعدم وجود مكان مخصص للعوائل. التقرير الرابع:
مشويات روعه.. Saruja Restoran 2 - مطعم ساروجة الطعم الدمشقي الأصيل. الاسعار غاليه عشان اللحم بقري نضيف فريش..
احلى عرايس لحم فى الحياه و بتحدي مشويه على الفحم
الاوصال مشويه حلو جدا مستويه صح.. تكلها تدوب متشدش معاك
الكبدة حلوه بس في احلى من كدا
شوف يهمك المكان والديكور والجو؟؟ المكان هذا مو لك. يهمك لذة الاكل والسعر المناسب؟ المكان لك. اوصال اللحم شي ضروري.