رعى أمير المنطقة الشرقية، الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، وبحضور نائبه، الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز بديوان الإمارة، اليوم الأحد، توقيع اتفاقية بين هيئة تطوير المنطقة الشرقية ووزارة البيئة والمياه والزراعة وأمانة المنطقة الشرقية، بهدف استغلال وتفعيل برج المياه "المعلَم" بمحافظة الخبر، وذلك عبر تشكيل فريق عمل مختص بمعالجة وضع البرج خلال إطار زمني محدد. وأكد أمير المنطقة الشرقية على ضرورة الالتزام بتنفيذ المشروع بجودة وإتقان ووفق الجدول الزمني والتصاميم الهندسية المعتمدة؛ ليعكس المشروع ما تعيشه المنطقة الشرقية من نهضة على جميع الأصعدة في ظل ما تلقاه المشاريع التنموية من دعم من القيادة الحكيمة لتجويد حياة سكان المنطقة وتحقيق مستهدفات رؤية 2030. ووقع الاتفاقية من طرف أمانة المنطقة الشرقية، أمين المنطقة الشرقية، المهندس فهد بن محمد الجبير، ومن طرف وزارة البيئة والمياه والزارعة، وكيل الوزارة للشؤون الاقتصادية والتخصيص، عبدالرحمن الزغيبي، فيما وقع من طرف هيئة تطوير المنطقة الشرقية، الرئيس التنفيذي للهيئة، المهندس فهد بن صالح المطلق. ووضعت هيئة تطوير المنطقة الشرقية خطة لاستغلال وتفعيل البرج وتحديد أوجه الاستخدام المثلى له من الناحية الاستثمارية والسياحية والترفيهية بما فيها الأرض المحيطة بالبرج والمرافق الداخلية، وبما يخدم مرتادي كورنيش الخبر الشمالي، ويضمن الحفاظ على الشكل الجمالي للشاطئ، وسلامته من التلوث البصري والبيئي.
- كتب برج المياه بالخبر - مكتبة نور
- برج مياه - ويكيبيديا
- طريقه عمل السلمون المدخن
كتب برج المياه بالخبر - مكتبة نور
برج المياه في الرياض معلومات عامة المدينة
الرياض تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
برج مياه الرياض هو برج مخروطي الشكل مخصص لتخزين المياه الواردة إليه من الآبار الجوفية لمقابلة الضغط على الطلب المتزايد على الماءآنذاك من سكان العاصمة الرياض ، أُنشئ في عام 1971م تحت إشراف وزارة الزراعة والمياه ( وزارة البيئة والمياه والزراعة حاليًا)، ويقع ضمن منطقة المربع ، وفي عام 1999 أصبح عنصر من عناصر مركز الملك عبد العزيز التاريخي ، ويعد البرج من معالم مدينة الرياض المعمارية والتراثية ، وواجهة حضارية وثقافية.
برج مياه - ويكيبيديا
يتميز برج المياه بأنَّه أكثر المعالم المشهورة في مدينة الخبر، ويتألف البرج من ثلاثة طوابق، ويضم مطعماً يعلو سطح البرج، وشرفة كبيرة تتيح للزوار الوقوف عليها، ورؤية المشاهد الجميلة والإطلالات الرائعة من الأعلى، ويحتوي أسفل البرج على خزان ماء؛ لإمداد الماء لجميع نواحي المدينة. المصدر:
أخبار قد تعجبك
السلمون المدخن
يعد طبق السلمون المدخن(Smoked Salmon) من الأطعمة الشهية، فإلى جانب طعمه اللذيذ، لسمك السلمون المدخن الكثير من الفوائد الغذائية للجسم، حيث سنقدم في هذا المقال طريقة عمل السلمون المدخن:
المقادير
تستغرق طريقة تدخين سمك السلمون 15 دقيقة من التحضير، و 4 ساعات من الطبخ، حيث تلزم المكونات الآتية لعمل وجبة لخمسة أشخاص: [١]
3 كيلوغرام من سمك السلمون. شراب القيقب للدهن. 1 لتر من الماء البارد. 1/3 كوب من الملح. 1 كوب من السكر البني. ملاحظة:
يمكن إضافة بعض النكهات الإضافية في تحضير شرائح السلمون المدخن مثل: أوراق الغار والفلفل الحار والزعتر والثوم والبصل المفروم [١]. خطوات تحضير السلمون المدخن
يلزم اتباع الخطوات الآتية في طريقة عمل السلمون المدخن [١]:
وضع السمك في وعاء المحلول الملحي، بحيث يتم تغطية كامل السمك ووضعه في الثلاجة، تساعد هذه العملية في تخلص السمك من الرطوبة وتساهم في النقع، والحفاظ على السلمون. طريقه عمل السلمون المشوي. ترك السمك لمدة (4) ساعات للسلمون الرقيق، ومدة (8) ساعات للأنواع الأخرى من سمك السلمون. إخراج السمك من الثلاجة وتركه حتى يجف لمدة (2-4) ساعات، على درجة حرارة (15 سيلسيوس) أو درجة أكثر برودة.
طريقه عمل السلمون المدخن
مقادير عمل السلمون بالكريمة
يمكن تحضير مكونات طريقة عمل السلمون بالكريمة خلال وقت قصير، حيث لا يستغرق تحضيرها 15 دقيقة، إذ يمكن مضاعفة هذه المقادير للحصول على كمية أكثر من هذا الطبق اللذيذ، إذ إن مكونات طريقة عمل السلمون بالكريمة هي كما يأتي:
4 شرائح من سمك السلمون. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوبان من كريمة الطبخ السائلة. كوب من الحليب السائل. فصّان من الثوم المهروس. مكعب من مرق الدجاج أو الخضار. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. طريقة عمل السلمون بالكريمة
تعدّ طريقة إعداد السلمون بالكريمة من الوصفات السهلة والتي تحضرغالبًا في المطابخ الغربيّة، حيث إنها تحتاج إلى ساعة لتحضيرها بينما يكفي هذا الطبق لشخصين، ويعتبر طبق السلمون من الأطّباق الشهيّة والصحيّة في نفس الوقت وذلك لإحتواء سمك السلمون على كثير من العناصر الغذائيّة المفيدة، وتتلخص طريقة عمل السلمون بالكريمة بالخطوات الآتية:
خلط عصير الليمون والملح وربع ملعقة من الفلفل الأسود في وعاء ثم وضع شرائح السمك في الخليط لمدة 30 دقيقة. طريقه عمل السلمون المدخن. إزالة السمك من التتبيلة ثم وضعه على طبق الفرن لشويه على درجة حرارة 180 درجة وذلك لمدة 25 دقيقة.
السلمون المدخن مع البيض المخفوق
قطعة من خبز الباغيت الأسمر مقطّع إلى شرائح ومحمّص. خمس وأربعون غراماً من الزبدة. ست حبات من البيض مخفوقات. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. أربع شرائح من السلمون مدخن. خس للتزيين. طريقة التحضير:
نذيب ثلاثين غراماً من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثمّ نضيف البيض المخفوق، وننكّه بالملح، والفلفل الأسود. نخفض النار، ونحرّك البيض باستعمال ملعقة خشبيّة إلى أن ينضج. ندهن شرائح الباغيت بالزبدة، ثمّ نضع عليها البيض. نعيد الخطوة إلى أن تنتهي الكمية. Saumon fumée fait maison طريقة عمل السلمون المدخن في البيت - YouTube. نغطّي البيض المخفوق بشرائح السلمون، ثمّ نرشّها بالفلفل الأسود. نزيّن شرائح السلمون المدخن بأوراق الخسّ، ثم نقدّمها. ماكي سوشي بالسلمون المدخن
كأسان من الأرز الياباني. ماء وملح حسب الحاجة. ست ملاعق كبيرة من خل الأرز. ملعقتان صغيرتان من السكر الأسمر. ست ورقات من النوري. ثماني قطع من السلمون المدخّن مقطّعاً إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من معجون واسابي جاهز. طريقة التحضير:
ننقع الأرز في وعاء مليء بالماء البارد والملح، ونتركه لمدّة أربع ساعات. نصفّي الأرز، ثم نضعه في وعاء، ونضيف إليه كأسين من الماء، ثم نضعه على نار متوسطة، ونتركه إلى أن ينضج.