الله يعافيكم ابي وحدة:42:تبطح لي هنا طريقة عمل الحشوة السبانخ للفطائر
لاني ناوية اسويها ان شاء الله قريب فياليت وحدة تحط لي طريقتها الله يجزاها خير
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طريقة السبانخ للفطائر – لاينز
طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر المقادير 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة واحدة 1 بصلة مفرومة 1 فص ثوم مهروس ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة ½ ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أحمر حار 2 ملعقة طعام من دبس الرمان 450 غرام سبانخ مجمد 1 مغلف 225 غرام عجينة بف باستري 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 بيضة طريقة التحضير نضع البصل والثوم في مقلاة مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نضيف التوابل و نترك المكونات لتذبل. نسخن الماء في قدر عميق و نضع اوراق السبانخ بعد تقطيعها فيه لمدة ثلاث دقائق ، ثم نخرجها من الماء الساخن و نبردها. نعصر السبانخ بيدنا حتى نتخلص من الماء الزائد. نخلطها مع مزيج البصل و الثوم و نضيف دبس الرمان و عصير الليمون و تصبح الحشوة جاهزة لأي نوع من انواع المعجنات. لتحضير فطيرة السبانخ: نرش سطح مستوٍ بالدقيق ونضع عليه البف باستري ثم نمدها لمربع 12 × 12 إنش ونضع العجينة في طبق فطيرة قياس 9 إنش. نضع الحشوة ثم نلف زوايا العجينة فوق الحشوة حتى تغطيها تماماً ثم ندهنها ببيضة مخفوقة. نضع الفطيرة بالفرن لمدة 45 دقيقة ثم نخرجها ونتركها لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها.
طريقة عمل فطائر السبانخ - ملتقى الشفاء الإسلامي
الفطائر من المقبلات المخبوزة ذات الطعم الشهي الذي يحبه الكثيرون, هي تعتمد بشكل أساسي على العجين الرقيق و الذي تتشابه مكوناته كثيرا عند تحضيرها, و لكن يختلف و يتعدد نوع الحشو من فطيرة لأخرى, و لأهميتها تهتم النساء بمعرفة طريقة عمل الفطائر لتحضيرها لعائلتها. طريقة عمل الفطائر بأنواعها المختلفة في المنزل نظرا لاهتمامنا بتقديم كل ما يهمك نستعرض لكِ طريقة عمل الفطائر بأنواعها المتنوعة بطرق سهلة و بسيطة حتى تتمكنين من تحضيرها في منزلك و تقديمها لعائلتك و لضيوفك, و لكن قبل التعرف على طريقة عمل الفطائر بأنواعها المختلفة يجب معرفة طريقة عمل عجين الفطائر و هي أساس تحضير الفطائر. اقرئي أيضا طريقة عمل لقمة القاضي في المنزل مثل المحلات طريقة عمل عجين الفطائر يتشابه عجين الفطائر و طريقة تحضيره, فذلك العجين يصلح لكافة أنواع الحشو و يصلح للفطائر سواء كانت مالحة أو حلوة. المكونات 4 أكواب من الطحين 2 كوب من الحليب ( يمكن استبداله بكوبين من الماء الدافئ مع نصف كوب من حليب البودرة) 2 ملعقة كبيرة من السكر نصف كوب من زيت الذرة أو زيت دوار الشمس ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة من البكنج بودر طريقة عمل عجين الفطائر إن كنتِ تستخدمين الحليب البودرة و الماء الدافئ قومي بإذابة الحليب البودرة في الماء بشكل جيد في إناء خارجي, أما إن كنتِ تستخدمين الحليب قومي بوضعه في إناء كبير.
طريقة عمل بودينج الخبز بالجبن والسبانخ لسحور يوم 20 رمضان - التغطية الاخبارية
طريقة تحضير الكرواسون من أسهل طرق تحضير المعجنات, فهي تعتمد على نفس نوع العجين السابق الذي تم ذكره, ثم يتم فردها و حشوها بالنوع المفضل من الحشو كجبن الموزاريلا أو الجبن الرومي أو العجوة أو الشيكولاتة أو أي نوع آخر ثم تغلق على شكل الكرواسون و تخبز بنفس الطريقة. اقرئي أيضا طريقة عمل السمبوسة بأنواع الحشو المختلفة طريقة عمل الفطائر بالعجوة فطائر العجوة من الأطعمة المحببة لدى الكثيرون, و يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام ذلك العجين, فقط قومي بعمل فطيرة صغيرة الحجم ثم قومي بحشوها إما بالعجوة فقط أو بخليط من العجوة و الزبد و السمسم, ثم قومي بلفها ثم قومي برصها في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم قومي بدهن وجه الفطائر بالزبد ثم بالبيض المخفق ثم يمكنك رش وجهها بالقليل من السمسم, ثم بعد ذلك ضعي الفطائر في الفرن حتى تنضج و تصبح ذهبية اللون. طريقة عمل الفطائر بالقشدة يمكنك تحضير الفطائر بالقشدة بسهولة عن طريق وضع القشدة على حواف العجين الدائرية حتى لا تقع القشدة, و بعد خروج الفطائر من الفرن قومي بوضع القليل من عسل النحل على وجهها, فهو يكسبها المذاق المميز بالإضافة إلى الفوائد السحرية للعسل. اقرئي أيضا طريقة عمل الحواوشي و سر تحضيره كالمطاعم و كانت تلك طريقة عمل الفطائر بأنواع مختلفة من الحشو و التي يمكنك تحضيرها في منزلك بكل سهولة و لتكون شهية و لذيذة يحبها أفراد عائلتك, فقط جربي تلك الوصفات و أخبرينا بالنتائج المبهرة.
طريقة عمل فطائر السبانخ مقدمة عن عمل فطائر السبانخ فطائر السبانخ من المعجنات المعروفة جدا في مجتمعاتنا الشرقية ، حيث تعد على الموائد في مختلف المناسبات ، وفي المناسبات المختلفة ، وهنا سنقدم لكم طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية ، ويمكن اعدادها خلال 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 10 اشخاص. مقادير عجينة عمل فطائر السبانخ: 3 كوب دقيق. 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1/4 كوب زيت ذرة. 1 حبة بيض. 1 كوب ماء دافىء. مقادير حشوعمل فطائر السبانخ: 1/2 كيلو سبانخ مفروم. 1 حبة كبيرة بصل مفروم. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1/4 كوب عصير ليمون. 1 ملعقة كبيرة سماق. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود. 1/4 ملعقة صغيرة شطة. طريقة تحضيرعمل فطائر السبانخ: العجينة في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق ، الحليب ، الملح ، السكر ، الخميرة ، الزيت والبيضة ، ثبتي مضرب العجين ، قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز ، أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة. قطعي العجينة الى كرات صغيرة ، ضعيها صينية مدهونة ، امسحيها بالزيت ، غطيها ، اتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة.
يوضع في وعاء السبانخ والفلفل الأسود وزيت الزيتون والبصل والسماق والكمون والملح والشطة. يخلط المكونات معًا وجيدًا حتى تتجانس. يفرد كل دائرة عجين على شكل مثلث. يوضع ملعقة كبيرة من الحشوة على العجين. يغلق العجين جيدًا على شكل مثبث. يوزع قطع العجين في صينية الفرن. يزين العجين بالسمسم. يدخل الصينية إلى الفرن محمى مسبقًا حتى تتحمر الفطائر وتستوي. كيفية عمل حشوة السبانخ بدبس الرمان
وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ4 أشخاص. حبة من البصل. كوب وربع من الزيت الزيتون. ثلاث فصوص من الثوم. كوب من دبس الرمان. كوب من الكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من السماق. نصف كوب من حبات الرمان. ملعقة كبيرة من الصنوبر المقلي. نصف ملعقة صغير من الفلفل الأسود. يوضع في وعاء الماء ويغلى على النار ومن ثم يضاف إليه السبانخ ويطهى لمدة ثلاث دقائق. يصفى السبانخ ويعصر ويضع جانبًا. يحمي الزيت في المقلاة ويقلى شرائح البصل والثوم المهروس والكزبرة المفرومة ويقلب لمدة ثلاث دقائق. يضاف إليه السبانخ ويتبل بالفلفل الأسود والسماق والملح ودبس الرمان يوضع في طبق ويزين بحبات الرمان والصنوبر. كيفية عمل فطيرة السبانخ بالدجاج
وقت التحضير 30 دقيقة.
يمتدّ جبل أحد على طول 7 كلم بارتفاع يصلُ إلى 1077 متراً، أمّا عرضُه فيتراوحُ ما بين 2 كم و3 كم، ويفصلُ الجبل مسافة 5 كم عن المسجد النبويّ، ويحدّه من الجانب الشماليّ طريق الجامعات، بينما يحدّه من الجانب الجنوبيّ الطريق الدائري الجنوبيّ، وطريق المطار من الجانب الشرقيّ، وجبلي تيأب وثور من الجانب الشمالي الغربيّ، وجبل الرماة من الجانب الجنوبي الغربي، وينمو على الجبل عدد من النباتات، منها لوز النبي والحميض، وشوكة العنب وشجرة الريح. جبل أحد عند المسلمين
حدثت غزوة أحد بين المسلمين وكفّار قريش في ميدان جبل أحد في العام الثالث من الهجرة، وتحديداً في الجانب الجنوبيّ الغربي من الجبل على مقربة من جبل الرماة، وقد خسرَ المسلمون في هذه الغزوة، واستشهد منهم سبعون فرداً ومن أشهرهم حمزة بن أبي طالب عمّ النبي محمّد -عليه السلام-، وذلك بسبب مخالفة الرماة الواقفين على الجبل لأوامر الرسول -عليه السلام-، ومغادرتهم لمواقعهم قبل انتهاء القتال. كما يضمّ الجبل عدداً من الآثار الإسلاميّة المهمّة، وأهمُّها مقبرة الشهداء السبعين الذين سقطوا في الغزوة، بالإضافة إلى الشقّ وهو المكان الذي لجأ إليه سيّدنا محمّد -عليه السلام- بعد الهزيمة التي لحقت بهم لتفادي بطش المقاتلين من الكفار، كما يوجدُ على مقربة منه مسجد الفسح وهو من المساجد التي صلّى فيها النبيّ الكريم -عليه السلام- كما ورد في بعض الروايات.
جبل احد المدينة المنورة وزارة الداخلية
تضم المدينة المنورة مجموعة كبيرة من الجبال التي توجد على حدودها و لعل من أشهر تلك الجبال ( جبل أحد ، جبل قريظة ، جبل الراية أو جبل ذباب ، جبل الرماة ، جبل الأغوات ، جبل سلع ، جبل عير ، جبل المستندر ، جبل أعظم ، جبل أنعم ، جبال الجماوات ، جبل الحرم ، جبل ثور) و في السطور القليلة القادمة سنتعرف سويا على هذه الجبال.
جبل احد المدينة المنورة تحتضن اجتماع
ويضم جبل أحد غارًا يسمي غار أحد ويقع في فم الشُعب وهو فتحة بين طرفي جبل في هذه المنطقة يتكون من التفاف الجبل، ويصبح شبه حوض يضيق فيه السهل جدا، شمال المسجد الذي استراح مكانه الرسول ( بعد انتهاء معركة أحد والذي قيل أنه صلى فيه الظهر والعصر، وأقيم الآن مكانه مسجد يصلي فيه الزائرون، ويبعد الغار عن المسجد المذكور (100م) وعن جبل الرماة شمالاً ( 1000م). كما يضم جبل الرماة، وهو عبارة عن كومة صخرية كبيرة اعتلاها الرماة في غزوة أحد بأمر من الرسول صلى الله عليه وسلم، ( ليحموا ظهير الجيش ويمنعوا تسلل المشركين من خلفه، في حين يقف زوار سيد الشهداء خلال هذه الأيام من شهر رمضان المبارك على قمة هذا الجبل، ليشاهدوا ساحة معركة أحد، ويستشعروا خطى ومواقع درجت عليها أقدام أشرف الخلق صلى الله عليه وسلم وصحبه الكرام رضوان الله عليهم أجمعين.
جبل سلع … هو واحد من أشهر جبال المدينة المنورة ، و يوجد بالجهة الغربية من المسجد النبوي الشريف على بعد حوالي خمسمائة متر ، و يقدر طول الجبل بألف متر بينما يصل ارتفاعه إلى ثمانين متر ، و يتكون الجبل من مجموعة من الصخور التي تعرف بأسم الصخور بازلتية لونها بني داكن مائل كثيرا إلى اللون الأسود في العديد من المناطق. جبل عير … وهو يتميز بلونه الأسود و يأخذ شكل مستقيم إلى حد كبير و يوجد بالجهة الجنوبية من المدينة المنورة و بالتحديد في الجزء الشرقي من وادي العقيق ، ويوجد جبل عير على بعد ثمانية كيلو متر من المسجد النبوي الشريف. جبل احد المدينة المنورة بالانجليزي. جبل المستندر… هو عبارة عن جبل صغير يبلغ ارتفاعه حوالي ثلاثة أمتار فقط ، و حاليا عبارة عن هضبة مائلة يوجد أعلاها سبيل داوود باشا وإيوان بستانه. جبل أعظُم … هو جبل كبير الحجم مسطّح و لكن غير شاهق. جبل أنعم … و يوجد الجبل في الجهة اليمنى من وادي العقيق، وهو جبل أحمر اللون ، و يعلو الجبل قلعة تركية قام السلطان العثماني عبد المجيد الأول بأنشائها عند حصار المدينة المنورة في عهد الأشراف. جبال الجماوات … وهي ثلاثة جبال متوسطة توجد بالجزء الغربي من المدينة المنورة ، و هذه الجماوات هي ( جماء العاقل وجماء أم خالد وجماء تضارع)
جبل الحرم … و هو ذات لون أحمر و يرجع السبب وراء تسميته بهذا الأسم إلى أنه قد تم بناء المسجد النبوي الشريف بأستخدام بعض من حجارته و ذلك في عهد السلطان عبد المجيد العثماني و يوجد على بعد 10 كيلو متر من المسجد النبوي الشريف.