ارفعي الخليط عن النار، واتركي الدقة حتى تبرد، ثم اسكبيها في زجاجة، ومن ثم قومي بتقديمها مع الكشري. شاهد من هنا: طريقة عمل صلصة المكرونة
وبهذا نكون أوضحنا إليك طريقة عمل صلصة الكشري مثل المطاعم بالمقادير البسيطة والتي تكون متوفرة في المنزل، وكذلك نكون أوضحنا إليك طريقتان لإعداد دقة الكشري التي تجعل الكشري ذات مذاق مميز.
- طريقه عمل دقه الكشري المصري
- طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري
- طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
- طريقة عمل دقة الكشرى
- فوائد قص اطراف الشعر والشعراء
- فوايد قص اطراف الشعر بالمنزل
- فوائد قص اطراف الشعر الجاهلي
- فوايد قص اطراف الشعر بالليل
- فوائد قص اطراف الشعر الاحمر
طريقه عمل دقه الكشري المصري
هل هناك من لا يعشق الكشري؟ الكشري هو أكلة مصرية شهيرة جدا يعشقها الكبار والصغار، بل أيضا جميع جنسيات العالم يجدون متعة كبيرة في تناول الكشري على الطريقة المصرية تحديدا. أنا أيضا من عشاق الكشري وحيث أنه من الأكلات الصيامي التي لا غنى عنها، فشعرت أنه من الملائم أن أخبركم طريقة عمل الكشري المصري في المنزل مثل المطاعم، بل وأفضل! طريقة عمل دقة الكشري - ثقفني. مقادير الكشري على الطريقة المصرية:
٢/١ كيلو عدس
٢/١ كيلو رز
٤/١ كيلو سباجيتي
٤/١ كيلو مكرونة صغيرة
٤/١ كيلو حمص
١ كيلو بصل
٤ ملاعق صغيرة ملح
٢ ملعقة صغيرة دقيق
زيت زيتون
زيت للقلي
طريقة عمل الكشري المصري:
١- قبل الإقدام على عمل الكشري، قومي بنقع الحمص من الليلة السابقة أو على الأقل قبل ثلاث ساعات من التحضير. ٢- في البداية عليك تسوية كل من العدس، الحمص المكرونة والأرز كل على حدة في وعاء بمفرده. - لتسوية الحمص، ضعيه في قدر عميق وغطيه بالماء مع إضافة ملعقة صغيرة ملح واتركيه حتى ينضج ثم يصفى ويترك جانبا. - لسلق العدس، ضعيه في ماء مغلى مع قليل من الملح واتركيه على النار مدة عشر دقائق تقريبا، فهو لا يستغرق وقتا في التسوية ثم صفيه واتركيه جانبا. - بالنسبة للمكرونة، اسلقي النوعين منفصلين بالطريقة المعتادة في ماء به قليل من الملح وبضع قطرات من الزيت لتتجنبي إلتصاقها.
طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري
ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الحبهان أو الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ملعقة صغيرة كمون. حبتين كبابة صيني. ملعقة كبيرة من الثوم البودر. ملعقة صغيرة من البابريكا أو مسحوق الفلفل الأحمر المطحون. يمكنك خلط كل تلك البهارات ووضعها في برطمان زجاجي لحفظ النكهة ثم أخذ ملعقة كبيرة منه مع الماء والخل والليمون كلما قمت بعمل دقة الكشري، وتعزيز النكهة أضيفي الثوم الطازج والفلفل الأخضر حسب الرغبة، كما يمكنك تعديل البهارات السابقة حسب الرغبة أيضاً،ولكن البهارات الرئيسية في دقة الكشري هي الكمون والكزبرة مع الملح والليمون والخل. طريقة عمل دقة الكشري : اقرأ - السوق المفتوح. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
الكشري من اكثر الوصفات شعبية في المطبخ المصري، يقدم لك موقعي.
طريقة عمل دقة الكشرى
كوبان من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من الأرز عادي. كوب من العدس الأصفر. يغسل الرز مع العدس جيدًا ثم يصفون. تضاف الماء والملح و الكمون وتقلب. يضاف في طنجرة على النار الزيت ثم الرز مع العدس. يتركوا على نار مرتفعة لحتى الكشري يتشرب الماء وتقلب ويهبط الغاز عليه ووتغطى الطنجرة. يترك الكشري من 20-25 دقيقة ويصبح جاهز للتقديم. الكشري الأحمر بالبطاطا
أربعة أكواب من الأرز مصري. ثلاث حبات من البطاطا متوسطة الحجم. ثلاث حبات من البندورة متوسطة الحجم. حبتان من البصل مفرومة. ثلاث ملاعق من زيت النباتي. ملعقة ونصف من الملح. كوبان من الماء مغلي. تقشر البطاطا وتغسل جيدًا ثم تقطع إلى مكعبات. تعصر البندورة في الخلاط الكهربائي مع ربع كوب من الماء. يغسل الأرز بماءٍ فاتر. طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري. يوضع في مقلاةٍ على النار ثلاث ملاعق من الزيت ثم البطاطا حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح. يوضع في قدرٍعلى النار زيت القلي البطاطا ثم يضاف البصل المفروم عليه مع تقليب البصل حتى يذبل. تضاف البطاطا ثم الصلصة وتترك قليلًا. يضاف الماء المغلي ثم الأرز ويتبل بالملح والفلفل الأسود ،والتأكد من أن كمية الماء والصلصة مناسبة للأرز،يختبر ذلك بوضع ملعقة طعام كبيرة وعندما يتغطى الجزء البيضاوي منها تكون الماء مضبوطًا.
إضافة الطماطم والتتبيل بالبهارات مع التحريك جيدًا وإضافة الماء إن لزم الأمر. ترك الصلصة على نارٍ هادئة لمدّة ربع ساعة. إضافة الخل ثمّ سكب الصلصة في طبق وتقديمها. دقة الفستق الحلبي والسماق مع القريدس والطرطور
مدّة التحضير
أربعة أشخاص
ملعقتان من حبة البركة. ملعقة كبيرة ونصف من كلٍ من:
الفستق الحلبي. نصف ملعقة من كلٍ من:
السماق. مكوّنات الطرطور:
ربع كوب من الطحينة. فص من الثوم. ربع ملعقة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ليمونة. نصف كوب من الماء. الملح -حسب الرغبة-. مكوّنات القريدس:
ملعقة من زيت الزيتون. ست عشرة حبة من القريدس الكبيرة والمقشرة بدون الذيل. ربع كوب من عصير الليمون. تحميص حبة البركة في مقلاة جافة مع الكمون، والفستق الحلبي لمدّة دقيقة. رفع المقلاة عن النار وتركه جانبا حتى يبرد. إضافة الملح، والسماق المطحون.
تحضير الطرطور:
إضافة الطحينة في وعاء مع الثوم، والكمون، وزيت الزيتون، والماء. خلط جميع المقادير مع بعضها البعض جيداً. إضافة القليل من عصير الليمون إلى خليط. طريقه عمل دقه الكشري المصري. تتبيل الخليط بالملح. تحضير القريدس:
تتبيل القريدس بالفلفل الأسود، والملح مع عصير الليمون.
قدّميها بدرجة حرارة الغرفة، ومن ثم احفظيها في الثلاجة مدة لا تزيد عن عشرة أيام. شاهدي المزيد من الوصفات لأطباق رئيسية و سلطات و مقبلات على موقع ليالينا يمي. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
الشعر تاج المرأة وعنوان جمالها وأنوثتها لذا فهو يحتاج دائما للعناية والحماية ، إذ يتعرض الشعر للتقصف وتكسر أطرافه نتيجة للعوامل الخارجية التي يتعرض لها من ارتفاع درجات الحرارة ، الصبغات ، السشوار ، فقر الدم ، اهمال صحة الشعر مما يزعج المرأة ويؤثر على مزاجها وحالتها النفسية. لا تقتصر العناية بالشعر على استعمال الكريمات والزيوت فقط بل لابد التخلص باستمرار من أطراف الشعر المجهدة والتي تبدو متقصفة ومتكسرة مما يؤثر على نعومة ملمسه ومظهره الجميل ، وهي النصيحة التي نسمعها دائما من خبراء تصفيف الشعر وصالونات التجميل ، وهي خطوة ذات فوائد عديدة. فوائد قص أطراف الشعر:
– يعمل قص أطراف الشهر بشكل مستمر على منح خصلاته مظهر صحيا ، كما يسهل تصفيفه بالشكل المطلوب حيث يخلص الشعر من الجفاف والتلف الذي يتعرض له. – يزيد قص أطراف الشعر من مرونة ورونق الشعر و يعمل على تقويته وتعزيز صحته. فوائد قص اطراف الشعر الجاهلي. – قص اطراف الشعر يحتاج للخبرة والإتقان ، إذ أن قص الشعر يكسر الروتين ويحسن المزاج لذا ينصح بالتوجه لصالون التجميل للقيام بذلك بشكل أكثر حرفية. – قص أطراف الشعر يزيد من نشاط فروة الرأس ويجدد الشعيرات. – قص أطراف الشعر يحمي الشعر الناعم والخفيف ويزيد من كثافته.
فوائد قص اطراف الشعر والشعراء
وإذا كنت تريدين نمو شعرك وتطويله. فاختارى تقليم أطراف الشعر كل 8 إلى 12 أسبوعا بدلا من ذلك. – الشعر القصير. الشعر القصير. لا سيما إذا كنت تريد أن تبقي على غرار القصير الخاص بك. سوف تحتاجين إلى حلاقة شعرك أكثر كثيرا من أجل أن يبقى بمظهر صحي وطرى.. فإذا كان لديك شعر قصير. فاعلمى أنه سريع النمو. فوائد قص أطراف الشعر شهرياً - موضوع. والشعر القصير ينبغي تقليص كل 4إلى 8 أسابيع للحفاظ على شكل قصة شعرك القصيره بمظهر طرى وصحى وعلى نفس طوله. كما ذكر سابقا. أما إذا كنت تحاولين تطويل شعرك. فسوف تحتاجين إلى النظر في قصه بمعدل كل من 6 أسابيع إلى 12 أسبوعا. شاهدي: افضل زيت لتطويل الشعر
ومن كل ما سبق ذكره وعند وضع الأمور فى نصابها الصحيح نخلص الى أن:
تزايد شعرك أو نمو طوله لا علاقة له بأسطورة قص الشعر يزيد طوله. وإنما اتباع الانتظام فى قص أطراف الشعر بالمدد المحدده سابقة الذكر. تحد وتمنع من النهايات المنقسمه لأطراف الشعر ومنع التقصف مما يجعله يظهر بمظهر صحى ويساعد على نموه بشكل صحى. لان النهايات المنقسمه للشعرة والتقصف يجعل شعرك كأنه ينمو أبطأ.
فوايد قص اطراف الشعر بالمنزل
كم مرة يجب عليك قص شعرك؟
من المهم أن نعرف أن الشعر ينمو بمعدل نصف بوصة واحدة كل أربعة أسابيع. وبطبيعة الحال، شعر بعض الناس ينمو أسرع قليلا والبعض ينمو أبطأ قليلا. – الشعر الطويل. إذا كان شعرك طويلا. وكنتى ترغبين في الاحتفاظ به لفترة طويلة. فمن المهم جدا الحصول على قصأطراف الشعر بصورة منتظمة وذلك للحفاظ على شعرك طويل وصحي المظهر. فالشعر الطويل هو قديم جدا. مثل أي شيء معمر. مثل الأشخاص كبار السن يكونون أكثر هشاشه من الشباب. هكذا شعرك. فالشعر الطويل هو عادة أكثر عرضة للكسر والتقصف وينتهي أطرافه بالانقسام، والتي تظهرشكل الشعر مرهق. وإذا أردتى تغيير لونهأو فى حال تسليط الضوء على شعرك الطويل سيكون أكثرعرضة للضرر. وهنا تأتى فائدة قص أطراف الشعر بشكل منتظم ليساعدك على الحفاظ على شعرك قوي وصحي. (فينبغي قص أطراف الشعر الطويل على الأقل كل 8 إلى 12 أسبوعا)
– الشعر المتوسط الطول. تطبيق نفس القواعد عموما للشعر المتوسط الطول كما يفعلون للشعر الطويل. بقص أطراف الشعربانتظام من 6إلى 12أسبوعا مهمة جدا للحفاظ على شعرك صحي في المظهر. وإذا كنت ترغبين في طول شعرك. ما أهمية قص أطراف الشعر - موضوع. و تقليم أطراف الشعر كل من 6إلى 8 أسابيع سوف تبقى شعرك في الطول المفضل لديك.
فوائد قص اطراف الشعر الجاهلي
قَص الشعر قصًّا متساويًا، إذ يظهر جميلًا وجذابًا بعد الانتهاء من عملية القص. لف خصل الشعر لفًّا معاكسًا، وذلك بهدف التأكد من عدم وجود أطرافٍ متقصفة في أي من خصل الشعر. نصائح للاعتناء بالشعر
يرغب الجميع في الحصول على شعرٍ جميل وجذاب، وذلك لا يتحقّق فقط من خلال قصّ أطراف الشعر، بل باتباع بعض النّصائح المهمّة، منها:
استعمال بعض أنواع الكريمات والماسكات الطبيعية ، التي تحافظ على حماية الشعر من الجفاف، والمحافظة على حيويته ونعومته. فوائد قص اطراف الشعر في. [١]
المحافظة على شرب كمية كافية من الماء ، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية. [١]
تجنب الاستعمال المتكرر والدائم لمجففات الشعر والصبغات الكيميائية. [١]
اتباع نظام غذائيّ صحّيّ ومتوازن ، للحصول على كافة المعادن ، والفيتامينات الضرورية لصحة الشعر والجسم عامةً؛ مثل: الحديد، والزنك، والحرص على تناول الخضروات وخاصة الورقية منها؛ البيض ، والسبانخ، وتناول الأسماك، والمكسرات. [١]
تمشيط الشعر بطريقة سليمة وصحيحة ، بمشط ذي أسنان واسعة، وذلك بهدف تجنب تقصّف الشعر بالإضافة إلى الابتعاد عن تمشيطه وهو مبلّل. [٣]
يفضل عدم تعريض الشعر إلى الشمس لوقت طويل ، وذلك لأن الأشعّة الضارّة التي تصدّرها الشمس تضر الشعر.
فوايد قص اطراف الشعر بالليل
ان الشعر هو احد أهم العناصر التي تمنح كل امرأة
أنوثتها وجمالها والشكل اللائق بها وليس الشعر هام عند النساء فقط ولكن الرجال
ايضا يهتمون بشعرهم كثيرا فهو تاج يزين كل إنسان ولابد من الاهتمام به والعناية به
عناية خاصة باستمرار. 7 نصائح لإستعادة لمعان وصحة الشعر من جديد
وعند إهمال الشعر وعدم الاعتناء به يظهر ذلك على الشعر
مباشرة بشكل غير لائق كما أن ذلك يسبب الكثير من المشكلات النفسية لدى كل شخص
يعانى من ظهور مشاكل بشعره، لهذا نرى الكثير من النساء يبحثن باستمرار عن طرق
العناية بشعرهن لأنه مرآة تعكس جمال كل امرأة. 5 فيتامينات لإطالة الشعر بشكل مدهش وفي وقت قصير ما فائدة قص أطراف الشعر؟
ومن أهم الأمور
التي يجب على كل امرأة اتباعها بإستمرار خلال الروتين الخاص بالعناية بالشعر هو قص
أطراف الشعر بشكل دوري للتخلص من أطرافه المجهدة والمقصفة، وينصح الكثير من خبراء
التجميل والأطباء بضرورة الانتظام بقص أطراف الشعر شهريًا للحفاظ على صحة الشعر وزيادة كثافته. لأنه سر جمالك.. تعرفي على فوائد قص أطراف الشعر بانتظام | ست الحسن | أنا حوا. هل قص أطراف الشعر يساعد في زيادة نموه؟
انتشرت معلومة
خاطئة بين الناس والتي تقول بأن قص أطراف الشعر باستمرار تساعد في زيادة نمو الشعر
ولكن في الحقيقة تلك المعلومة خالية تماما من الصحة حيث انه علميًا ينمو الشعر
بمعدل نصف بوصة شهريًا سواء تم قص أطرافه أم لا والفرق هنا يظهر في التخلص من
الأطراف المقصفة باستمرار مما يمنع وصولها إلى باقي أجزاء الشعر مما يساعد في نموه
بشكل سليم وصحي.
فوائد قص اطراف الشعر الاحمر
الوقت المناسب لقصّ أطراف الشعر
يجبُ قصُ أطراف الشعر خاصة إن كان الشعر طويلاً، يُنصح عادة بفترة تتراوح بين 3 و 6 أشهر،
يقول هوف: "يمكن أن يستمر الشعر الطويل بالمنمو لفترة أطول، خاصةً إذا تمت العناية به دون تعريضه لمجففات الهواء الساخن والصبغات"، حيثُ تظهر التقصفات في الشعر الطويل بشكلٍ أكبر من الشعر القصير [٣] ، ويجدر بالذكر أنّ هنالك إعتقادات سائدة حول تحفيز نمو الشعر عندما يتم قصّ أطراف الشعر، إلّا أنّ هذا الإعتقاد السائد خاطئ، إذ أنّ قص أطراف الشعر يضمن نمو الشعر بطريقة صحيّة فقط، كما يجبُ الحفاظ على الشعر بشكل دائم من خلال الحفاظ على نظافته باستعمال الشامبو، والبلسم. المراجع
↑ Arshiya Syeda (30-07-2018), "Importance Of Trimming Split Ends" ،, Retrieved 07-02-2019. Edited. ↑ SKY SMITH, "Causes of Hair Falling Out or Breaking Off" ،, Retrieved 12-02-2019. Edited. ↑ "How Often Should You Actually Cut Your Hair? فوائد قص اطراف الشعر والشعراء. ",, Retrieved 23-06-2021. Edited.
من منا نحن الفتيات لم تسمع من قبل عن النصائح المتوارثه الخاصه بعالم الجمال. مثل
1 – شرب ثمانية أكواب من الماء يساعد على ترطيب جلدك. 2 – حكاية قديمة عن معجون الأسنان والتخلص من البثور. 3 – أن غسل شعرك بمعدل أقل يجعله أكثر صحية. والعديد والعديد من النصائح الشعبية المتوارثه عن أساطير عالم الجمال. تعرفي على: افضل طريقة لتطويل الشعر
ومنها أيضا فقد سمعنا جميعا منذ اليوم الذى ولدنا فيه أن اللجوء لقص الشعر سوف يساعد على زيادة نمو الشعر بشكل أسرع. حتى لربما قد استغنينا عن مشورة أنفسنا في مرحلة ما عن التفكير فى مدى صحة هذه المعلومه المتوارثه. ولكن على أساس ما؟ هل هناك في الواقع أي علم وراء ذلك؟ هل هناك علم يؤكد الربط بين قص الشعر ومعدل نموه بالفعل ؟
* فتقول اليزابيث كونان فيليبس. الباحثه فى علم الشعروأمراضه فى عيادة كينغسلي فيليب في مدينة نيويورك والتى عكفت على دراسة الشعر وصحة فروة الرأس لمدة أكثر من 22 عاما. تقول كونان فيليبس (هذا هو الشيء المحدد سلفا وراثيا). بمعني أنه فين حين اللجوء لقص الشعر قد لا يساعد الشعر على النمو بشكل أسرع. فهناك عدد قليل من العوامل الأخرى لابد أن تؤخذ في الاعتبار قد تؤثر على معدل نموالشعر.