أسهل طريقة لكرات اللوتس
يعد بسكويت اللوتس واحداً من أهم المواد التي تدخل في صنع الحلويات المنتشرة في الفترة الأخيرة، وقد حظيت حلوى كرات اللوتس على انتشار كبير بعد أن نالت استحسان أغلب متذوقيها من الكبار والصغار،إذ باتت من أطباق الحلوى الشائعة في أغلب المناسبات، وتتنوع وتعدد طرق إعدادها فنجدها تمتاز بطعمها اللذيذ بجانب أنه من السهل إعدادها وتحضيرها، وكرات اللوتس بشكل خاص من أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثيرين والتي تقدم إلى جانب كوب من الشاي أو القهوة. كرات اللوتس
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 3 اشخاص
المقادير
ثلاثة أرباع الكوب من بسكويت اللوتس المطحون. نصف كوب من بسكوت القمح المطحون. ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف المحلى. ملعقتان ونصف كبيرتان من كريمة اللوتس. رشة من القرفة. للتزيين
كريمة اللوتس مذوبة بحمام مائي. بسكويت لوتس مطحون. طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات معاً. يشكل الخليط بشكل كرات. تغمس الكرات بالسكوت المطحون. توضع خطوط من كريمة اللوتس على كل كرة. كرات اللوتس بالتمر
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 اشخاص
كيلو غرام من التمر منزوع النوى.
- كرات اللوتس بالشعيريه - المساعده بالعربي , arabhelp
- كرات الشعيرية الباكستانية - يمي ليالينا
- كرات اللوتس بالتمر - ووردز
- كرات الشعيرية – لاينز
- تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض - رائج
- تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض – المحيط
- بحث عن الأحماض والقواعد استخداماتها وطريقة الكشف عنها - موسوعة
- تستخدم في صناعة الصابون - خطوات محلوله
- تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض - موقع بنات
كرات اللوتس بالشعيريه - المساعده بالعربي , Arabhelp
يوضع حليب البودرة في مقلاة، وتوضع على النار مع الإستمرار بالتقليب حتى يتحمص، ومن ثم يوضع في وعاء آخر. يوضع الزيت النباتي في نفس المقلاة، وتضاف إليه الشعيرية الباكستانية مع التقليب المستمر حتى تتحمر. توضع الشعيرية الباكستانية في وعاء، ويضاف إليها كل من حليب البودرة المحمص، واللوتس المجروش، ويقلب حتى يتداخل مع بعضه البعض. توضع زبدة اللوتس في وعاء آخر، ويضاف إليها الحليب المكثف المحلى، ومن ثم تخلط جيداً حتى تختلط وتتجانس المكونات مع بعضها البعض. تضاف زبدة اللوتس إلى مزيج الشعيرية مع التحريك المستمر للحصول على قوام متماسك. لتحضير الكرات
يوضع اللوتس المجروش في وعاء، ومن ثم تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة. تغمس الكرات في خليط اللوتس حتى تتغطى من جميع الجهات. تكرر الخطوة لحين الإنتهاء من الكمية كاملة. توضع كرات اللوتس في طبق التقديم، وتوضع جانباً. توضع زبدة اللوتس في وعاء، وتوضع على حرارة متوسطة من النار، وتترك حتى تذوب ويصبح قوامها سائل. تسكب زبدة اللوتس فوق كرات اللوتس، ومن ثم تقدم. حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت
وقت التحضير خمسة عشر دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة.
كرات الشعيرية الباكستانية - يمي ليالينا
مكونات كرات اللوتس باكيت بسكويت مطحون, 0. 5 علبة قشدة, 4 حبات جبن كيري, كوب بسكويت لوتس مطحون, 3 م زبدة اللوتس مذابة خطوات - كرات اللوتس 1 - نعجن البسكويت المطحون بالقشدة والكيري 2 - ويكور بحجم مناسب ومتساوي 3 - يدحرج على بسكويت اللوتس المطحون 4 - تسيح زبدة اللوتس ونعمل بيها خطوط
كرات اللوتس بالتمر - ووردز
سكب المزيج السابق فوق الشعيرية مع التقليب المستمر حتى تحصلين على عجينة متماسكة ومندمجة. تشكيل العجينة إلى كرات متساوية في الحجم ثم تُرص في أطباق التقديم والبدء في سكب مزيج الكريمة على الوجه. طريقة عمل كرات اللوتس بثلاث مكونات
إذا كنتِ ترغبين في تحضير حلى سريع لا يحتاج إلى وقتًا طويلًا لتحضير إليك حلى اللوتس بـ 3 مكونات فقط وهم:
كوب من بسكويت اللوتس المطحون ناعم. نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء. 50 جرام من زبدة اللوتس. فيما يلي الخطوات المطلوبة لتحضير حلى كرات اللوتس اللذيذ والشهي:
وضع الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي أو المايكرويف وتركها لمدة دقيقة على الأقل حتى تذوب تمامًا. سكب زبدة اللوتس إلى صوص الشوكولاتة ويقلب المزيج جيدًا ثم إدخاله إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك. طحن البسكويت في الخفاقة الكهربائية جيدًا ثم وضعه فوق مزيج الشوكولاتة والزبدة والبدء في تشكيل الكرات وبذلك تصبح جاهزة للتناول. طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر
كرات اللوتس من أشهر أنواع الحلويات الغربية التي انتشرت مؤخرًا في المطابخ العربية وتعددت طرق تحضيرها، ومن الطرق التي حازت على إعجاب الكثيرين هي حلى اللوتس بنكهة التمر، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها بالتفصيل:
نصف كوب من البندق للحشو.
كرات الشعيرية – لاينز
100 جرام من الزبدة المُذابة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. كوب من بسكويت اللوتس المطحون. ربع كوب من الحليب السائل كامل الدسم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. معلقة كبيرة من ماء الورد. كوب من التمر منزوع النوى. تتمثل طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر فيما يلي:
إحضار وعاء عميق ثم البدء في سكب مقدار كلًا من (ماء الورد – الحليب – الزبدة – البهارات)، ثم تقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج وتختلط. سكب التمر إلى المزيج السابق مع التقليب، ثم يُضاف مزيج البسكويت بشكل تدريجي مع التحريك المستمر حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة يسهل تشكيلها. وضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم البدء في تشكيلها على هيئة كرات صغيرة متساوية في الحجم. وضع البندق في منتصف العجين ثم البدء في غلها جيدًا ثم تُرص في صينية التقديم ويُزين الوجه ببسكويت اللوتس. شاهد أيضًا: طريقة عمل الدونات مثل المحلات بـ 4 وصفات مختلفة
طريقة عمل كرات اللوتس بالكيك
يمكنك تقديم حلى كرات اللوتس بطريقة مبتكرة غير تقليدية ينبهر بها أطفالك وضيوفك وذلك من خلال تحضير كيك وتشكيله مثل الكرات، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
بندق الرياض
0
الرئيسية
عن بندق
لماذا بندق
الأسئلة الشائعة
اتصل بنا
بوابة البائعات
تسجيل
دخول
عربة التسوق
(0)
ليس لديك أي سلع في عربة التسوق
الصفحة الرئيسية
حلى
كرات اللوتس بالشعيريه
الطاهية: Bonbonsweets_
كرات اللرتس اللذيذة مغطاة بصوص اللوتس
120 رس
الوحدة:
صحن
الكمية:
آراء المشترين
تاريخ النشر:
2021-02-01
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير كرات الشعيرية الباكستانية المغلفة بالشيكولاته اللذيذة بالخطوات البسيطة وبمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
15 دقيقة
15 اشخاص
مقادير كرات الشعيرية الباكستانية
كيس شعيرية باكستانية
1 كوب سميد
2 علبة متوسطة حليب محلى مكثف
1 علبة قشطة
5 مكعبات جبن كيري
شوكولا سائلة للتزيين
طريقة التحضير
10 دقيقة
تكسر الشعيرية إلى فتات شبه ناعمة وتحمر في مقلاة على نار هادئة وترفع على جنب، ثم يحمر السميد حتى يصبح لونه ذهبياً. تم نسخ الرابط
توضع الشعيرية والسميد في وعاء ويخلطوا مع علبة حليب محلى. يوزع خليط الشعيرية داخل أكواب بلاستيكية صغيرة مع ترك فجوة مفتوحة في الوسط. في الخلاط الكهربائى تخلط جبنة الكيري مع علبة حليب محلى والقشطة حتى يتجانسوا. يسكب خليط الجبنة داخل دوائر الشعيرية حتى يملأها. تزين أكواب الشعيرية بشوكولاتة السائلة وتدخل إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل تقديمها. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
يأتي ظهور مواد جديدة في عدة صناعات مختلفة في الوقت الذي نستطيع أن ندمج المواد المختلفة في الصفات والقادرة على تغيير نمط معين في التفاعل أو الناتج عن التفاعل من خلال أن تشترك الصفات مع بعضها، ففي هذه الحالة يجب اعتماد الصفات التي تكون أكثر تأثيراً في المادة، ولعل وجود القواعد والمحاليل المتعادلة والأحماض ساعد بشكل كبير على طبيعة المادة النهائية. تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض إظهار النتيجة تعرفنا على وجود المحالليل الحمضية والقاعدية والمحاليل المتعادلة (المحايدة) التي تنظر باسلوب آخر للمواد وللتفاعل وتعمل على انتاج المادة المرادة بصفات مختلفة وأبرزها أنها تحتوي على تعادل في المستوى الحمضي والقاعدي، وهكذا ستكون الأمور مختلفة ولن نحتاج الى اعادة التفاعل مرة أخرى، وبالتالي فانه أصبح من السهل التعامل مع هذه المواد وفق حالة التعادل التي نتجت من خلال المحلول الذي توجد فيه المواد. المحلول هنا معروف بأنه (المذيب) الذي له قدرة على اذابة المواد، وعادة توضع درجة الحرارة عند درجة الغليان أو ما قبلها بقليل وتوضع المواد في المحلول بشكل يجعل من السهل أن تتفاعل المواد فيدخل جزء من المحلول (المذيب) وجزء آخر من المادة الأولى في المادة الثانية بحيث تصبح مادة واحدة، أو أنها تتفاعل المادتين فتنتجان مادة نهائية بصفات مشتركة.
تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض - رائج
الاجابة: صحيحة بالفعل. الكثير من المواد تستخدم في صناعة الصابون، وهي المواد التي فيها درجة قاعدية أو حمضية معينة ، وهذا يعني أن درجة التعادل فيها بين الحمض والقاعدة هي موجودة، وبالتالي لن تكون الحاجة اى اضافة مواد أخرى لزيادة الحمض أو حتى القاعدة، وهذه نهائية مسئلتنا التي تعرفنا عليها في نبراس التعليمي بعنوان تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض.
تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض – المحيط
تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض ،في الكيمياء تحتوي على الاحماض والقواعد والقاعدة هي اي مركب كيميائي يمكنه الاتحاد مع هيدروجين الموجب والعنصر هو مانح الكترونات او اكثر مع بعض وعندما يتفاعل القاعدة مع الحمض يتفاعلان وينتج مركب جديد مثل الهيدروجين مع الاكسجين نحصل على مركب الماء والكيمياء العضوية عبارة عن معادلات كثيرة اتحاد جزيئات وعناصر مع بعضها البعض لكي تحصل على مركبات جديدة والقواعد نوعان قوية وضعيفة. تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض. والاملاح المتعادلة عبارة قواعد قوية واحماض قوية القواعد ايونات موجبة والاملاح سالبة تحصل على محاليل متعادلة لمحلول المائي المخفف لمركب Na-Cl يتفكك ليكوّن الأيونات الموجبة والسالبة التي تكون منها Na-Cl→Na+Cl. والصابون عبارة عن حوامض تستعمل للنظيف. الاجابة هي: الناحية الكيميائية فإنه يصنع من ملح الصوديوم او البوتاسيوم احد الاحماض المتعادلة
بحث عن الأحماض والقواعد استخداماتها وطريقة الكشف عنها - موسوعة
تستخدم في صناعة الصابون، في القرن العاشر الميلادي بداو بصناعة الصابون، ولقد كان يوجد 30 مصنع لصناعة الصابون في عام 1907م، وفي عام 2008 لم يتبقى سوى مصنعين فقط من مصانع الصابون بسبب زلزال، ومنهم مصنع عرفات القديم للصابون الذي اصبح مركز إحياء للتراث الثقافي. تستخدم في صناعة الصابون. الإجابة هي: يصنع الصابون من الدهون الحيوانية والزيوت وملح الصوديوم والاحماض الدهنية
تستخدم في صناعة الصابون - خطوات محلوله
تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض – الملف الملف » تعليم » تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض تستخدم المحاليل الحمضية المحايدة في صناعة الصابون. الصابون عبارة عن مجموعة من الأحماض الدهنية، ومن خلال هذه الصابون يتم استخدامها لغرض التنظيف، ويتم استخدامها مع الماء، وتعمل على تقليل التوتر السطحي، وهذه الصابون لا غنى عنها في المنازل والعمليات. التنظيفات المختلفة، وبالحديث عن الصابون سنجيب على سؤال يتم استخدامه في صناعة الصابون، القواعد والمحاليل المحايدة للأحماض. يتم استخدامه في قواعد صنع الصابون والمحاليل المحايدة القاعدة هي أي مركب كيميائي يمكن أن يتحد مع أيونات الهيدروجين، ويمثل عنصرًا أو أكثر من العناصر المانحة للإلكترون أو المركبات. عندما تتفاعل القاعدة مع حمض، يتم تحييدها كيميائيًا، ويتم إنتاج مركب كيميائي جديد، ويتم تحييد القاعدة مع الحمض، بينما يُعرف الحمض. إطلاق أيونات الهيدروجين. أما عن السؤال المستخدم في صناعة الصابون، وهو محاليل محايدة للقواعد الحمضية، فجوابه كالتالي: البيان صحيح.
تستخدم في صناعة الصابون القواعد المحاليل المتعادلة الأحماض - موقع بنات
سنتناول في مقالنا اليوم بحث عن الأحماض والقواعد ، حيث تأخذ التفاعلات الخاصة بهم حيزاً كبيراً في عالم الكيمياء، حيث تُستخدم القواعد في مواد البناء والأسمدة الزراعية، ونجد الأحماض في كثير من الأطعمة في حياتنا اليومية فنجد ملح الطعام الناتح عن تفاعلات لمركب حمضي، والتفاح الذي يحتوي على الماليك و حمض اللاكتيك في اللبن، ومن خلال السطور التالية في موسوعة سنعرض بحث عن الأحماض والقواعد خصائصها واستخداماتها. تعريف الأحماض
الأحماض هي مركبات كيميائية تحتوي على الهيدرونيوم، ويمكننا الحصول عليها من العديد من المصادر المتنوعة، فيمكن أن يكون أصل الحمض حيواني أو نباتي أو معدني، فيستخدم الحمض النباتي والحيواني في مواد التغذية ولهما عائد كبير على صحة الإنسان، وهناك الأحماض المعدنية الحارقة للجلد لأنها سامة. تنقسم الأحماض إلى نوعين بحسب درجة تأينها في الماء، فمنها الحمض القوي ومنها الحمض الضعيف، فيزيد قوة الحمض عندما تكون أيوناته أكثر تفككاً في الماء. أمثلة على الأحماض
حمض الخل: ينتج حمض الخل نتيجة التخمر الذي يحدث للنبات مثل تخمر العنب، وهناك نوع أخر يتم إنتاجه بطريقة صناعية كمحلول الخل الصناعي. حمض الكبريتيك: يستخدم حمض الكبريتيتك في صناعة الأسمدة واستخدامها في الزراعة، أو صناعة البطاريات الخاصة بالسيارات.
1- الزيوت والدهون
تحدثنا عنها بالتفصيل في مقال سابق (من هنا)
2- الماء
يعتبر الماء من المواد الأولية الهامة في صناعة الصابون ، فالماء العسر Hardness water يسبب المشاكل التصنيعية وخاصة انخفاض مردود الصابون الذي قد يصل إلى نسبة 1% ويكون هذا الأنخفاض أكبر عند تحضير صابون البوتاسيوم الذي يسبب ايضا تعكيرا في محاليله. بالأضافة إلى تخريب المراجل البخارية في معمل الصابون. لذا يجب تحلية المياه وإزالة الشوارد المعدنية مثل الحديد لانها تسبب تزنخ الصابون. طرق تحلية المياه والتخلص من الشوارد (من هنا)
3- القلويات
الصودا الكاوية (هيدروكسيد الصوديوم) NaOH
ويعتبر من أهم القلويات التي تستعمل في صناعة الصابون ، وتكون نقاوته 98%. ومواصفاته بحسب المواصفة الأمريكية ASTM:
القلوية الكلية Na 2 O 75. 5% كحد أدنى. هيدروكسيد الصوديوم NaOH 96% كحد أدنى. كربونات الصوديوم Na 2 CO 3 2% كحد أعلى. ويجب عند التعامل مع هيدروكسيد الصوديوم ارتداء الكفوف ونظارات الحماية للعينين ولبس الملابس القطنية. تتفاعل الصودا الكاوية مع الزنك والألمنيوم والنحاس بسرعة ، وتفاعله مع الحديد بطيء جدا في درجات الحرارة العادية ، ويزداد في درجات الحرارة العالية.