وزير الصحة فى القصير
نفى الدكتور أحمد عماد راضى، وزير الصحة، وفاة شخص جراء الإصابة بمرض "حمى الضنك" بمنطقة القصير أو أى مدينة بمنطقة البحر الأحمر. وأوضح أن أن إصابة بعض الحالات بمنطقة القصير لا يعنى انتشار المرض كما أشيع.
بسبب حمى الضنك :نائب يتهم وزارة الصحة بالتقصير - بوابة التحالف الإخبارية
مسقط- العمانية
عقدت اللجنة الوطنية للتدبير المتكامل لمكافحة النواقل اجتماعها الطارئ اليوم بديوان عام وزارة الصحة، لمناقشة الوضع الطارئ لانتشار بعوضة الزاعجة المصرية وظهور حالات حمى الضنك. وعُقد الاجتماع برئاسة سعادة الدكتور محمد بن سيف الحوسني وكيل وزارة الصحة للشؤون الصحية وحضور أعضاء اللجنة ممثلي الجهات الحكومية المعنية بمكافحة نواقل الأمراض حضوريًا وعبر الاتصال المرئي. وزارة الصحة: حاصرنا "حمى الضنك" .. الحالات تنخفض وتتعافى - منتديات السعودية تحت المجهر. وبدأ الاجتماع بتقديم نبذة عن تاريخ اكتشاف بعوضة الزاعجة المصرية وانتشارها في سلطنة عمان تلاها استعراض الوضع الميداني الراهن للانتشار الجغرافي لبعوضة الزاعجة المصرية وتوزيع الحالات في محافظة مسقط، كما تم استعراض ومناقشة الجهود التي قامت بها وزارة الصحة وبلدية مسقط للتعامل مع هذه البعوضة والحد من تفـشيها. وخرج الاجتماع بعدة توصيات منها تكثيف أنشطة مكافحة الناقل والتقصي الوبائي وتكثيف حملات الإصحاح البيئي بالتعاون مع بلدية مسقط والتركيز على التوعية المجتمعية بتعاون جميع الجهات المعنية.
جهود للوقاية.. انخفاض في أعداد حالات الإصابة بحمى الضنك “الدينجي” – Aswaq Press
ولفتت الوزارة إلى أنها، في كافة الحالات المشتبه في إصابتها بحمى الضنك، تُجري تحليل (سي بيه آر) للتأكد من الإصابة من عدمها نظرا للتشابه الشديد بين أعراض حمى الضنك وغيرها من الأمراض الشائعة. ويعتمد علاج فيروس الضنك بشكل أساسي على عقاقير خافضة لدرجة حرارة المريض مثل "الباراسيتامول". وأعلنت وزارة الصحة والسكان عن عزمها على استئصال وجود الفيروس والبعوضة الناقلة له من مصر تماما في غضون أيام قليلة. جهود للوقاية.. انخفاض في أعداد حالات الإصابة بحمى الضنك “الدينجي” – ASWAQ Press. وأكدت الوزارة أن البيانات الصادرة عنها هي موثقة وأن أعداد الحالات المعلن عنها هي الأعداد الفعلية للحالات التي تم تشخيصها واستقبالها في المستشفيات المصرية. هذا المحتوى من
محتوي مدفوع
وزارة الصحة: حاصرنا &Quot;حمى الضنك&Quot; .. الحالات تنخفض وتتعافى - منتديات السعودية تحت المجهر
هذه هي التوصيات الصادرة عن وزارة الصحة: - لا تترك الماء واقفا في الأواني بعد رش النباتات. - احتفظ بالحاويات التي يخزنون فيها المياه مغطاة بالكامل. - إذا كان لديهم ماء في حمامات السباحة أو الأواني أو الحاويات الكبيرة الأخرى، اغسلها وفرشاة جدرانها كل 8 أيام. إذا أمكن، احتفظ بها مغطاة. - إذا كانوا يستخدمون المزهريات، اغسلها وتغيير مياهها كل 6 أيام على الأقل أو وضع قطرات من الكلور عليها. - حافظ على الفناء خاليًا من الأشياء التي يمكنها تخزين المياه والتخلص السليم من الإطارات والخردة المعدنية وتنظيف قنوات مياه الأمطار والبرك وخزانات المياه النظيفة والأغطية وغيرها. - جمع القمامة والنفايات الصلبة في قطع الأراضي الشاغرة والكثير، والحفاظ على نظافة الفناء. حمى الضنك وزارة الصفحة الرئيسية. - القضاء على جميع مواقع تكاثر البعوض داخل وخارج منزلك ، مثل الأواني والمزهريات وغيرها. - المشاركة في أيام المجتمع لجمع العناصر عديمة الفائدة بمشاركة تروج لها السلطات المحلية. وأشارت الوزارة أيضاً إلى التدابير المتخذة لمنع لدغات البعوض: ارتداء الملابس التي تغطي أكبر مساحة ممكنة من الجلد؛ وتطبيق المواد الطاردة للجلد المكشوف، باتباع تعليماتها للاستخدام؛ واستخدام الناموسيات أو المظلات لحماية الأطفال والمسنين والمرضى أو أي شخص آخر يستريح أثناء النهار؛ ووضع في المنزل مرفقات وأقمشة لتغطية الجدران والأبواب وأي منطقة قد تدخل فيها الحشرة.
و يتركز على ثلاثة مشاريع الأول مشروع كرت أحمر في المدارس ، و الثاني في المنازل و المشروع الأخير في الاماكن العامه و التي تشمل الجوامع و المساجد و المراكز التجارية. و أشارت آل هزاع إلى أن عدد المستفيدين من الخدمة المقدمة عبر الزيارات الميدانية للمنازل بلغت ٤٥٩٧٨ مستفيد لخمسة أحياء فقط خلال ٣٧٢٥١ زيارة منزلية ، حيث جاري العمل على زيارة خمسة أحياء أخرى ، في حين بلغ عدد المستفيدين من الزيارات الميدانية للجوامع و المساجد ١٥١٦٨٥ مستفيد خلال ١٠٤ زيارة للمساجد والجوامع ، أما المراكز التجارية و الفعاليات فبلغ عدد المستفيدين بها ٧٣٩٠ مستفيد من خلال ٧ فعاليات تم إقامتها في عدد من المراكز تجارية. كما تم تخصيص عدد من المثقفين الصحيين لزيارة المدارس في المرحلة الأولى من خلال المحاضرات و الندوات و توزيع المواد التوعوية و التثقيفية حيث بلغ عدد الزيارات لمدارس البنين ١٠٤ زيارة و شهدت إستفادة ٤٣٢٦٠ معلم و طالب.
الطماطم
تعد ثمرة الطماطم من الثمرات المستخدمة بكثرة في إعداد الأطباق فهي تدخل في عمل السلطة، والشوربات، واليخنات، عدا عن طعمها اللّذيذ واللّاذع، فهي تحتوي على قيمة غذائية عالية لأنها مليئة بالفيتامينات، والأملاح، والمعادن، بالإضافة إلى الكاربوهيدرات، والبروتينات، وينَصح الخبراء بتناول الطماطم وهي ناضجة تمامًا وحمراء اللون، لأنها قد تحتوي على بعض السموم وهي خضراء، وسنتعرف اليوم على كيفية عمل شوربة الطماطم بالكريمة بخطوات سهلة وسريعة. شوربة الطماطم بالكريمة
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
ثلاث حبات كبيرة من الطماطم الطازجة والحمراء. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا. ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم. حبة صغيرة الحجم من الجزر المفروم. سن ثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الطحين الأبيض. مكعب مرق دجاج. ثلاث أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف كوب من كريمة الطبخ السائلة. نصف ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم للتزيين.
طريقة شوربة الطماطم بالكريمة - صحة وهنا
تعتبر الشوربة من الأطعمة، التي يفضل تواجدها على مائدة الأفطار في شهر رمضان لتجهيز المعدة قبل تناول الأطعمة الدسمة، ومن أفضل أنواع الشوربة التي يمكن أن تتواجد على مائدة الإفطار هي شوربة الطماطم بالكريمة. طريقة تحضير شوربة الطماطم بالكريمة:
نصف كيلو من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من الكريمة الطازجة. بصلة كبيرة مقطعة إلى قطعٍ صغيرة. جزرتان مقطعتان إلى قطعٍ صغيرة. عودان من الكرفس المقطع. أربعة أعواد من القرنفل. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتين من الزبدة. ملح، فلفل أسود. قم بقلي الكرفس والبصل والجزر في وعاءٍ مع ملعقتين من زيت الزيتون، ثم قم بإضافة عصير الطماطم، ومعجون الطماطم. ضع الملح والفلفل الأسود وأعواد القرنفل، واترك المزيج حتّى يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ ارفعه عن النار واتركه يبرد. ضع المزيج في الخلاط وصفية في المصفاة، وقم بوضع ملعقتين من الزبدة، وملعقتين من زيت الزيتون في وعاءٍ على النار، ثمّ ضع الدقيق وحمرة حتّى يصبح لونه أصفر، ومن ثمّ إضافة الشوربة المصفاة إليه، وتركها حتّى تغلي. اضيفي الكريمة الطازجة على وجه الشوربة وتقدم على وجبة الإفطار.
طريقة شوربة الطماطم بالكريمة - بيت Dz
وضع زيت الزيتون في الوعاء وتسخينه، وقلي البصل فيه لمدّة دقيقتين، ثمّ إضافة الثوم والدقيق، والتقليب باستمرار لمدّة دقيقة. إضافة مرق الدجاج، وتقليب المزيج حتّى يذوب الدقيق، ثمّ إضافة الطماطم، والسكر، والملح، والفلفل الأسود. ترك شوربة الطماطم على نارٍ هادئةٍ لمدّة نصف ساعة، ثمّ خلط الشوربة في الخلاط، وتسخينها مرة أخرى. تقديم الشوربة ساخنة، ووضع ملعقة لبن الزبادي على الوجه، والقليل من الشبت للتزيين.
تعزز خصوبة الرجال.. فوائد شوربة الطماطم بالكريمة | قل ودل
بصلتان مقطعتان إلى شرائح. فصان من الثوم المقطّع إلى مكعّبات. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. مكعبان من مرق الدجاج. ستة أكواب من الماء المغلي. ثلاث حبات من الطماطم. أربعمئة غرام من الطماطم المعلّبة. عود من الريحان. ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-. وضع الزيت في قدر على النار، وإضافة الخضار المقطعة، وتقليبها جيداً، وتركها مدّة ربع ساعة حتّى تذبل. وضع الماء المغلي في وعاء، وإضافة مرق الدجاج، وتذويبه جيداً. إضافة الطماطم المعلبة، والخضار إلى مرق الدجاج، وتحريكه جيداً، وتركه حتّى يغلي مدّة 10 دقائق. تنكيه الشوربة بالفلفل الأسود، والريحان، والملح. وضع الخليط في الخلاط الكهربائي، وتركه للحصول على مزيج متماسك. شوربة الطماطم التركية
حبتان من الطماطم المهروسة. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. نصف كوب من الشعيرية. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. خمسة أكواب من مرق الدجاج. ملح طعام. رشة فلفل أحمر حار. رشة فلفل أسود. وضع الزيت في قدر على النار، وإضافة معجون الطماطم، والطماطم، وتقليبه جيداً. إضافة المرق إلى المزيج بالتدريج، وتحريكه جيداً. التنكيه بالفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والملح، وإضافة الشعيرية إلى الخليط، والتقليب جيداً، وتركه مدّة ربع ساعة حتّى تنضج الشعيرية.
تعد شوربة الطماطم بالكريمة من الشوربات المميزة والتي تتمتع بقوامها الكريمي الناعم ومن الشوربات الصحية التي تحتوي علي كمية قليلة من السعرات الحرارية وهذه تساعد في عملية إنقاص الوزن الزائد. وفي السطور التالية تستعرض " أهل مصر " أسهل طريقة لعمل شوربة الطماطم بالكريمة
ونقدم لكم مقادير شوربة الطماطم بالكريمة
• طماطم مفرومة ناعمة
• 2 كوب من كريمة الطبخ
• ملعقة صغيرة من الريحان
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
• 2 كوب من مرق الدجاج
• ملح
• فلفل أسود. طريقة التحضير شوربة الطماطم بالكريمة
أول خطوة هي:
حضري حلة الطهي ثم قومي بتشويح الثوم مع الزبده بدون أي تغيير في اللون ثم ضيفي الطماطم والزعتر والروزماري وورق اللورا والسكر وتشوح المكونات مع الثوم مع التقليب بشكل جيد ثم ضعي نصف كوب من الماء وتغطى ، أتركي الطماطم على النار لتطهى وتذوب تماماً. ثاني خطوة هي:
بعد ذلك أرفعي غطاء حلة الطهي بعد نضج الطماطم وتزال اللورا والروزماري وأعواد الزعتر وتضاف أوراق الريحان وكل التوابل ومن ثم يضاف الحليب والمرقة وتترك المكونات لتغلي وتتجانس مع بعضها البعض،
ثم أستخدمي الخلاط أو الكبة أو الهاند بليندر وتضرب شوربة الطماطم لتنعم تمامآ.
- طماطم: 3 حبات (كبيرة الحجم)
- البصل: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)
- الكرفس: ملعقة كبيرة (مفروم)
- الجزر: 1 حبة (صغير الحجم، مُقطع)
- الثوم: فص (صغير الحجم، مهروس)
- الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان
- دقيق: ملعقتان كبيرتان
- مرق دجاج: 1 مكعب
- الماء: 3 اكواب
- الصلصة: ملعقة كبيرة
- كريمة: نصف كوب
- سكر: نصف ملعقة صغيرة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (طازج)
طريقة التحضير
1. في قدر به ماء مغلي توضع حبات الطماطم لمدة 5 دقائق ثم توضع في بارد وتترك جانبا. 2. في قدر على النار يُسخن الزيت ثم يشوح البصل والجزر والكرفس والثوم ثم يُضاف الدقيق ويقلب المزيج لمدة دقيقة. 3. تُضاف قطع الطماطم المقشرة ويقلب المزيج جيدا ثم يُضاف مكعب المرق والماء والصلصة وتخف الحرارة ويترك المزيج لمدة 25 دقيقة على نار هادئة. 4. تُضرب في الخلاط جيدا ثم يُعاد الخليط على النار ثم تُضاف الكريمة وتقدم مع الخبز المحمص بالجبن.