1 Likes Apr-27-2018, 11:51 PM #1 مشرفة عامة على جميع الأقسام ايس كريم الفانيلا بالمكسرات
المقادير: 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كاس مكسرات (جوز ،بندق) 2 كاس كريمة الكثيفة كاس و تلات ارباع كاس حليب مركز محلى كاس جبنة كريمية 2 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا 5 بسكويت اورويو طريقة العمل: ظ،-تطحن المكسرات طحن خشن نوعا ما وليس ناعم ثم نحضر مقلاة وتوضع على نار متوسطة مع الزبدة. ظ¢-عندما تحمى الزبدة نضع المكسرات وتشوح لعدة دقايق ثم توضع على حدة. ظ£-في وعاء مقعر توضع الجبنة الكريمية وتخفق حتى تصبح طرية. طريقة عمل بوظه بالمكسرات والفواكه - 184 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ظ¤–يطحن بسكويت الاورويو ويوضع على حدة. ظ¥-في وعاء مقعر اخر وبواسطة الخفاقة الكهربائية تخفق الكريمة الكثيفة حتى تتضاعف حجمها وتصبح كثيفة ثم توضع في البراد. ظ¦-نحضر الجبنة الكريمية ويضاف اليها مستخلص الفانيليا و الحليب المركز مع الخفق اثناء الإضافة حتى ننتهي من كمية الحليب المركز كله. ظ§-نضيف الى خليط الجبنة الكريما المخفوقة بواسطة طريقة التبطين والتغليف وليس الخلط وأثناء ذلك نضيف المكسرات. ظ¦-يوضع الخليط في علبة بلاستيكية لها غطاء وتوضع في الثلاجة من الليل. ظ§-تقدم في اليوم التالي في زبادي وتغرف بواسطة الملعقة الخاصة بالأيس كريم وتزين بالمكسرات
وممكن إضافة صوص الكراميل او الشوكولا حسب الرغبة.
ايس كريم بالمكسرات والفانيلا والشوكولاته في المنزل بطريقة سهلة وسريعة
طريقه تحضير ايس كريم الشكولاته بالمكسرات في البيت بكل سهوله نضع في قوالب الايس كريم شكولاته ذائبه وعليها مكسرات ثم نصب فوقها باقي الشكولاته الذائبه عن طريق قمع الكريمه نضع العصا الخشبيه او الخلة في قوالب الايس كريم بحيث تكون في المنتصف نضع الايس كريم بالفريز لمده لاتقل عن اربع ساعات تزين الايس كريم بقطع الشكولاته والمكسرات من الخارج وتقدم بارده
طريقة عمل بوظه بالمكسرات والفواكه - 184 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
عندما يصبح لونه ذهبيا نخرجه ونقدمه وبالهناء والشفاء. بسرعة الصاروخ.. تنظيف البط والفراخ من الزفارة والريش بمكون ميخطرش على بالك يجعلها ناصعة البياض - ثقفني. طريقة طهي الدجاج اللذيذة
نحضر التتبيل وهي بصلة وحبة طماطم وفلفل أخضر وملح وفلفل وبهارات ونقوم بخفقهم في الخلاط. نحضر صينية ونضع بها شرائح البطاطس ونضع الفراخ في التتبيل ونضعها على البطاطس ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠. نترك الدجاج حتى ينضج ثم نخرجه ونقدمه مع الأرز والسلطة. يمكن تنظيف البط والفراخ من الزفارة والريش الصغير بسهولة باستخدام طرق أخري مثل تنظيف البط والفراخ بالملح او الردة أو عن طرق استخدام الماء الدافئ والخل والملح قومي باستخدام هذه الطرق يساعدك في الحصول على بط نظيف وخالي جدا من الزفارة والسواد بسرعة الصاروخ عليكي أن تقومي بتنظيف البط بهذه الطرق التي قمنا بذكرها حتي تساعدك في الحصول علي بط ن
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة ايس كريم الفانيلا بالمكسرات - وصفة
متابعة – لجين اسماعيل:
لا يمكن أن تغيب وصفات الحلى عن السفر الرمضانية. لذلك إذا كنت تبحثين عن وصفات حلويات سريعة التحضير. إليك أسرع وصفات الحلويات. والتي لا تحتاج أكثر من 5 دقائق لتحضيرها. وصفة الموز سوتيه بصلصة الكراميل:
ضعي القليل من الزبدة. مع القليل من السكر البني في مقلاة واطهي المكونات حتى تتكاثف. أضيفي الموز المقطّع إلى شرائح طويلة. أتركي شرائح الموز حتى يصبح لونها ذهبي من الجهتين. يقدم الموز سوتيه مع آيس كريم الفانيليا. أو الكريمة المخفوقة. قطع الشوكولاته بالمكسرات:
ذوبي قطع من الشوكولاته بإستخدام الميكرويف. غلفي أي صينية لديك بورقة خبز. ايس كريم بالمكسرات والفانيلا والشوكولاته في المنزل بطريقة سهلة وسريعة. أسكبي الشوكولاته المذوبة في الصينية. ثم وزّعي عليها كمية من المكسرات التي تحبيها. ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد تماماً. ثم أخرجيها وقطعي الشوكولاته بحسب رغبتك. كيك الماغ:
جهزي الكيك بطعم الشوكولاته في الأكواب بإستخدام الميكرويف. ببساطة ضعي المكونات الجافة أي 4 ملاعق كبيرة من الدقيق. ومن السكر مع ملعقتين كبيرتين من الكاكاو ومن الحليب المجفف. مع القليل من الفانيليا والبايكنغ باودر، في الكوب مع المكونات الدهنية. أي بيضة واحدة و3 ملاعق كبيرة من الزيت وقومي بتسخينها في الميكروويف.
بسرعة الصاروخ.. تنظيف البط والفراخ من الزفارة والريش بمكون ميخطرش على بالك يجعلها ناصعة البياض - ثقفني
معلومات الموضوع الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
المقادير: - شيكولاتة خام - فول سوداني - توفي سائل أو كراميل - شيكولاتة مبشورة الطريقة: - احضري قالب للآيس كريم على شكل وردة ، ثم ذوبي الشيكولاتة الخام في حمام مائي وصبيها في القالب وحركيه حتى يغطي جوف القالب ثم ادخليه في الفريزر لمدة 5 دقائق ليأخذ شكل القالب. - ضعي الآيس كريم حسب رغبتك في القالب لكن يفضل أن يكون آيس كريم فانيليا ، وضعي الحشو فول السوداني غير مملح وشيكولاتة مبشورة وتوفي سائل أو كراميل كما مبين في الصورة. وكرري العملية مرة أخري ثم ضعي طبقة آيس كريم بدون فقط في النهاية. ثم ادخليها الفريزر إلى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط وهنا ينزع القالب بهدوء ، ثم تزين حسب الرغبة.
تورتة آيس كريم بلبسبوسه - YouTube
أصل التسمية بجلد الوزّة [ عدل]
هذه النتوءات حصلت على اسمها (جلد الوزّة) نسبةً إلى ريش الوز الذي ينمو داخل حويصلات في الجلد تمامًا مثل الإنسان. عندما يتم نزع ريشة من الوزة، جلدها يكوّن نتوءات، ومن هنا جاءت تسمية نتوءات القشعريرة بهذا الاسم. لا يُعرف بالتحديد لماذا تمّ اختيار الوز في هذه التسمية، لأن جميع الطيور تقريباً لديها نتوءات لريشها، بعض المؤلفين ألصقوا تسمية «جلد الوزة» كعرض من أعراض الأمراض الجنسية، لأن هناك قول مشهور في إنجلترا للأشخاص المصابين بمرض الزُهري -مرض جنسي- ويُقال عنهم «عضّتهم الوزّة! ». يُستعمل هذا اللفظ في الألمانية والإيطالية والروسية والأوكرانية والبولندية والتشيكية والدنماركية والهنجارية أيضاً. لماذا تسحب الشعره الى وضع عمودي في حالات الخوف والغضب - إسألنا. في بعض اللغات الأخرى، يستخدمون نوع آخر من الطيور للإشارة إلى نفس النتوءات مثلًا: في اللغة الأسبانية والبرتغالية والرومانية والفرنسية يستخدموا مصطلح «جلد الدجاجة»، في العربية تسمى «قشعريرة» وفي العبرية «جلد البط». البنية التشريحية والأحيائية [ عدل]
تنشأ القشعريرة عندما تتقلص العضلات الصغيرة في قاعدة كل بصيلة شعر، ما يُعرف علمياً باسم مُقِفَات الشعر (arrectores pilorum)، التي بدورها تقوم بالانكماش وسحب الشعيرة لتبدو منتصبة، وتعتبر القشعريرة من الحركات اللاإرادية التي يتحكم بها النظام العصبي الودي المسؤول عن العديد من ردات الفعل المتناقضة.
لماذا تسحب الشعره الى وضع عمودي في حالات الخوف والغضب - إسألنا
فمثلاً: عندما تشعر الحيوانات ذات الفرو أوالشعر بالبرد، تقوم الشعرة بحبس الهواء لتكوّن طبقات من العزل لجسم الحيوان. ليس هذا فحسب، فقد يكون الخوف أو الغضب أحد مسببات القشعريرة، فيقشعر البدن وينكمش ويستقيم الشعر ليبدو حجم الحيوان أكبر، وهذا من شأنه إخافة الأعداء. ويمكن ملاحظة ذلك في حالات الغضب لدى الشمبانزي، والتوتر والاضطراب لدى الفئران والجرذان والخوف لدى القطط. أما الإنسان، فقد تتعدى القشعريرة أحاسيس الخوف والغضب إلى سماع صوت احتكاك الأظافر على لوح السبورة، الاستماع إلى موسيقى ملهمة، الإحساس أو تذكر مشاعر قوية تجاه شيء ما مثل الفوز في فعالية رياضية. وقد يستطيع البعض السيطرة على أحاسيس القشعريرة لإظهارها في أي وقت. تشمل التغيرات الجسمية أيضاً خلال الإحساس بالقشعريرة ارتفاع حرارة الجسم الناتجة عن توتر العضلات والجهد الذي تبذله للقيام بعملية الانكماش. وتعتبر منطقة الذراع من أكثر مناطق جسم الإنسان تعرضاً للقشعريرة تليها الأرجل ثم الرقبة ثم بقية مناطق الجسم التي يغطيها الشعر، وقد تظهر عند البعض في الوجه أو الرأس. أما في أنثى الإنسان، فإن هالة ثديي الأنثى (المنطقة حول حلمة الثدي) تتعرض لحالات الإقشعرار خصوصاً خلال الاستثارة أو خلال فترة الأمومة بسبب التوزيع الهرموني في جسمها.
وتعتبر القشعريرة وانكماش الشعر من الأعراض المألوفة في بعض الحالات المرضية: كحالات الصرع الصدغي وبعض الأورام الدماغية، وفرط الانعكاسات اللاإرادي. كما يمكن أن تحدث نتيجة انسحاب المواد المخدرة كالهيروين من الجسم. وهناك أيضاً حالة جلدية تسمى الاقتران الشعري (keratosis pilaris) تتطابق أعراضها مع الأعراض الجسمية المصاحبة للقشعريرة. أسباب القشعريرة [ عدل]
درجات الحرارة القارسة [ عدل]
يمكن الشعور بالقشعريرة في درجات الحرارة المنخفضة. تحدث القشعريرة في الدرجات المنخفضة نظراً لأنها تؤدي إلى انقباض العضلات الصغيرة المرتبطة ببصيلة الشعر، هذا الانقباض يؤدي إلى (وقوف) الشعرة بالمعنى الحرفي. أيضاً يؤدي إلى ظهور انتفاخ خفيف حول الشعرة. هذه القشعريرة هي وسيلة الجسم للحفاظ على الحرارة عن طريق انتصاب الشعر على الجلد بالتالي تقليل فقدان الحرارة. القشعريرة عادة تكون مصاحبة للارتعاش أو الرجفة التي تحدث في نفس الوقت. قد تحدث القشعريرة لدى بعض الأشخاص عندما يشعرون بالحر أو عند الحرارة الشديدة أو المرتفعة. السبب الرئيسي لذلك هو التعرق نظراً لتبخر العرق بعد تجمعه على الجلد وعند تبخره يأخذ معه جزء من الحرارة ويؤدي إلى برودة الجسم وبالتالي يؤدي إلى استجابة الجسم لهذا التغير في درجة الحرارة فتظهر القشعريرة.