أسعار اللحوم البلدي اليوم اللحم الكندوز: 160 جنيها وحتى 180 جنيها للكيلو الواحد. اللحم المفروم العادي: 130 جنيها وحتى 170 جنيها للكيلو الواحد. اللحم الجملي: 110 جنيهات وحتى 130 جنيها للكيلو الواحد.
ما هو علم الاحصاء
69%، وأسعار مجموعة الخامات والمواد الأولية ارتفاعاً نسبته 3. 36%، حيث ارتفعت اسعار الحديد والصلب بنسبة 17. 23% خلال شهر آذار مقارنة بالشهر السابق. وسجلت أسعار تكاليف البناء لمباني العظم في الضفة ارتفاعاً حاداً نسبته 5. 28%، إذ ارتفع الرقم القياسي لأسعار تكاليف البناء لمباني العظم إلى 122. 44 مقارنة بـ 116. 30 خلال الشهر السابق (سنة الأساس 2013=100). وعلى مستوى المجموعات الرئيسية، سجلت أسعار مجموعة الخامات والمواد الأولية ارتفاعاً نسبته 6. 28%، "حيث ارتفعت أسعار الحديد والصلب بنسبة 17. 25%"، وأسعار مجموعة تكاليف وأجور عمال ارتفاعاً نسبته 4. 03%، وأسعار مجموعة استئجار المعدات ارتفاعاً نسبته 0. 23% خلال شهر آذار مقارنة بالشهر السابق. وسجلت أسعار تكاليف إنشاء الطرق بأنواعها المختلفة في الضفة ارتفاعا حادا نسبته 2. الإحصاء: 47% زيادة فى سعر القمح البلدى خلال الشهر الماضى.. وموجة التضخم امتدت للحوم والزيوت. 65%، إذ ارتفع الرقم القياسي العام لأسعار تكاليف الطرق إلى 113. 61 مقارنة بـ 110. 68 خلال الشهر السابق (شهر الأساس كانون أول 2008=100). وعلى مستوى المجموعات الرئيسية، سجلت أسعار مجموعة الخامات والمواد الأولية ارتفاعاً نسبته 3. 34%، "حيث ارتفعت أسعار الحديد والصلب بنسبة 17. 70%"، وأسعار مجموعة تكاليف وأجور عمال ارتفاعاً نسبته 2.
الصين تحتل المرتبة الأولى لواردات المملكة بـ"11, 0" ملياراً
كشفت الهيئة العامة للإحصاء أن قيمة الصادراتِ السلعيَّة للمملكة خلال شهر فبراير 2022م بلغت 108, 429 مليونَ ريال، مقابلَ 65, 814 مليونَ ريال خلال شهر فبراير عام 2021م، وذلك بارتفاع مقدارُه 42, 615 مليونَ ريال، بنسبة 64. 7%. ووفقا لنشرة الهيئة للتجارة الدولية للمملكة لشهر فبراير من عام 2022 مبينة، أن قيمةُ الصادرات البتروليَّة خلال شهر فبراير 2022م 83, 988 مليونَ ريال، مقابلَ 47, 155 مليونَ ريال خلال شهر فبراير 2021م، وذلك بارتفاع مقدارُه 36, 833 مليونَ ريال، بنسبة 78. 1%. ووفقاً لنتائج النشرة فقد بلغت قيمةُ الصادرات غير البترولية خلال شهر فبراير 2022م 24, 441 مليونَ ريال، مقابلَ 18, 659 مليونَ ريال خلال شهر فبراير 2021م، وذلك بارتفاع مقدارُه 5, 781 مليونَ ريال، بنسبة 31. ما هو الاحصاء التطبيقي. 0%، في حين بلغت قيمةُ الوارداتِ السلعيَّة للمملكة خلال شهر فبراير 2022م 48, 289 مليونَ ريال، مقابلَ 40, 842 مليونَ ريال خلال شهر فبراير 2021م، وذلك بارتفاع مقدارُه 7, 447 مليونَ ريال، بنسبة 18. 2%. وارتفعت الصادرات السلعية للمملكة في شهر فبراير 2022م بنسبة 64. 7% عن شهر فبراير 2021م، حيث بلغت قيمتها 108.
فرم الباذنجان باستعمال سكين حادة إلى قطع صغيرة جداً دون هرسه. وضع الباذنجان في طبق عميق ثمّ إضافة الثوم والليمون والبصل والفلفل الحلو والفلفل الحار والخل والخيار والكمون والطماطم والملح، وتقليب المكونات معاً باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة من أجل تكوين السلطة. سكب السلطة في أطباق تقديم فردية أو طبق تقديم واسع ثمّ توزيع حبات الرمّان ورش الكزبرة على الوجه، وتقديم السلطة مباشرة. باذنجان مقرمش مع البيني
خمس دقائق
ثلاثون دقيقة
أربعة أشخاص
حبة من الباذنجان المقطعة إلى مكعبات ومحمّرة حتى القرمشة. ربع كوب من جبنة البارميزان، المبشورة. الملح. كوب ونصف من صلصة الطماطم. فص من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع. خمسمئة غرامٍ من البيني. وضع الماء المملح في قدر كبير على درجة حرارة متوسطة، وتركه ليغلي ثمّ إضافة الباستا وطهيها إلى أن يتم نضجها مع بقائها متماسكة. وضع الثوم وصلصة الطماطم والفلفل والملح في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة. متبل باذنجان مشوي (متبل حموي )باطرش باطيب طريقة واشهى طعم 😍 - YouTube. تصفية الباستا، وإضافتها إلى المقلاة ثمّ إضافة الباذنجان وتقليب المكونات معاً. نقل الخليط إلى وعاء التقديم، وتزيينه بجبنة البارميزان والبقدونس ثمّ تقديمه مباشرة.
متبل باذنجان مشوي (متبل حموي )باطرش باطيب طريقة واشهى طعم 😍 - Youtube
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. بابريكا وزيت زيتون -للتقديم-. طريقة التحضير
وضع شواية الفرن في الرف العلوي وتسخينها. تقطيع حبات الباذنجان إلى أنصاف طولية، وعمل عدة شقوق فيها على شكل مربعات. دهن سطح الباذنجان بكمية قليلة من زيت الزيتون، ورشِّه بالملح والشطِّة والفلفل (حسب الرغبة). تقطيع البصل إلى أنصاف ووضعه مع الباذنجان في الصينية، ووضع قرن الفلفل، ثم إدخال الصينية أسفل الشواية لمدّة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى يلين وينضج تمامًا. ترك الباذنجان حتى يطرى قليلًا، واستخراج اللبن ووضعه في وعاء عميق، ثم تقشير البصل. وضع البصل والباذنجان والطحينة والفلفل وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعمًا، ثم وضعه في أطباق التقديم، وتزيينه بزيت الزيتون والبابريكا. متبل الباذنجان المشوي بتتبيلة الطماطم
المكونات
نصف كوب من اللبن الزبادي. ثلاثة فصوص مفرومة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. أربع حبات كبيرة من الباذنجان. متبل باذنجان مشوي - YouTube. كوب من اللبنة. ملح -حسب الرغبة-. مكونات سلطة الطماطم والرمان:
حبة من الرمان. نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة عمل متبل باذنجان مشوي - موضوع
ثلاث حبات من البندورة الكرزية المفرومة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من السماق المطحون. كوب من البقلة. حبتان من البصل الأخضر، مقطعتان إلى شرائح. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. تحضير المتبل:
شوي حبات الباذنجان على الفحم حتى تنضج، ثم تقشيرها وإزالة البذور، وفرمها إلى قطع كبيرة وخلطها مع زيت الزيتون والثوم. طريقة عمل متبل باذنجان مشوي - موضوع. خلط اللبن الزبادي واللبنة وعصير الليمون، والتتبيل بالملح، وإضافة الباذنجان والخلط جيدًا، ووضع الخليط في الثلاجة. تحضير سلطة الطماطم والرمان:
فرم البندورة إلى شرائح ثم وضعها في طبق كبير، وإضافة حبوب الرمان إلى البندورة والخلط جيدًا، وإضافة الكمون والسماق والبصل الأخضر وزيت الزيتون والخلط جيدًا، ووضع الخليط على السلطة والخلط جيدًا، ووضع البقلة على الوجه، وتقديم السلطة بعد وضعها على المتبل.
متبل باذنجان مشوي - Youtube
ذات صلة طريقة متبل الباذنجان المشوي طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي
القيمة الغذائية للباذنجان
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من الباذنجان
الماء
92. 30 غرام
الطاقة
25 سعرة حرارية
البروتين
0. 98 غرام
الدهون
0. 18 غرام
الكربوهيدرات
5. 88 غرام
الألياف
3. 0 غرام
السكريات
3. 53 غرام
الكالسيوم
9 ملليغرام
الحديد
0. 23 ملليغرام
المغنيسيوم
14 ملليغرام
الفسفور
24 ملليغرام
البوتاسيوم
229 ملليغرام
الصوديوم
2 ملليغرام
الزنك
0. 16 ملليغرام
فيتامين C
2. 2 ملليغرام
الثيامين
0. 039 ملليغرام
الريبوفلافين
0. 037 ملليغرام
النياسين
0. 649 ملليغرام
فيتامين B6
0. 084 ملليغرام
الفولات
22 ميكروغرام
فيتامين A
1 ميكروغرام
فيتامين E
0. 30 ميكروغرام
الأحماض الدهنية المشبعة
0. 034 غرام
الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية
0. 016 غرام
الأحماض الدهنية غير المشبعة
0. 076 غرام
متبل الباذنجان المشوي
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي ل
من 5 إلى 6 أشخاص
المكوّنات
حبتان كبيرتان من الباذنجان. ثلاثة فصوص من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. حبة كبيرة من البصل. ربع كوب من الطحينة. قرن من الفلفل الأخضر الحار. ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
الباذنجان يعتبر وجبة غذائية مفيدة و أكثر مايميز الباذنجان أنه قابل للتحضير بالكثير من الطرق و الطهي و بالإضافة إلى ذلك يتوجب علينا معرفة مدى فائدته لينضم إلى طاولة الطعام المليئة بالفوائد الصحية لجسم الإنسان. فوائد الباذنجان الصحية
يعتبر الباذنجان من الخضروات المفيدة جداً للصحة وخصوصاً في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه. كما أن للباذنجان دور هام فى الوقاية من السمنة أو إزالة السمنة ، لأنه منخفض السعرات الحرارية. يساعد على خفض الوزن حيث أنه قليل بالسعرات الحرارية. يمنع حدوث التقلصات العضلية. من الفوائد المهمة للباذنجان أنه يحتوي على مضادات الأكسدة. يفيد الباذنجان الحوامل و البشرة و للريجيم. مصدر مهم للألياف. علاج فعال لتصلب الشرايين. يكافح السرطان
يمنع حدوث أمراض القلب.