[٣]
أهداف الحفاظ على التراث
الحفاظ على التراث، هو سياسة وأحد أجزاء عمليات التخطيط ، وللحفاظ على التراث أهداف كثيرة، منها: [٤]
المحافظة على آثار الأمم والشعوب، وتميزها ضمن المنطقة الحضرية. المحافظة على الطابع الأصيل، والقيم التاريخية عند تطوير وتجديد المناطق الحضرية. الرقي بمستوى الخدمات لهذه المناطق الأثرية، ولهذه المعالم التراثية ورفع المستوى العام لها مما يقود إلى إظهار القيمة التراثية والأثرية للأمم والشعوب. هدف سياحي واقتصادي، فمثل هذه الأماكن الأثرية والتراثية تعد جذبًا كبيرًا للسياحة. المراجع
↑ "الحفاظ على التراث العالمي قاطرة التنمية المستدامة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-2. بتصرّف. ↑ "كيفية المحافظة على الآثار وتطويره" ، thaqfya ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-2. بتصرّف. ↑ "ما هي أهمية التراث ؟" ، almrsal ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-2. بتصرّف. ↑ "اساليب الحفاظ _ أسباب ومصادر الضرر والفقدان في التراث المعماري" ، uobabylon ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-2. بتصرّف.
واجبنا تجاه الحفاظ على ثقافتنا المحلية
وكما تتفق المهددات وطبيعة التراث، فإن إسترتيجيات الحفاظ أيضاً تتفق وطبيعة هذا التراث أو نوعيته، فيأخذ الحفاظ على التراث المادي أشكالاً عديدة، منها: الترميم، والعلاج، والحفظ والإبقاء، والحماية، والصيانة، وإعادة التركيب أو إعادة البناء والتهيئة. وتتضافر جهود علوم عديدة، كلٌ في تخصصه، وتساهم بنصيب وافر في المحافظة على التراث، ومنها علوم؛ الكيمياء، والفيزياء، والجيولوجيا، والبيولوجي، والهندسة المعمارية وغيرها. وقد يكون من إستراتيجيات الحفاظ على التراث المادي من النوع الوقائي بالتحكم في بيئة الممتلكات التراثية، ومراقبتها، دون التدخل في أي جزء من هذه الممتلكات بإضافة مادة لتثبيتها، أو تقويتها، أو حفظها، أو إزالة جزء منها، وقد يكون من نوع الحفاظ التدخلي ونعني بها التفاعل المباشر بين القائم بالحفاظ، ومواد التراث الثقافي، ولا بد فيه من معرفة عوامل، وأسباب التلف، وإدراك طبيعة وخواص وتركيب المادة المصنوع منها المعلم التراثي، وكذلك المادة المستخدمة في علاجها وصيانتها. وعادة ما تشمل منهجية الحفاظ على التراث خطوات ومراحل لا بد منها، تبدأ بتسجيل موارد التراث وتوثيقها، وتحليل مظاهر التلف الذي تعاني منه وتحديد أسبابها، وفهم طبيعة مصادر التراث، وتحديد مكوناته، ومعرفة مادة التراث وخواصها، ثم اتخاذ كافة الإجراءتا التطبيقية التي تكفل الحفاظ عليها، وصيانتها.
التقاليد وأشكال التعبير الشفهي، بما في ذلك اللغة كواسطة للتعبير عن التراث الثقافي غير المادي. الفنون الآدائية وتقاليدها. الممارسات الاجتماعية والاحتفالات. [5]
أعمال الجمعية [ عدل]
سجلت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة "اليونسكو" الجمعية السعودية للمحافظة على التراث "نحن تراثنا" كمنظمة دولية غير حكومية، لتصبح ثاني منظمة سعودية تسجل لدى "اليونسكو" كمنظمة دولية غير حكومية، والأولى خليجيّاً وعربيّاً في مجال التراث. [1]
اجنازت الجمعية السعودية للمحافظة على التراث «نحن تراثنا» المعايير والمتطلبات اللازمة لتصبح مستشاراً عالمياً للتراث غير المادي بحيث تقيم ملفات الدول الأخرى لتقديم المشورة لمنظمة التربية والعلم والثقافة «يونيسكو» ، وذلك بعد توصية دولية من لجنة التراث الثّقافي غير المادي خلال اجتماع اللجنة الحكومية الرابع عشر لاتفاقية صون التراث الثّقافي غير المادي لمنظمة اليونيسكو، الذي عقد خلال الفترة 8 إلى 14 ديسمبر كانون الأول 2019، في مدينة بوغوتا بكولومبيا. وهي بذلك أول منظمة سعودية وخليجية تحظى بهذه التوصية، وستبدأ الجمعية عملها تقديم خدمات استشارية لمنظمة اليونيسكو في مشروعات صون التراث الثّقافي غير المادي بعد اجتياز مرحلة الاعتماد الرسمي خلال اجتماع الجمعية العمومية للتراث الثقافي غير المادي لمنظمة اليونيسكو منتصف عام 2020.
كوكيز جوز الهند كيتو
مقدمة الوصفة
إذا كنتِ تتبعين حمية كيتو، اخترنا لكِ من مطبخ الجميلة أسهل طريقة لتحضير كوكيز جوز الهند المقرمش واللذيذ بطريقة مناسبة للحمية. سيعجبك أيضًا: كيك التمر بدون سكر
وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1 2/3كوب جوز الهند
- 3/4 كوب سكر بودر
- 3 بياض بيض
- 2 ملعقة كاكاو بودر غير محلي
- قشر ليمونة مبشور
- 2 ملعقة زبدة كاكاو
4 أشخاص
طريقة التحضير
قومي بتسيح زبدة الكاكاو
ثم في وعاء الخلاط اخفقي زلال البيض حتى تتشكل لديك رغوة. ثم زيدي السكر تدريجياً مع الإستمرار بالتحريك حتى تحصلي على خليط كريمي. كيكة جوز الهند كيتو جينك. ثم زيدي جوز الهند وقشر الليمون المبشور وبودرة الكاكاو وقلبي بواسطة ملعقة حتى تتداخل المكونات. ثم قسمي عجينة جوز الهند إلى دوائر بواسطة ملعقة وصفّيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة. ثم اضيفي زبدة الكاكاو المزابة وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 12 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز.
كيكة جوز الهند كيتو كلاسيك
هذه الوصفة سيتم تحضيرها في غضون 25 دقيقة، وستنتج 8 شرائح كيك، والقيمة الغذائية لها( 265 سعر حراري، 22 جرام دهون، 8 جم ألياف، 6 جم بروتين، و6 جرام صافي كربوهيدرات). شاهد هذا الفيديو لمشاهدة طريقة عمل كيكة شوكولاتة كيتو
حلي كيتو: كب كيك كيتو
المكونات
نصف كوب من دقيق جوز الهند. ربع كوب من دقيق اللوز. ملعقة دقيق كتان. ملعقة بيكنج بودر. 6 حبات بيض. ربع ملعقة ملح كيتو دايت. نصف كوب زبدة مذاب. ثلثي كوب من سكر الدايت. 2 ملعقة كريمة خفق. كيكة جوز الهند كيتو بريك. طريقة عمل كب كيك كيتو دايت
قم بخلط الزبدة والملح والفانيليا والسكر والبيض، ثم قم بإضافة الكريمة واخفق المخلوط جيدا حتي يصبح ناعم. ثم نحضر وعاء أخر ونخلط فيه أنواع الدقيق الثلاثة الموجودة ونضيف لها البيكنج بودر. ثم نقوم بإضافة الخليط السائل الي الخيط الجاف، ونقلبهم جيدا حتي تمتزج المكونات معا. نقوم بتبطين صينية كعك المافن بأوراق الكب كيك وندهنها، ثم نوزع الخليط عليها بالتساوي بحيث يصل الي ثلثي الكوب فقط. ادخلها في فرن مسخن مسبقا علي درجة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة، واخبزها حتي تنضج، ثم اتركها 10 دقائق لتبرد. نقوم بتجهييز كريمة التزيين، استخدم خلاط يدوي لخفق الزبدة والسكر والفانيليا معا حتي يصبح القوام كريمي.
كيكة جوز الهند كيتو جورو
ضيفي خليط الصفار علي البياض ، وقلبي من تحت لفوق حتي بتجانس. في اناء ضعي الدقيق والبيكنج بودر ، ثم أضيفي الخليط الي البيض المخفوق ، وقلبي الخليط حتي يتجانس. صبي الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ، زضعيها في فرن ساخن علي درجة 170 درجة مئوية ، لمدة ثلث ساعة. اختبري النضج بخلة اسنان ، وقطعيها وقدميها في طبق مناسب. كيكة كيتو بالميكرويف كيكة كيتو سهلة وسريعه ، بمكنك تحضيرها في المج في دقائق معدودة ، تحصلين علي كيك شوكلت بطعم مميز. يمكنك صتعها أيضا بدقيق جوز الهند أو دقيق اللوز حسب الرغبة. كيكة الكيتو ماج بالميكروويف ـ يمكنك تحضيرها أيضا بزبدة الفول السوداني أو بالفانيليا أو الشوكولاتة. طريقة تحضير كيكة كيتو بالميكرويف نضع الزبدة تسيل قليلا في الميكرويف. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة كيتو - الكيتو - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم. ضيفي دقيق اللوز أو طحين جوز الهند ، والكاكاو والبيكنج بودر والبيض والفانيليا. في مج أمن الاستخدام في الميكويف ضعي المج في الميكرويف علي درجة عاليه لمدة دقيقة واحدة. غطيها برقائق الشوكولاتة الخالية من السكر. فيديو طريقة عمل كيكة كيتو سهلة
كيكة جوز الهند كيتو بريك
هل جوز الهند المبشور مسموح في رجيم الكيتو دايت ؟ هل جوز الهند المبشور مسموح في رجيم الكيتو دايت ؟ هل جوز الهند المبشور مسموح في الكيتو دايت ؟ وهل يعتبر من الفواكه المناسبة لهذا النظام، رغم أن أغلب الفواكه ممنوعة في الكيتو دايت، جوز الهند فاكهة مشهورة تدخل في العديد من الصناعات التجميلية والغذائية، ويعد موطنها الأم هو دولة أندونيسيا، وهي تنمو على الشوطئ الاستوائية، وفي هذا المقال سنعرف هل جوز الهند المبشور مسموح في الكيتو دايت؟ وما هي فوائده ؟ وما هي الوصفات التي يمكن عملها باستخدامه؟ فتابعوا معنا. هل جوز الهند مسموح في الكيتو دايت ؟ هل جوز الهند مسموح في الكيتو دايت ؟ إجابة سؤال هل جوز الهند المبشور مسموح في الكيتو دايت ، تتعلق بنسبة الكربوهيدرات الموجودة بداخله، وكما يعرف أن ثمرة جوز الهند الواحدة بها عشرة جرامات من الكربوهيدرات فقط، لذلك فجوز الهند مسموح في الكيتو دايت، وتتركز السعرات الحرارية الموجودة به في الدهون فقط، وهذا هو ما نحتاجه في الكيتو دايت، وبالتالي فقد حصلنا على إجابة سؤال هل جوز الهند المبشور مسموح في الكيتو دايت. هل جوز الهند المبشور مسموح في الكيتو دايت ؟ هل جوز الهند المبشور مسموح في الكيتو دايت ؟ يتم إعداد جوز الهند المبشورعن طريق تقطيع ثمرة جوز الهند إلى شرائح صغيرة جدًا، ثم تحميصها وتحويلها إلى رقائق، هذه الرقائق لا تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات أيضاً، وهذا يجعلها مناسبة لنظام الكيتو دايت، وتستخدم في إعداد الحلويات وتزيينها، وإعداد الخبز ويمكن إضافته إلى السلطات.
الشوكولاتة الداكنة: وتلك يمكنك أن تجدها بالأسواق بشكل كبير، وهي بالأساس تعتمد على نسبة مرتفعة من مسحوق الكاكاو في مقابل قليل من السكر، أو عدم وضع سكر نهائيًا عليها، وهي مناسبة جدًا للكيتو تساعد على رفع معدلات الطاقة بالجسد، لذا يمكنك تناولها صباحًا بجانب القهوة التركية. كوكيز الذرة: وهنا يتم خلط كمية من دقيق الذرة مع الزيت والمحليات الكيتونية والبيض وصودا الخبز، ومن ثم يتم تقطيع الكوكيز إلى دوائر صغيرة ووضعها بالفرن، ويمكنك أن تضع عليها القليل من الشوكولاتة الداكنة لمذاق لذيذ، ومن بعد ذلك يمكنك تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية ولكن أحرص على تناول كمية معتدلة منها. كيكة جوز الهند كيتو جورو. تشيز كيك بالفراولة: حيث يتم خلط نصف كوب من الجبن الكريمي مع كريمة الخفق ووسكر الكيتو والفانيلا، وفي وعاء آخر ضع ثلثي كوب من دقيق اللوز وكمية مناسبة من الزبدة وقم بخلطهم جيدًا وتنسيقهم في الصينية، ومن بعد ذلك أضف لهم الكريمة، وقطع حبات الفراولة لتزيين الوجة، وتعد هذه الحلوى غنية بالبروتين والدهون بما يتناسب مع المقبلين على الكيتو. كرات الزبدة: ضعي كمية من الزبدة مع الجبنة الكريمية، ومن ثم قومي بتقليبهم على النار جيدًا حتى يمتزجوا مع بعضهم البعض، وأتركيهم بعد ذلك بعيدًا عن النار حتى يبردوا، يمكنك الآن أن تصنعي الكرات التي تريدينها، وأيضًا تستطيعين أن تضعي على الكرات مبشور الشوكولاتة الداكنة.