07-06-2010, 15:02
#1
9a7at Ashwagy 3alaik! إنا الآن
رقم العضوية:
22251
تاريخ التسجيل:
Nov 2009
المشاركات:
17, 854)"] الســـلام عليكم ورحمـــة الله وبركاتـــه
حينما نتجول في الأسواق قاصدين المشروبات و العصائر تختلف علينا المسميات و الأصناف و الأغلب فينا لا يعرف معانيها, و قد تستغل بعض الشركات هذه الأسماء البراقه لجذب المستهلك, بينما المستهلك لا يعرف ماهيتها. بعض الأحيان نرى منتجين من نفس الشركه المصنعه مختلفين في الإسم متفقين في أسم الفاكهه, نكتار و عصير و شراب فيا ترى ما هو الفرق بينهم و و مدى الإختلاف فيهم؟! إليكم الجواب الشافي:
العصير الطبيعي:
يكون معصور من الفاكهة وبدون ملونات ولاسكر يكتب عليه مكوناته وهي عصير فاكهة طبيعي وبعض الأحيان تضاف منكهات طبيعية خاليه من السكر و قد يضاف اليه فيتامين سي او دي لتعويض الخسارة في التخزين وهو صحي وتكون عادة مدة صلاحيته صغيرة لاتتعدى السنة الواحدة. النكتار:
ويكتب عليه مكوناته التي تحوي مستخلص الفاكهة المكثف مع الماء والسكر الذي يوجد بعدة اسماء سكروز فركتوز غلوكوز.... ماهو الفرق بين العصير..والنكتار..والشراب؟ - البوابة الرقمية ADSLGATE. الخ بالاضافة الى المواد الحافظة والفيتامين مشكلته انه يحوي كمية اكبر من المواد الحافظة والسكر بالضافة الى زيادة حجمه بالماء أي تشرب كمية كبيرة منه لكي تاخذ مايحتاجه جسمك مقارنة بالعصير الطبيعي.
الفرق بين العصير والنكتار والشراب
20-04-2009, 12:11 PM
# 1
ماهو الفرق بين العصير.. والنكتار.. والشراب؟
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.....
أخواني// اخواتي.....
ماهو الفرق بين العصير والنكتار والشراب؟؟؟!
(الفـــرق بين العصيــــر والشراب والنكتـــار...)
أوضح مجلس الصحة الخليجي أن هناك فرق بين العصير والنكتار والشراب، فالعصير يتم الحصول عليه من الفاكهة الطازجة، أما النكتار يتم الحصول عليه من الفاكهة وقد يضاف إليه السكريات والعسل والمشروبات المركزة، بينما الشراب فهو عبارة عن ماء وسكر ومواد صناعية من ألوان ومواد حافظة ونكهات وقد تبلغ الفاكهة 10% على الأكثر. العصير يزيل السموم المتراكمة:
وفي السياق يقول استشاري التغذية الدكتور خالد إسماعيل، إن تناول العصائر الطازجة أفضل من حيث قيمتها الغذائية، فالعصائر المعلبة تحتوي على كميات كبيرة من المواد الحافظة والسكريات، مبينًا أن العصائر الطازجة غنية بالفيتامينات والمعادن التي تحمي الصحة، كما تتضمن الفيتامينات التي تقي الجهاز الهضمي والعصبي، كما تساعد على تنظيف الجسم من السموم المتراكمة وتسهل تخفيض الوزن، بجانب دورها في ترطيب الأمعاء وحمايتها من الالتهابات. إيقاف تلف الخلايا:
وأشار إلى أن العصائر الطازجة تحتوي على مضادات الأكسدة بشكل طبيعي والتي تساعد على منع أو إيقاف تلف الخلايا الناجم عن المواد المؤكسدة، وتوفر أفضل حماية ضد الأضرار التي تسببها الجزيئات غير المستقرة التي تحدث بشكل طبيعي في الجسم، فالحرص على تناول كوب واحد يوميًا من أي نوع من العصائر يساعد الجسم كثيرًا في الوقاية من الأمراض وخصوصًا العصائر الحمضية.
الفرق بين العصير والشراب والنكتار – المحيط
سعرات حرارية فارغة:
واختتم الدكتور اسماعيل بالقول ، أهم ميزة للعصائر الطازجة هي احتوائها على سكريات طبيعية تساعد الجسم على إنتاج الطاقة، فالسكر الطبيعي الموجود في الفاكهة والذي يسمى الفركتوز يساعد على جعل مستويات السكر في الدم متوازنة ويمنع من الشعور بالجوع مرة أخرى بعد تناول الطعام بوقت قصير، عكس السكريات المضافة مثل تلك الموجودة في العصائر المصنعة إذ توفر قيمة غذائية قليلة أو معدومة وهي سعرات حرارية فارغة يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
ماهو الفرق بين العصير..والنكتار..والشراب؟ - البوابة الرقمية Adslgate
الشراب:
وهو مسحوق البودرة التي تحل في الماء و تكون أيضاً في صورة سائل مركز و هي لاتحوي على شيء طبيعي وانما منكهات صناعية مع ملونات ومواد حافظة ولايغرك احتوائها على الفيتامين فهي كذلك تحوي كميات من السكر وحتى تاخذ هذا الفيتامين ستضطر لشرب كميات كبيرة مما يحمل الكلى عبئا كبيرا لطرح كل هذه الواد الضارة بالاضافة لاخذ كميات كبيرة من السكر والملونات والمواد الحافظة التي هي مسرطنات على المدى البعيد. العصير المعاد تكوينه:
هو عصير طبيعي مستخلص من الفاكهه بحيث يقوم امصنع بسحب كمية الماء من الفاكهه أو العصير الطبيعي ( أحيان تصل كمية الماء في الفاكهة إلى 90%) و إبقاء العصير المركز بعد ما تم سحب الماء منه ثم يقوم المصنع بعملية أخرى بإعادة تكوين هذا العصير و ذلك بإعادة كمية الماء فيه لكن مختلفه عن الطبيعية يقدرها الإنتاج و المصنع و هكذا يصبح معاد التكوين. وهو أقرب للعصير الطبيعي. المشروب الغازي:
و هو كل شراب أحتوى على ماء صودا أو ماء مكربن سواء كانت نكهته مصنعه أو مستخلصه من الطبيعة, و لها أضرارها لإحتوائها على كميات كبيرة من المواد الحافظة و السكر و الألوان. العصير المعد في المنزل:
يختلف تصنيف العصير المعد في المنزل إلى نكتار أو عصير طبيعي, فحين إن لم يتم إضافة أي مواد للعصير فيصنف عصيرطبيعي و إن أضيف إليه الماء و أسكر كعصير الليمون فهنا يعتبر هذا العصير نكتار, و على ذلك قس كما شرح أعلاه.
العصير المعاد تكوينه: هو عصير طبيعي مستخلص من الفاكهه بحيث يقوم امصنع بسحب كمية الماء من الفاكهه أو العصير الطبيعي ( أحيان تصل كمية الماء في الفاكهة إلى 90%) و إبقاء العصير المركز بعد ما تم سحب الماء منه ثم يقوم المصنع بعملية أخرى بإعادة تكوين هذا العصير و ذلك بإعادة كمية الماء فيه لكن مختلفه عن الطبيعية يقدرها الإنتاج و المصنع و هكذا يصبح معاد التكوين. وهو أقرب للعصير الطبيعي. المشروب الغازي: و هو كل شراب أحتوى على ماء صودا أو ماء مكربن سواء كانت نكهته مصنعه أو مستخلصه من الطبيعة, و لها أضرارها لإحتوائها على كميات كبيرة من المواد الحافظة و السكر و الألوان. العصير المعد في المنزل: يختلف تصنيف العصير المعد في المنزل إلى نكتار أو عصير طبيعي, فحين إن لم يتم إضافة أي مواد للعصير فيصنف عصيرطبيعي و إن أضيف إليه الماء و أسكر كعصير الليمون فهنا يعتبر هذا العصير نكتار, و على ذلك قس كما شرح أعلاه.
20-04-2009, 01:14 PM
# 9
شكراً على هالمعلومه.
طريقة وافل هند الفوزان. فرنش توست @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: طريقة عمل وافل بالكرواسون "كروافل" بواسطة هند الفوزان أغسطس 11, 2021 هند الفوزان أغسطس 11, 2021
طريقة عمل الكبسة هند الفوزان كوك إنستا from
طريقة عمل بروسكيتا من هند الفوزان 18/02/2021 وافل بلجيكي هند الفوزان: 18/02/2021 طريقة الوافل السريع سهل ولذيذ بالصور:
دانلود رایگان متن کامل مقاله علمی پژوهشی پيش بيني فناوري بر اساس متن کاوي اختراعات ثبت شده و تحليل خوشه اي (مورد مطالعه:
Explore the latest videos from hashtags: (2) در افسانههاي «اغوزنامه» نيز گرگ آسماني (گوك بوري) يا. انتظري ثلاث ثوانٍ، ثم أغلقي غطاء القالب، وانتظري لعدة دقائق، حتى تكتسب العجينة اللون الذهبي. About Press Copyright Contact Us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How Youtube Works Test New Features Press Copyright Contact Us Creators. طريقة حلى لندن هند الفوزان او حلي لندن من الحلويات المميزة جدا والتي يمكنكي عملها بسهولة سوف نتعلم طريقة عملي حلي لندن بطريقة هند الفوزان وايضا طريقة حلى لندن هند. طريقة الوافل waffle recipe. تقدم هند الفوزان العديد من الوصفات الشهية والرائعة عبر موقع التواصل الاجتماعي الانستقرام، واليوم اخترنا لكِ طريقة عمل عجينة هند الفوزان للفطائر الهشة مع حشوة دجاج سهلة ولذيذة.
طريقة الوافل Waffle Recipe
يزين الوافل فور خروجه بالقليل من القرفة وهذا يعد اجراء اختياري لاعطائه رائحة مميزة، كما يوضع عليه عسل أبيض وتقدم معه قطع تفاح. اكتشف الفيديوهات القصيرة المتعلقة بـ طريقه عمل عجينه الوافل على tiktok. طريقة التحضير الوافل الوافلُ هو من المعجنات اليومية التي تتصف بأنها سهلة التحضير والخبز، ويتم خبز عجينة الوافل
ألذ وصفة جربتها إلى الآن للوافل. وافل بلجيكي مقرمش - وافل بلجيكي هند الفوزان - وافل لياج البلجيكي - معلومة. الوافل هو نوع من أنواع المعجنات التي تتميز بسهولة التحضير والخبز، لأن طريقة عملها ومكوناتها تشبه طريقة عمل الكريب والبان كيك، ويتميز الوافل بأنه غني بالبروتينات وبالفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة. طريقة عمل وافل التوست الحادق من الوجبات السريعة اللذيذة والتي يحبها الأطفال والكبار، وصفات التوست من أسهل وجبات الفطور التي يمكن نقدمها، تعرفي على كيفية تحضير الوافل بالتوست والبيض والاجبان المالح بكل سهولة. 25/02/2021 معمول الوافل هند الفوزان:
/01/2020 خلطة حشوة المحش تعرفي على طريقة تحضير أسهل و أسرع وصفة معمول الوافل للشيف هند الفوزان من انستقرام و شاهدي وصفات أحدث الوصفات,. أسرع طريقة لعمل الوافل بالفيديو الوافل يعتبر الوافل من الوصفات الأوروبيّة المشهورة، والّذي 27/02/2021 معمول أساور هند الفوزان:
26/02/2021 معمول العيد هند الفوزان:
شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: 27/02/2021 معمول الدخن هند الفوزان:
طريقة وافل هند الفوزان - Blog
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 18/02/2021
طريقة عمل الوافل البلجيكي من وصفات هند الفوزان بالصور
*المقادير والطريقة لعمل وافل بلجيكي:
-كوب وثلاث أرباع دقيق. -رشة ملح. -رشة قرفة. -نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون. نمزجهم سوا..
-في وعاء نضيف:
-نصف كوب حليب سائل دافي. -ملعقة صغيرة خميرة. -ملعقة وسط سكّر بني رطب. (وممكن أبيض)
نمزجهم ونترك الخميرة تتفاعل
ونضيف عليهم:
-بيضة. -ملعقة صغيرة فانيليا. نخفقهم..
ونضيف عليهم المقادير الجافة، ونعجن. -نضيف اصبع زبدة=100g= نصف كوب (بحرارة الغرفة) ونكمّل عجن. نغطيها.. ونتركها تتخمر من ٣٠- ٤٥ دقيقة. -بعد ما تتخمر.. طريقة وافل هند الفوزان - Blog. نضيف عليها نصف كوب سكر بلجيكي، ونعجنها برفق. -نخبزها في آلة الوافل..
صحة وهَنا
وافل بلجيكي مقرمش - وافل بلجيكي هند الفوزان - وافل لياج البلجيكي - معلومة
تسخن الماكينة الخاصة بالوافل وتدهن بواسطة فرشاة بالزيت، ثم يوضع مقدار قليل من خليط الوافل البلجيكي ويغلق غطائها حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي. يوضع بعد ذلك في الفرن ليصبح بذلك وافل مقرمش ذو طعم رائع. وافل بلجيكي هند الفوزان
تعد تلك الطريقة للوافل من أروع وصفاته التي يمكن تجريبها، كما أنها تمتاز بمكوناتها البسيطة والمعقولة في كمياتها. كوب إلا ربع من اللبن السائل
2 ملعقة كبيرة من الزيت
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة من سائل الفانليا
كوب من الدقيق
رشة قليلة ملح
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
تخفق البيضة ويوضع عليها الفانيليا والزيت واللبن، ثم تضاف إليها المكونات الجافّة ليتم صنع منها خليط متماسك لعمل وافل بلجيكي. يتم وضع مقدار منه في جهاز الوافل ليتم خبزه به، ثم عند إخراجه منه يتم تزيينه بالشوكولاته أو التوفي أو الآيس كريم. وافل بلجيكي أروى
طريقة رائعة لعمل وافل بلجيكي، ولقد أعجب به الكثيرون ممن جربوا تلك الوصفة، ويمكنك اتباع بعض الخطوات لكي يتم تجهيزها. ١/٣ كوب سكر
2 ملعقة صغيرة من البيكنغ بودر
بيضة متوسطة
¾ كوب من اللبن الدافئ
½ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
قد يهمك: كوزي دجاج
يخفق صفار البيض في وعاء بالمضرب الكهربائي ثم تسكب عليه الزبدة واللبن و الفانيليا.
هند الفوزان on Instagram: "وافل.. ألذ وصفة جربتها إلى الآن للوافل.. مقرمشة وهشّــة.. ✨ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة:… | Yummy food dessert, Food, Arabic food