رول أرز
وهي من أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها على الطاولات والباقات ، والسبرينج رولز عبارة عن شيبس محشو بالخضار أو قطع الدجاج أو اللحم المفروم أو الجبن أو أي نوع من الحشوات المفضلة ويمكن طهيه بالقلي بالزيت أو في الفرن ، ويمكن تحضير عجينة السبرينغ رول في المنزل ، أو باستخدام عجينة جاهزة من السوق. تحضير عجينة السبرينغ رول
إذا كنت ترغب في تحضير عجينة السبرينغ رول في المنزل ، لضمان جودة ونظافة الخامات ، فأنت بحاجة إلى مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل ، والطريقة سهلة للغاية. أقدمها لكم في صورة خطوة بخطوة كالتالي: عادة ما يستغرق تحضير رقائق السبرينج رول بعض الوقت ، لذا يمكنك تحضيرها قبل استخدامها بيوم واحد ، ويمكن حفظ الرقائق في الثلاجة لبضعة أيام.. هذه الوصفة تصنع حوالي 28 قطعة من السبرينغ رولز ، ويمكنك أيضًا استخدام هذه الرقائق لصنع السمبوسة. مكونات:
1 كوب دقيق لجميع الأغراض. 3 ملاعق كبيرة نشاء. نصف ملعقة صغيرة ملح. أطباق بعجينة السبرنغ رول - موضوع. ماء. طريقة:
في وعاء ، استخدم ملعقة أو مخفق لخلط جميع المكونات الجافة. أضف حوالي كوب وربع ماء. امزج المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم ورقيق وخالي من التكتلات. يجب أن يكون قوام الحليب متدفقًا ، وهذا يعتمد على جودة نوع الدقيق ، يمكنك إضافة الماء إذا احتاج الخليط إلى ذلك في حالة كثافته ، ويمكنك إضافة بضع ملاعق من الدقيق إذا لزم الأمر في الحالة من كون الخليط رقيقًا ، ويمكنك معرفة الاتساق بشكل عام باستخدام الملعقة ، أو عند دهن الخليط في المقلاة ، وإذا كان سائلاً ، فهذا يعني أن الخليط رقيق.
- رقائق السبرينج رول للكمبيوتر
- إستراتيجيات الفهم القرائي.. غياب المرجع العلمي التنظيري
رقائق السبرينج رول للكمبيوتر
شرائح زيتون أخضر مفرومة
عجينة مصنوعة من الماء والدقيق. طريقة التحضير:
في وعاء عميق ، ضعي نصف كمية جبنة الشيدر والزيتون ، وفي وعاء آخر ضعي النصف المتبقي من الجبن والبقدونس المفروم. رقائق السبرينج رول اب. أحضر رقائق الزنبرك وضعها على سطح الرخام ، أضف ملعقة من الحشوة ولفها ، ثم أغلقها بمعجون العجينة. في الزيت الغزير ، اقلي الكمية ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. بالطبع ، من الأفضل كيها في الفرن في صينية بورق زبدة ومدعومة بالزيت أو الزبدة وتكديس السبرينغ رولز فيها أخف وزنا وأقل في السعرات الحرارية. قدميها في طبق مع البطاطس المقلية وشرائح البانيه المشوية ، ورشي القليل من البقدونس للتزيين. سبرينج رولز باللحم المفروم والخضروات والجبن
استخدام المكونات السابقة مع إضافة الخضار وتقليها باللحم المفروم ، يمكنك إضافة أي نوع من الخضار مثل الكوسة والجزر والبازلاء والسبانخ ، وذلك من أجل الحصول على قيمة غذائية عالية خاصة للأطفال الصغار ، واتباع نفس الشيء بالضبط خطوات في أطعمة السبرينغ رول ، ثم لف السبرينغ رول ، ووضعها في الفرن كما يمكنك كيها بطريقة أخرى وهي قليها بزيت وفير ، لكن الأفضل استخدام الفرن ليكون منخفض السعرات الحرارية.
تحافظ على وزنك المثالي. [1]
استراتيجيات الفهم القرائي هي احدى استراتيجيات التعلم الحديثة التي تهدف الى تطوير وتحسين مخرجات العملية التعليمية، وهي مجموعة من الخطوات التي يستخدمها القارئ مسبقا فتساعده في فهم النص جيدا، وتدفع بمتبعها إلى أساليب القراءة الهادفة التي يتحكم خلالها في فهم النص أثناء القراءة والخروج بأكبر فائدة منه. استراتيجيات الفهم القرائي السبع للفهم القرائي سبع استراتيجيات قد أثبتت البحوث فاعليتها في تجويد الفهم القرائي عند المتعلمين. فما هي هذه الاستراتيجيات ؟ وكيف يتم تطبيقها؟ إستراتيجية مراقبة الفهم تساعد هذه الاستراتيجية المتعلم على تعيين الأجزاء التي فهمها من تلك التي استصعبت عليه، حيث يراقب عملية فهمه بصورة واعية طوال عملية القراءة وبالتالي التعامل مع مشاكل الفهم التي تواجهه. بعض القراء يمتلكون هذه المهارة فتكون قراءتهم مثمرة ولكن من لا يمتلكها يمكن اكسابه لها عن طريق التدريس، حتى بالنسبة للطلاب والقراء المبتدئين كما أثبتت البحوث. يتمكن الطالب بهذه المهارة من تحديد الأجزاء التي لم يفهمها ومن ثم حل هذه الاشكالات باستخدام إستراتيجية الحل المناسب كتلخيص النص، سرد أحداث القصة و التفكير بصوت عالٍ. إستراتيجيات الفهم القرائي.. غياب المرجع العلمي التنظيري. إستراتيجية ما وراء المعرفة يستخدم القارئ استراتيجية ما وراء المعرفة لمراقبة فهمه للنص المحدد والتحكم في معدل قراءته بما يتناسب مع فهمه ومدى سهولة النص أو صعوبته ثم يقوم بتقييم فهمه للموضوع ذاتيا.
إستراتيجيات الفهم القرائي.. غياب المرجع العلمي التنظيري
خريطة الكلمة
- أضع الكلمة في وسط الدائرة وفق الشكل المقابل، وأطلب من المتعلمات والمتعلمين البحث عن معناها ثم ضدها وتوظيفها في جملة. الاشتقاق (عائلة الكلمة)
- توليد مشتقات صرفية من كلمة معينة، ومن استخدام معلومة يقدمها النص لاكتساب معلومات أخرى تغني معجم المتعلمات والمتعلمين. استراتيجيات المعاني المتعددة
- تقوم استراتيجيات المعاني المتعددة على جرد معاني متعددة للكلمة الواحدة، وهو ما يوصف لغويا بالمشترك اللفظي. استراتيجيات مفاتيح السياق
- تفاعل المتعلم(ة) مع المقروء مستعملا ذكاءه لاستيعاب معنى كلمة من خلال سياق الجملة. الصفة المضافة
- إضافة المتعلم (ة) صفة لتخصيص كلمة معينة (كلمة + صفة)، ويمكن له أن ينطلق من فقرة لإضفاء صفات على كلمات معينة. 3- استراتيجيات ما بعد القراءة
لتطوير الفهم القرائي، لا بد من تجاوز النص نحو الإنتاج، والتفكير، والتعبير، والذهاب أبعد من النص، لذلك تعتمد المقاربة المقترحة استراتيجيات لما بعد القراءة كإعادة الإنتاج، والإنتاج انطلاقا من النص. إعادة إنتاج النص
- تلخيص النص شفهيا
- هيكلة النص
الإنتاج
- الإنتاج انطلاقا من مسرحة النص
- إعادة سرد الحكاية مع التعبير الجسدي
- إنتاج نص رديف للنص الأصلي
– حدد ما هي الصعوبة:
لا أفهم ما تعنيه الكاتبة عندما تقول:" كان الوصول إلى أمريكا علامة فارقة في حياة جدتي. " -إعادة صياغة الجملة أو الفقرة الصعبة بكلماتهم الخاصة، مثال:
"أوه، لذا فالمؤلفة تعني أن المجيء إلى أمريكا كان حدثًا مهمًا للغاية في حياة جدتها". -إعادة التفكير في النص مرة أخرى، مثال:
" تحدث المؤلف عن السيد ماكبرايد في الفصل الثاني، لكنني لا أتذكر الكثير عنه. ربما إذا أعدت قراءة هذا الفصل، يمكنني معرفة سبب تصرفه بهذه الطريقة الآن ". -البحث في النص للحصول على معلومات قد تساعدهم في حل هذه الصعوبات، مثال:
" يقول النص، 'قد تشكل المياه الجوفية مجرى أو بركة أو تشكل أرضًا رطبة. يمكن للناس أيضًا جلب المياه الجوفية إلى السطح. حسنًا، لا أفهم كيف يمكن للناس فعل ذلك … أوه، القسم التالي يسمى "ويلز". سأقرأ هذا القسم لمعرفة ما إذا كان يوضح كيف يفعلون ذلك ". الاستراتيجية الثالثة: خرائط المفاهيم والرسوم البيانية
توضح هذه الرسوم والخرائط المفاهيم والعلاقات بين المفاهيم في النص المقروء وتعرف هذه الرسوم بأسماء مختلفة، مثل الخرائط أو الشبكات أو الرسوم البيانية أو المخططات أو الإطارات أو المجموعات. يمكن أن تساعد خرائط المفاهيم القارئ في التركيز على مفاهيم محددة وكيفية ارتباطها بالمفاهيم الأخرى.