فوائد الشعير كثيرة ومتعددة سواء للكلى أو لتناوله على الريق، كما يستخدمه الكثيرون أيضًا كمشروب يساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون، والشعير يعد واحدًا من أفضل الحبوب المغذية للإنسان لغناه بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، ويمكنك الاستفادة منه بأكثر من طريقة سواء من خلال تناول الحبوب مباشرة أو تحضيره كمشروب، وفيما يلي عبر موقع تفاصيل سوف نلقي الضوء على أهم فوائد الشعير وأضراره. ما هو الشعير؟ الشعير هو من الحبوب التي تأتي من النباتات الشعبية المنتمية إلى عائلة الشعب، ويحتوي هذا النوع من الحبوب التي يقوم الإنسان بزراعتها على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، ويمكن أن يأتي على شكل حبوب كاملة مطحون، ويعتبر الشعير من المكونات الأساسية للبيرة. القيمة الغذائية للشعير يمكنك إضافة الشعير إلى النظام الغذائي الخاص بك وذلك لغناه بالعناصر الضرورية والهامة للجسم، وفيما يلي سوف نلقي الضوء على القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الشعير: الألياف الغذائية 17% مغنسيوم 33% السكريات 0. 8 جرام فيتامين سي 14% الدهون المشبعة 0. تعريف الشعير ، أنواعه ، وأشكاله. 5 جرام البروتين 12 جرام الدهون الأحادية الغير مشبعة 0. 3 جرام كالسيوم 3% الكوليسترول 0 مليجرام الحديد 19% الصوديوم 12 مليجرام الدهون الكلية 2.
ما هو الشعير
يتحمل محصول
الشعير البرد حيث يتم زراعته فى فصلى الشتاء والربيع ويتم زراعته حتى خط عرض 71
التلقيح: ذاتي في الشعير وقد يحدث تلقيح خلطي بنسبة قليلة ويبدأ التلقيح في السنبلة في الوسط ثم يمتد إلى أعلى وأسفل. أجزاء تكوين نبات الشعير
اذا نظرنا الى حبوب الشعير فسنجدها تتكون من سبعة أجزاء رئيسية وهى:
المجموع الجذري – الساق – الأوراق – السنبلة – الزهرة – الثمرة – التلقيح
الفصيلة الشعير نبات نجيلى موعد زراعة الشعير الشتاء – الربيع التلقيح ذاتى – خلطى قوة التحمل للاملاح عالى التحمل للملوحة والقلوية حساس للحموضة
القيمة الغذائية والسعرات الحرارية لحبوب الشعير
يحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية والسلينيوم ( وهو نوع من مضادات الأكسدة) يحتوى الشعير على مضادات الأكسدة مثل فيتامين A, E
القيمة الغذائية
لكل 100 غم من الشعير الخام
المغذيات
طاقة
352 كيلو كالري
بروتين
9. 9 غم
كاربوهيدرات
77. 7 غم
كالسيوم
29. 0 ملغم
حديد
2. ما هو الفرق بين القمح و الشعير. 5 ملغم
الصوديوم، Na
12 ملغم
السعرات الحرارية
كمية السعرات
الحرارية
364. 54
من الكربوهيدرات
293. 92
من الدهون
20. 7
من البروتين
49. 92
الفيتامينات والمعادن
سكريات
0. 8
غم
ألياف
غذائية
15.
ما هو الفرق بين القمح و الشعير
3 جرام البوتاسيوم 452 مليجرام كربوهيدرات 73 جرام فوائد الشعير للكلى فوائد الشعير للكلى يعد مشروب الشعير هو واحد من أشهر المشروبات المعروفة بقدرتها على علاج مشاكل الكلى والتحسين من صحتها، ومن أبرز فوائدها ما يلي: يساعد على إعادة تنظيم الخلل الذي يحدث في مستوى الإنزيمات المضادة للأكسدة التي توجد في الكلى وهو ما يساعد على تحسين حالة الأنسجة الكلوية. يساهم الشعير في التقليل من مستوى الأحماض التي تضر بصحة الكلى عندما تزيد عن المعدل الطبيعي، ومن أبرز تلك الأحماض ما يلي: اليوريا. اليوريك. الكرياتينين. يساعد الشعير أيضًا على التقليل من مستوى الكالسيوم والفسفور و المغنيسيوم واليوريا والأكسالات في الجسم. تعرف على حبوب الشعير ؟ وقيمتها الغذائية ؟ وأشهر أماكن زراعتها. يقلل الشعير من نسبة ترسب حصى الكلى. يعمل ماء الشعير أيضًا على التقليل من تراكم حصوات الكلى، بالإضافة إلى قدرتها على طرد جميع المواد السامة التي توجد في الجسم. وحتى تتمكن من الاستفادة بالشعير لعلاج الكلى فيما يلي أسهل طريقة لتحضير ماء الشعير وذلك من خلال إحضار المكونات التالية: نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الشعير. ملعقة كبيرة من قشر البرتقال أو الليمون. 3 أكواب من الماء الفاتر. خطوات التحضير إحضار قدر عميق على النار ومن ثم البدء في سكب المكونات السابقة وتركها حتى تصل إلى درجة الغليان لمدة 30 دقيقة.
ما هو الشعير بالانجليزي
– تقوية جهاز المناعة
– ينشط كرات الدم البيضاء
– معالجة امراضة القلب
فوائد الشعير في خفض الكوليسترول
أثبتت الدراسات العلمية فاعلية حبوب الشعير الفائقة في تقليل مستويات الكولسترول في الدم من خلال عدة عمليات حيوية، تتمثل فيما يلي:
أ. تتحد الألياف المنحلة الموجودة في الشعير مع الكولسترول الزائد في الأطعمة فتساعد على خفض نسبته في الدم. ب. ينتج عن تخمر الألياف المنحلة في القولون أحماض دسمة تمتص من القولون ، وتتداخل مع استقلاب الكولسترول فتعيق ارتفاع نسبته في الدم. ج. تحتوي حبوب الشعير على مركبات كيميائية تعمل على خفض معدلات الكولسترول في الدم، ورفع القدرة المناعية للجسم مثل مادة "بتا جلوكان" B-Glucan والتي يعتبر وجودها ونسبتها في المادة الغذائية محددا لمدى أهميتها وقيمتها الغذائية. د. ما هو الشعير بالانجليزي. تحتوي حبوب الشعير على مشابهات فيتامينات "هاء" Tocotrienol التي لها القدرة على تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكولسترول، ولهذا السبب تشير الدلائل العلمية إلى أهمية فيتامين "هاء" الذي طالما عرفت قيمته لصحة القلوب إذا تم تناوله بكميات كبيرة. وعلى هذا النحو يسهم العلاج بالتلبينة في الوقاية من أمراض القلب والدورة الدموية؛ إذ تحمي الشرايين من التصلب -خاصة شرايين القلب التاجية- فتقي من التعرض لآلام الذبحة الصدرية وأعراض نقص التروية (Ischemia)، واحتشاء عضلة القلب ( Heart Infarction).
وعكف فريق من الباحثين من جامعة "هارفارد" على دراسة حوالي "200" ألف شخص ومتابعتهم لمدة تصل إلى "22" عاما. واكتشف أن تناول الأرز الأبيض المقشر ارتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض البول السكري من النوع الثاني. ويتميز النوع الثاني من داء البول السكري بارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب عدم قدرة الجسم على معالجة السكر بشكل سليم ويرتبط في كثير من الأحيان بالبدانة وسوء التغذية. ويمكن في بعض الأحيان السيطرة على المرض من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة، ولكن قد يتطلب تناول العقاقير. وتوصي المبادئ الإرشادية الغذائية الحالية في الولايات المتحدة بأن يكون ما لا يقل عن نصف الكربوهيدرات في النظام الغذائي من الحبوب الكاملة. وتقول وزارة الزراعة الأمريكية إن استهلاك "الأرز" ارتفع لثلاثة أضعاف منذ ثلاثينيات القرن الماضي لكن معظم الأرز الذي يتناوله الأمريكيون هو الأرز الأبيض المقشر الذي أزيلت منه الألياف والفيتامينات والمعادن في عملية التقشير ويسهم على الأرجح في زيادة نسبة السكر في الدم. ما هو الشعير. وقام الباحثون بتقييم تناول "الأرز" ومخاطر الإصابة بالسكري بين ما يقرب من "40" ألفا من الرجال وأكثر من "157" ألفا من النساء في ثلاث دراسات طويلة.. ومن بين كل هؤلاء أصيب "10507" بمرض السكري من النوع الثاني.
أحبكِ.. هل تعرفين؟
ومن أجمل الابيات التي كتبها غازي القصيبي عن الحب للمرأة وحبه لزوجته على وجه التحديد:
ويبتسم الليل للراقصينْ
ويهمسُ صوتٌ حزينْ:
" أحبكِ!.. هل تعرفين ؟
أحبكِ أكبر.. أعمق.. أعنف..
مما تظنين أو تحلمين "
المرأة.. إكسير الحياة
ومن أروع ما كتب غازي القصيبي عن المرأة تأتي تلك المقولة: " حبيبي! يا حبيبي! كتبت اسمك على صوتي. كتبته في جدار الوقت. على لون السما الهادي. على الوادي. على موتي وميلادي" صوتك جميل، يا رجل! كيف لو إذن سمعتني أغني في الحمام؟ قل لي! كيف كتبت اسمي علىصوتك؟ بالحبر العادي، يا امرأة! لماذا؟ لأتحاور معك طيلة الوقت. وكيف كتبت اسمي على جدار الوقت؟ جدار الوقت هو الساعة، يا امرأة! يرتطم الوقت بها كما يرتطم بالجدار. انظري! يخلع ساعته ويناولها روضة. تتأمل فتجد حرف الراء في موضع كل رقم من الأرقام. تبتسم، ويقول: انظري ظهرها! تتأمل ظهرها وترى كلمة "روضة" منقوشة بالذهب على سطحها الفضي. أنت مجنون، يا رجل! لماذا فعلت هذا؟ لأسرقك من الوقت. وكيف كتبت اسمي على لون السما الهادي؟ بالغيوم السوداء. لماذا؟ لأذكر نفسي بغياب الشمس. بحث عن الشاعر غازي القصيبي. هذه فكرة مريضة، يا رجل! كيف كتبت اسمي على الوادي؟ بالصخور.
بحث عن الشاعر غازي القصيبي
وللدكتور غازي القصيبي - رحمه الله - بنت وثلاثة أبناء، وبرز نشاط الدكتور غازي القصيبي في الشعر والأدب فكان مبدعا له عدة دواوين شعر بالعربية والانجليزية وكتب بالعربية وكتاب مقالات بالانجليزية ومجموعة مقالات ومحاضرات في الأدب والسياسة والإدارة والقانون.
كتب الشاعر غازي القصيبي قصيدته في رثاء.. :
2- حياة في الإدارة
وهو أيضاً من أشهر وأفضل كتب غازي القصيبي ، حصل على تقييم عالي ، ويتحدث عن حياته الكاتب الإدارية ، وكيف شغل عدة مناصب إدارية في حياته ، ونظراً لتناسق أفكار هذه الرواية فإنها ليست مملة بل مشوقة حيث يلخص تجربته العظيمة وقصصه مع الحياة ، بلغ عدد صفحات هذا الكتاب 385 صفحة. حياة في الادارة رحلة عبر صفحات كتاب حياة في الإدارة للقصيبي
3- رواية العصفورية
إحدى أعظم كتب غازي القصيبي ، والتي حازت المرتبة الخامسة والثلاثين من بين أفضل مائة كتاب عربي ، تدور أحداث هذه الرواية حول مستشفى للأمراض النفسية إسمه العصفورية ، بطلها هو بروفيسور هذه العيادة والذي يقوم بحوار طويل جداً مع الطبيب النفسي والذي يحكي فيه بأسلوب ساخر عن جميع الأفكار في جميع المجالات بطرق عديدة وأيضاً شخصيات عديدة سياسية أو إقتصادية. 4- كتاب من هم الشعراء الذين يتبعهم الغاوون
وهو أحد أفضل كتب غازي عبد الرحمان القصيبي ، حيث يقوم بدراسة دقيقة ومنطقية للأيات التي تتحدث عن الشعراء في القرآن ، حيث وصف شعراء هذا الزمن بأنهم يتبعم الغاوون ، مستدلاً بالقرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة و ما قاله السلف الصالح من قبل ، ولم يكثر الكاتب في الصفحات حيث أخرج دراسة وجيزة لهذه الآيات ، وبلغ صفحات هذا الكتاب 91 صفحة.
معلومات عن الشاعر غازي القصيبي
كل هذا وأكثر يمكن أن يطلع عليه المحب الراغب في التعرف إلى القصيبي، عبر سيرته الذاتية المسجلة في كتابه "حياة في الإدارة"، الذي تناول حياته الوظيفية وتجربته في الإدارة وتسلم المناصب الحكومية، وسلّط الضوء خلاله على أبرز منعطفات حياته. أبناؤه ومثواه الأخير
كان لـ"القصبي" ابنة و3 أبناء، وقضى أياما قبل وفاته في مستشفى الملك فيصل التخصصي في الرياض، وفي 15 أغسطس 2010، نعى الديوان الملكي، الدكتور غازي القصيبي عن عمر ناهز الـ 70 عامًا، إثر أزمة صحية عانى منها طويلًا، وتم دفن جثمانه في مقبرة العود بالرياض.
لماذا؟ حتى لا يجرفك سيل الوقت. وكيف كتبت اسمي على موتك؟ بالدموع التي لا تسيل؟ لماذا؟ أخاف أن تتسربي مع الدموع. وكيف كتبت اسمي على ميلادك؟ بالحليب. لماذا؟ لأن الحليب هو إكسير الحياة، يا امرأة ". عندما أحبك أحب كل زهرة
ومن أجمل المقولات لغازي القصيبي في الحب تأتي تلك المقولة الساحرة عن الحب: يا امرأة! عندما أحبك أحب كل زهرة في كل حقل. أعانق كل شجرة في كل غابة. أضم كل موجة في كل بحر... عندما أحبك أحب كل امرأة. هل تغارين. الرجل الحقيقي
ويتحدث غازي القصيبي عن الرجولة ودعم المرأة فيقول: "الرجل الحقيقي, يا سيدي هو الذي لا يحلم بالانتصار على امرأة. هو الذي يرى خلف الجسد الأنثوي, أي جسد أنثوي, تلك الطفلة الدامعة الخائفة الباحثة عن حنان. هو الذي يُعطي قبل أن يفكر. غازي القصيبي الشاعر والروائي الذي تقلد أرفع المناصب في السعودية - أيقونات. أعني يعطي من نفسه". عينيكِ أسحر من هاروت ومن ماروتْ
لا داعي, سيدتي, للبلّورةِ.. والسِحر فعينيكِ أسحر من هاروت ومن ماروتْ لا داعي, سيدتي, للبلّورةِ.. والسِحر ويكفي أن تومئ عيناكِ.. فأحيا وأموت يكفي أن تغمزَ عيناكِ.. فينفجر الشوق المكبوت وأجيئكِ حيث تريدين.. وساعة تبغين أجيئكِ من عمق التابوت آتيكِ.. وفي كفي أحلى الأشعارِ وأجمل أشجارِ التوت أشهى ما خطَّ بنانُ الفَجرِ وما سطَّرَ قلم الياقوت لا داعي, سيدتي, للبلّورةِوالسِحر فعينيكِ أسحر من زرقة أمواج الشاطئ في بيروت هل شيءٌ أسحر من بيوت.