الألكاينات أعلى نشاطا من الألكينات ويعزي ذلك لوجود ؟، حيث أن الهيدروكربونات من المركبات العضوية التي تدخل في الكثير من التفاعلات الكيميائية وهي تلك المركبات التي تحتوي على الهيدروجين والكربون، وتنقسم هذه المركبات تبعًا للروابط التي تحتوي عليها إلى الألكينات والألكانات والألكاينات، وكل منهما يكون له خصائص مختلفة وطبيعة مختلفة عن الآخر، وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن إجابة هذا السؤال كما سنتعرف على أهم الخصائص التي تتمتع بها هذه المركبات والعديد من المعلومات الأخرى عن هذا الموضوع بشئٍ من التفصيل. الألكاينات أعلى نشاطا من الألكينات ويعزي ذلك لوجود
الألكاينات أعلى نشاطا من الألكينات ويعزي ذلك لوجود الرابطة الثلاثية ، حيث أن الألكاينات هي نوع من أنواع الهيدروكربونات الغير مشبعة والتي تحتوي على رابطة ثلاثية واحدة أو أكثر، وهو ما يعطيها النشاط الأعلى من الهيدروكربونات الأخرى، حيث أن الألكينات هي نوع من الهيدروكربونات ولكنها تحتوي على رابطة مزدوجة واحدة أو أكثر، وهو ما يجعلها أقل في النشاط من الألكينات لكنها أكثر استقرارًا وثباتًا منها، حيث أن الروابط بين ذرات المركبات الكيميائية وخاصةً الهيدروكربونات تلعب دور في نشاط المركب واستقراره وثباته.
الفرق بين كل من الألكانات والألكينات والألكاينات - كيمياء
[١]
تعد الهيدروكربونات أبسط المركبات العضوية ، وعلى الرغم من تكوّن هذه المركبات من نوعين من الذرات فقط، إلا أن هناك مجموعات متنوعة منها؛ بسبب تكونها من أطوال مختلفة من السلاسل، والسلاسل المتفرعة، وحلقات ذرات الكربون، أو خليط من هذه التراكيب، وهي توجد في العديد من النباتات، والحيوانات ، والوقود الأحفوري الناتج عنها، كما يمكن تحضير بعضها في المختبر. [٢]
أنواع المركّبات الهيدروكربونيّة
قسّم الكيميائيون المركّبات الهيدروكربونيّة في القرن التاسع عشر إلى نوعين رئيسيين اعتماداً على مصدرها وخصائصها، وهذه الأنواع هي: [١]
المركّبات الهيدروكربونيّة الأليفاتية (بالإنجليزية: aliphatic hydrocarbons): وهي المشتقة من الانحلال الكيميائي للدهون أو الزيوت، وتُقسم إلى ثلاث مجموعات رئيسية اعتماداً على نوع الروابط التي تحتويها وهذه المجموعات هي:
الألكانات (بالإنجليزية: alkanes). الفرق بين كل من الألكانات والألكينات والألكاينات - كيمياء. الألكينات (بالإنجليزية: alkenes). الألكاينات (بالإنجليزية: alkynes). المركّبات الأروماتيّة (العطريّة) (بالإنجليزية: aromatic hydrocarbons): وهي المشتقة من الانحلال الكيميائي لمستخلصات بعض أنواع النباتات ذات الرائحة العطرية، وهي تنقسم إلى نوعين هما:
الهيدروكربونات المهلجنة العطرية (بالإنجليزية: arenes aromatic hydrocarbons): وهي التي تضم حلقة بنزين كوحدة بناء أساسية فيها.
الالكينات والالكاينات والالكاين والالكيل
[١] [٢] أهم خصائص الألكينات تتميز الألكينات بعدة خصائص، ومنها ما يأتي: [٣] [٤] [٥]
طول السلسلة الكربونيّة وتغير الحالة الفيزيائيّة: تكون الألكينات ذات السلسلة القصيرة التي تحتوي ذرتين أو 4 ذرات كربون عبارة عن غازات عندما تكون في درجة حرارة الغرفة، ولكن مع زيادة طول سلسلة الكربون؛ أي أنها تحتوي على 5 إلى 17 ذرة كربون فتكون الألكينات سائلة، وتكون الألكينات ذات السلسلة الكربونية الأطول، 18 ذرة كربون وأكثر؛ في الحالة الصلبة عند درجة حرارة الغرفة. اللون والرائحة: معظم الألكينات تكون عديمة اللون والرائحة. القطبية: تعدّ الألكينات مركبات غير قطبية، ولذلك فهي تذوب قليلًا في الماء، ولكنها تذوب بسهولة في المذيب العضوي. درجة الغليان: تعتمد درجات غليان الألكينات على تركيبها الجزيئي، فكلما كبرت سلسلتها الجزيئية كلما زادت نقاط الغليان الخاصة بها، لذا فإن الألكينات الأعلى لها نقاط غليان عالية جدًا. استخدامات الألكينات هناك العديد من الاستخدامات المتنوعة التي تدخل بها الألكانات خاصة في أشكال الصناعات، وأهمها ما يأتي: [٤]
صناعة البلاستيك: تدخل الألكينات في تصنيع المواد البلاستيكية مثل البولي إيثيلين الذي يستخدم في صنع الدلاء، والأوعية، والأكياس، وغيرها من المعدات.
ج- درجة الغليان: تمتاز الألكينات بأنها ذات درجات انصهار وغليان منخفضة، وتزداد درجة غليان الالكينات مع زيادة عدد ذرات الكربون (الكتلة الجزيئية) والتشعب يقلل درجة الغليان. ثانياً.. الخواص الكيميائية:
أ- تفاعل الاحتراق «وهو من أهم تفاعلات الهيدروكربونات.. وينتج عنها طاقة تستخدم في تشغيل الآلات». ب- تفاعل الهدرجة. ج- الهلجنة. د- التفاعل مع هاليد الهيدروجين. هـ- الهيدرة. و- الأكسدة. ز- البلمرة. التفاعلات [ عدل]
تصنيع الألكينات [ عدل]
أكثر الطرق الصناعية شيوعا لتصنيع الألكينات هي تكسير البترول. يمكن تصنيع الألكينات من الكحولات خلاف تفاعلات النزع والتي يتم فيها نزع جزيء ماء من الجزيء: H 3 C-CH 2 -OH + H 2 SO 4 → H 3 C-CH 2 -O-SO 3 H + H 2 O → H 2 C=CH 2 + H 2 SO 4. التصنيع الحفزي للألكينات الكبيرة من النوع α-ألكين والتي يمكن الحصول عليها من تفاعل الإثيلين مع ثلاثي إثيل الألومنيوم، مركب عضوي فلزي في تواجد النيكل ، أو الكوبالت ، أو البلاتين. تفاعلات الإضافة [ عدل]
إضافة حفزية للهيدروجين [ عدل]
الهدرجة الحفزية للألكينات تنتج الألكان المقابل. يتم التفاعل تحت الضغط في وجود عامل حفز فلزي. ومن الحفازات الصناعية الشائعة الاستخدام البلاتين ، النيكل ، البلاديوم ، وذلك للاستخدام في المعامل.
جرب نوع منخفض السعرات الحرارية أو استخدم مكونات منخفضة السعرات الحرارية أو قم بإعداد الطعام بطرق مختلفة، على سبيل المثال، إذا كانت وصفة المعكرونة والجبن الخاصة بك تتضمن الحليب كامل الدسم والزبدة والجبن كامل الدسم، فحاول إعادة تدوير الحليب منزوع الدسم والزبدة قليلة الدسم والجبن قليل الدسم والسبانخ الطازجة والطماطم. تذكر عدم تجاوز العدد الموصى به من السعرات الحرارية. في نهاية مقال اليوم عن جدول غذائي صحي يومي تعرفنا فيه على الكميات المناسبة التي يمكن تناولها من العناصر الغذائية المختلفة إضافة إلى أهم النصائح للتخلص من الوزن الزائد.
جدول نظام غذائي لتخفيف الوزن
ونذكر هنا بعض الأطعمة الغنية بالفيتامين "د" وأوميجا 3 والكالسيوم والمغنيسيوم والتي يجب تناولها في المرحلة الثانية (الثلث الثاني من الحمل):
سمك السلمون والماكريل والأسماك الزيتية الأخرى مثل سمك التونا والسردين وكذلك زيت كبد الحوت. البيض ومنتجات الألبان. البروكلي والبامية والبقوليات والعدس واللوز. جدول نظام غذائي لتخفيف الوزن. الأفوكادو والتين والموز والسبانخ. يحدد مخطط النظام الغذائي للحامل في الثلث الثاني من الحمل بعض الأطباق سهلة التحضير والتي تتضمن العناصر الغذائية التي تحتاجينها في المرحلة الثانية من الحمل. الجدول الغذائي للثلث الثالث
خلال الثلث الثالث والأخير من الحمل ، ينمو طفلكِ بسرعة،حيث تنمو العينان والعظام والأعضاء الداخلية والدماغ والرئتان مما يزيد من احتياجاتهم الغذائية، بالإضافة إلى هذا النمو السريع، فإن جسمك يستعد للولادة. وبالتالي إتباع نظام غذائي صحي للحامل مليئاً بالعناصر الغذائية الضرورية هو بنفس القدر من الأهمية الآن كما كان فى الثلث الأول والثاني من الحمل. بالإضافة إلى احتياجاتك الغذائية الأساسية ، سوف تحتاجين إلى 200 – 300 سعر حراري إضافي يومياً خلال الثلث الثالث من الحمل. ما هي الأغذية التي تؤمن لكِ 200-300 سعر حراري إضافي في اليوم؟
نذكر لك فيما يلي بعض الأغذية التي يمكنك تناولها لزيادة كمية السعرات الحرارية، وتوجد العديد من الأطعمة الصحية الأخرى التي يمكنك تناولها، ولكن تأكدي من أنها لا تزيد كمية السعرات التي تتناولينها أكثر من اللازم.
جدول نظام غذائي لبناء العضلات
وأنشأ الباحثون نظاماً غذائياً على طراز البحر الأبيض المتوسط بناءً على ردود المشاركين على مقابلات واستبيانات تكرار الطعام، والتي أُجريت في غضون 3 أيام من الولادة. ووجد التحليل أنّ 10 في المئة من المشاركات أُصبن بمقدّمات تسمّم الحمل. وكانت النساء المصابات بأي شكل من أشكال مرض السكّري والبدانة قبل الحمل أكثر عرضة للإصابة بمقدّمات تسمّم الحمل مقارنةً بغير المصابات بهذه الشروط. جدول امتحانات الصف الثاني الثانوي 2022. كما كان خطر الإصابة بمقدّمات تسمّم الحمل أقل بنسبة 20 في المئة بين النساء اللواتي اتّبعنَ نظاماً غذائياً على طراز البحر الأبيض المتوسط أثناء الحمل. يجب عليك تسجيل الدخول لاستخدام هذه الميزة. سجّل الآن
جدول نظام غذائي لزيادة الوزن
لاتباع نظام غذائي للحامل احرصي على أكل الطعام بشكل صحيح طوال فترة الحمل. جدول نظام غذائي لزيادة الوزن. ولكن كيف تعرفين ما إذا كنت تأكلين الطعام المناسب لطفلك الذي ينمو يوماً بعد يوم؟ فيما يلي دليل مفيد يوضح ما يجب عليكِ أكله، إلى جانب خطط الوجبات لكل ثلث من فترة الحمل. يصبح الحفاظ على نظام غذائي للحامل أسهل عند تحديد العناصر الغذائية والسعرات الحرارية التي يجب تناولها حسب مرحلة الحمل ومؤشر كتلة الجسم. ونحن بدورنا نزودك بإرشادات غذائية عامة عن الأغذية الصحية التي يجب تناولها والأغذية التي يجب تجنبها بالإضافة إلى بعض الوصفات التي يمكنك اضافتها إلى مخطط النظام الغذائي الصحي الخاص بك أثناء الحمل. لماذا يعد النظام الغذائي الصحي المتوازن مهماً جداً أثناء الحمل؟
اتباع نظام غذائي للحامل أمراً بالغ الأهمية للحفاظ على صحة جيدة وخصوصاً أثناء الحمل، ويمثل الحصول على التغذية الصحيحة هي واحدة من أفضل الطرق بتزويد طفلكِ ما يحتاجه في بداية حياته، ويجب أن يتضمن النظام الغذائي للحامل مجموعة من الأطعمة الصحية من كل فئات المجموعة الغذائية والتي تشمل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والبروتينات كالسمك والدجاج واللحم الأحمر والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم والغنية بالكالسيوم والتي تمثل جميعها مكونات أساسية من التغذية الصحية للحامل.
جدول نظام غذائي قليل الكربوهيدرات
لا تتناولي كميات كبيرة من الطعام، تناولي الطعام الصحي
يحتاج جسمك في هذه الفترة إلى عناصر غذائية إضافية لدعم نمو طفلكِ وتطوره،ولكن هذا لا يعني بالضرورة تناول كميات أكبر من الطعام. للحفاظ على معدتك فى رمضان.. نظام غذائي من الفطر والخضروات التي يمكنك تناولها - اليوم السابع. يصبح جسمك أكثر كفاءة في امتصاص العناصر الغذائية أثناء الحمل والذي يسمح لبدء بناء مخزون من الفيتامينات والمعادن الضرورية، وهذا يعني أن جسمك يحقق بشكل طبيعي المستويات المطلوبة من التغذية لكِ ولطفلكِ دون الحاجة إلى زيادة كمية الطعام. "طبق صحي" لنظام غذائي صحي
تمثل التغذية الصحية للحامل جزءً هاماً من الاستعداد لإستقبال طفلك الجديد، وتعد طريقة "الطبق الصحي" أثناء الحمل دليلاً بسيطاً يساعدك في الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجينها أنتِ وطفلك، ويمكنك الاطلاع على الرسم أدناه لمعرفة الأطعمة التي يجب عليكِ إضافتها إلى وجباتك اليومية. اتبعي هذا الدليل لاختيار الأطعمة المغذية لمساعدتك في كل مراحل الحمل، ونقدم لكِ أيضاً شرح طريقة التغذية الصحية لكِ ولطفلكِ طوال مراحل الحمل من خلال مخطط النظام الغذائي الصحي للحامل. الجدول الغذائي للثلث الأول
يجب أن يكون النظام الغذائي للحامل في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل غنياً بحمض الفوليك المهم جداً لنمو الجهاز العصبي لطفلكِ.
بالإضافة إلى تناول منتجات الألبان بصورة معتدلة وذلك حفاظا على مستوى الدهون في الجسم، ويفضل أن تكون قليلة الدسم. لاسيما الاهتمام بإعطاء الجسم قدر كافي من البروتينات الحيوانية من خلال اللحم الأحمر. تناول وجبات المأكولات البحرية بشرط عدم طبخها بالسمن أو الزيت حتى تكون فوائدها صحية للجسم. كما أن الاهتمام بتوافر ثمار فاكه في كل وجبة بحد أدنى ثمرة واحدة للوجبة. حيث إنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والألياف الغذائية. الاهتمام بتناول قدر 100 جرام من المكسرات مثل الفستق واللوز والبندق. جدول نظام غذائي لبناء العضلات. وذلك لتوفير الطاقة للجسم ونسبة الزيوت الطبيعية الموجودة فيها. ننصح بقراءة: تتأثر صحة الانسان بنوع التغذية
خطورة إتباع نظام غذائي غير مناسب للجسم
أيضًا من المهم جدًا عند البدء في عمل نظام غذائي للجسم معرفة احتياجات الجسم. ومعرفة ما هو الهدف الذي يتم فيه عمل نظام غذائي للجسم. حيث أن حرمان الجسم من نوع معين من المأكولات أو اقتصار الإنسان على تناول بعض الأصناف الغير متنوعة. قد يؤدي ذلك لحدوث خلل كبير بالجسم وهذا ما يأتي بالنتيجة العكسية. وبالعكس يحدث أمراض مع هذا النظام الغذائي مثل الأنيميا مثلًا. كذلك يراعى عند البدء بعمل نظام غذائي للجسم هو أن يقرا الإنسان جيدًا عن هذا النظام.