دعم ابن الأسرة الفقيرة يجعل له بصمة في عملية التنمية الوطنية
مقعد انتظار
مبلغ الضمان الاجتماعي أمانة وذمة فلا تحرم بجشعك ممن هو مستحق
خط أحمر
الضمان «زكاة» فلا تأخذ ما ليس لك..!
- اعانه الزواج محمد بن سلمان للزواج
- كيفية عمل شطة الكشرى المصرى - صحة وهنا
اعانه الزواج محمد بن سلمان للزواج
تأهيل أبناء الفقراء للوظيفة..! مضت ثلاث سنوات على "عطية محمد" وهو عاطل عن العمل بعد أن أنهى تعليمه الثانوي، ولم يستطع أن يجد فرصة قبول في إحدى الجامعات، فقرر أن يبحث عن فرصة عمل، إلاّ أنّ جميع مجالات العمل تشترط بعض المهارات التي لابد أن تتوفر فيه كموظف كالتحدث باللغة الانجليزية، إلى جانب بعض الدورات في مهارات محددة تشترطها الشركة التي يقدم أوراقه إليها، أو توفر تخصص معين يستلزم دفع رسوم مالية للالتحاق به.. اعانه الزواج محمد بن سلمان للزواج. لم يستطع "عطية" أن يحصل على فرصة عمل؛ لأنّه ينتمي لأسرة بإمكانيات محدودة جداً، وتتقاضى مساعدة مالية من الضمان الاجتماعي، ولم يمكنه ذلك من تطوير نفسه. وتساءل "عطية" عن عدم تبنى وزارة الشؤون الاجتماعية تأهيل الشباب العاطل عن العمل، من خلال دفع رسوم الدورات التعليمية أو الجامعات الأهلية لتدفعهم لتطوير إمكانياتهم المعيشية والشخصية، حتى لا يتحول العاطل إلى شباب يعاني البطالة المقنعة، وذلك على غرار تجربتهم في دفع أبناء الأيتام من مجهولي النسب، والذين يقدمون لهم الدعم في القبول الجامعي والدعم المالي الكبير، مطالباً أن تسعى الوزارة إلى التنسيق مع المعاهد الخاصة والجامعات، من أجل توفير مقاعد قبول فوري لأبناء الأسر الفقيرة، لأنهم بحاجة أكبر من غيرهم في تحسين أوضاعهم المعيشية، من خلال التخصص ومن ثم الوظيفة.
استعرضت مدير فرع الجمعية السعودية للإعاقة السمعية بالمنطقة الشرقية أروى بنت احمد الدوسري أبرز المبادرات والخدمات التي قدمها فرع الجمعية بالمنطقة الشرقية لفئة الصم وضعاف السمع ومن ذلك توفير السماعات الطبية مجاناً، وإعانة مالية للصم وضعاف السمع، واصدار بطاقة إثبات الإعاقة ، وكذلك صرف إعانة مالية للمقبلين على الزواج، وكذلك دورات تطويرية للصم وضعاف السمع في مختلف المجالات، إلى جانب تنظيم دورات للأشخاص السامعين في لغة الإشارة. وأكدت في لقاء نظمته الجمعية بعنوان رمضان الخير بمشاركة ١٢٠ من ذوي الإعاقة السمعية بأن الجمعية سعت إلى توظيف ذوي الإعاقة السمعية مشيرة إلى أن من ضمن برامج الجمعية العمل على تشجيع التطوع والمشاركة في العديد من الفعاليات والأنشطة المختلفة على مستوى المنطقة والمملكة، إلى جانب توقيع عدد من الاتفاقيات لتوظيف الأشخاص الصم وضعاف السمع وتمكينهم وتسهيل تقديم الخدمات لهم، وكان لها العديد من المبادرات التي تشكر عليها. وأضافت الدوسري بأن الجمعية دأبت على خدمة وتطوير الصم وضعاف السمع في المنطقة الشرقية الذين هم جزء لا يتجزأ من المجتمع ، وكانت لها جهود كبيرة في التوعية بالصم وضعاف السمع وثقافتهم ولغة الإشارة.
طريقة عمل الكشري مع الدقة
المقادير
كوبان من الأرز المسلوق بالطريقة المعتادة. نصف كيلوغرام من المكرونة المسلوقة. كوب كبير من الحمص المسلوق. لتحضير البصل:
حبتان من البصل المقطع لشرائح صغيرة. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من الملح. لتحضير العدس:
كوب من عدس الكشري المغسول والمنقوع. مكعب من مرق الدجاج. لتحضير البصل:
نضع شرائح البصل في مقلاة صغيرة مستوية، ثم نرفعها على النار ونرش عليه القليل من الملح والزيت، ثم نقلّيه جيداً حتى يذبل. بعد أن يتحمر البصل نرفعه عن النار ثم نضعه على ورق الامتصاص حتى يتشرب الزيت الزائد عنه، ثم نتركه جانباً. لتحضير العدس:
نضع الزيت في قدر عميق، ثم نضيف العدس إليه ونرفعه على النار، ونقليه حتى يتشرب الزيت بالكامل. نبهر العدس بالكمون والفلفل الأسود. نضع مكعب مرق الدجاج على المزيج، ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج. لتحضير الكشري مع الدقة:
نضع كلاً من الأرز والمعكرونة والحمص والعدس والبصل المقلي في طبقٍ عميق، ثم نخلط المكونات مع بعضها. نضع الكشري في طبق التقديم ثم نضع دقة الكشري بجانبه، ونقدمه ساخناً للأكل مع السلطة والمكبوس. طريقه عمل شطه الكشري المصري. فيديو طريقة عمل الشطة الشامية
واحدة من أشهر المنكهات التي تفضل ربات البيوت في بلاد الشام تحضيرها منزلياً، ولتتعرف على الوصفة شاهد هذا الفيديو:
كيفية عمل شطة الكشرى المصرى - صحة وهنا
طريقة عمل شنطة بالشبك بغرزة ورقة الشجر الجزء الاول - YouTube
1\4 الملعقة الصغيرة من مسحوق الفلفل الاسود. 5 فصوص كبيرة من الثوم المفروم الناعم. 4 ملاعق صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة واحدة كبيرة من زيت نباتي. 1\2 ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء الحارة. 1\4 الملعقة الصغيرة من مسحوق الملح الأبيض. حبتان صغيرتان من البصل المفروم. 1\2 كوب من الماء. مقالات قد تعجبك:
قومي بتقطيع البصل ووضعه في الخلاط ليتم هرسه تماماً ليصبح قوامه كالمعجون. في حلة أخرى قومي بوضع كمية الزيت، ثم قومي بإشعال النار حتى يقدح الزيت. قومي بإضافة فصوص الثوم المهروس على الزيت واستمري في التقليب حتى يتغير لونه إلى الذهبي. طريقه عمل شطه زيت. قومي بإضافة معجون البصل الذي سبق تحضيره على الثوم واستمر حوالي خمس دقائق في التقليب المستمر
كذلك قومي بخلط الماء مع حبات الطماطم في الخلاط الكهربائي حتى تمام العصر، ثم قومي بتصفية الخليط. أضيفي عصير الطماطم إلى البصل الذهبي واستمري في التقليب ثم اتركي الخليط على النار الهادئة حتى تمام الامتزاج. قومي بإضافة التوابل من الملح والفل ومسحوق الشطة الحارة، ثم قلبي جيداً واستمري في التقليب كل مدة حتى لا يلتصق المعجون بالحلة. وبعدما تحصلي على خليط متجانس معجون، قومي بإضافة الخل الأبيض إليه، ثم اتركي الخليط خمس دقائق على النار.