طريقة تحضير مكرونة وايت صوص
مكونات التحضير:
مقدار 500 جرام من المكرونة الاقلام. ملعقة كبيرة من زيت النباتي. ملعقة ملح. كأسين من اللبن الدافئ. ملعقتين كبيرتين من الزبدة. مرقة دجاج. نصف كأس من الدقيق. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى نقوم بتحضير إناء به مقدار من الماء ونضعه على النار حتى الغليان وبعد ذلك نضع المكرونة حتى يتم السلق بحيث يتم وضع الملح وملعقة من الزيت وبعد النضج يتم رفعها من النار. عند إخراج المكرونة يتم غسلها بالماء ووضعها فى مصفاة حتى تبرد. في تلك الخطوة نقوم بالإنتقال إلى تحضير الصوص الأبيض نحضر وعاء ونضع فيه مكون الزبدة ثم يضاف إليها الدقيق والتقليب باستخدام ملعقة من السيليكون حتى تمتزج المكونات. نقوم بوضع التوابل على الدقيق من مرقة الدجاج بالإضافة إلي الملح وبعد ذلك يتم إضافة الحليب السائل بحيث يكون فاتر مع استمرار التقليب حتى يتحول خليط الصوص إلي أبيض. بعد أن يتحول الخليط إلى ثقيل نقوم برفع من النار وتترك جانباً حتى يبرد، بعد ذلك يتم تحضير أطباق واسعة للتقديم وإضافة فيها المكرونة المسلوقة ثم توزيع عليها الصوص بكميات مناسبة حسب الرغبه ويتم تقديمها وهي ساخنة ويتم تقديم المكرونة بجانب الدجاج أو البانية.
- طريقه عمل وايت صوص المكرونة | أطيب طبخة
- طريقه عمل صوص المكرونه الوايت صوص - YouTube
- موقع اخبار المسلمين مرئيات archive
- موقع اخبار المسلمين مرئيات
طريقه عمل وايت صوص المكرونة | أطيب طبخة
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مكرونة وايت صوص بالمشروم ¼ كيلو (250 جم) مكرونة فيتوتشيني أو بيني. ¼ كوب (50 جم) زبد غير مملح. ¼ كوب (50 جم) بصل مفروم ناعمًا. 3 فصوص ثوم مفرومة. ½ 1 كوب (300 جم) مشروم "فطر" مقطع شرائح. ½ 1 كوب (375 مل) كريمة طهي. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. رشة جوزة الطيب. ¼ كوب (50 جم) جبن بارميزان أو شيدر مبشور. بقدونس طازج مفروم للتزيين "اختياري". طريقة تحضير مكرونة وايت صوص بالمشروم اسلقي المكرونة بالطريقة المبينة على العبوة، ثم صفيها من الماء. في قدر على نار متوسطة، أذيبي ملعقتين كبيرتين زبد، ثم ضعي البصل وقلبي حتى يذبل. أضيفي الثوم والمشروم إلى القدر، ثم قلبي حتى ينضج المشروم مدة أربع إلى خمس دقائق. أضيفي باقي الزبد وكريمة الطهي، ثم انتظري حتى تصل لدرجة الغليان، ثم أخفضي حرارة النار، واتركيها عدة دقائق حتى يصبح الصوص كثيفًا. ضعي جوزة الطيب والجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود. أضيفي المكرونة إلى الصوص، ثم قلبيهما معًا على نار خفيفة جدًا مدة دقيقة. ضعي المكرونة في طبق التقديم، وزينيها بأوراق البقدونس الطازجة، وقدميها ساخنة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
طريقه عمل صوص المكرونه الوايت صوص - Youtube
يسخن الزيت في قدرٍ على النار، ثم توضع شرائح الفطر المقطعة وتقلب وتتبل بالحبق، وتقلب المكونات حتى يذبل الفطر ويكتسب لوناً داكناً. تضاف الكريمة لخليط الفطر والمكرونة المسلوقة، وتقلب المكونات جميعها معاً. تتبل المكونات بالملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، ويترك الخليط على النار حتى تسخن المعكرونة. ترش جبنة البارميزان على وجه المكرونة عند تقديمها. طريقة عمل مكرونة وايت صوص مع البروكلي
900 غرام من صدور الدجاج. 450 غراماً من المكرونة المسلوقة. كوبان من الكريمة. ثلاثة أكواب من البروكلي. كوب مبشور من جبن البارميزان. ثلاث ملاعق صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من اللحم المقدد المقلي والمقطع. يتبل الدجاج بالملح، والفلفل، والثوم البودرة، ثم يوضع بصينيةٍ مخصصة للفرن بعد دهنها بقليلٍ من الزيت، وتوضع بالفرن حتى تنضج تماماً، كما يمكن طهيها على موقد الغاز. يقطع الدجاج لشرائح ٍطوليةٍ رفيعة، ثم يقطع البروكلي لزهيراتٍ صغيرة. يوضع القليل من الزيت في مقلاةٍ كبيرة، ثم يضاف الدجاج، والثوم المفروم، وزهيرات البروكلي، وتقلب جميع المكونات معاً.
تضاف الكريمة وتترك المكونات لخمسة دقائق على حرارةٍ منخفضة حتى ينضج البروكلي. يضاف جبن البارميزان المبشور، وتقلب المكونات حتى يذوب الجبن تماماً. يصب خليط الكريما والبروكلي والدجاج المقطع على المكرونة، ثم يضاف اللحم المقدد، وتقلب المكونات معاً. مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
هناك الكثير من المسلمين الذين يزورون هذا الموقع الذي يعنى باخبار المسليمن والامة الاسلامية التي للاسف تعاني الضعف وانتشار الفساد في اغلبية دولها وخصوصا العربية منها، يمكن حفظ الموقع الذي يهتم باخبار المسلمين في المفضلة لديكم، الموقع يتميز بانه مستقل وهو لا يهتم لاي فصيل سياسي او اي حزب من الاحزاب المعروفة في الامة الاسلامي مثل جماعة الاخوان المسلمين فهو موقع مستقل. رابط موقع اخبار المسلمين - علمني
الفيلم الإيراني محمد رسول الله كامل مترجم
مملكة البحرين - بوابة الحكومة الإلكترونية
الاذان في السودان
موقع اخبار المسلمين مرئيات Archive
الرئيسة
التدوينات
وقع اخبار المسلمين
وكالة...
منذ 2018-06-16
وكالة الصورام
موقع غرباء
وكالة حق
5b24cd731d5e3
68
20
419, 656
مواضيع متعلقة...
الدولة الإسلامية خلافة على منهاج النبوة
منذ 2021-09-13
روابط مهمة لمتابعة أحدث أخبار الدولة الإسلامية تجدونها ان شاء الله بصفحتي
0
رد
التقرير
موقع اخبار المسلمين مرئيات
وفي خطبة العيد، تابع السيد فضل الله "نقول للبنانيين أن لا خيار لكم لتجاوز هذه المرحلة إلا أن تتعاونوا وتتكاتفوا بأن يسند غنيكم فقيركم وقويكم ضعيفكم وان لا يدفعكم الجشع وحب المال لاستغلال بعضكم بعضا". وحيا "روح التعاون والتكافل التي تأتي من أفراد وجهات مقيمين ومغتربين والتي ساهمت وتساهم في التخفيف من معاناة من يحتاج إلى عون وفي صموده أمام هذا الواقع الصعب ونريدها أن تتسع لتكون على مساحات الوطن، وفي الوقت نفسه نريد لهذا التعاون أن يصل لإحداث تغيير في هذا الواقع المأساوي الذي وصلنا إليه بإنتاج طبقة سياسية جديرة بهم تحمل هموم الناس وتطلعاتهم".
بدأت معركة جديدة في الظهور بسوريا طرفاها روسيا وإيران، اللتان دعمتا نظام بشار الأسد طوال الجرب، قبل أن تطفو الخلافات على السطح. قالت رئيسة وزراء بنغلاديش شيخة حسينة واجد، إن حكومة ميانمار أجلت عودة مسلمي أراكان (الروهينغيا) إلى بلادهم؛ دون الإعلان عن سبب محدد. كشف تقرير أممي، أن البحر الأبيض المتوسط، بات في الأشهر الأخيرة "الأكثر فتكا" باللاجئين، منذ واقعة الطفل السوري ايلان الكردي، الذي لفظه البحر إلى شواطئ بودروم التركية بعد غرقه قبل 3 أعوام. عيّنت مدرسة داخلية كاثوليكية في المملكة المتحدة امرأة لتولي منصب إدارة المدرسة التي تواجه فضيحة تحرش جنسي بأطفال، وبذلك أصبحت دايدرا روي أول امرأة تتولى هذا المنصب منذ 200 عام. نقلت وسائل إعلام يمنية عن مصادر أمنية ان القيادي اللبناني في ميليشيا حزب الله طارق حيدرة وكنيته "أبو حيدرة" لقي مصرعه أثناء وجوده مع قيادات حوثية وذلك في غارة جوية للتحالف على محافظة صعدة.