الأرز البنى من الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية وهو مغلف بقشرته، وهو أكثر قيمة غذائية من الأرز الأبيض، والأرز الأبيض هو أرز أزيلت قشرته الغنية بالألياف والقيمة الغذائية، ومن خلال "دلع جسمك" نتعرف على فوائد الأرز البنى لصحتك، بحسب موقع " Organic fact ". الرز لمرضى السكر التراكمي. فوائد الارز البنى
فوائد الأرز البنى
مفيد لمرضى السكري
الأرز البني مفيد لمرضى السكر والأفراد الذين يعانون من ارتفاع السكر في الدم، وكشفت دراسة مقارنة أجرتها ونشرتها المجلة الدولية لعلوم الأغذية والتغذية أن الأرز البنى غني بحمض الفيتيك والألياف والبوليفينول الأساسي، وهو عبارة عن كربوهيدرات معقّدة تساعد في الإفراز البطيء للسكر مقارنة بالأرز الأبيض. و توصي جمعية السكري الأمريكية أيضا باختيار الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض لمرضى السكر. غنى بالمواد المضاد للأكسدة
الأرز البني غني بمضادات الأكسدة القوية التي تحمي من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة ويحتوي على إنزيم مضاد للأكسدة مهم يسمى ديسموتاز superoxide الذي يحمي الخلايا من أضرار الأكسدة خلال إنتاج الطاقة ويساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة مثل أمراض القلب التاجية. يمنع السمنة
الأرز البني له دور أساسي في التحكم في الوزن للأشخاص الذين يعانون من السمنة، حيث إنه يحتوي على المنجنيز الذي يساعد على حرق الدهون في الجسم.
الرز الاسمر لمرضى السكر
السكري
يعرف مرض السكري على أنه ضعف في قدرة الجسم على التحكم بمستويات الجلوكوز في الدم، كما أنّ عدم إتباع سبل الوقاية والعلاج المناسب لمرض السكري قد يؤدي إلى تراكم مستويات السكر في الدم وحدوث مضاعفاتٍ كثيرةٍ بما فيها السكتة الدماغية وأمراض القلب. يعتمد علاج مرض السكري على نوع السكري، إذ يوجد أنواع عدة لمرض السكري وهي السكري من النوع الأول، السكري من النوع الثاني، وسكري الحمل. و تتراوح معدّلات السكر الطبيعية في الدم عادةً ما بين 70-99 مليغرام/ديسليتر بعد تناول الطعام، وتتراوح نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المعرّضين للإصابة بمرض السكري 100-125 ملليغرام/ديسيلتر عند الصيام، وفي ما يأتي الحديث عن أثر تناول الأرز الأبيض على زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
الرز لمرضى السكر والماء
الشعير: يحتوي الشعير على كميّة مطابقة من السعرات الحراريّة للأرز للحصّة الغذائية الواحدة، إلّا أن الشعير يحتوي على كميّة أكبر من الألياف وهذا ما يجعله بديلًا جيّدًا للأرز للمصابين بالسكري، يمكن طهو الشعير بوضع كمية منه في قدر وإضافة أربعة أضعافها من الماء وتركه يغلي ثم خفض الحرارة لدرجة متوسطة، وتركه حتّى ينضج ثم تصفيته من الماء الزائد. المراجع
↑ "Diabetes diet: Create your healthy-eating plan",, Retrieved 2020-08-16. Edited. ^ أ ب ت "Can Eating Rice Affect My Diabetes? طريقة عمل رز لذيذ و مناسب للدايت و مرضى السكري - YouTube. ",, Retrieved 2020-08-16. Edited. ^ أ ب ت ث ج "Can I eat rice if I have diabetes? ",, Retrieved 2020-08-16. Edited. ↑ "11 Healthy Alternatives to Rice",, Retrieved 2020-08-16. Edited.
الرز لمرضى السكر التراكمي
– فيحتوي الكرز على حوالي 11 جرام من السكر وعلى حوالي 54 سعر حرارية لكل 85 جراماً.
الأرز الاسمر هو عبارة عن حبوب كاملة غالباً ما تعتبر غذاءً صحياً. وعلى عكس الأرز الأبيض، الذي يحتوي فقط على السويداء النشوي، يحتفظ الأرز الاسمر بالجراثيم الغنية بالمغذيات وطبقات النخالة من الحبوب. الجزء الوحيد الذي تمت إزالته هو الهيكل الخارجي الصلب. ومع ذلك، في حين أنه أعلى في العديد من العناصر الغذائية من الأرز الأبيض، إلا أن الأرز الأسمر يبقى غنياً بالكربوهيدرات. الرز الاسمر لمرضى السكر. الأرز الاسمر للسكري
بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية، فقد ثبت أن الارز الاسمر يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام لدى الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، وكذلك أولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2، وفقاً لدراسةٍ أجراها علماء من جامعة Harvard School of Public Health. يعدّ التحكم العام في سكر الدم مهمًا لمنع أو تأخير تطور مرض السكري، وفي دراسة لعلماء من جامعة St Marianna University School of Medicine، أجريت على 16 بالغاً مصابًاً بداء السكري من النوع 2، أدى تناول حصتين من الارز الاسمر إلى انخفاض كبير في نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام والهيموجلوبين A1c ( وهي علامة على التحكم في نسبة السكر في الدم)، مقارنةً بتناول الأرز الأبيض.
الكينوا. الدخن. الحنطة السوداء. الرز لمرضى السكر والماء. بعض أفكار وجبات الأرز الصحية لمرضى السكري: برجر نباتي مع أرز بني ومكونات مثل الفول والجزر والكاجو والطماطم والفطر والبصل والشوفان والفلفل. الفلفل أو الباذنجان المحشو بحشوة تحتوي على أرز بني، صلصة طماطم، مكعبات بصل وطماطم وكستناء. طاجن بروكلي مع أرز بني، بروكلي، بصل، بهارات، حليب، وجبن. حساء الدجاج والأرز البني مع الخضار مثل الجزر والكرفس والبصل والبطاطا الحلوة والكوسا والذرة. سلطة من الخس مع الأرز البني والفاصوليا الخالية من الدهون والجبن الشيدر والطماطم و الأفوكادو واللبن الخالي من الدسم.
فرع الرياض
طريق المدينة الصناعية 6098 3564 ، 6098 ، الرياض 12844 6098 المملكة العربية السعودية هاتف ثابت: 0112954406 جوال: 509007408-966 واتساب: 501064645-966 [email protected]
فرع جدة
طريق المدينة الطالع - بعد كوبري المربع - برج الاندلس كراون - الدور 8 - مكتب رقم 801 / 802 هاتف ثابت: 0126900002 جوال: 553330912-966 واتساب: 553330912-966 [email protected]
تواصل معنا
Facebook Twitter Instagram YouTube
راسلنا
Just to prove you are a human, please solve the equation: 30 - 11 =?
كوبري المربع جدة الخدمات
تعتبر شركة زود العالمية لتقنية الورق المحدودة الكائن في جدة حي الروضة خلف كوبري المربع املاك شركة التوكيلات التجارية من المنشآت التي تقوم على تقديم تجارة الجملة في الورق ومواد الطباعة والمعدات اللازمة للمطابع وللتواصل مع شركة زود العالمية لتقنية الورق المحدودة يمكنكم من خلال طرق التواصل المتاحة التالية:
معلومات الاتصال
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
تاريخ التأسيس
الغايات
تجارة الجملة في الورق ومواد الطباعة والمعدات اللازمة للمطابع
الهاتف
0000000
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
03530
الرمز البريدي
21481
الشهادات
عم يتحضر على نار هادية
المملكة العربية السعودية - جدة - حي الروضة - كوبري المربع
Instagram
Facebook
Designed by CreativeDreamtr team | Copyright © 2019 Ghazal All rights reserved