جبنة موزارليلا الواح • كيلوا شيدر • بيضات و 3 م. ك حليب ملح و فلفل اسود • طحين، م. ك بابريكا، م. أصابع الجبن (عرايس الجبن). ك بقدونس ناشف، م. ص ثوم بودرة، بصل بودرة • بقسماط، ملح
Samah Bani Yasin
طحين • يانسون. حبة البركة. شمر • ملح • بيكربونات • جين سايل • زبدة • زيت
Hayat. K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
لوز مطحون • جبنة موزاريلا • ٢ ملعقة كبيره جبنة كريمي او عاديه مبشوره • ملعقة كبيره بيكنج بودر • ٢ حبة بيض
نصف ساعه
١ شخص
Bablly& Attar
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
أصابع الجبن (عرايس الجبن)
سويتز • للدهن • 1بيض • 1م زيت • 1فنجان قهوة حليب سائل • الحشوة • 2بيض • كرات
Hayat.
الطريقة و المقادير
بسم الله
😋 أصابع السويتز 😋
نقدمها من مطبخ كويتيات
بس هالمره سويتها مالحه أتعب و أنا أقول لذذذذيذه جربوها راح تدعون لي مع كل قضمه
للحشوة:
ملعقتين كبيرة زيت
حبة طماطم منزوعة اللب و مقطعه مكعبات صغيرة
حبتين باذنجان مقطعه مكعبات صغيرة و مقليه
حبة بطاطس مقطعه مكعبات و مقليه
حبتين كوسه مقطعه مكعبات و مقليه شويه ملح و بابريكا ورشة فلفل أسود. ملعقة كبيرة معجون طماطم
في قدر على النار نشوح الطماطم في شوية زيت لحد ما يذبل ثم نضيف البهارات و الصلصه و نحرك.. آخر شي نضيف الخضار المقليه و الملح و نحركهم لحد ما يتسبكوا مضبوط
للصوص..
علبه زبادي + ملعقتين كبيرة طحينه سائله + عصير نصف ليمونه
آخر شي نجيب شرايح سويتز حجم كبير مقسومه نصين و ملفوفه ع القمع و نلصق الطرف بخليط التلزيق ( طحين + ماء) و نقليههم بزيت حامي و غزير و بعد ما تبرد نفكها من القمع و نحشيهم.. و نصفهم ب صحن التقديم و نحط عليهم الصوص و يزين الوجه بالكزبرة الخضراء و البصل المقلي و رشة سماق
و عليگم بألف عآفية 😍❤️
نقلا عن الشيف
6b5km💋
–
Accessed June 8, 2019. انظر المزيد من التفاصيل الشاملة.
اكل السمك للحامل في
خطورة السمك على الحامل
يجب على المرأة الحامل الانتباه لنوع الغذاء الذي تتناوله أثناء الحمل، فالأسماك تعد مصدرًا صحيًا وخفيفًا للبروتين، وتحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى مثل الكالسيوم واليود وفيتامين د، بالإضافة لاحتواء الأسماك على حمض الدوكوساهكسانويك DHA وهو نوع من الأحماض الدهنية أوميغا 3 وهو ضروري لنمو الأطفال وضمان نمو الدماغ والعين بشكل صحيح، بالرغم من ذلك إلا أنها قد تشكّل خطورةً على صحة الحامل والطفل معًا. [١]
احتواؤه على كمية عالية من الزئبق
بشكل عام، يعد السمك آمنًا للمرأة الحامل طالما تم اختيار النوع المناسب والذي يحتوي على أقل كمية من الزئبق، خوفًا من حدوث التسمم بمادة الزئبق عند المرأة الحامل، وهناك أنواع عديدة من السمك تحتوي على نسبة قليلة من الزئبق مثل أسماك السلمون، الروبيان، سرطان البحر والحدوق. [١] وقد صرّحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA ووكالة حماية البيئة الأمريكية في العام 2019 م: "بضرورة الحد من كميات الزئبق الداخلة في أطعمة الحوامل والمرضعات وحتى الأطفال، فهناك أنواع من الأسماك تحتوي على كمية أقل من الزئبق وقد تكون آمنة ومغذية للحامل وتساعد على نمو وتطور الجنين".
[١] ويوجد الزئبق في الطبيعة بشكل قليل، لكنه يشكل خطرًا كبيرًا إذا تعرضت المرأة لمستويات أعلى مما هو مسموح به قبل أو أثناء فترة الحمل، فإن صحتها وصحة الطفل يمكن أن يتأثرا بأضرار، [٢] كالآتي:
تلف أجزاء مختلفة من الجسم كالكلى والرئتين. [٣]
يؤدي إلى حدوث تلف في الدماغ والأعصاب والحبل الشوكي. [٣]
يسبب مشاكل في السمع والبصر. [٣]
يسبب صعوبات في التعلم. [٢]
التعرض لحساسية السمك
على الرغم من أن حساسية الأسماك غير شائعة الحدوث بين أغلبية الناس، إلا أنها قد تسبب حالةً من الحساسية المفرطة التي قد تظهر بسرعة وقد تُحدِث ضعفًا في عملية التنفس وتهدد الحياة، ولا يعني التعرض لنوع معين من حساسية الأسماك أن الشخص يمتلك نفس نوع الحساسية لبقية الأنواع الأخرى، حيث يمكن التواصل مع أخصائي في الحساسية لتحديد نوع السمك المناسب له، وبالإمكان تناوله دون حدوث أية أعراض خطيرة على الجسم، تتمثل فيما يأتي: [٤]
طفح جلدي. غثيان وعسر هضم. قيء أو إسهال. العطاس. انسداد أو سيلان الأنف. الصداع. ضيق في التنفس. التونة للحامل: آمنة أم خطيرة؟ - ويب طب. يمكن علاج هذه الحساسية والتعامل معها عند حدوثها بتجنب تناول الأسماك ومنتجاتها، والانتباه لمكونات الطعام بقراءة الملصقات الغذائية بعناية، إضافةً إلى أخذ جرعة من مادة الأدرينالين تحت إشراف طبي في حال رد فعل التحسس المفرط.