محافظات
انخفاض مفاجئ في درجات الحرارة بسوهاج
الثلاثاء 29/مارس/2022 - 06:45 ص
تشهد محافظة سوهاج ، حالة من الطقس غير المستقر، على كافة المناطق، وانخفاض مفاجئ في درجات الحرارة، وعودة الرياح الباردة التي ضربت المحافظة من جديد، بالرغم من توقعات خبراء الأرصاد بتحسن حالة الجو خلال الأيام المقبلة. انخفاض في درجات الحرارة بسوهاج وسجلت درجة الحرارة الصغرى خلال فترة المساء، 9 درجات مؤية مع نشاط ملحوظ للرياح الباردة، على كافة أنحاء المحافظة، بدءًا من مركز طما شمال المحافظة، حتى مركز البلينا جنوبًا. انخفاض مفاجئ في درجات الحرارة بسوهاج.. والصغرى تسجل 9 درجات مؤية كما شعر المواطنون بانخفاض درجات الحرارة، منذ الساعات الأولى من مساء أمس الإثنين، وسط تحذيرات للمواطنين بعدم الاقتراب من أعمدة الإنارة ولوحات الإعلانات المعدنية الموجودة في الشوارع، خشية تعرضها للسقوط بسبب موجة الرياح التي تشهدها المحافظة. كما عاودت الشبورة المائية في الظهور على الطرق الزراعية والطرق المكشوفة، بشكلٍ ملحوظ، بالمقارنة بالأيام الماضية التي اختفت فيها الشبورة المائية تمامًا من على الطرق. درجات الحرارة المتوقعة اليوم الثلاثاء انخفاض مفاجئ في درجات الحرارة بسوهاج.. والصغرى تسجل 9 درجات مؤية وبالنسبة لدرجات الحرارة المتوقعة اليوم الثلاثاء في سوهاج 28 درجة للعظمى، و9 درجة للصغرى، وفي محافظة قنا 30 درجة نهارًا، و12 درجة ليلًا، وفي محافظة الأقصر 33 درجة للعظمى، والصغرى 13 درجة، أما في أسوان 34 درجة نهارًا، و14 درجة ليلًا، وتصل درجات الحرارة في إدفو 35 درجة للعظمي، والصغري 15 درجة.
درجة الحرارة اليوم سوهاج
قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا اليوم الإثنين، من محافظة سوهاج بعنوان "طقس سوهاج الآن.. استمرار الارتفاع في درجات الحرارة ثالث أيام رمضان.. لايف" تناول البث حالة الطقس وارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة حيث وصلت درجة الحرارة العظمى اليوم بالمحافظة 39 درجة في ثالث أيام رمضان. وتتوقع هيئة الأرصاد الجوية أن يشهد اليوم الاثنين، طقس حار نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى وجنوب سيناء، مائل الحرارة على السواحل الشمالية شديد الحرارة على جنوب البلاد، مائل للبرودة ليلا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية وشمال الصعيد، معتدل على جنوب سيناء وجنوب الصعيد. وأوضحت هيئة الأرصاد الجوية، أنه يشهد اليوم نشاط رياح على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية الغربية والسواحل الشمالية الشرقية ووسط سيناء، وجنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر، وطقس مشمس بشمال وجنوب الصعيد. وبالنسبة لدرجات الحرارة اليوم الاثنين، القاهرة العظمى 32 درجة والصغرى 18 درجة، والإسكندرية العظمى 30 والصغرى 15 درجة، ومطروح العظمى 23 درجة والصغرى 16 درجة، وسوهاج العظمى 39 درجة والصغرى 19 درجة، وقنا العظمى 39 درجة والصغرى 19 درجة، وأسوان العظمى 41 درجة والصغرى 21 درجة، وسانت كاترين العظمى 29 درجة والصغرى 12.
درجه الحراره اليوم سوهاج
درجات الحرارة اليوم لشمال الصعيد بينما تبلغ درجة الحرارة العظمى لشمال الصعيد 35 درجة مئيوية والصغرى 18 درجة مئوية فى طقس حار نهارا مائل للبرودة ليلا. توقع رياح وشبورة فى الصباح ويتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية، وجود شبورة مائية من الساعه 3 إلى 7 صباحا تقريبا على بعض الطرق المؤدية من وإلى القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية ووسط سيناء، فيما تنشط الرياح على القاهرة الكبرى والوجه البحري وشمال الصعيد، على فترات متقطعة من النهار على بعض المناطق. هذا الخبر منقول ولا نتحمل أي مسئولية عن مدى صحة أو خطأ المعلومات الموجودة به
هذا الخبر منقول من الوطن
درجه الحراره في سوهاج
الإثنين 18/أبريل/2022 - 06:01 م
تسيطر على محافظة سوهاج حالة من التقلبات الجوية، التي تشهدها المحافظة بدءا من أمس الأحد، واستمرت حتى صباح اليوم الاثنين، حتى سجلت المحافظة 42 درجة مئوية، لتسجل ارتفاعا كبيرا بمعدل 5 درجات عن الأيام الماضية. وبدأت الموجة الحارة التي سيطرت على المحافظة منذ أمس في الانكسار منذ قليل، حيث شهدت سماء المحافظة تكون سحب خفيفة حجبت أشعة الشمس لبعض الوقت، وصاحبها انخفاضا كبيرا في درجات الحرارة، لتسجل درجة الحرارة الصغرى اليوم 18 درجة مئوية على محافظة سوهاج. وتشهد محافظة سوهاج في الوقت الحالي، تكون رياح باردة، تكون مثيرة للرمال والأتربة على بعض المناطق، ولكنها عملت على تحسين وتلطيف حالة الجو بالمحافظة. وشهدت محافظة سوهاج منذ الساعات الأولى من صباح اليوم الاثنين، تكون رياح شديدة الحرارة، كانت سببا في ارتفاع درجات الحرارة بالمحافظة، واستمرت حتى الساعة الثالثة عصرا، لتبدأ هذه الموجة الحارة في الانكسار منذ ساعات قليلة. هيئة الأرصاد الجوية توضح موعد تحسن حالة الطقس وكانت هيئة الأرصاد الجوية حذرت من طقس أمس الأحد، حيث سيطرت على البلاد موجة حارة، أدت إلى ارتفاع درجات الحرارة بمعدلات كبيرة خلال فترات النهار.
محافظات
طقس اليوم في سوهاج
السبت 02/أبريل/2022 - 04:59 م
تشهد محافظة سوهاج اليوم السبت، ارتفاعًا كبيرًا في درجات الحرارة، في أول يوم من شهر رمضان المبارك، مع جعل المواطنين يشعرون بنوعٍ من الإرهاق والتعب. ارتفاع كبير في درجات الحرارة بسوهاج.. والعظمى تسجل 39 درجة درجات الحرارة اليوم بسوهاج وسجلت درجة الحرارة العظمى اليوم 39 درجة، بينما سجلت الصغرى 19 درجة، وسط توقعات باستمرار الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة حتى نهاية هذا الأسبوع. طقس اليوم في سوهاج وكانت هيئة الأرصاد الجوية، أوضحت في بيانٍ لها، أن اليوم يشهد أتربة عالقة بالجو على القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية ومدن القناة، ونشاط للرياح على السواحل الشمالية الغربية وجنوب البلاد. درجات الحرارة المتوقعة على محافظة سوهاج خلال الأيام المقبلة وبالنسبة لدرجات الحرارة المُتوقعة على محافظة سوهاج، خلال اليومين المقبلين، طبقًا لتوقعات خبراء خبراء الأرصاد الجوية فهي كالتالي: الأحد: العظمى 40 والصغرى 20 درجة. الإثنين: العظمى تسجل 40 درجة، والصغرى 20 درجة. الثلاثاء: العظمى تسجل 41 درجة، والصغرى 21 درجة. درجات الحرارة المتوقعة على محافظات الجمهورية أما بالنسبة لدرجات الحرارة المتوقعة، على مستوى الجمهورية اليوم السبت فهي كالتالي: القاهرة العظمى 36 درجة والصغرى 16 درجة، والإسكندرية العظمى 27 والصغرى 17 درجة، ومطروح العظمى 24 درجة والصغرى 17 درجة، وسوهاج العظمى 39 درجة والصغرى 19 درجة، وقنا العظمى 38 درجة والصغرى 16 درجة، وأسوان العظمى 40 درجة والصغرى 18 درجة، وسانت كاترين العظمى 29 درجات والصغرى 10 درجات.
نشاط رياح على فترات متقطعة من اليوم
بينما تشهد القاهرة الكبرى والوجة البحرى والسواحل الشمالية الشرقية اليوم 21 رمضان نشاط رياح على فترات متقطعة من النهار.
طريقة تحضير حمام محشي فريك | نجلاء الشرشابي - YouTube
حمام محشي فريك - ثقفني
حمام محشي فريك - YouTube
طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك على طريقة مروة الشافعي
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
حمام محشي بالفريك
70 دقيقة
4 اشخاص
76. 9K
مقادير الوصفة
8
حبة كبيرة
حمام
الفريك
3
ملعقة كبيرة
زيت
1
حبة صغيرة
بصل، مفروم
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل اسود
كركم
كوب
ماء، ساخن
حبة متوسطة
طماطم، مفروم
لسلق الحمام
بصل ارباع
كبش قرنفل، صحيح
للقلي
طريقة التحضير
اغسلي الفريك عدة مرات تحت الماء البارد، صفيها من الماء. دعيها جانبا. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت و البصل وقلبي على نار متوسطة الى ان يلين، اضيفي الفريك وقلبي لتتغطى بالزيت،أضيفي الملح، الفلفل، الكركم والماء، دعي الفريك يغلي ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة30دقيقة. في طبق متوسط الحجم ضعي الطماطم، أضيفي نصف كمية الفريك وقلبي لتختلط. حمام محشي فريك - ثقفني. احتفظي ببقية الفريك ساخن لحين التقديم. املئي تجويف الحمام بالفريك، واقفليه باستعمال الابرة والخيط. ضعي الحمام في قدر عميق، اغمري بالماء، دعيه يغلي وتخلصي من الرغوة، اضيفي الغار، القرفة، البصل، القرنفل و الملح، غطي القدر واتركيه على نار هادئة30 دقيقة لينضج الحمام. سخني السمن في مقلاة عميقة واقلي الحمام ايصبح لونها ذهبي، في طبق تقديم ضعي الفريكة ثم الحمام.
طريقة تحضير حمام محشي فريك | الشيف شربيني - Youtube
نقلب الفريك قليلاً مع البصل ثم نضيف عليهم كوباين مياه ونتركه على نار عالية حتى يتشرب المياه كلها. نأخد جزء من الفريك نضعه على جنب حتى نحشي بيه الحمام والباقي نتركه يكمل سوا على نار هادية مع تغطية الإناء
ثانيا الحمام
نحضر الحمام نغسله جيدًا وننظفه بملح ودقيق وثم الخل
نفصل الرقبة عن الجلد ونقطعها. نفصل جلد البطن عن اللحم حتى نحشيه بالفريك مع مراعاة عدم قطع الجلد. نحشى الرقبة بالفريك ونقفل طرفها بعود الأسنان الخشب وثم نحشى البطن ونترك فراغ حتى يأخذ الفريك حجمه مع النضج. ونحشى أيضًا بين الجلد والبطن. طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك على طريقة مروة الشافعي. نقفل الحمام برجليها عن طريق إدخال الرجلين عكس بعض فى الفتحة الموجودة فى الحمام (هذه الطريقة لن تدخل مياه السلق ولا تخرج الفريك) ولن نحتاج لا لخيط ولا لخلة أسنان مرة أخرى. نسلق الحمام بعد ماحشيناه في مياه مغلية فيها ورق لاورا وحبهان وبهارات هتأخذ وقت (٢٠ - ٣٠ دقيقة)
نخرجها من مياه السلق ونحمرها في معلقتين سمن أو زيت ونقدمها مع الفريك الذى أعددناه من قبل
7- وبالف هنا قدمية مع الرز بالخلطة وطبق ملوخية خضراء. وصفات متشابهة: طريقة عمل الحمام الكداب. التالي
18 مارس، 2020
طريقة عمل الشوفان باللبن
24 مارس، 2020
طريقة عمل خلية النحل بالجبن
9 فبراير، 2020
أسهل طريقة لعمل التبولة اللبنانية
11 مارس، 2020
طريقة عمل النجرسكو