يحمل شراب الشعير المعروف بماء الشعير فوائد كبيرة للجسم وللكلى بشكل خاص. يتم تحضيره من حبوب الشعير، وهي من الحبوب الكاملة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن؛ مثل فيتامين بيB، الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، كما أنها غنية بالبروتين والأحماض الأمينية والألياف الغذائية أيضاً. "سيدتي. فوائد الشعير المغلي لتقوية المناعة والتخلص من السموم | مجلة سيدتي. نت" التقى اختصاصية التغذية ميرنا الفتى، وسألها عن فوائد ماء الشعير للنساء، فأجابت في السطور الآتية:
اختصاصية التغذية ميرنا الفتى
يعتبر شراب الشعيرعلاجاً طبيعياً لالتهابات المسالك البولية؛ كونه مدرّاً طبيعياً للبول، يزيد من التبول ويساعد على طرد السموم والبكتيريا المسببة للعدوى من الجسم، بالإضافة إلى ذلك فإنه يساعد على تطهير الكلى، كما أنه يستخدم لعلاج حصوات الكلى وارتفاع مستويات الكرياتينين. يعتبر شراب الشعير الخيار الصحي لخسارة الوزن؛ بسبب محتواه العالي من الألياف، وخاصة البيتاجلوكان، التي تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول. يمكن استبدال العصائر والمشروبات الغنية بالسعرات الحرارية بماء الشعير الصحي. جرّبي ماء الشعير لخفض الكولسترول في الدم
يحتوي شراب الشعير على نسب عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، وهو يعتبر مصدراً جيداً للحدّ من مستويات الكولسترول في الدم، والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث إن الألياف الغذائية تساعد على منع امتصاص الكولسترول من الطعام في المعدة والأمعاء.
فوائد الشعير المغلي لتقوية المناعة والتخلص من السموم | مجلة سيدتي
الشعير
الشعير هو نوع من أنواع الحبوب والتي تشبه حبوب القمح، ويتميّز الشعير بالعناصر الغذائية التي يحتويها بما في ذلك الأحماض الأمينية المميّزة والمركبات النباتية والفيتامينات والمعادن، وكذلك الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ممّا يجعله من الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي للحصول على فوائدها الفريدة من نوعها، حيث يقدّم الشعير الكثير من الفوائد بما في ذلك العناية بصحة الجلد وتعزيز صحة القلب والكلى وخفض ضغط الدم وكذلك الوقاية من مرض السكري ، وغيرها الكثير من الفوائد، وسيتحدّث هذا المقال عن فوائد الشعير المغلي للتخسيس. [١]
القيمة الغذائية للشعير
قبل الحديث عن فوائد الشعير المغلي للتخسيس لا بدّ من الحديث عن قيمته الغذائية، والتي تعدّ عالية بسبب احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المتنوعة، بما في ذلك البروتينات والفيتامينات والمعادن ومضادّات الأكسدة ، ويظهر الجدول الآتي كمية العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من حبوب الشعر المقشّرة: [١]
العنصر الغذائي
الكمية في 100 غرام من الشعير
الماء
9. فوائد ماء الشعير للنساء لا تتخلي عنها | مجلة سيدتي. 44 غرام
بروتين
12. 48 غرام
السعرات الحرارية
354 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
73.
فترة الحمل
يعتبر مشروب الشعير والبقدونس مفيدًا للسيدات أثناء الحمل لاحتوائه على الكثير من الألياف الغذائية التي تساعد المرأة أثناء الحمل ، بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج الإمساك والبواسير ويمنع سكري الحمل. تخلص من الوزن الزائد
يساعد شرب الشعير والبقدونس المسلوق على النظام الغذائي لأنه غني بالألياف الغذائية مما يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة ويساعد أيضًا على تقليل عدد السعرات الحرارية. تنظيم سكر الدم وتنظيم ضغط الدم
يساعد هذا المشروب على استقرار مستويات السكر في الدم والتحكم فيها لأنه عندما تستقر مستويات السكر في الدم ، يتم التحكم في الوزن ، كما أنه يساعد هذا المشروب على التحكم في مستويات ضغط الدم السكري. تقوية جهاز المناعة
من فوائد البقدونس المسلوق أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد مما يساعد على تقوية جهاز المناعة ومنع الضعف العام ، بالإضافة إلى أن هذا المشروب يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتساعد على محاربة الكثير. الأمراض. فوائد الشعير المغلي مع البقدونس وطرق تحضيره - ايوا مصر. مثل نزلات البرد والانفلونزا والحمى والسعال. يحتوي مشروب الشعير المغلي مع البقدونس على بعض النحاس الذي يحسن مستويات الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء في الجسم.
فوائد الشعير المغلي مع البقدونس وطرق تحضيره - ايوا مصر
اضرار شرب ماء الشعير
تعتبر العديد من الأطعمة والمشروبات آمنة لعامة الناس. ومع ذلك ، قد تظهر عند بعض الأشخاص مشاكل أو أحاسيس غير مريحة عند تناولهم. يحدث هذا أيضًا مع ماء الشعير. بالنظر إلى ذلك ، فإن أفضل توصية هي إدخاله تدريجيًا في الروتين الغذائي اليومي والتخلي عن تناوله إذا ظهر أي تأثير سلبي. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تعاني من أي مرض أو تتناول أدوية ، فمن الضروري استشارة طبيبك. اضطراب الجهاز الهضمي
قد يكون أحد مكوناته الإيجابية الرئيسية هو السبب أيضًا في عيوبه. وهو أن كمية الألياف العالية الموجودة في ماء الشعير غير المصفى يمكن أن تسبب انتفاخ البطن والغازات وانتفاخ البطن أو تقلصات المعدة. كميات عالية من السكر والسعرات الحرارية
بعض الوصفات لجعلها في المنزل والعلامات التجارية تحتوي على كميات كبيرة من السكر أو المحليات الأخرى بين مكوناتها. تحقق من الملصقات بعناية قبل اختيار أي شراب. بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أنه مشروب مصنوع من الماء ، إلا أنه عندما لا يتم ترشيحه ، يكون مكونه الرئيسي هو حبوب الشعير. هذه توفر كمية معتدلة من الطاقة ، لذا فإن الحد من تناولها أمر ضروري. غير مناسب لداء الزلاقي
تعتبر حبوب الشعير من الحبوب التي تحتوي على الغلوتين ، لذلك يمنع تناولها لمن يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.
● اغلي الماء على نار هادئة واضف إليه الشعير حتى يتغير لون الماء. ● بعدما تغير لون الماء اطفئ النار واتركه على طرف. ● كرر الخطوات السابقة في اناء اخر وضع القليل من الماء وعندما يغلى ضع البقدونس به واطفئ النار. ● ضع ماء البقدونس على ماء الشعير واشربه لعلاج مشاكل الكلى والحصوات الصغيرة. لا تعتمد على هذا العلاج بشكل كلي! يرجى مراجعة الطبيب لضمان صحتك وسلامتك. تحذير فوائد الشعير المغلي مع البقدونس جيدة ولكن يجب عليك استهلاكه باعتدال لكي تتجنب اي اضرار جانبية وإذا اردت استخدام الشعير لأسباب علاجية يرجى استشارة الطبيب اولا لكي تضمن صحتك وسلامتك. تنبيه بعض الناس يبحث عن الفيتامين سي او الفيتامين ج او المعادن والفيتامينات الاخرى في الأماكن الخاطئة فمثلا في المشروبات الغازية او الصودا او العصائر ، مثل ، بربيكان او باربيكان ومونستر ومشروب الطاقة الباورهورس او باور هورس وعصير جهينه وسنتوب او سن توب وميرندا وسفن اب والمشروب الغازي فانتا والفيمتو او الفمتو ومشروب السموثي. وهناك أيضا البيبسي او بيبسي ومشروب الكولا او الكوكاكولا وتروبيكانا والمشروب الغازي الديو او ماونتن ديو وموسي وعصير التانج وعصير ميلكو وكابري سن وعصير اورجنال والسلس والسبرايت وعصير سن كولا والمشروب الغازي كندا دراي.
فوائد ماء الشعير للنساء لا تتخلي عنها | مجلة سيدتي
شرب ماء الشعير لحصى الكلى
ماء الشعير يحول دون الإصابة ليس فقط بتشكيل حصى الكلى ، ولكن أيضا يساعد في حل القائم منها ، هنا كيف يحدث:
– يعتبر الاستهلاك المنتظم لماء الشعير واحد من العلاجات الطبيعية الأكثر فعالية لحصى الكلى لأنها يمكن أن تخلق ضغط المثانة المطلوب وتجعل عملية إزالة حصى الكلى أسهل
– ماء الشعير يساعد في الحفاظ على توازن درجة الحموضة في الجسم من خلال جعلها قلوية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
الألياف الغذائية الموجودة في الشعير والبقدونس تنظف الأمعاء والجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد تناول كوب من الشعير المسلوق والبقدونس يوميًا في تحسين عملية الهضم وتقليل اضطراب المعدة الناتج عن الإسهال أو الإمساك. الوقاية من السرطان
يساعد الشعير المسلوق مع البقدونس على محاربة العوامل المسببة للسرطان من خلال مركبات الفلافونويد ، وهي أحد المركبات النباتية التي تقاوم الخلايا السرطانية. هناك العديد من البدائل للحماية من السرطان ، مثل البابايا والمانجو والبطيخ والكيوي والأفوكادو والليمون والجريب فروت والخوخ والفراولة والكرز والبنجر والتين والشمندر والسفرجل والبطيخ. شاهدي أيضاً: فوائد مشروب الشعير الطبيعي والغازي وكيف يصنع؟
الحفاظ على صحة العظام
يحتوي الشعير المسلوق والبقدونس على فيتامين K ، حيث يساعد هذا الفيتامين في تقليل مخاطر الإصابة بكسور العظام ، حيث أن نسبة عالية من فيتامين K في الجسم تعزز امتصاص الكالسيوم. يحتوي الشعير المسلوق مع البقدونس أيضًا على الفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين د ، مما يساعد على بناء العظام. منع رائحة الفم الكريهة
يساعد مسلوق البقدونس والشعير على قتل البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة ، حيث يعتبر هذا المشروب علاجًا طبيعيًا لرائحة الفم الكريهة.
لذلك ننصحك بإضافة كمية مناسبة من الشمام في نظامك الغذائي الأسبوعي ، لأن 100 جرام من الكنتالوب توفر لك التغذية التالية: الطاقة – 34 سعرة حرارية الكربوهيدرات: 8. 6 جم البروتين – 0. 84 جم الدهون – 0. 19 جم سكر – 7. 86 جم الألياف الغذائية – 0. 9 جم حمض الفوليك – 21 ميكروغرام الكولين – 7. 6 ملغ فيتامين أ – 3382 وحدة دولية فيتامين هـ – 0. 05 مجم بوتاسيوم – 267 مجم فيتامين سي – 36. 7 ملجم فيتامين ك – 2. 5 ميكروغرام صوديوم – 1 مجم النحاس – 41 ميكروغرام الكالسيوم – 9 ملغ فوسفور – 15 مجم حديد – 0. 21 مجم زنك – 0. فوائد الثوم للحامل - ويب طب. 18 مجم مغنيسيوم – 12 مجم المنغنيز – 0. 041 مجم ريبوفلافين (ب 2) – 0. 026 ملجام النياسين (ب 3) – 0. 734 مجم الثيامين حمض البانتوثنيك البيريدوكسين هل الشمام ضار للحامل؟ لا يسبب الشمام أي آثار جانبية أو حساسية إلا إذا كان مليئا بالمبيدات. هناك احتمالية لدخول البكتيريا إلى الفاكهة عند قطعها ، ويمكن أن تبدأ العدوى عند النساء الحوامل. إذا كانت المرأة الحامل مصابة بالليستيريا ، فقد يؤدي ذلك إلى ولادة جنين ميت ، والولادة المبكرة ، والإجهاض. نصائح لتناول الكنتالوب بأمان أثناء الحمل: اغسل الفاكهة قبل تناولها.
هل الشمام مضر للحامل بالاسبوع
هل يمكن أن يسبب الشمام أي آثار جانبية عند الحامل؟
لا يسبب الشمام أي آثار جانبية أو حساسية عند الحامل إلا إذا كانت الفاكهة معرضة للمبيدات الحشرية ولم يتم غسلها جيدًا، حيث في عام 2011م عانت الولايات المتحدة من تفشي الليستريا، ووجد أن الشمام كان مصدر العدوى، وهناك فرصة لدخول البكتيريا إلى الفاكهه عند تقطيعها، ويمكن أن تسبب العدوى ولادة جنين ميت، أو الولادة المبكرة، أو الإجهاض. [٥]
المراجع
^ أ ب "Everything you need to know about cantaloupe", medicalnewstoday, Retrieved 2019-5-18. Edited. ↑ "7 Nutritious Benefits of Eating Cantaloupe", healthline, Retrieved 2019-5-18. Edited. ↑ "Vitamins and minerals: What's needed during pregnancy", healthengine, Retrieved 2019-5-18. هل يمكن تناول المايونيز في الحمل؟ | سوبر ماما. Edited. ^ أ ب "Melons, cantaloupe, raw [includes USDA commodity food A415 Read More "], nutritiondata, Retrieved 2019-5-18. Edited. ↑ "Is It Safe To Eat Muskmelon During Pregnancy? ",, Retrieved 12-5-2020. Edited.
05 مجم
فيتامين ج - 36. 7 مجم
فيتامين ك - 2. 5 ميكروجرام
البوتاسيوم - 267 مجم
صوديوم - 1 ملغ
نحاس - 41 ميكروغراماً
كالسيوم - 9 مجم
الفوسفور - 15 ملغ
الحديد - 0. 21 ملغ
الزنك - 0. 18 ملغ
المغنيسيوم - 12 ملغ
المنغنيز - 0. 041 ملي
3. فوائد الشمام أثناء الحمل
القيمة الغذائية للكنتالوب هائلة. يوازن السوائل والشوارد داخل الجسم ويدير حرارة الجسم. الشمام – عرباوي نت. المزايا الفائقة لامتلاك الكنتالوب هي:
يعزز التطور المعرفي للطفل
فيتامين مهم للجنين النامي لتطوير وظائف معرفية صحية ودرء أي إعاقات خلقية. وهو يدعم نمو قلب طفلك ورئتيه وكليتيه وعينيه وعظامه. يحتوي الشمام على كمية جيدة من فيتامين A؛ كونه غنياً بحمض الفوليك، فإنه يساعد أيضاً على منع عيوب الأنبوب العصبي. يساعد في تكوين عظام وأسنان صحية
يساعد محتوى الكالسيوم في تكوين هياكل صحية للعظام والأسنان في طفلك. الكالسيوم مهم للأم والطفل أثناء الحمل. يمنع فقر الدم أثناء الحمل
كمية الحديد في الشمام تساعد في إنتاج الهيموجلوبين الصحي، يمنع عدد جيد من خلايا الدم الحمراء فقر الدم عند النساء الحوامل. كما أنه يحسن تدفق الدم عبر تجويف الرحم بما يكفي من الأكسجين للطفل. الفوسفور يحفز تقلصات العضلات
الفوسفور ضروري لتقلصات العضلات النشطة أثناء المخاض.