Feb-01-2019, 09:18 PM #1 مشرفة عامة على جميع الأقسام عصيدة التمر الحساوية
اوية
المكوّنات
0. عصيدة التمر الحساوية - منتديات همسات الثقافية. 5 كيلو تمر منزوع النواه
3 كوب دقيق بر الاسمر
ذرة ملح خشن
زبدة ابو كرسي مذابة ومستوية
ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات
يوضع التمر في قدر ويصب عليه ماء مغلي بس اللي يغطية لا يزيد
يغلي لمدة ربع ساعة علي نار هادئه حتي يذوب التمرمع ذرة ملح الخشن
ثم يرفع من علي نار ويوضع دقيق البر علية ويخلط بالخلاطة الكهربائي
مع الحذرعند الخلط حتي يصبح مزيج لين اثقل من خليط الكيك
ترجع مرة ثانية علي نار هادئة لمدة ساعة حتي ينضج الدقيق ويتغير لونة
الي لون البني الغامق ثم يرفع من علي النار ويوضع علية ملعقة صغيوة من الفلفل اسود مطحون
ويخلط بالخلاط الكهربائي مرة اخر ويوضع علي نار هادئة نص ساعة ثم. توضع في طبق التقديم ويدهن الوجة باازبدة وتقدم مع القهوة
وبالعافية Feb-05-2019, 02:49 PM #2 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية يعطيك العافيه. معلومات الموضوع الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
عصيدة التمر الحساوية - منتديات همسات الثقافية
ثم تقوم بإضافة ربع الكمية من الزبدة، ثم تقوم بعد ذلك بإضافة التقليب حتى لا تتكون هذه الكتل في الخليط. يجب أن تقوم بسكب العصيدة في الطبق الخاص بالتقديم، ثم تقوم بوضع عليها الفلفل الأسود ثم تقوم بتقديمها. طريقة عمل عصيدة التمر
توجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها أن نقوم بعمل العصيدة من التمر ولكي تتمكن من عملها يجب عليك أن تتبع الخطوات التالية:
يجب ان تقوم بإحضار ثلاث أكواب من التمر مع ملعقة صغيرة من الملح وكوب ونصف من الطحين وكوب من الماء وملعقة من السمن. وبعد أن تقوم بإحضار المكونات تقوم بوضع التمر في الخلاط الكهربائي، ثم تقوم بوضع الماء والعمل على خلطها بطريقة جيدة ثم تقوم بوضع الخليط في إناء عميق ويكون على نار وتكون هذه النار هادئة، ثم بعد ذلك تقوم بوضع الملح. ثم تقوم بالتحريك ثم تضيف الطحين تدريجيًا مع التدريج لمدة ساعة تستمر في التقليب وبعد ان يمر الوقت تقوم بوضع الخليط على الطبق الخاص بالتقديم، ثم تقوم برش القليل من السمن على الطبق من المنطقة العليا قبل أن يتم تقديمة، يمكن أن تقوم بوضع القرفة أو الفلفل الأسود وهذا اختياري. عصيدة التمر الحساوية - شبكة الشدادين. طريقة عمل عصيدة الشوفان بالمانجو
توجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها أن نقوم بتحضير الشوفان بالمانجو، ولكي تتمكن من تحضير هذه الوصفة يجب عليك أن تتبع الخطوات التالية:
يجب أن تقوم بإحضار كوب كبير من الشوفان ملعقة من ماء الورد والفستق الحلبي وكوب من الماء مع المانجو الذي يكون قطع صغيرة، يجب أن تقوم بإحضار ملعقة صغيرة من كلًا من العسل والفانيليا وجوز الهند، ويجب ان تقوم بإحضار كوب من الحليب ويكون كامل الدسم.
عصيدة التمر الحساوية - شبكة الشدادين
بعد أن تقوم بإحضار المكونات التي قمنا بذكرها تقوم بوضع الحليب والماء في الإناء، وهذا الإناء يجب أن يكون عميق ويوضع على نار متوسطة ثم تقوم بوضع الملح علية ويترك لمدة ربع ساعة حتي يغلي جيدًا. ثم بعد ذلك تقوم بإضافة تعلى الخليط جوز الهند، ثم تقوم بوضع الشوفان والتقليب جيدًا من المكونات مع بعضها البعض لكي يتم تجانس هذا الخليط بصورة جيدة. ثم بعد أن تنتهي من تحضير الخليط تقوم وضع العصيدة على الطبق الخاص بالتقديم، وبعد ان تقوم بوضع تضع القطع الصغيرة من المانجو الطازج. وفي نهاية هذا المقال طريقة العصيدة الحساوية على موقع الموسوعة العربية الشاملة ، لقد تعرفنا على الطرق التي يمكن من خلالها ان نقوم بتحضير الأكلة العربية المشهورة بين الدول العربية وخاصة المملكة العربية السعودية، وهي العصيدة الحساوية، كما سنتعرف على الطرق التي يمكن من خلالها أن نقوم بتحضير العصيدة بالسكر، كما سنتعرف على الخطوات التي يمكن من خلالها أن نقوم بتحضير العصيدة بالتمر وعصيدة الشوفان ومضاف عليها المانجو، وقد قمنا بسرد العديد والمزيد من المعلومات التي تهم القارئ بشكل كبير من خلال مقالتنا.
5 جرام
التشكيلات والاختلافات [ عدل]
انظر أيضاً [ عدل]
عفوسة. هريسة. حلوى الساقو. قائمة الأطباق العربية. عصيدة الزقوقو. حساء الشعير. لقيمات. ثريد. زبيبية
عريكة
عصيدة سودانية عصيدة سودانية بملاح التقلية
المراجع [ عدل]
^ Famous Everyday Dishes from the Medieval Arab World نسخة محفوظة 04 مارس 2016 على موقع واي باك مشين. ^ عمر بن احمد (1840)، عصيدة الشهدة: شرح قصيدة البردة ، دار الطباعة الباهرة البهية، مؤرشف من الأصل في 1 يوليو 2020. ^ Team, Almaany، "تعريف ومعنى عصيدة في معجم المعاني الجامع، المعجم الوسيط ،اللغة العربية المعاصر - معجم عربي عربي - صفحة 1" ، (باللغة الإنجليزية)، مؤرشف من الأصل في 06 أغسطس 2017 ، اطلع عليه بتاريخ 06 أغسطس 2017. ^ "القيمة الغذائية في العصيدة السعودية" ، ملصق ، مؤرشف من الأصل في 10 يناير 2020 ، اطلع عليه بتاريخ 28 سبتمبر 2019. وصلات خارجية [ عدل]
في كومنز صور وملفات عن: عصيدة
مقطع عن كيفيّة تصنع العصيدة الليبية. العصيدة الخليجية. العصيدة العمانية.
كفى بالهوى شغلاً وبالشيب iiزاجـراً لو أن الهوى ممـا ينهنـه iiبالزجـر بما بيننا من حرمـة هـل iiعلمتمـا أرق من الشكوى وأقسى من الهجر ii؟ و أفضح من عيـن المحـب iiلسّـره ولا سيما إن طلقت دمعـة iiتجـري وإن أنست للأشياء لا أنسـى iiقولهـا جارتها: ما أولـع الحـب iiبالحـر فقالت لها الأخرى: فمـا iiلصديقنـا معنى وهل في قتله لك من عـذر ii؟ صليه لعل الوصل يحييـه iiوأعلمـي بأن أسير الحب في أعظـم iiالأسـر فقالـت أذود النـاس عنـه iiوقلمـا يطيب الهـوى إلا لمنهتـك iiالستـر و ايقنتـا أن قـد سمعـت iiفقالـتـا من الطارق المصغي إلينا وما iiندري فقلت فتى إن شئتمـا كتـم iiالهـوى وإلا فخـلاع الأعـنـة iiوالـغـدر
شعر عربي فصيح غزل رخيص
وجئت أسألها عما يكدرها
ترد آلامها عني وتخفيها
ألقت علي كلامآ لست افهمه
لكن قرأت بدمع العين. ولولا التورُّدُ في الوجنتين
وما راعني من سواد الشّعر
لكُنتُ أظن الهلال الحبيب
وكنتُ أظنُّ الحبيب القمر. رأيتُ الهلال ووجه الحبيب
فكانا هلالين عند النّظر
فلم أدر من حيرتي فيهما
هلال الدجى من هلال البشر. رمقته يجلو بالأراكه ثغره
قالت بلا وعي أريد أراكا
فرمى لها عود السواك فغمغمت
خجلا وقالت لا أريد سواكا. قُل للمليحة إن ثغرك فاتن
ذاب الفؤادُ لمبسم المتكلم
الوجه بدر والعيون كأنّها
سهم يداوي موضع المتألم. شعر فصحى غزل - ووردز. أذاب الدجى من فيض كل مشاعر
وأروى بعذب الشوق والعشق ميّتا
فأبصرت في عينيه أني أسيره
وأبصر في عينيّ قلبا تفتتا. أحسن إليّ ب جود قلبك ساعة
تجد السنين تجود من أشواقي
لمّا رأتك الروح أبصر ودّها
في شفّتيك من اللذيذ مذاق. إني عرفت من النساء قبائلا
لكن كرسمك لم تجد ألواني
أرجوك باسم الحب لا تتغيري
إني عشقت تقاءك الرباني. إقرأ أيضاً:- اشعار اعتذار للحبيب قوية اجمل شعر اعتذار للحبيب
لا طائر بحديث الفجر يخبرُ عن
إزار بلقيس لا خل ولا سبلُ
لا بحر للبحر لا بر يصالحني
لا خصر يشغلُ لا حب ولا غزلُ. أليس وعدتني يا قلبُ أني
إذا ما تبتُ عن ليلى تتوبُ
فها أنا تائب عن حب ليلى
فمالك كلما ذُكرت تذوبُ.
شعر عربي فصيح غزل تويتر
حبيبتي لا أجد لوصفها حدا يرام.
شعر عربي فصيح غزل قصير
مساهمة رقم 2 رد: ماقيل في الغزل في الشعر العربي الفصيح من طرف امير الذوق الجمعة أبريل 04, 2008 5:46 pm ننتقل الى من يصفه المؤرخين ويتهمونه بالمجون والخروج عن الادب العام. انه الشاعر العباسي:بشار بن برد لم يكن في كل أحواله هكذا. فله في الغزل العفيف الطاهر ما يتباهى به امام كل الشعراء والعذريين وله من دقة الوصف، وهو الاعمي،ما يجعلهم ينسحبون من أمامه احتراماً وإجلالاً لموهبتيه الفذة وهذه إحدى قصائده في (عبيدة) التي فطرت قلبه إلى نصفين كما يقول ساوردها كامله احتراماً لهذا الشاعر الفحل كم احب هذا الشاعر وشعره.
أيا قمرا تبسم عن أقاح
ويا غُصنا يميل مع الرياح
جبينك والمقبل والثنايا
صباح في صباح في صباح. أُحبُّك يا شبيه الشّمٔس حُباّ
تفرّد بالتّمام فلا تمامُ
فلو ألقيتُهُ ما بين ماء
ونار صار بينهُما التئامُ. إني لأحسُدُ جاركم لجواركم
طوبى لمن أمسى لبيتك جارا
ياليت جارك باعني من داره شبرا
فأعطيه مقابل كل شبر دارا. يا ليلُ طُل أو لا تطُل
لا بُدّ لي أن أسهرك
لو بات عندي قمري
ما بتُّ أرعى قمرك. أبيتُ كأني للصّبابة صاحبُ
و للنوم مذ بان الخليطُ مجانبُ
وماهذه في الحبّ أول مرة
أساءت إلى قلبي الظّنُونُ الكواذبُ. لعمرُ أبيك، لا تجدين عهدي
كعهدك، في المودة والسماح
ولو أرسلت تستهدين نفسي
أتاك بها رسولُك في سراح. يا أحلى امرأة بين نساء الكون أحبيني
يا من أحببتك حتى أحترق الحب أحبيني
إن كنت تريدين السكنى أسكنتك في ضوء عيوني. هي الأقدارُ قد كُتبت علينا
بأنّي لا أراك ولا تريني
فما لقياك شيء مستطاع
ولا وصلُ الأحبة في يميني. شعر عربي فصيح غزل قصير. يا ليلُ طُل لا أشتهي
إلا بوصل قصرك
ما بتُّ أرعى قمرك
يا ليلُ خبّر أنّني
ألتذُّ عنهُ خبرك. يمكنك تصفح:- شعر عن برود الحبيب شعر عن البرود العاطفي في الحب
شعر غزل فصيح طويل:
هنا نضع بعضاً من أجمل شعر غزل فصيح مقتبس من شعر غزل جاهلي ومن اشعار العصر الجديد، شارك الحبيب أو الاصدقاء احدى اشعار غزل طويلة هذه وعبّر عن حُبك للحبيب بها.