أمريكي يدخل موسوعة جينيس بأكله أكثر من 32 ألف شطيرة بيج ماك
دخل موسوعة جينيس.. أمريكي يتناول أكثر من 32 ألف قطعة «برجر»| فيديو
حنان الصاوي
الثلاثاء، 08 فبراير 2022 - 11:19 ص
حطم المواطن الأمريكي دون جورسكي الرقم القياسي بتناول شطائر بيج ماك من سلسلة مطاعم شهيرة، حيث تناول 32340 قطعة على مدى ما يقارب الـ50 عامًا، ودخل موسوعة جينيس. ويقول دون عن نوعه المفضل من شطائر الهمبرجر: «إنه أفضل ساندويش في العالم». ووصف دون نفسه بأنه «عندما يحب شيئا يلازمه طوال الوقت، أتناول كل يوم شطيرتين، أي 14 قطعة في الأسبوع». وعن سبب هذا التعلق بالشطيرة قال: «هوسي بشطيرة بيج ماك هو بسبب حبي لشطائر الهمبرجر». وتحدث دون عن قصة بدايته مع هذا «الهوس»: «في 17 مايو 1972، اشتريت أول سيارة لي، قدتها إلى ماكدونالدز، وتناولت أول شطيرة بيج ماك، ووقتها قررت أنني سأتناولها لبقية حياتي». وعند سؤاله عن كيفية حسابه لعدد الشطائر التي تناولها، أجاب بأنه «يحتفظ بالعلب الكرتونية بعد تناوله للوجبة، إضافة للفواتير المرفقة بتواريخ الشراء». وقالت زوجة دون، ماري جورسكي: لم يخبرني دون بهوسه بالبيج ماك عندما تقابلنا لأول مرة، لم أكن واثقة أنه هوس، ولكني تأكدت من ذلك عندما استمر بتناولها للأبد، أنا بصحة جيدة لأنني نشيط حيث أنني نشيط وأمشي 6 أميال يوميا.
بيج ماك البيك توظيف
أمريكي دخل موسوعة جينيس بالتهامه 32 ألف من شطائر "بيج ماك" كتبت - نوره سليم حطم المواطن الأمريكي دون جورسكي الرقم القياسي بتناول شطائر "بيج ماك" من سلسلة مطاعم شهيرة ، حيث تناول 32340 شطيرة على مدى ما يقارب الـ50 عاما. ويقول دون عن نوعه المفضل من شطائر الهمبرجر: "إنه أفضل ساندويش في العالم". ووصف دون نفسه بأنه "عندما يحب شيئا يلازمه طوال الوقت، أتناول كل يوم شطيرتين، أي 14 شطيرة في الأسبوع". وعن سبب هذا التعلق بالشطيرة قال: "هوسي بشطيرة بيج ماك هو بسبب حبي لشطائر الهمبرجر". وتحدث دون عن قصة بدايته مع هذا "الهوس": "في 17 مايو 1972، اشتريت أول سيارة لي، قدتها إلى مطعم مشهور، وتناولت أول شطيرة بيج ماك، ووقتها قررت أنني سأتناولها لبقية حياتي". وعند سؤاله عن كيفية حسابه لعدد الشطائر التي تناولها، أجاب بأنه "يحتفظ بالعلب الكرتونية بعد تناوله للوجبة، إضافة للفواتير المرفقة بتواريخ الشراء". وقالت زوجة دون، ماري جورسكي: "لم يخبرني دون بهوسه بالبيج ماك عندما تقابلنا لأول مرة، لم أكن واثقة أنه هوس، ولكني تأكدت من ذلك عندما استمر بتناولها للأبد، أنا بصحة جيدة لأنني نشيط حيث أنني نشيط وأمشي 6 أميال يوميا".
بيج ماك البيك توصيل
O - متابعة
توفي هذا الأسبوع مبتكر شطيرة (بيج ماك)، إحدى أشهر شطائر الوجبات السريعة التي تباع في مطاعم ماكدونالدز، عن 98 عاماً. وابتكر مايكل جيمس دليجاتي شطيرة (بيج ماك) لتظهر أول مرة في فرع ماكدونالدز بمنطقة يونيون تاون في ولاية بنسلفانيا عام 1967. ووفاء لإسهام دليجاتي في نجاح الشركة التي كان يملك امتياز تشغيل فروع لها، كتبت سلسلة مطاعم ماكدونالدز عنه على حسابها في تويتر الأربعاء الماضي، "اليوم نحتفل بـ98 عاماً من الإلهام الذي منحه مايكل (جيم) دليجاتي، مبتكر (بيج ماك). نشكرك يا جيم وسنظل نذكرك إلى الأبد". وذكرت وسائل إعلام أميركية أن دليجاتي توفي في منزله في بنسلفانيا يوم الإثنين. وفي مقابلة معه عام 2007، قال دليجاتي لـ"رويترز"، إن إقناع ماكدونالدز بأن فكرة (بيج ماك) جيدة استغرق عامين. وقال: "شعرت بأننا في حاجة إلى شطيرة كبيرة... لكن لن تقدر على فعل شيء إلا إذا منحوك تصريحاً".
بيج ماك البيك الرياض
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. بطعم خطير لا يقاوم طريقة عمل البرجر وصوص البيج ماك الخطير والان إلى التفاصيل: البرجر من الأطعمة اللذيذة المحببة لدى الكبار ويعشقها الأطفال ونذهب إلى المطاعم لتناولها ولكنها قد تكون غير صحية وممكن اللحوم بداخلها تكون فاسدة أو منتهية الصلاحية ولكن فى البيت وبمكونات بسيطة بدون بقسماط وفول صويا إعملي البرجر بطعم جميل ينافس المطاعم وأحلى بنظافة وتوفير،ففى خلال أقل من نصف ساعة سيصبح البرجر جاهز ويقدم فى سندوتشات. طريقة عمل البرجر وصوص البيج ماك الخطير مكونات البرجر: نصف كيلو من اللحم المفروم. ملح. فلفل أسود. بهارات برجر. طريقة عمل البرجر اللحمة: نقوم بخلط اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل وبهارات البرجر معا ونراعى إذا كانت بهارات البرجر فيها ملح نقلل الملح بالوصفة أو نكتفى بالملح الموجود فى البهارات. – باستخدام مكبس البرجر ندهنه زيت ونضع كمية من اللحم ونكبس. – النصف كيلو بيعمل حوالى أربع شرايح برجر. – ندهن مقلاة على النار بمسحة من الزيت وتركها تسخن. – نضع شرائح البرجر فى المقلاة ،بعد أن تأخذ الشرائح لون ذهبى تقلب على الوجه الآخر حتى تكمل السوى. – فى خلال أربع دقائق تصبح شرائح البرجر جاهزة ويقدم مع صوص البيج ماك وخبز البرجر.
تشيز برجر من ألذ السندويشات التي نطلبها في المطاعم والمقاهي لأن مذاقها مختلف تماما عن الأنواع الأخرى من السندوتشات. ويتم تقديم هذا النوع من البرجر جنبًا إلى جنب مع صلصة بيك ماك الخاصة التي تضيف لمسة خاصة. طعم مختلف من خلال تناول تشيز برجر وسنقدم لك طريقة خطوة بخطوة لتحضيره. مكونات البرغر المحشي بالجبن
يعتبر البرجر من أسرع وأبسط المنتجات ذات الطعم الرائع والفريد من نوعه ، ومن مكوناته:
رطل من اللحم المفروم. نفرم البصل ناعما ، صفي الماء. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح. ملعقة كبيرة فلفل
نصف ملعقة كبيرة زعتر. مكعبات جبنة شيدر. كيفية صنع برجر بالجبن
نقدم طريقة لتحضير البرغر بحشوة الجبن سواء في المطاعم أو في المتاجر:
برجر بالجبن
نضع اللحم المفروم مع القليل من الدهن في وعاء كبير ويفضل أن يكون مع البصل المبشور جيداً. نخلط جيدا ونضيف الملح والفلفل الأسود والفلفل والزعتر ونعجن جيدا. يجب أن تعجن جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق للالتصاق. شكلي الهامبرغر على شكل كرات ، ثم اضغطي عليها حتى تصبح فريدة من نوعها ، ضعي مكعب جبنة الشيدر وغطيها بطبقة أخرى من الهمبرغر. نضع مقلاة أو شواية على نار متوسطة ، نرش القليل من الزيت حتى لا يلتصق ، وعندما يسخن نضع همبرغر محشو بالجبن ونتركه بدون تقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، نأخذ على الجانب الآخر ليذوب.
كوبان وربع من الدقيق. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب من الحليب المُحلَّى. فستق حلبي ناعم -للتزيين-. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وإحضار طبق فرن متوسط الحجم. وضع الكنافة في طبقٍ عميق وإضافة السكر والسَّمن المذاب وتقليبها بأطراف الأصابع ومحاولة تفتيتها إلى شعيرات قصيرة. تحضير خليط الكيك:
وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط هش القوام. إضافة البيض والفانيلا وتشغيل الخلاط إلى أن يختفي البيض. وضع بودرة الكاكاو في طبق صغير وإضافة لون الطعام الأحمر عليها والتقليب لتختلط المواد. إضافة الخليط على خليط الزبدة في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة عالية لتختلط المواد. إضافة الملح، اللبن، الدقيق، بيكربونات الصودا والخل وتشغيل الخلاط لمدة دقيقة. وضع حوالي ثلاثة أرباع كمية الكنافة في طبق الفرن والضغط عليها لتغطي القاع والحواف لكي لا يتسرب خليط الكيك أثناء الخبز. مبدعين الكيك. توزيع خليط الكيك في الكنافة وتوزيع بقية شعيرات الكنافة على خليط الكيك لتُغطّيه تماماً. وضع الطبق في الفرن لمدة خمسين دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إخراج الكنافة من الفرن وقلبها على طبق التقديم مباشرة ثم توزيع الحليب المُحلَّى عليها وتزيينها بالفستق.
كيكه الرد فلفت Red Velvet Cake - شعلة.Com
اسم الطبق
كيكة الرد فلفت
الوصف
حلويات
المطبخ
عالمي
إعداد
morca
المقادير:
خليط رد فلفت جاهز( 3\4 كوب ماء -5ملاعق زيت -3 بيضات). باكيت دريم ويب. نص كوب حليب بارد. ربع كوب ماء حار. ملعقة صغيرة جيلاتين. 200 جم جبنة كريمي. طريقة التحضير:
نخلط البيض والزيت والماء. نضيف خليط الكيك ونضربه بالمضرب الكهربائي. نصب الخليط في قلبين خبز مقاس 9 بوصة. كيكه الرد فلفت red velvet cake - شعلة.com. ندخلهم فرن حار على 180 درجة الى ان تستوي ونختبرها بالعود الخشبي. نخفق باكيت الكريمة الجاهز مع ربع كوب حليب بارد جدا وتصبح كريمة. نخفق الدريم ويب والجبنة الكريمي وربع كوب حليب بارد جدا. نذوب ملعقة الجيلاتين في ربع كوب ماء حار. خفق الكريمتين والجيلاتين وتصبح كريمة متماسكة. بعد ما يبرد الكيك نضع الكريمة على الكيكة الأولى. نضع عليها الكيكة الثانية ونغطيهم كلهم بالكريمة. نزينها بكيك مفتت. تقدم باردة هنا وعافية. cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, أفخاد الدجاج بالملح, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, الديك الرومي المشوي, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, كيكة الرد فلفت, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ
مبدعين الكيك
مزج الكربونات مع الخل في طبق صغير وعندما تفور يتم صبها فوراً على خليط الكعك وتقليبها قليلاً. سكب الخليط في الصينية وإدخالها الفرن لمدة ثلاثين دقيقة. إخراجها من الفرن وتركها لتبرد ثم تقطيعها عرضياً إلى ثلاثة أجزاء متساوية الارتفاع. تحضير الكريمة:
وضع الجبن الكريمي في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة الزبدة، الفانيلا والسكر وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون الكريمة. تحضير التشريب:
إذابة السكر والفانيلا في الماء. وضع قطع الكيك بحذر على الصواني وتشريبها بكمية قليلة من مزيج الماء والسكر. توزيع ثلث كمية الكريمة على القطعة السفلية ثم وضع القطعة الوسطى فوقها ثم توزيع ثلث الكريمة الآخر ثم القطعة العليا حيث يكون جهة القطع إلى أسفل وتغطيتها بباقي الكريمة على الوجه فقط. وضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً قبل التقديم. كنافة رد فلفت
40 دقيقة
10 أشخاص
خمسمئة غرامٍ من الكنافة. نصف كوب من السمن. ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم بودرة. مكونات خليط الكيك:
نصف كوب من الزبدة. كوب ونصف من السكر ناعم الحبيبات. خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. ست ملاعق كبيرة من لون الطعام الأحمر السائل. كوب من اللبن الخاثر.
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل