إزاى تعملى حمص الشام فى البيت زى المحلات؟ اعرفى الطريقة
كتبت أسماء زيدان
حمص الشام
يحمل ليل الصيف كثيرا من الطقوس التى تبعث البهجة فى النفوس ومن أهم تلك الطقوس التى تحرص عليها كثير من الأسر الخروج والتنزه فى الأماكن المفتوحة ليلاً والحدائق العامة وهنا يكون سيد الموقف كوب حمص الشام ولكل سيدة تريد أن تعده فى المنزل إليكِ طريقة عمله على طريقة الشيف مها الشافعى. المقادير 1/2 كيلو حمص كبير الحجم. 2 بصل متوسط. 5 فص ثوم. 2 طماطم كبيرة الحجم. 1 ليمونة كبيرة. طريقة عمل حمص الشامل. 2 1/2 ملعقة كبيرة طماطم بوريه " البديل صلصة الطماطم الجاهزة ". كمون ناعم. شطة. الطريقة نقع الحمص من 8 لـ 12 ساعة، ونغسله ونصفيه ونرفعه على النار فى ماء مغلى يغطيه ويتخطاه بمقدار كوب وربع ويضاف له القليل من الكمون والملح وبصلاية صغيرة مقطعة أرباع بعد أن ينضج ثلاثة أرباع النضج ويرفع من ماء السلق ويصفى من البصل. وفى نفس ماء سلق الحمص ضيفى الطماطم والبصل الأرباع والثوم والليمون الحلقات والقليل من الكمون ويرفع على نار عالية حتى يتم نضجه تماماً وتنفصل قشرة الطماطم عن لحمها، ويصفى هذا الماء من الخضراوات المنكهة ويعود الحمص له مرة أخرى ويغلى إلى أن يكمل الربع الناقص من النضج، وصبيه فى كاسات التقديم و يقدم ساخناً.
طريقة عمل حمص الشام فاطمة ابو حاتي
ذات صلة طريقة عمل طحينة الحمص طريقة عمل الطحينة بالحمص
طحينية حمص الشام
يعدّ الحمّص من الأغذية التي تدخل في تحضير الكثير من الأكلات الشعبيّة المنتشرة في بلادنا، حيث يتمّ استخدامه مطحوناً، أو غير مطحون حسب الوصفة المراد تحضيرها، ولكن يمكن القول إنّ معظم وصفات الحمّص إن لم تكن كلّها تحتاج إلى صلصة الطحينة التي تمنحه المذاق الشهي، وسوف نتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل طحينية حمّص الشام. المكوّنات:
أربعمائة غرام من الحمّص الجاف. ربع ملعقة كبيرة من الكمون الناعم. ثلاثة فصوص من الثوم. ثلاثة أرباع كوب من الطحينية. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير:
نضع الحمّص في طبق زجاجي. نملأ الوعاء بالماء، ونتركه جانباً طوال الليل. نغسل الحمّص بماء نظيف، ونعيده مجدداً إلى الطبق، ثمّ نغمره بالماء. نضيف الكمون إلى وعاء الحمص. حمص الشام || #حلبسة #هاوسنيه - YouTube. نغطي الطبق، وندخله إلى الميكرويف لمدّة عشر دقائق حتى يغلي الحمص. نعيد الحمّص إلى الميكروويف لمدّة تتراوح بين أربعين وخمسين دقيقة حتى ينضح الحمص تماماً مع التقليب من فترة إلى أخرى. نترك الحمّص مغطّى لمدّة عشر دقائق. نصفّي الحمّص من السائل، ونحنفظ بكوب من السائل.
طريقه عمل حمص الشام المصري
نرفع القدر عن النار. حمص الشام بالشطة
ثلاثمئة وخمسون جراماً من الحمص الحب. بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ربع ملعقة صغيرة من بهار الكاري. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الشطة. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. حبتان مبروشتان من الطماطم. جزرة مبروشة. ملعقة كبيرة من خل التفاح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير:
ننقع الحمص في كميةٍ وفيرة من الماء عدة ساعات أو طيلة الليل. نضع القدر على نارٍ متوسطة، ونتركه حتّى ينضج. نضيف إليه البصل، ونقلبه عدّة دقائق. نضيف الطماطم، والصلصة، والجزر، والثوم، والملح، والفلفل، والخل، والكمون. نترك الخليط على نارٍ هادئة حتّى ينضج مدة عشر دقائق تقريباً. نسكب الخليط في أكواب التقديم، ونعصر عليه الليمون، ونوزع فوقه الشطة المجروشة. طريقة حمص الشام
كوب من الحمص المنقوع ليلةً كاملة. حبة كبيرة مبروشة من الطماطم. طريقه عمل حمص الشام المصري. رشة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الشطة. فص مفروم من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الماء المغلي. رشة من بيكربونات الصودا. عصير نصف ليمونة.
أفلام ومسلسلات رومانسية وإجتماعية. أفلام الخيال العلمي والأفلام التاريخية. أفلام الكرتون والرسوم المتحركة. وغيرها من الأفلام والمسلسلات الأخرى. يعرض تطبيق موفيز فور يو خصائص جديدة حيث يعرض خدمات البث المجانية المتاحة للمستخدم، من خلال ما يلي مشاهدة فورية بدون انتظار، والقدرة على المشاهدة مع ترجمة باللغة العربية، ويمكن أن تتوفر أحدث الأفلام دائمًا من خلال قائمة المفضلة، مثل كوميديا، أكشن، مغامرة، رعب، دراما وغير ذلك الكثير،
حيث يعرض برنامج Movs4u أفضل الأفلام والبرامج التلفزيونية متاحة، وعرض أفلام البوكس أوفيس بأعلى جودة، وعرض مسلسلات بأعلى جودة أنواع الأفلام الموجودة على موفيزفوريو، وعرض أفلام البوكس أوفيس، وعرض أفلام كوميديا، وأفلام رعب، ورسوم متحركة، وعرض أفلام هندية، وعرض مدبلج، وعرض أكشن، وخيارات أخرى مميزة. جرب أيضا: تنزيل تطبيق ياسين تي في بث مباشر Yasin TV APK برابط مباشر مجانا
مميزات تطبيق موفيز فور يو Movs4u
تطبيق موفيز فور يو تطبيق مجاني يمكنك تحميله على هاتفك المحمول دون دفع أي رسوم. يوفر التطبيق مكتبة ضخمة من المسلسلات والأفلام العالمية والمحلية مع التحديث المستمر للتطبيق لمشاهدة الأفلام الحديثة.
موفيز فور يو افلام, مشاهدة فيلم Collateral Beauty 2016 مترجم اون لاين - موفي ..., يعد Movs4U حاليًا أفضل تطبيق أندرويد وأحد أفضل مواقع الويبالمتاحة للمستخدم - Srknhhvyvuynw
باستخدام هذا الرقم ، من الواضح أنه يمكنك فهم أن هذا هو الأفضل بين التطبيقات الأخرى ذات الصلة
تحميل تطبيق موفيز فور يو للاندرويد
رابط التحميل
تحميل تطبيق موفيز فور يو apk
تحميل تطبيق موفيز فور يو للايفون
رابط التحميل
موفيز فور يو افلام, مشاهدة فيلم Collateral Beauty 2016 مترجم اون لاين - موفي..., يعد movs4u حاليًا أفضل تطبيق أندرويد وأحد أفضل مواقع الويبالمتاحة للمستخدم. افلام للكبار فقط لا تصلح للمشاهده العائليه اطلاقا مترجمه 2005 2006 2007 2008 2009 ايجي شير افلامكو. افلام للكبار فقط تخطت حاجز ممنوعه من العرض ايجي شير افلامكو حرابيا موفيز لاند سيما فور يو. افلام عربي, فيلم كوميدي, فيلم اكشن, اثارة, مغامرات, افلام كريم فهمي و حمدي المرغني و محمد ثروت و بيومي فؤادو احمد فتحي و هدي المفتي, فيلم قبل الاربعين 2021 بجودة بلوري, افلام ايجي بست. فشار fushaar مشاهدة فيلم ومسلسل اون لاين الافلام والمسلسلات الحلقة مترجم جودة عالية اونلاين. يعد movs4u حاليًا أفضل تطبيق أندرويد وأحد أفضل مواقع الويبالمتاحة للمستخدم يعد movs4u حاليًا أفضل تطبيق أندرويد وأحد أفضل مواقع الويبالمتاحة للمستخدم فشار fushaar مشاهدة فيلم ومسلسل اون لاين الافلام والمسلسلات الحلقة مترجم جودة عالية اونلاين. موفيز فور يو أحدث المسلسلات والأفلام. ايجي بست الجديد egybest مشاهدة افلام اون لاين تحميل مباشر موقع ايجي بيست القديم افلام مسلسلات.