ذات صلة طريقة عمل السمك بالفرن بالقصدير طريقة عمل السمك بالقصدير
السمك
يعد السمك أحد المأكولات البحرية التي تقدم بكثرة في مطاعم العالم، إذ يتمّ تقديمه بطرق متعددة، إما كطبق رئيسي إلى جانب السلطات والمخللات، أو يقدم على شكل ساندويشات مع بعض الخضروات، وهو يمتاز بمذاقه اللذيذ، وبقيمته الغذائية العالية، وبإمكانية إضافة العديد من النكهات إليه، ونذكر منها: الخضروات، والكريمة، والصلصة وغيرها، وما يشار إليه أنّه يحضر بطرق متعدّدة، ولعلّ أبرزها الشي بالقصدير، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين مختلفتين لعمل السمك بالقصدير. طريقة طبخ السمك بالقصدير
المكوّنات
رشة من الملح. ثلاث قطع من سمك الهامور. كيلوغرامان من البطاطس المقطعة على شكل شرائح. حبة من الليمون المقطّع على شكل شرائح. التتبيلة:
ملعقتان كبيرتان من دبس الفليفلة. السمك بالقصدير - طريقة عمل السمك بالقصدير. رأس من الثوم المهروس. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. رشّة من بهارات السمك. ملعقة كبيرة من الكزبرة المجفّفة. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحارّ. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. طريقة التحضير
نضع الثوم، ودبس الفليفلة، والكزبرة، وعصير الليمون الطازج، وزيت الزيتون في وعاء.
السمك بالقصدير - طريقة عمل السمك بالقصدير
طهي السمك
ضعي السمك في الفرن المُحمّى مسبقاً من 15 إلى 20 دقيقة، ويمكن اختبار الاستواء بالشوكة ويترك حتى ينضج ويتحمر. تقديم السمك المشوي بالفرن بالقصدير
أخرجي السمك من الفرن، ثم اسكبي باقي مقدار الصلصة على الوجه وزينيه بالكزبرة، وقدميه على الفور بجانب الأرز البني والسلطات. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
213
الدهون
10. طريقة عمل السمك المشوي بالفرن بالقصدير - يمي ليالينا. 9g
الكربوهيدرات
8g
البروتين
24. 3g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل السمك المشوي بالفرن بالقصدير - يمي ليالينا
السمك المشويّ
يميل بعض الأشخاص لصنع وإعداد وتناول الأطباق المشوية التي تتمتع بقوامها المقرمش، ويعدّ السمك المشوي بالفرن في القصدير أحد أشهر الأكلات التي تعدّها ربات البيوت، فإلى جانب طعمها فإنّ لها فوائدها العديدة والكثيرة حيث تزوّد جسم الإنسان بالطاقة، واليود، والفسفور المهمّ للعضلات والعظام والأسنان، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد السمك المشوي في الفرن بالقصدير. السمك المشوي بالبطاطا بالقصدير
المكوّنات
سمكةٌ متوسطة الحجم. حبتا بصلٍ مقطعتان إلى شرائح. حبتا ليمونٍ مقطعتان إلى شرائح. ثلاث سنونٍ من الثوم المقطع إلى شرائح. ثلاث حباتٍ من البطاطا المقطعة إلى شرائح. كأسٌ من الكزبرة الطازجة المفرومة. حبة فلفلٍ مقطعةٍ إلى شرائح. ثلاث ملاعق صغيرةٌ من ملح الطعام. طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن | بنات One. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. ورقتا غار. ملعقةٌ صغيرةٌ من الشطة. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من زيت الزيتون. كميةٌ من الكزبرة الخضراء المفرومة وشرائح الليمون والمكسّرات للتزيين النهائيّ. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسطة. شق السمكة لتحضيرها للحشو. شطف السمكة بالماء بشكلٍ جيدٍ جداً. تتبيل السمكة بالملح والفلفل والكمّون من الخارج والداخل بشكلٍ جيد.
طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن | بنات One
وضع السمكة على ورق قصديرٍ وفتحها. حشو السمكة بنصف كمية البصل والكزبرة ونصف كمية الليمون، والشطة، والثوم، وورق الغار، والبطاطا، والفلفل. توزيع زيت الزيتون عليها من الخارج من كلّ الاتجاهات. وضع باقي كمية البصل والليمون فوقها. إغلاق ورق القصدير على السمكة بإحكام. وضع السمكة في الصينية مع القليل من الماء وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الساعة حتى تنضج تماماً. تزيين السمكة بالكزبرة الطازجة المفرومة، وشرائح الليمون، والمكسرات. إخراج السمكة بالقصدير من الفرن بعد انقضاء المدة الكاملة وسكبها في صحنٍ مناسبٍ للتقديم وتؤكل ساخنة. السمك بالبرتقال والفاصولياء السوداء
أربع شرائح سمك فيليه. رشة ملح طعام. رشة فلفل أسود. أربع ملاعق كبيرةٌ من الزبدة الطرية. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار المفروم. ملعقةٌ صغيرةٌ من بشر البرتقال. ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال. سنان من الثوم المهروس. أربعمائةٍ وخمسون غراماً من الفاصولياء السوداء. كأسان من الذرة. نصف بصلةٍ مفرومة. حبتا كراثٍ مفروم. ربع كأسٍ من الكزبرة المفرومة والطازجة. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ عالية. تتبيل السمك بالملح والفلفل وخفق الزبدة، وملعقةٍ من الفلفل الحار، وبشر البرتقال، ونصف كمية الثوم، والملح، والفلفل باستعمال الشوكة وسكبها فوق السمك.
20_ طريقة عمل سمك السبيطي بالقصدير وشوي ميد - Youtube
تسخين الفرن على درجة حرارةٍ عالية. تتبيل السمك بالملح والفلفل وخفق الزبدة، وملعقةٍ من الفلفل الحار، وبشر البرتقال، ونصف كمية الثوم، والملح، والفلفل باستعمال الشوكة وسكبها فوق السمك. خلط الذرة مع الفاصولياء والبصل والكراث وملعقتين كبيرتين من الكزبرة المفرومة، وعصير البرتقال، والكمية الباقية من الثوم والكراث، والفلفل الحار، والفلفل، والملح في وعاءٍ آخر بشكلٍ جيد. وضع مزيج الفاصولياء والذرة على ورق القصدير ووضعه فوق السمك وتغليفه بورق القصدير وإغلاقه جيداً وإدخاله إلى الفرن لما يقارب العشرين دقيقةً وتقديمه ساخناً مع رشّ الكمية الباقية من الكزبرة فوقها.
وبندورة. وبصل. وثوم وعصير ليمون ونعنع وفليفلة وملح ومعلقتين زيت
تمنح الفلل للأشخاص شعورًا بالاسترخاء؛ لذلك تعد الفلل هي الخيار الأنسب للكثير من الأسر داخل السعودية، ووفقًا للبعض الإحصائيات فإن حوالي 25% من السكان يعيشون داخل الفلل، وتمثل هذه الفلل مصدرًا للخروج من الضغط النفسي ولا سيما بعد الضغط الذي يشهده الأشخاص في مجال العمل، وتوجد في السعودية العديد من الفلل المنتشرة داخل المناطق الريفية، ومن أبرز مزايا الفلل أنها تقدم للشخص شعورًا بالاستقلال والحرية بعيدًا عن أعين الفضوليين مثلما يحدث في شقق للإيجار، وتتوافر الفلل بأسعار متنوعة بحيث تتناسب مع شرائح اقتصادية متنوعة داخل المملكة. أشهر مناطق فلل للإيجار في السعودية فلل للإيجار في الرياض تحتوي منطقة الرياض على الكثير من الفلل المعروضة للإيجار، حيث يتمتع السكان بالعديد من الخدمات سواء على المستوى التعليمي مثل وجود جامعة الأميرة نورة بالإضافة إلى جامعة الإمام، ويمكن للأبناء الدراسة في جامعة الملك سعود أو جامعة اليمامة، وتتميز فلل للايجار شمال الرياض بالبعد عن الزحام المروري، حيث تعتبر واحدة من أكثر المناطق الهادئة على مستوى المملكة، بجانب تميز المنطقة بالموقع الاستراتيجي نظرًا إلى قربها من مطار الملك خالد، مع الاستفادة من بعض المراكز المالية مثل مركز الملك عبد الله.
فلل للايجار في الرياض حي الورود الطبي
يضم الجزء الشمالي من مدينة الرياض الكثير من الأحياء الراقية مثل حي حطين الذي يصل سعر إيجار الفلل به 150 ألف ريال في السنة، بينما يُقدر سعر فلل التمليك في الحي بمليون و 850 ألف ريال، بالإضافة إلى حي الملقا، ويمكن الحصول على فلل للايجار حي النرجس الذي يُصنف باعتباره أرقى الأحياء داخل العاصمة، ويصل سعر الفلل المعروضة للإيجار حوالي 100 ألف ريال سنويًا، بينما يُقدر سعر الفلل المتاحة للبيع بمبلغ 830 ألف ريال سنويًا. يتميز الجزء الغربي من الرياض بالكثير من المرافق التي تحتاجها جميع العائلات سواء من حيث المولات التجارية أو المستشفيات ومن أشهر الأحياء في الجزء الغربي من الرياض حي الغروب، بالإضافة إلى وجود بعض الفلل الرائعة داخل حي الدرعية، وتوجد بعض الخيارات الرائعة من فلل للايجار في الرياض داخل الجزء الشرقي الذي يتمتع بشبكة رائعة من الطرق والكباري التي تصل بين جميع مناطق الرياض، بحيث لا يشعر السكان بالازدحام المروري، ويمكن الاستفادة من الخدمات التعليمية التي تتمثل في المدارس التي أُنشئت على النظام الحديث، ومن أشهر الأحياء المتوفرة في شرق الرياض حي الرمال وحي اليرموك بجانب وجود حي المغرزات وحي الريان.
يسكن المستأجر في الفيلا طوال مدة الإيجار دون أن يطالبه صاحب العقار بدفع المزيد من الأموال مهما ارتفعت معدلات التضخم، ولا يضطر المستأجر إلى قبول الأوضاع التي لا يقبلها، حيث يمكنه تغيير الفيلا التي يسكنها بها والبحث عن فيلا أخرى بسهولة خصوصًا مع انتشار المواقع الإلكترونية المتخصصة في تسويق العقارات. تتسم فلل للإيجار بالمساحة الواسعة بالإضافة إلى أنها تكون مزودة بجميع التجهيزات سواء على مستوى المفروشات أو الأثاث، ويدفع المستأجر مقابلًا غير كبير من أجل الاستمتاع بهذه المزايا، بدون يضطر أصحاب العقارات إلى فقدان معظم أموالهم للحصول على هذه الخدمات. فلل للإيجار على موقع السوق المفتوح يشتمل موقع السوق المفتوح على العديد من إعلانات فلل للإيجار في السعودية بحيث يتمكن الباحثون من إيجاد الفيلا التي تتوافق مع مواصفاتهم وإمكانياتهم المادية، فالعميل هو من يحدد المنطقة التي يريد الحصول على فيلا بها مثل فلل للايجار بالرياض السليمانية مع تحديد عدد الغرف وما إذا كانت الفيلا مفروشة أم لا، بالإضافة إلى وضع السعر المناسب.