شكلي العجينة إلى شكل كرات، ثمّ اضغطي عليها بيديك، وذلك لتصبح ذات شكل بيضاوي، وضعي في المنتصف حبة من الفستق الحلبي، ورصيها جيداً حتى تلتصق. رتبي القطع في صينية الفرن، وضعها في فرن مسخن مسبقاً، واتركيها لمدة عشر دقائق، حتى تنضج، ويتغيّر لونها، وصبّي عليها القليل من القطر، واتركيها مدة ثلاث دقائق حتى يتشربه، وضعيها في طبق التقديم، وقدميها. حلى عيون المها وقمر الدين المكوّنات كوب ونصف من الطحين. حبتان من البيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كمية كافية من الفستق. كمية كافية من القطر الجاهز. قمر الدين: أربع شرائح من قمر الدين. ستة أكواب من الماء الساخن. نصف كوب من السكر. ربع كوب من ماء الزهر. كمية كافية من الصنوبر للتزيين. طريقة التحضير اخلطي كلاً من الطحين، والبيكنج باودر، والبيض، والزبدة، والسكر في العجانة لمدة خمس عشرة دقيقة، وبذلك تكون العجينة جاهزة. شكلي العجينة على شكل بيضوي، وضعي حبة الفستق في الوسط، ورتبيها في الصينية، ثمّ ضعيها في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي، ثمّ أخرجيها من الفرن، وضعي عليها القطر البارد مباشرة. ضعي شرائح قمر الدين مع كل من السكر، والماء، وماء الزهر، واتركيه على النار لمدة ساعة، واحرصي على تحريكه بشكل مستمر، ثمّ صفيه، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، واسكبيه في أكواب التقديم، وقدّميه مع حلى عيون المها.
عيون المها حلا ومؤيد
مقالات ذات صلة
حلى عيون المها من الحلويات الشعبية التي تقدم مع القهوة او الشاي وتعتبر الامثل للضيافة، فاكتشفي طريقة اعدادها عبر موقع انوثة لكي تحضريها منزلياً. المقادير:
كوب سميد
كوب دقيق
نصف كوب لبن رائب
ملعقتان كبيرتان جوز الهند
نصف كوب زيت ذرة
نصف كوب زبدة
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
فستق حلبي للتزيين
قطر ساخن
طريقة التحضير:
في وعاء، أخلطي المكونات الجافة جيداً، أضيفي الزيت إلى الخليط وقلّبي. ضعي اللبن الرائب واعجني جيداً. شكّلي أصابع من العجينة واطوي مثل العين، ثم ضعي حبة فستق في الوسط. وزّعي العيون في صينية وأدخليها إلى الفرن لتنضج. أخرجي الصينية من الفرن، أسكبي القطر الساخن على الحلى الساخنة، ثم أتركي حلى عيون المها لتبرد وقدميها. طريقة عمل حلى النسكويك
مقالات ذات صلة
عيون المها حلا بارد
وضع ثلاث حبات من صفار البيض وربع ملعقة صغيرة من الفانيليا في وعاء أخر، وخلط المكوّنات مع بعضها، وذلك لتحضير خليط التلميع. عيون المها حلى عربي
خمس وعشرون دقيقة
تسعون دقيقة
خمس وعشرون شخص
ثلاثة أرباع كوب أو مئة غرام من الفستق المغلي بالماء والمقشر للزينة، والسكر البودرة. مئة ملليلتر من الماء. كوب ونصف أو مئتان وخمس وعشرون غرام من السميد الناعم. كوب وربع أو مئة وعشرون غرام من جوز الهند المجفف. ثلاثة أرباع كوب أو مئة وخمسون غرام من السميد. ثلثان كوب أو مئة وخمس وثلاثون غرام من السمنة. نصف كوب أو مئة غرام من الزبدة الغير مملحة. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر، مسحوق الفانيلا والمحلب المطحون. علبة أو ثلاثمئة وسبع وتسعون غرام من حليب النستله المكثف المحلى. ملعقتان ونصف من السكر. كوبان ونصف أو ثلاثمئة وأربعون غرام من الطحين. مكوّنات القطر:
أربعون غرام من عصير الحامض، عصير الليمون الحامض. كوبان وربع أو خمسمئة غرام من السكر. كوب من الماء
خلط جميع المكوّنات، ما عدا الفستق والقطر، مع بعضها البعض إلى أن يتم تكوين عجينة لينة، ثمّ وضعها جانباً لمدّة عشرون دقيقة. تشكل العجينة إلى كريات صغيرة، ثمّ الضغط على كل كرة بواسطة اليد من أجل تكوين الشكل البيضاوي، ثمّ وضع حبة فستق في الوسط والضغط عليها.
مكوّنات القطر:
أربعون غرام من عصير الحامض، عصير الليمون الحامض. كوبان وربع أو خمسمئة غرام من السكر. كوب من الماء
خلط جميع المكوّنات، ما عدا الفستق والقطر، مع بعضها البعض إلى أن يتم تكوين عجينة لينة، ثمّ وضعها جانباً لمدّة عشرون دقيقة. تشكل العجينة إلى كريات صغيرة، ثمّ الضغط على كل كرة بواسطة اليد من أجل تكوين الشكل البيضاوي، ثمّ وضع حبة فستق في الوسط والضغط عليها. خبز الكرات في صينية غير قابلة للإلتصاق على درجة حرارة مئتان درجة مئوية لمدّة ثماني إلى عشر دقائق أو إلى أن تكتسب لوناً ذهبياً. رفع الصينية من الفرن وغمر الكرات بالقطر، وتركه لمدّة ثلاث دقائق ثمّ إخراجه وإمالة الصينية من أجل إزالة القطر الزائد، ثمّ تقديمها. # #المها, #حلى, #عمل, #عيون, طريقة
# حلو عربي
تفسير حلم السيل في المنام للمتزوجة عندما ترى السيدة في المنام السيل الذي لا يلوثه أي لون ويكون صافي بدون أن يؤذي أي شخص فإن هذا يدل على أنها سوف تحصل على الكثير من الخير وكذلك فإنها سوف تحصل على جميع عوامل السعادة مثل التخلص من المشاكل التي تزعجها والحصول على الكثير من المال وغيرها من الأمور التي تسبب لها السعادة. تفسير حلم السيل تفسير حلم السيل للحامل عندما ترى الحامل في المنام السيل ولم يسبب أي مشاكل فإن هذا يدل على أنها سوف تلد عما قريب وأن الولادة سوف تكون بلا أي مشاكل، هذا بجانب أنه يعني أن السيدة سوف تتخلص من جميع المشاكل والضغوطات التي يمكن أن تتعرض لها. تابعوا تفسير حلم سقوط السن في المنام تفسير حلم يوم العيد للحامل
تفسير رؤية السيل في المنام - ويكي عرب
السيول هي سقوط الأمطار الغزيرة المصاحبة للرياح عند التغيرات الجوية والعاصفة، ولها الكثير من المدلولات عندما يراها الفرد في منامه، فإذا رأى الفرد السيول في المنام فأن هذا بالطبع سيصاب بالذعر والقلق، ويختلف الحلم ما بين الرجل والعزباء والحامل والمتزوجة حسب التفسير الخاص بكل منهم والأحداث التي تسبقها. تفسير السيول في المنام لابن سيرين
ـ إذا حلم الشخص بأنه يحاول الهروب من السيل، فأن تلك علامة على أنه سيتخلص في حياته من الحاقدين والأعداء. ـ إذا رأى الشخص في منامه كثرة السيول التي تجرف البيوت، وكان سعيدًا بمنظرها، فأن تلك رؤية طيبة. ـ تشير رؤية السيل المنجرف بلا توقف إلى مرض سيصيب صاحب الحلم. ـ قد يشير الحلم برؤية السيل إلى سفر قريب لصاحب الرؤية. ـ إذا حلم الشخص أنه يرى في منامه سيلًا يدمر بيوت الناس ويتلف الشوارع، فأن هذا يعني إشارة إلى وجود حاكم ظالم يحكم البلاد. ـ إذا رأى الشخص جثث الكثير من الأموات في الشارع تنجرف في مياه السيول، فأن هذا إشارة غير محمودة، بأن صاحب الحلم كثير الذنوب وعليه الاستغفار عن ذنبه والتوبة والرجوع لربه. تفسير السيول في منام العزباء
ـ تشير رؤية السيول في منام العزباء إلى الكثير من الدلالات، حيث تدل على الخير الكثير والرزق الواسع الذي ينتظرها.
وهناك دلالة أخر لذلك الحلم وهو أن ذلك المولود سيكون بار بها هي وزوجها، لذلك على الحامل عند رؤيتها ذلك الحلم أن تحمد الله على نعمته الذي أعطاها لها في ذلك الجنين الذي ستلده عن قريب بإذن الله تعالي.