إضافة قطع الدجاج إلى خليط القدر وتقليبها بملعقة خشبية حتّى اكتسابها اللون الذهبي الغامق. إضافة كلٍ من: الماء، التمر الهندي، الفلفل، الملح، البهار، معحون البندورة والبندورة إلى خليط الدجاج وتقليب المكونات جيداً مع بعضها البعض باستخدام ملعقة خشبية. تغطية القدر وترك الخليط على نار هادئة لمدّة من عشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقة حتّى اقتراب الدجاج من النضوج. إضافة كلٍ من: الفاصوليا، الكوسا والجزر إلى خليط القدر وتقليب الخليط ثمّ تركه على نار هادئة حتّى نضوج الخضروات تماماً. رفع يخنة الدجاج والخضروات عن النار وصبّها في طبق تقديم عميق ثمّ تزيينها بالكزبرة المفرومة وتقديمها مباشرة مع الأرز بالشعرية والمخلّلات. صينية السباغيتي باللحمة المفرومة
30 دقيقة
8 أشخاص
ملعقة صغيرة من كل من: الملح، الشطّة المجروشة، الكزبرة الناعمة، الكمّون والهيل الناعم. باكيت من السباغتي. ثلاثة فصوصٍ من الثوم مهروسات. قرن من الفلفل الأخضر مفروم. حبّة من الفلفل الأخضر الحلو مفرومة. اكلات رمضانية سريعة وسهلة. بصلة مفرومة. خمسمئة غرامٍ من اللحمة المفرومة. ملعقة كبيرة من الزيت. بيضة كبيرة. نصف كوبٍ من الحليب. ربع كوبٍ من الكاتشب. ثلاثة ملاعق كبيرة من معجون البندورة.
- اكلات رمضانية سريعة النمو
- اكلات رمضانية سريعة وسهلة
- اكلات رمضانية سريعة البيع
- اكلات رمضانية سريعة للغداء
- اكلات رمضانية سريعة الجفاف
- تفسير سورة الغاشية للأطفال – شقاوة
اكلات رمضانية سريعة النمو
صينية كفتة
تعد صينية الكفتة من الأطباق التي تنتمي لقائمة أكلات سهلة وسريعة لفطور رمضان ، حيث تحتاج ساعةً واحدة (1 ساعة) لإعدادها؛ حيث تشمل هذه الساعة كلًّا من التحضير والتقديم لصنع كمية تكفي 6 أشخاص، وفيما يأتي طريقة عمل صينية كفتة:
المقادير
لعمل صينية الكفتة لا بد من تحضير المقادير الآتية:
لحم بقري مفروم (أو لحم حسب الرغبة): 500 غرام. بقدونس مفروم: 100 غرام. بصل مفروم: 1 حبة متوسطة. بطاطا مقطعة شرائح: 2 حبة متوسطة. بندورة مقطعة شرائح: 3 حبات متوسطة. مرق لحم: 1 كوب. معجون طماطم: 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون: 3 ملاعق كبيرة. فلفل أسود: 1 ملعقة صغيرة. ملح: 1 معلقة كبيرة. خطوات عمل صينية كفتة
لإعداد صينية كفتة يجب اتباع الخطوات الآتية:
وضع اللحم والمكونات الأخرى كالبقدونس والبصل في وعاء كبير مع نصف مقدار الملح والفلفل وخلطها جيدًا. اكلات رمضانية سريعة للغداء. تشكيل اللحم بهيئة أقراص دائرية. وضع الزيت ومعجون الطماطم والمرق والكمية المتبقية من الملح والفلفل في قدر على النار (تكون درجة الحرارة متوسطة) حتى يغلي. وضع أقراص الكفتة مع شرائح البندورة والبطاطا في صينية الفرن مع إضافة الصلصة على الكفتة. وضع صينية الكفتة في الفرن مدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
اكلات رمضانية سريعة وسهلة
ترك الأرز على حرارة قوية ليصل لدرجة الغليان، ثمّ خفض الحرارة وتغطية الطبق. تحضير الكفتة:
وضع الدجاج، البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الكزبرة والكركم في وعاء، وتقليب المكونات جيداً. تشكيل الكفتة إلى كرات صغيرة. تسخين الزيت في مقلاة، وإضافة الكفتة مع تقليبها ثمّ تركها جانباً. تحضير الصلصة:
وضع كلٍ من: الفلفل، الثوم، الملح، العصير والزيت في محضّرة الطعام. تشغيل الخلاط إلى أن يتم الحصول على صلصة ناعمة، وتركها جانباً. التقديم:
وضع الخبز في طبق، وتوزيع المرقة ثمّ بعض الصلصة إلى أن يتشرب الخبز جيداً. توزيع الأرز على الخبز، ثم توزيع بقية الصلصة. توزيع الزبادي ثمّ وضع الكفتة فوقه. اكلات رمضان 2021: وصفات جديدة سريعة التحضير. رش الصنوبر والبقدونس ثمّ تقديمها مباشرة. شوربة العدس بالشعيرية
نصف كوبٍ من الشعيرية. بصلة. ثلاث حبّات من الطماطم. ملعقتان صغيرتان من الكمون. جزرة. كوب من العدس. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة. عصير الليمون -للتقديم-. وضع كلٍ من: الكركم، الكمون، الكزبرة في الطبق، والتقليب جيداً ثمّ تركه جانباً. غسل العدس جيداً، ونقعه لمدّة عشر دقائق. وضع العدس ، الثوم، الجزر، الطماطم، البصل، الملح، الكمون، الكزبرة، الكركم في طبق، وغمر المكونات بالماء.
اكلات رمضانية سريعة البيع
نعرض لكِ في موسوعة منيو اكلات رمضان ، تعاني الكثير من ربات البيوت من الحيرة في اختيار الأكلات الرمضانية اليومية، فطوال شهر رمضان المبارك يتم إعداد أصناف مختلف ومتنوعة، وقد يتطلب الأمر إلى البحث في الإنترنت للحصول على مقترحات لأكلات مناسبة لرمضان وخاصةً في حالة إعداد إفطار للعزائم، ولكن في حالة إعداد قائمة تتضمن مجموعة من الأكلات والأصناف المناسبة والمتنوعة طوال الثلاثين يوم في رمضان فإن الأمر سيصبح أيسر في رمضان ولن تحتاجي إلى بذل مجهود في البحث والتفكير عن الأكلات، لذا ففي السطور التالية نقدم لكِ قائمة وجبات الإفطار شاملة الأطباق الرئيسية والجانبية.
اكلات رمضانية سريعة للغداء
للتقديم: تزيّن صينية الكفتة بعد خروجها من الفرن بالبقدونس المفروم، وتقدم ساخنة مع المخللات والسلطات والأرز أو الخبز. القيمة الغذائية لصينية كفتة
تحتوي الحصة الواحدة من صينية الكفتة (300 غرام) على القيمة الغذائية الآتية: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
426. 5 سعرة حرارية
الدهون
26. 9 غرام
الكوليسترول
76. 5 ميلغرام
الصوديوم
221. 5 ميلغرام
البوتاسيوم
1004. 1 ميلغرام
الكربوهيدرات
23. 9 غرام
البروتين
22 غرام
داوود باشا بالصلصة
يعد طبق داوود باشا بالصلصة من الأكلات المغذية، ويمكن إعداد طبق داوود باشا بالصلصة خلال 1 ساعة و20 دقيقة تشمل كلًّا من التحضير والتقديم لصنع كمية تكفي 6 أشخاص، وفيما يأتي طريقة عمل داوود باشا بالصلصة:
لعمل داوود باشا بالصلصة لا بد من تحضير المقادير الآتية:
لحم مفروم (لحم غنم أو بقر حسب الرغبة): 500 غرام. عصير طماطم طازج: 2 كوب. بصل: 2 حبة متوسطة الحجم. أكلات رمضانية سريعة وشهية - موضوع. بقدونس طازج: 1/2 كوب. صنوبر محمص: 1/4 كوب. ثوم مهروس: 3 فصوص. زيت: 2 ملعقة كبيرة. ربّ البندورة: 1 ملعقة كبيرة. سمن (حيواني أو نباتي حسب الرغبة): 1 ملعقة كبيرة. دبس رمان: 2 ملعقة كبيرة. زنجبيل مطحون: 1/2 ملعقة صغيرة.
اكلات رمضانية سريعة الجفاف
اليوم الثاني: السليق. اليوم الثالث: المفطح. اليوم الرابع: القرصان. اليوم الخامس: الحنيذ. اليوم السادس: مشبوس السمك. اليوم السابع: المطازيز. اليوم الثامن: الكليجا. اليوم التاسع: كبسة بالدجاج. اليوم العاشر: برياني لحم. اليوم الحادي عشر: مثلوثة الدجاج. اليوم الثاني عشر: المقلقل العسيري باللحم. اليوم الثالث عشر: زربيان باللحم. اليوم الرابع عشر: السليق الطائفي باللحم. اليوم الخامس عشر: مضغوط اللحم. اليوم السادس عشر: كبسة بلحم العجل. اليوم السابع عشر: مقلقل الدجاج. اليوم الثامن عشر: الحميس باللحم. اليوم التاسع عشر: ريزوتو الجريش مع السلمون المشوي. اكلات رمضانية سريعة النمو. اليوم العشرون: المطبق السعودي. اليوم الحادي والعشرون: أرز البخاري باللحم. اليوم الثاني والعشرون: الصيادية السعودية. اليوم الثالث والعشرون: الكبسة البيضاء. اليوم الرابع والعشرون: أرز البخاري بالزبيب والجزر. اليوم الخامس والعشرون: جريش بالدجاج. اليوم السادس والعشرون: كباب الميرو السعودي. اليوم السابع والعشرون: كبسة الدجاج التندروي. اليوم الثامن والعشرون: زربيان عدني بالدجاج. اليوم التاسع والعشرون: المرقوق السعودي. اليوم الثلاثون: كابلي اللحم. وجبات افطار رمضان بالصور
نقدم لكِ مجموعة وصفات لأطيب المأكولات في رمضان:
مندي اللحم
من أبرز الأطباق الرئيسية التي يشيع إعدادها في العالم العربي وخاصةً في دول الخليج طبق المندي الذي ينتشر تحضيره في العزائم والولائم، وفيما يلي نعرض لكِ خطوات تحضيره بالتفصيل:
مقادير المندي
3 أكواب من أرز البسمتي.
اكلات رمضان 2021 ، يهل علينا رمضان ويطل معه الخير والبركات حيث يجتمع الاهل والاصحاب على مائدة الافطار وتكتر الاحاديث والضحكات، ولان لرمضان جو خاص به لا يتكرر طوال السنة خصصنا له هذه الوجبات اللذيذة السريعة التحضير للاحتفاء باقباله علينا. تعرف أيضا: كيف نستعد لصيام رمضان 2021 اكلات رمضان 2021 شهر رمضان الكريم هو شهر العبادة والصلاة والقيام والطاعة، الا انة شهر التجمعات العائلية ايضا حيث تكثر فيه العزومات والضيافة، ومن الطبيعي ان يبادر المضيف بتقديم الد واشهى الاطباق للاحتفاء بالضيوف الكرام، وفي نفس الوقت الالتزام ببرنامجه الرمضاني الذي اعده مسبقا لتنظيم وقت عباداته في رمضان، وهذه بعد النصائح التي يمكن اتباعها للتقليل من الوقوف في المطبخ في رمضان: قومي باعداد قائمة بالمأكولات التي يمكنك تفريزها لاستخدامها بسهولة في رمضان. قومي باعداد بعض المقبلات مسبقا قبل حلول الشهر الكريم. حاولي التنويع في مأكولاتك وادخلي بين الوجبات الرئيسية بعض المأكولات السهلة التحضير. ابتعدي عن المشروبات الغازية في الفترة الرمضانية. ركزي على تحضير السوائل بكثرة في رمضان هي سهلة التحضير ومفيدة جدا ليعوض الجسم كمية المياة به.
أى: وجوه فى يوم قيام الساعة ، تكون خاشعة ذليلة ، تبدو عليها آثار الهوان والانتكاس والخزى ، كما قال - تعالى -: ( وَتَرَاهُمْ يُعْرَضُونَ عَلَيْهَا خَاشِعِينَ مِنَ الذل... ). البغوى: "وجوه يومئذ "، يعني: يوم القيامة، " خاشعة"، ذليلة. ابن كثير: أي ذليلة قاله قتادة وقال ابن عباس تخشع ولا ينفعها عملها. القرطبى: قوله تعالى: وجوه يومئذ خاشعة قال ابن عباس: لم يكن أتاه حديثهم ، فأخبره عنهم ، فقال: وجوه يومئذ أي يوم القيامة. خاشعة قال سفيان: أي ذليلة بالعذاب. وكل متضائل ساكن خاشع. يقال: خشع في صلاته: إذا تذلل ونكس رأسه. وخشع الصوت: خفي قال الله تعالى: وخشعت الأصوات للرحمن. تفسير سورة الغاشية للأطفال – شقاوة. والمراد بالوجوه أصحاب الوجوه. وقال قتادة وابن زيد: خاشعة أي في النار. والمراد وجوه الكفار كلهم قاله يحيى بن سلام. وقيل: أراد وجوه اليهود والنصارى قاله ابن عباس. الطبرى: وقوله: ( وُجُوهٌ يَوْمَئِذٍ خَاشِعَةٌ) يقول تعالى ذكره: وجوه يومئذ، وهي وجوه أهل الكفر به خاشعة، يقول: ذليلة. * ذكر من قال ذلك: حدثنا بشر، قال: ثنا يزيد، قال: ثنا سعيد، عن قتادة ( وُجُوهٌ يَوْمَئِذٍ خَاشِعَةٌ): أي ذليلة. حدثنا ابن عبد الأعلى، قال: ثنا ابن ثور، عن معمر، عن قتادة، في قوله: ( خَاشِعَةٌ) قال: خاشعة في النار.
تفسير سورة الغاشية للأطفال – شقاوة
ويفيض منها الرضى، وجوه تنعم بما تجد، ( لسعيها راضية}. راضية بما عملت ، حامدت بما وجدت.. {في جنة عالية}.. عالية في ذاتها، رفيعة مجيدة.. عالية الدرجات، عالية المقامات. في صحيح البخاري قال عليه الصلاة والسلام (فَإِذَا سَأَلْتُمُ اللَّهَ فَسَلُوهُ الفِرْدَوْسَ، فَإِنَّهُ أَوْسَطُ الجَنَّةِ، وَأَعْلَى الجَنَّةِ، وَفَوْقَهُ عَرْشُ الرَّحْمَنِ، وَمِنْهُ تَفَجَّرُ أَنْهَارُ الجَنَّةِ» {لا تسمع فيها لاغية}.. لاتسمع قبيح المقال، ولا خصام ولا جدال.. وهذه وحدها نعيم. لا لغو فيها ولا تأثيم.. {فيها عين جارية}.. جمع إلى الري جمال الجريان. فيهما عينان تجريان. {فيها سرر مرفوعة} نظيفة مطهره.. {وأكواب موضوعة}. مهيأة للشراب لا تحتاج إلى طلب ولا إعداد. {ونمارق مصفوفة}.. وسائد قد صُف بعضها على ببعض للاتكاء في ارتياح. {وزرابي مبثوثة}.. طنافس، وهي البسط ذات الخمل والهدب الرقيق مبثوثة للزينة! قال ابن عباس رضي الله عنه: مافي الجنة مما في الدنيا إلا الأسماء.
أستغفر الله لي ولكم وللمسلمين والمسلمات.. الخطبة الثانية.. الحمدلله رب العالمين والعاقبة للمتقين وصلى الله وسلم على خير خلقه اجمعين.. اما بعد.