خبز الكيك
يوضع الخليط الإسفنجي في قالبين مستديرين ويبطن داخلهما بورق الزبدة، ويخبزا لمدة تتراوح من 35 – 40 ثم يوضعا على رف شبكي ليبردا. تحضير كريمة الزبدة
تخفق الزبدة مع السكر البودرة تدريجياً حتى تتحول لقوام رقيق، ثم يضاف بعض قطرات من ملون الطعام الأزرق ويخفق جيداً. تحضير الكعكة
توضع طبقة الكعكة الأولى على سطح العمل، ثم تضاف طبقة من كريمة الزبدة، ويليها الكعكة الثانية، ثم تغلف جميعها بالكريمة، ويسوى سطحها جيدا، ثم تبرد ل30 دقيقة. تحضير خليط الكاكاو
تخلط ملعقة صغيرة من الكاكاو مع ملعقتين من الفانيلا، ويخفق المزيج حتى نحصل على خليط ناعم القوام. تزيين الكيك
تغمر الملعقة بخليط الكاكاو وتمسك بقوة بيد واحدة وتحرك نحو الكيكة حتى تتناثر عليها خطوط عشوائية من خليط الكاكاو غير منتظمة. تقديم كعكة عيد الفصح
تبرد الكعكة وتزين ببيض الشوكولاتة ثم تقطع وتقدم. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
640
الدهون
22g
الدهون المشبعة
14g
الدهون غير المشبعة<
0. 0g
الكربوهيدرات
105. طريقة عمل الكيك الجاهز | سوبر ماما. 5g
الألياف
0. 8g
سكر
90g
البروتين
5. 7g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- كيف اسوي خليط الكيك الجاهز | أطيب طبخة
- طريقة عمل الكيك الجاهز | سوبر ماما
- طريقة عمل كيكة شهية - اكيو
كيف اسوي خليط الكيك الجاهز | أطيب طبخة
تاريخ النشر:
2022-04-28
آخر تحديث:
2022-04-29
الصنف:
حلويات
التقييم:
مع قدوم الأعياد يبدأ التفكير في إعداد كعكة إسفنجية للاحتفال بهذه المناسبة، اخترنا لك كعكة عيد الفصح بالصور أعدّيها واحتفلي بالعيد بكعكة رائعة في المنزل وشاركيها مع الأصدقاء والعائلة يمنح تزيين هذه الكعكة مظهراً يوحي بالبيض المرقط وتشكل رائحة الليمون العطرة والكريمة سماوية اللون مزيجاً رائعاً فريداً وبسيطاً في وقت واحد. المكونات
60 دقيقة
8 اشخاص
640 سعرة حرارية
مكونات الكعك الإسفنجي
330 غراماً من الزبدة المملحة. 330 غراماً من السكر الناعم. 5 بيضات. 330 غراماً من الدقيق الأبيض. 4 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. برش ليمونة. ربع ملعقة صغيرة من ملح كوشير. 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. مكونات كريمة الزبدة
200 غراماً من الزبدة غير المملحة. طريقة عمل كيكة شهية - اكيو. 400 غراماً من السكر البودرة. ملون طعام أزرق. مكونات تزيين الكاكاو
ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا. مكونات التزيين
بيض شوكولاته صغير الحجم ملون. طريقة التحضير
40 دقيقة
تحضير خليط الكيك الهش
تم نسخ الرابط
تخفق الزبدة مع السكر حتى نحصل على قوام خفيف، ثم يضاف البيض تدريجياً، ثم تنخل المكونات الجافة وتضاف مع برش الليمون والحليب وتخفق جميع المكونات معاً.
طريقة عمل الكيك الجاهز | سوبر ماما
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية دون بيض المكونات. اتركي الكيك في الفريزر لست ساعات أو طوال الليل حتى تتماسك. كيف اسوي خليط الكيك الجاهز | أطيب طبخة. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت 325 درجة فهرنهايت للقوالب الداكنة أو غير اللاصقة و في وعاء كبير اخلطي خليط الكيك مع الزيت والفانيليا والبيض بالملعقة حتى تتشكل عجينة. 420 غراما من السكر. ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين. ضعي خليط الكيك على ورق زبدة ولفي على شكل رول واغلقي الجانبين. Apr 13 2018 الـمـقـاديـركوب حليب بارد كوب سكركوب زيت اربع ملاعق كبيرة كاكاو مطبخ يمي للوصفات العربيه والعالميه بابسط.
طريقة عمل كيكة شهية - اكيو
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
خليط الكيكة الأساسية
مقادير الوصفة
1/4
ملعقة كبيرة
نشا
1
بيكنج باودر
ملعقة صغيرة
ملح
برش ليمون
4
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
2
خل ابيض
للتزيين:
-
مكسرات مجروشة
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية. أحضري قالب ذو فتحة في الوسط مقاس ٢٨ سم ادهني القالب بالزبدة ثم رشيه بالدقيق، أتركيه جانبا. أو قالب انجلش كيك، ضعي ورق زبدة ليغطي القاع والجوانب
انخلي الدقيق، النشا، البيكنج باودر والملح. اضيفي برش الليمون، أتركيه جانبا. في وعاء ضعي البيض والفانيليا وباستعمال مضرب شبك كهربائي اخفقي بضع دقائق ليختلط جيدا ويصبح فاتح اللون. اضيفي السكر واخفقي ليختفي ويصبح الخليط كثيف القوام. اضيفي الزيت واخفقي ليختفي
اضيفي الحليب واخفقي ليختفي
اضيفي خليط الدقيق بالتدريج، واخفقي ليختفي
صبي الخليط في القالب. انثري بعض المكسرات حسب الرغبة. طريقة خليط الكيك الجاهز بالشوكولاتة. اخبزي الكيكة لمدة ٥٠ - ٥٥ دقيقة، إختبري النضج بإدخال عود خشبي، اذا خرج العود عالقا به بعض فتات الكيك البسيطة استمري بخبز الكيكة لبضع دقائق. اخرجي القالب من الفرن، أتركيه بضع دقائق ثم اخرجيه من القالب.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ