ذات صلة كيفية طبخ لحم الغنم طريقة طبخ لحم الخروف
تكة لحم الغنم
المكونات
كيلو لحم غنم مقطع على شكل مكعبات متوسطة. ربع كيلو دهن غنم مقطع مكعبات متوسطة. كوب عصير ليمون. ملعقة كبيرة لومي ناعم. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة قرفة. ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. أسياخ خشبية للتشكيل. طريقة التحضير
يوضع اللحم والدهن في طبق زجاجي عميق، ويُضاف إليهما عصير الليمون، واللومي، والفلفل، والقرفة، والشطة، والزبادي، ويُقلب اللحم عدة مرات. يُغطى الطبق ويوضع في الثلاثة لمدة ساعتين على الأقل، وأثناء النقع يُقلب اللحم عدة مرات. تُسخن شواية الفرن، وتُحضر صينية فيها شبك معدني. يُقطع اللحم والدهن في الأسياخ، وتوضع على الشبك المعدني. يوضع اللحم تحت الشواية بحيث يكون على مسافة عشرة سم تقريباً. يُقلب اللحم عدة مرات أثناء فترة الشوي إلى أن يُنضج تماماً، ولا يُنصح بشوي اللحم لفترة طويلة كي لا يُصبح قاسياً. يُقدم اللحم مباشرة مع الخضروات المشوية وسلطة البقدونس. كاري لحم الغنم
ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو الزبدة. كيلو لحمة غنم خشنة - على عيني. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. أربع فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس.
كيلو لحمة غنم خشنة - على عيني
الصفحة الرئيسية
الاقسام
اقسام التسوق
حلويات
المجوهرات
مطاعم
تنسيقات الورد
سوبر ماركت
هدايا
شوكولا
ألعاب
مستلزمات الأطفال
ملابس
جمالكِ
منتجات مميزة
سلة غذائية نوع اكسترا حجم كبي
سلة منظفات
عن وصينا
$
Euro
Saudi Arabia Riyal
United Arab Emirates Dirham
US Dollar
بحث
الحساب
تسجيل الدخول
إتمام الطلب مع التسجيل
تسجيل كبائع
المفضلة
عربة التسوق
الرئيسية
سلل فطور
منظفات
اجبان و ألبان
اللحوم و الأسماك
بزورية
خضار وفواكه
سلل غذائية
غذائيات
شبكة
قائمة
1 2 3 4 5 6
سلة غذائية نوع اكسترا حجم كبير
85. 50$
سلة غذائية نوع اكسترا حجم وسط
55. 66$
سلة غذائية نوع اكسترا حجم صغير
29. 85$
سلة غذائية نوع عادي حجم كبير
60. 15$
سلة غذائية نوع عادي حجم وسط
41. 55$
سلة غذائية نوع عادي حجم صغير
33. 26$
26. 00$
سلة فطور نوع اكسترا حجم كبير
94. 50$
سلة فطور نوع اكسترا حجم وسط
77. 55$
سلة فطور نوع عادي حجم كبير
69. 98$
كيلو تمر ممتاز
8. 50$
لحم غنم مفروم
19. 70$
لحم غنم شرحات
لحم غنم موزات
لحم غنم ريش
16. 90$
لحم عجل مفروم
13. 00$
لحم عجل شرحات
14. 18$
دجاج صدورة
8. 65$
موالح مشكلة
25. في دمشق بـ40 ألف وبحماة بـ23 ألف.. جمعية اللحامين توضح لـ"أثر" سبب التباين بسعر لحم الغنم - أثر برس. 92$
خس
0. 40$
متجر وصينا
متجر يقدم خدمات ومنتجات الطعام وتنسيق الهدايا
من نحن
خصوصية المتجر
سياسة التوصيل
خدمة العملاء
النشرة الاخبارية
تأكد من أنك لا تفوت الأحداث المثيرة للاهتمام من خلال الانضمام إلى برنامج النشرة الإخبارية لدينا.
في دمشق بـ40 ألف وبحماة بـ23 ألف.. جمعية اللحامين توضح لـ&Quot;أثر&Quot; سبب التباين بسعر لحم الغنم - أثر برس
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
Last updated مارس 22, 2022
6٬975
شهدت أسعار اللحوم في تركيا زيادة كبيرة جداً في نهاية عام 2021 وعلى رغم من غنى تركيا بالثروة الحيوانية وازدياد نموها بشكل طبيعي إلا أنه من غير الممكن خفض أسعارها بسبب ارتفاع تكاليف تربية الحيوانات المنتجة للحوم في تركيا من جهة. للاطلاع على اسعار اللحوم بعد الزيادة التي حدثت في 22 أذار زوروا المقال ارتفاع كبير على اسعار اللحوم في تركيا 2022
ومن جهة أخرى حاولت الحكومة التركية خفض أسعار اللحوم في تركيا بالاستعانة باللحوم المستوردة ولكن عاد الوضع ليسوء من جديد بسبب انهيار الليرة التركية. وبخبر منقول من موقع "جمهوريات" في عام 2016 بلغ استهلاك العائلة التركية المكونة من 4 أشخاص 37. 2 كيلو غرام من اللحم أما في 2020 فقد انخفض إلى 28 كيلو غرام فقط. وبحسب البيانات التي نشرها "مجلس اللحوم والألبان" في تركيا فإن أسعار اللحوم في تركيا أصبح يعادل أسعار اللحم في الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة، مما تسبب في انخفاض الطلب على اللحوم فوصل سعر الكيلو غرام الواحد من اللحم في الولايات المتحدة ما يعادل 110 ليرة تركية والمملكة المتحدة ما يعادل 105 ليرة تركية في حين كان سعر الكيلو غرام الواحد من اللحم في تركيا 100 ليرة تركية.