بعدما تعرف فوائد مغلى الشعير المتعدده للصحة والجسم لن تتوقف عن تناوله بشكل مستمر. ان مغلي الشعير هو عبارة عن مشروب يتم الحصول عليه عن طريق غلي الشعير مع الماء، و في بعض الأحيان يتم تصفية هذا الماء فيما بعد من حبوب الشعير. و يمكن خلط مغلي الشعير مع عصير الفواكه أو حتى تناوله بمفرده للحصول على فوائده الرائعة للصحة. و بالرغم من أن مغلي الشعير منخفض الدهون، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، حيث قد يصل متوسط كوب مغلي الشعير "غير المصفّى " إلى 700 سعر حراري. و بسبب هذا المحتوى العالي من السعرات الحرارية، يجب ألا تشرب أكثر من حصتين فقط من مغلي الشعير " غير المصفى" يومياً. فوائد شرب مغلي الشعير واحتياطات مهمة عند استعماله وكيفية تحضيره. بينما عندما يتم تصفية ماء الشعير، أو عند غلي عشب الشعير في الشاي، فإن المشروب يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير، و ألياف أقل أيضاً. و غالباً ما يقوم العديد من الأشخاص بإضافة عصير الليمون إلى مغلي الشعير و ذلك لإضافة نكهة له. و يساعد هذا المشروب على إنقاص الوزن و طرد السموم من الجسم و تنظيم عملية الهضم و غيرها من الفوائد الرائعة للصحة. فوائد مغلي الشعير للصحة
كما ذكرنا، فإن مغلي الشعير " المصفى من حبوب الشعير " يقدم العديد من الفوائد الصحية الرائعة و التي تشمل ما يلي:
1- يخفض مستويات الكوليسترول في الدم
واحد من أهم فوائد الشعير انه يمكن أن يؤثر مغلي الشعير على مستويات الكوليسترول في الدم، حيث يحتوي الشعير على بعض المواد الكيميائية التي تسمى " توكول "و التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيء " LDL " مما يحسن من صحة القلب و الأوعية الدموية بشكل عام.
- فوائد الشعير المغلي للكلى - موسوعة
- فوائد مغلي الشعير للصحة - ثقف نفسك
- فوائد شرب مغلي الشعير واحتياطات مهمة عند استعماله وكيفية تحضيره
- فوائد مغلي الشعير مع الليمون | تعرف على كيفية التخلص من نزلات البرد في اسرع وقت
- فوائد الشعير المغلي - YouTube
فوائد الشعير المغلي للكلى - موسوعة
يساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان. يساعد على تحسين صحة العظام. يحمي من الإصابة بمرض السكر. يحمي الجسم من السموم. يساعد على تنظيم ضغط الدم ومستوى السكر. يساعد على تحسين الجهاز الهضمي عند الإنسان. اقرأ المزيد: فوائد اللوز المر
خفض مستوى الكولسترول في الجسم بالشعير
من أهم الفوائد التي نحصل عليها من البقدونس المغلي مع الشعير أنه يساعد على تقليل مستوى الكولسترول في جسم الإنسان ويساعد على تقليل ضغط الدم. علاج الحصوه بالشعير
يساعد مغلي البقدونس والشعير على أنه يعتبر من أقوى الأشياء المدرة للبول و بهذا يتم علاج الحصوات الموجودة في الكلى عن طريق المسالك البولية. فوائد مغلي الشعير للصحة - ثقف نفسك. أهمية الشعير للمرأة الحامل
من الأشياء المليئة بالفيتامينات، مفيد للمرأة الحامل، يحمي المرأة الحامل من الإصابة بمرض السكر، ويساعد على علاج المشاكل التي تحدث بسبب الإمساك والبواسير. أهمية الشعير في إنقاص الوزن
يساعد البقدونس المغلي مع الشعير على فقدان الوزن لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تشعر الإنسان بالشبع لفترة طويلة وهذا يساعد على تقليل السعرات الحرارية. أهمية الشعير في تنظيم السكر وضغط الدم
من فوائد الشعير المغلي مع البقدونس هو تنظيم ضغط الدم والسكر فعندما يتم ضبط مستوى السكر في الدم بهذا نستطيع التحكم في الوزن بشكل عادي عندما يتم إنخفاض معدل السكر في الدم فهذا يساعد على خفض مستويات السكريات المتزايدة ويساعد هذا على تظبيط السكر في الدم وهذا يؤدي إلى إنخفاض في الوزن.
فوائد مغلي الشعير للصحة - ثقف نفسك
يُنصح بتناول الشعير المغلي بين الوجبات الغذائية على مدار اليوم لإنقاص الوزن سريعاً. لا شك أنَّ شرب الشعير المغلي على الريق يساعد على إدرار البول بشكل كبير، حيث يساهم في التخلص من السموم المختلفة، ويقلل من نسبة الكولسترول بالدم بسبب احتوائه على الألياف القابلة للذوبان وغناه بمادة البيتاجلوكان التي تعتبر من المكوّنات التي تقلّل من امتصاص الكولسترول في المعدة، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين؛ كما التقليل من ضغط الدم المرتفع. فوائد مغلي الشعير للكلى. ويسهم شرب الشعير المغلي على الريق في الوقاية من التهابات المعدة والتخلص من مشكلة الإمساك، والتقليل من نسبة السكر بالدم والعمل على مقاومة مادة الإنسولين؛ فضلاً على الوقاية من الإصابة من أمراض العظام ومن أهمها هشاشة العظام؛ لأنه يحتوي على الكثير من المعادن الضرورية ومنها الكالسيوم. ولا بد من التنويه بدور شراب الشعير المغلي لصحة البشرة، حيث يحميها من التجاعيد، ويعمل على تنقيتها من الشوائب. من فوائد الشعير المغلي أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تعمل على مكافحة الالتهابات المزمنة المسؤولة عن التسبب بمجموعة من الأمراض مثل التهابات المفاصل، النقرس، الأمراض العصبية المختلفة، والسرطان.
فوائد شرب مغلي الشعير واحتياطات مهمة عند استعماله وكيفية تحضيره
و تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الشعير أيضاً على التخلص من الجزيئات الحرة الضارة و بالتالي تقلل من الإجهاد التأكسدي و هذا يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 2- يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم
تم إختبار مغلي الشعير كأحد المشروبات التي تساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم و قد أظهر نتائج مبشرة، حيث أن تناول مغلي الشعير يمكن أن يساعد مرضى السكري بشكل خاص على خفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام بشكل ملحوظ. فوائد الشعير المغلي للكلى - موسوعة. 3- يعزز عملية فقدان الوزن الزائد
يمكن لمحتوى ماء الشعير من الألياف أن يساعدك على فقدان الوزن عن طريق تنظيم عملية هضم الطعام. و بالإضافة لذلك فإنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، كما يعمل مغلي الشعير على ترطيب الجسم بشكل جيد و هذا يجعلك لا تحتاج لتناول الكثير من الطعام أو حتى تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات. إذا كنت تتبع نظام غذائي صحي و تمارس التمارين الرياضية بشكل منتظم، فإن إضافة مغلي الشعير غلى نظامك الغذائي سيساعدك على إنقاص الوزن و تحسين عملية الهضم بشكل فعال. 4- غني بالفيتامينات و مضادات الأكسدة
مغلي الشعير أو ماء الشعير مصدر غني بالفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة.
فوائد مغلي الشعير مع الليمون | تعرف على كيفية التخلص من نزلات البرد في اسرع وقت
يعتبر الشعير المغلي أو شاي الشعير أحد أنواع المشروبات الشهيرة في الدول الآسيوية بشكل خاص، فهو يساعد على الحماية من الأمراض الخاصة بالمناعة وتقوية كريات الدم الحمراء. ويعتبر الشعير من الحبوب التي تهتم بصحة الإنسان بشكل جيد، فهو يحمي من الأمراض المختلفة وله الكثير من الفوائد الرائعة نظراً لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن. الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج، تطلعك في الموضوع الآتي على فوائد الشعير المغلي للصحة:
الدكتورة سينتيا الحاج
فوائد الشعير المغلي لصحة الكلى ومكافحة الأمراض
بداية تقول الدكتورة سينتيا الحاج "الشعير يعتبر أحد أنواع الحبوب المغذّية والغنية بالألياف، ومن الممكن الاستفادة منه بطرق مختلفة سواء عبر تناول الحبوب أو شرب منقوعها. وسواء كان الشخص من محبّي شاي الشعير الذي يُصنّع من حبوب الشعير المحمّصة، أو من محبّي ماء الشعير الذي يُصنّع من حبوب الشعير النيئة. فوائد مغلي الشعير مع الليمون. علماً أنّ الشعير من الحبوب الكاملة، وهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B، الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم كما أنه غني بالبروتين والأحماض الأمينية والألياف الغذائية أيضاً. يعتبر الشعير المغلي مهم جداً لصحة الكلى، كأنه يساعد على التخلّص من السموم التي توجد فيها وفي المثانة أيضاً، ويساعد على تفتيت حصوات الكلى؛ كما أنه مهم جداً لعلاج الالتهابات التي تصيب المثانة والتهابات الجهاز البولي أيضاً، ولهذا ينصح بتناوله بشكل يومي للتخلّص من هذه الالتهابات.
فوائد الشعير المغلي - Youtube
عن عائشة رضي الله عنها وأرضاها " أنها كانت إذا مات الميت من أهلها فاجتمع لذلك النساء، ثم تفرقنا إلا أهلها وخاصتها، أمرت ببرمه (قدر من حجارة أو نحوها) من تلبينه فطبخت ثم صنع ثريد ( خبز يفتت ثم يبل بمرق) فصبت التلبينه عليها، ثم قالت كلن منها فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول التلبينه مجمة لفؤاد المريض، تذهب ببعض الحزن ( أي تريح القلب وتزيل عنه الهم وتنشطه). أخرجه مسلم في السلام. ما هو نبات الشعير
نبات عشبي ويشبه نبات القمح وعرفته البشرية منذ القدم، وفي القرن السادس عشر كان الشعير مصدر الدقيق الذي يصنع منه الناس الخبز الغذاء والدواء والوقاية للأفراد لأنه يحتوي على العناصر الغذائية العديدة المساعدة في حفظ الصحة من الأمراض كالسكر وارتفاع ضغط الدم و تصلب الشرايين. ما معنى التلبينه
هي شراب أو حساء يصنع من الشعير بالنخالة والماء ويتم من خلال وضع ملعقتين من الشعير الناعم بنخالته على كوب من الماء ويرفع الخليط بقدر على النار لمدة لا تزيد عن 5 دقائق كي ينضج ثم نقوم بوضع كوب من اللبن وقد يضاف عليه ملعقة من العسل، وتكون من المشروبات المفيدة جداً لأن الشعير المطحون فائدة عظيمة وأفضل بكثير من الشعير الصحيح المغلي بالماء.
فوائد الشعير | فوائد الشعير المغلي و طريقة عمل مشروب الشعير - YouTube